CN103598119A - 一种克氏原螯虾套养河蟹的混合养殖方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种克氏原螯虾套养河蟹的混合养殖方法。养殖方法包括下列步骤：（1）池塘的改造与建设；（2）水草栽种;（3）苗种放养;（4）饵料投喂;（5）水草管护;（6）水质调控;（7）病害防治;（8）虾蟹捕捞。采用本发明的方法养殖克氏原螯虾，风险小，效益高，通过套养河蟹，可极大地提高池塘养殖的经济效益。

Description

一种克氏原螯虾套养河蟹的混合养殖方法
技术领域
本发明涉及水产品养殖领域，具体涉及克氏原螯虾和河蟹的混合养殖方法。
背景技术
克氏原螯虾也叫红螯虾或者淡水小龙虾。克氏原螯虾是甲壳类中分布最广的外来物种。克氏原螯虾因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。
克氏原螯虾体形较大呈圆筒状，是世界上最大的虾。甲壳坚厚，头胸甲稍侧扁，前侧缘除海螯虾科外，不与口前板愈合，侧缘也不与胸部腹甲和胸肢基部愈合。其因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种料理。是最具食用价值的淡水龙虾品种，年产量占整个淡水龙虾产量的70－80%。
河蟹隶属甲壳纲，绒螯蟹属，是一种大型的甲壳动物，身体分21节，由于头部和胸部各节相互愈合，因此全身分为头胸部和腹部二部分。成蟹背面墨绿色，腹面灰白色，头胸甲平均长7cm，宽7.5cm。
河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3～5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江河而上，在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品。
发明内容
为此，本发明提供的目的在于提供一种克氏原螯虾套养河蟹的混合养殖方法。
为实现上述目的，养殖步骤如下：
（1）池塘的改造与建设，池塘呈长方形，长宽比4:3，池底平整，有效水深1.5～2m，坡倾角65度，池塘土质为壤土，池底配备微孔管道增氧设施，排干池水，清除过多淤泥（留淤10cm），并冻晒10天，以氧化底层有机物，将漂白粉完全溶化后，含氯量不低于25%，全池均匀泼洒，用量每亩25千克。
（2）水草栽种，在虾种放养前一季秋冬，载种水花生和菹草，放养虾苗前半个月，浅灌塘水，将轮叶黑藻和伊乐藻切成15～20cm小段，以带内间隙1m，带内间隙20cm栽插池底，播撒浮叶植物水浮莲，黄花水龙，水草种植总面积不超过池塘面积的二分之一。
（3）苗种放养，春分前十天左右，每亩放养100尾/公斤～200尾/公斤的虾种1.5万尾～2万尾；4月中旬，套养附肢齐全、活动敏捷、规格在135只/kg左右的自育河蟹种700只/亩。
（4）饵料投喂，3月～6月，每天投喂蛋白含量在36%的颗粒饲料和青饲料，每日两次，上午占日投喂总量的40％，傍晚占60％，7月份以后，进入着重强化培育河蟹阶段，饵料以野杂鱼和颗粒料为主，交替使用，平均每天投喂野杂鱼或蛋白含量在30%～32%的颗粒饲料。
（5）水草管护，立夏前后，对伊乐藻进行了割茬处理，即割除水草上部，使伊乐藻保持在水下15cm～25cm。割茬后，在伊乐藻间的空余部分补种轮叶黑藻，保证高温季节水草的覆盖率达50%左右。
（6）水质调控，养殖池塘中的水体pH值过高时，全池泼洒“水质解毒宝”（1-2Kg/亩），特别严重的池塘连续使用2-3次；水体pH值偏低时，全池泼洒漂白粉（500g/亩），同时，严格控制池塘水位，春季在40cm～50cm，5～6月份60cm～80cm，7～8月100cm～120cm，9月份以后控制在100cm左右。
（7）病害防治,立夏前后，0.3毫克/升PVI（含PVI50%）溶液全池泼洒，一周后，连续投喂含2％中草药和1‰痢菌净的药饵4天，梅雨期结束后，每亩用1％的碘制剂全池泼浇消毒。
（8）虾蟹捕捞，利用小龙虾不能仰角攀爬的习性，将普通地笼的半面笼梢用30cm宽度的硬质塑料板沿笼梢口贴网绞好。捕捞时地笼开口放置，有塑料板的半面在下靠近水面，进入地笼的河蟹可沿上半部分的网状笼梢自行爬出，小龙虾则留在地笼内，4月下旬即用此种自制地笼套捕小龙虾，8月中旬捕捞结束；河蟹捕捞，于11月初，结合用地笼逐步套捕河蟹上市，12月上旬彻底干塘捕捉河蟹。
进一步的，步骤（3）所述的虾苗放养，放养虾苗规格应达1.0～1.2cm，虾种规格应在3厘米以上。放养密度应合理，同一塘口放养规格应一致，虾苗放养方法是先将虾苗放进塑料盆内，慢慢添加少量池水至盆内水温与池水水温相近，并按3％～4％的浓度加入食盐，让虾苗浸浴消毒3～5分钟后，再沿池边缓缓放入池中。
进一步的，步骤（4）所述的饲料投喂，幼虾阶段投喂配合饲料的蛋白含量应大于35％，成虾养殖阶段饲料蛋白含量应在30％以上，每天投喂2次，早晨、傍晚各投喂1次，早晨于日出前投喂，傍晚于日落后投喂，以傍晚投喂为主，占日投喂量的60％：日投饵量主要依据存塘龙虾总重量来确定。3～4月份及10月份以后，日投饵量为1％～3％，5～10月份是龙虾正常生长季节，日投饵量为5％左右，一般天气晴好时应多投喂，高温闷热、连续阴雨天气或水质过浓时则少投喂。
进一步的，步骤（4）所述青饲料的配方为：30%南瓜、30%蚕豆、40%玉米。
进一步的，步骤（4）所述颗粒饲料的成分配比为：渔粉5%，豆饼35%，菜饼10%，麦麸10%，次粉40%。
更进一步的，步骤（5）中所涉及的水草栽种应坚持以伊乐藻和轮叶黑藻占40%，其他水草合计占60%的原则，使池塘中水草覆盖率不低于50%，发现水草减少要及时补种。
更进一步的，步骤（6）中所涉及的增氧自控器实时监测池塘溶氧状况，7月份，将其增氧区间设定为4mg/L～5mg/L，低于4mg/L时即自行启动增氧机，高于5mg/L时自动关闭增氧机，使池塘溶氧始终保持在5mg/L左右。
具体实施方式
实施例1
（1）以45亩池塘为例，池塘面积为45*667平方米，池塘呈东西向，池底平整，有效水深1.5m，坡角度60度，池塘土质为壤土，配备微孔管道增氧设施，于1月初，排干池水，清除过多淤泥（留淤10cm），并冻晒10天，以氧化底层有机物。以含氯量30%的漂白粉，每亩25千克均匀泼洒全塘。
（2）在前一年十二月初，载种水花生和菹草，放养虾苗前半个月，浅灌塘水，将轮叶黑藻和伊乐藻切成15～20cm小段，以带内间隙1m，带内间隙20cm栽插池底，在3月底，播撒浮叶植物水浮莲，黄花水龙，水草种植总面积不超过池塘面积的二分之一。
（3）春分前十天左右，每亩放养100尾/公斤～200尾/公斤的克氏原螯虾种1.5万尾～2万尾；4月中旬，套养附肢齐全、活动敏捷、规格在135只/kg左右的自育河蟹种700只/亩。
（4）3月～6月份，每天投喂蛋白含量在36%的颗粒饲料和青饲料，每日两次，上午占日投喂总量的40％，傍晚占60％，7月份以后，进入着重强化培育河蟹阶段，饵料以野杂鱼和颗粒料为主，交替使用，平均每天投喂野杂鱼或蛋白含量在30%～32%的颗粒饲料，饲料详细配方见权利点2和权利点3。
（5）5月上旬，立夏前后，对伊乐藻进行了割茬处理，即割除水草上部，使伊乐藻保持在水下15cm～25cm。割茬后，在伊乐藻间的空余部分补种轮叶黑藻，保证高温季节水草的覆盖率达50%左右。
（6）养殖池塘中的水体pH值过高时，全池泼洒“水质解毒宝”（1-2Kg/亩），特别严重的池塘连续使用2-3次；水体pH值偏低时，全池泼洒漂白粉（500g/亩），同时，严格控制池塘水位，春季在40cm～50cm，5～6月份60cm～80cm，7～8月100cm～120cm，9月份以后控制在100cm左右。
（7）立夏前后，0.3毫克/升PVI（含PVI50%）溶液全池泼洒，一周后，连续投喂含2％中草药和1‰痢菌净的药饵4天，梅雨期结束后，每亩用1％的碘制剂全池泼浇消毒。
（8）虾蟹捕捞，利用小龙虾不能仰角攀爬的习性，将普通地笼的半面笼梢用30cm宽度的硬质塑料板沿笼梢口贴网绞好。捕捞时地笼开口放置，有塑料板的半面在下靠近水面，进入地笼的河蟹可沿上半部分的网状笼梢自行爬出，小龙虾则留在地笼内，4月下旬即用此种自制地笼套捕小龙虾，8月中旬捕捞结束；河蟹捕捞，于11月初，结合用地笼逐步套捕河蟹上市，12月上旬彻底干塘捕捉河蟹。
通过养殖试验，证明该养殖方法可以有效提高克氏原螯虾的产出率，同时河蟹的产出率与优质率也大大提升，有效的利用有限空间实现增产增收的目的，走出了一条生态农业的新路子。
应该注意的是，上述实施例对本发明进行说明而不是对本发明进行限制，并且本领域技术人员在不脱离所附权利要求的范围的情况下可设计出替换实施例。在权利要求中，不应将位于括号之间的任何参考符号构造成对权利要求的限制。单词“包含”不排除存在未列在权利要求中的元件或步骤。

Claims (5)

1.一种克氏原螯虾套养河蟹的混合养殖方法，其特征在于，养殖步骤如下：
（1）池塘的改造与建设，池塘呈长方形，长宽比4:3，池底平整，有效水深1.5～2m，坡倾角65度，池塘土质为壤土，池底配备微孔管道增氧设施，排干池水，清除过多淤泥（留淤10cm），并冻晒10天，以氧化底层有机物，将漂白粉完全溶化后，含氯量不低于25%，全池均匀泼洒，用量每亩25千克。
（2）水草栽种，在虾种放养前一季秋冬，载种水花生和菹草，放养虾苗前半个月，浅灌塘水，将轮叶黑藻和伊乐藻切成15～20cm小段，以带内间隙1m，带内间隙20cm栽插池底，播撒浮叶植物水浮莲，黄花水龙，水草种植总面积不超过池塘面积的二分之一。
（3）苗种放养，春分前十天左右，每亩放养100尾/公斤～200尾/公斤的虾种1.5万尾～2万尾；4月中旬，套养附肢齐全、活动敏捷、规格在135只/kg左右的自育河蟹种700只/亩。
（4）饵料投喂，3月～6月，每天投喂蛋白含量在36%的颗粒饲料和青饲料，每日两次，上午占日投喂总量的40％，傍晚占60％，7月份以后，进入着重强化培育河蟹阶段，饵料以野杂鱼和颗粒料为主，交替使用，平均每天投喂野杂鱼或蛋白含量在30%～32%的颗粒饲料。
（5）水草管护，立夏前后，对伊乐藻进行了割茬处理，即割除水草上部，使伊乐藻保持在水下15cm～25cm。割茬后，在伊乐藻间的空余部分补种轮叶黑藻，保证高温季节水草的覆盖率达50%左右。
（6）水质调控，养殖池塘中的水体pH值过高时，全池泼洒“水质解毒宝”（1-2Kg/亩），特别严重的池塘连续使用2-3次；水体pH值偏低时，全池泼洒漂白粉（500g/亩），同时，严格控制池塘水位，春季在40cm～50cm，5～6月份60cm～80cm，7～8月100cm～120cm，9月份以后控制在100cm左右。
（7）病害防治,立夏前后，0.3毫克/升PVI（含PVI50%）溶液全池泼洒，一周后，连续投喂含2％中草药和1‰痢菌净的药饵4天，梅雨期结束后，每亩用1％的碘制剂全池泼浇消毒。
（8）虾蟹捕捞，利用小龙虾不能仰角攀爬的习性，将普通地笼的半面笼梢用30cm宽度的硬质塑料板沿笼梢口贴网绞好。捕捞时地笼开口放置，有塑料板的半面在下靠近水面，进入地笼的河蟹可沿上半部分的网状笼梢自行爬出，小龙虾则留在地笼内，4月下旬即用此种自制地笼套捕小龙虾，8月中旬捕捞结束；河蟹捕捞，于11月初，结合用地笼逐步套捕河蟹上市，12月上旬彻底干塘捕捉河蟹。
2.根据权利要求1所述的一种克氏原螯虾套养河蟹的混合养殖方法，其中，所述青饲料的配方为：30%南瓜、30%蚕豆、40%玉米。
3.根据权利要求1所述的一种克氏原螯虾套养河蟹的混合养殖方法，其中，所述颗粒饲料的成分配比为：渔粉5%，豆饼35%，菜饼10%，麦麸10%，次粉40%。
4.根据权利要求1所述的一种克氏原螯虾套养河蟹的混合养殖方法，其中，小龙虾套养河蟹池塘的水草栽种应坚持以伊乐藻和轮叶黑藻占40%，其他水草合计占60%的原则，使池塘中伊乐藻覆盖率达到50%，发现水草减少要及时补种。
5.根据权利要求1所述的一种克氏原螯虾套养河蟹的混合养殖方法，其中，增氧自控器实时监测池塘溶氧状况，7月份，将其增氧区间设定为4mg/L～5mg/L，低于4mg/L时即自行启动增氧机，高于5mg/L时自动关闭增氧机，使池塘溶氧始终保持在5mg/L左右。
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