CN103584091B - 一种具有提高免疫力、降血脂功能的保建食品及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种具有提高免疫力、降血脂功能的保建食品，包括以下重量百分比的组分：15～35%的西洋参提取物、15～35%的三七提取物、5～25%的丹参提取物、5～25%的天麻提取物和10～30%的沙棘提取物。同时，本发明还公开了上述保健食品的制备方法。本发明采用纯天然中药或药食同源材料，在符合国家对保健食品中药采用规定的基础上，使保健食品能够达到提高免疫力和提高人体降血脂能力，适合大部分人群食用，同时不产生任何副作用及不良反应。

Description

一种具有提高免疫力、降血脂功能的保建食品及其制备方法
技术领域
本发明属于保健品领域，具体涉及一种具有提高免疫力、降血脂功能的保建食品及其制备方法。
背景技术
免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）；处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。虽然人体对不同的病原体会产生相应的抗体，以抵御再次感染，但抗体具有专一性和时限性，比如链球菌抗体只能在较短时期内保护机体不受链球菌的再次侵犯，也并不能抵御其他病毒的感染。免疫力低下的人根本无法抵御感冒病毒的侵袭，这才是频繁感冒的真正原因。
高血脂是指人的血脂高于正常水平，如果这种状况持久存在，对人体的各部分均有害。引起高血脂的原因很多，可能是遗传原因，亦或是由其他疾病引起的。但是，随着现代生活水平的不断提高，大多数因素往往在于不良生活习惯和环境，现在的年轻人大都很喜欢高热量快餐，不喜蔬菜和水果，长久的饮食习惯可能导致血脂偏高；此外，随着环境的污染，导致空气中负氧离子含量剧减，人体摄取的负氧离子不足，这也是导致高血脂的一个重要原因。
由此可见，不管是出于提高免疫力还是降血脂能力，采用保健食品都是不错的办法，如果能使用一种保健食品而同时解决上述两个问题，则更是锦上添花。
发明内容
发明目的：本发明的目的在于针对现有技术不足，提供一种既具有降血脂功能又能够提高免疫力的保健食品。
本发明的另一目的在于提供上述保健食品的制备方法。
技术方案：为了达到上述目的，本发明具体是这样来完成的：一种具有提高免疫力、降血脂功能的保建食品，包括以下重量百分比的组分：15～35%的西洋参提取物、15～35%的三七提取物、5～25%的丹参提取物、5～25%的天麻提取物和10～30%的沙棘提取物。
优选地，可以由以下重量百分比的组分组成：25%的西洋参提取物、25%的三七提取物、15%的丹参提取物、15%的天麻提取物和20%的沙棘提取物；也可以由以下重量百分比的组分组成：30%的西洋参提取物、30%的三七提取物、15%的丹参提取物、15%的天麻提取物和10%的沙棘提取物。
其中，所述所述西洋参提取物由杜仲提取物代替，能进一步提高肝肾功能，增强机体降血脂能力。
其中，所述组分沙棘提取物由山楂提取物代替，一方面能够是食品的味道能够更使人接受；另一方面山楂提取物本身具有消积，行瘀，化滞能够更好使人体内细胞与含氧空气的结合；沙棘提取物亦可由葡萄籽皮提取物（以白藜芦醇计）代替，提高机体免疫力和抗氧化功能；或者，沙棘提取物组分可以同时和山楂提取物、葡萄籽皮提取物（以白藜芦醇计）、菊花提取物加入，其加入量总合与沙棘提取物的组分含量相当，起到协同作用。
上述原料提取物优选其水提物或醇提物。
制备上述具有提高免疫力、降血脂功能的保建食品的方法，包括以下步骤：
（1）按配方量取各原料，粉碎过筛后混合10～15分钟；
（2）将粉碎混合后的原料制成相应剂型。
其中，所述相应剂型可以为粉剂、散剂、胶囊或片剂。
同时，上述保健食品能够在制备提高免疫力药物中的所应用，可以在制备降血脂药物中应用。
有益效果：本发明采用纯天然中药或药食同源材料，在符合国家对保健食品中药采用规定的基础上，使保健食品能够达到提高免疫力和降低人体血脂，适合大部分人群食用，同时不产生任何副作用及不良反应。
具体实施方式
实施例1：
取重量百分数15%的西洋参提取物、30%的三七提取物、25%的丹参提取物、5%的天麻提取物和25%的沙棘提取物，粉碎过80目筛，混合10分钟，制成0.4g/粒的胶囊。
实施例2：
取重量百分数20%的杜仲提取物、35%的三七提取物、8%的丹参提取物、7%的天麻提取物和30%的沙棘提取物，粉碎过100目筛，混合12分钟，制成1g/包的散剂。
实施例3：
取重量百分数25%的西洋参提取物、25%的三七提取物、20%的丹参提取物、10%的天麻提取物和20%的葡萄籽皮提取物（以白藜芦醇计），粉碎过80目筛，混合15分钟，制成2g/包的散剂。
实施例4：
取重量百分数30%的西洋参提取物、15%的三七提取物、25%的丹参提取物、20%的天麻提取物和10%的沙棘提取物，粉碎过100目筛，混合11分钟，制成0.5g/片的片剂。
实施例5：
取重量百分数35%的西洋参提取物、20%的三七提取物、5%的丹参提取物、25%的天麻提取物和15%的葡萄籽皮提取物（以白藜芦醇计），粉碎过80目筛，混合14分钟，制成1g/包的粉剂。
实施例6：
取重量百分数20%的西洋参提取物、35%的三七提取物、8%的丹参提取物、7%的天麻提取物和30%的山楂提取物，粉碎过80目筛，混合11分钟，制成2g/包的粉剂。
实施例7：
取重量百分数25%的杜仲提取物、25%的三七提取物、20%的丹参提取物、10%的天麻提取物和20%的山楂提取物，粉碎过100目筛，混合12分钟，制成2g/包的散剂。
实施例8：
取重量百分数30%的西洋参提取物、15%的三七提取物、25%的丹参提取物、20%的天麻提取物和10%的山楂提取物，粉碎过80目筛，混合14分钟，制成0.5g/粒的胶囊。
实施例9：
取重量百分数25%的西洋参提取物、30%的三七提取物、7%的丹参提取物、8%的天麻提取物、10%的山楂提取物、10%的沙棘提取物、5%的菊花提取物和5%的葡萄籽皮提取物（以白藜芦醇计），粉碎过80目筛，混合11分钟，制成1g/包的粉剂。
实施例10：
本发明降血脂功能的动物实验
1.材料
1.1样品：由无锡市天赐康生物科技有限公司提供。人体口服推荐量为每日2次，每次2粒，成人体重按60kg计算，折合剂量0.0333g/kg.bw。
1.2实验动物
SPF级雄性SD大鼠40只。
1.3高脂饲料
78.8%基础饲料，1%胆固醇，10%蛋黄粉，10%猪油，0.2%胆盐。
2.实验
2.1剂量设计
设低、中、高剂量分别为0.167g/kg.bw、0.333g/kg.bw、1.000g/kg.bw（分别相当于人体推荐量的5、10、30倍），受试物配制时分别取本发明内容物3.34g、6.66g、20.00g加植物油配至100ml，分别给予受试动物灌胃，每日一次，灌胃体积为0.5ml/100g.bw，连续30天，对照组给予等体积植物油。
2.2实验方法
以基础饲料喂饲大鼠观察一周后，禁食16小时，取尾血，用OLYMPUSAU400全自动生化分析仪测定血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C），根据TC水平兼顾TG将动物随机分为4组：高脂对照组和低、中、高三个受试物组。自正式试验开始，各组动物换用高脂饲料，同时按2.1剂量设计给各组受试动物灌胃。每周称体重一次，于实验结束禁食16小时，拔眼球采血测定血清TC、TG、HDL-C。
3.数据处理
数据用Excel2003、Spss11.0软件进行统计分析。先对数据进行方差齐性检验，若方差齐，采用单因素方差分析进行总体比较，发现差异再用Dunnett法进行多个剂量组与一个对照组均数间的两两比较。若方差不齐，则对原始数据进行适当的变量转换，满足方差齐性检验后，用转换后的数据进行统计；若变量转换后仍未达到方差齐的目的，改用秩和检验进行统计，发现总体比较有差异，则采用不要求方差齐性的Tamhane’sT2检验进行比较。
4.结果判定
4.1辅助降血脂功能结果判定
在血清总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇检测中，血清总胆固醇、甘油三酯二项指标阳性，可判定该受试样品辅助降血脂功能动物实验结果阳性。
4.2辅助降低甘油三酯结果判定
①甘油三酯二个剂量组结果阳性；②甘油三酯一个剂量组结果阳性，同时高密度脂蛋白胆固醇显著高于对照组，可判定该受试样品辅助降低甘油三酯动物实验结果阳性。
4.3辅助降低血清总胆固醇结果判定
①血清总胆固醇二个剂量组结果阳性；②血清总胆固醇一个剂量组结果阳性，同时高密度脂蛋白胆固醇显著高于对照组，可判定该受试样品辅助降低血清总胆固醇动物实验结果阳性。
5.结果
5.1本发明对大鼠体重的影响
表1本发明对大鼠体重的影响
组别 动物数（只） 初始体重（g） 中期体重（g） 末期体重（g） 增重（g）
高脂对照组 10 164.5±7.2 244.3±11.5 297.6±22.5 133.1±22.4
低剂量组 10 164.3±7.5 237.6±15.4 295.5±20.5 131.2±23.4
中剂量组 10 163.8±7.3 235.6±15.4 294.3±22.4 130.5±31.5
高剂量组 10 164.6±7.5 248.5±13.6 293.4±23.5 128.8±24.6
由表1可见，实验前后受试物组动物体重及实验期间体重增长与高脂对照组比较，差异无显著性（P>0.05），说明本发明对大鼠体重无影响。
5.2本发明对大鼠血清TC、TG、HDL-C的影响
表2实验前后各组大鼠血清TC水平
表3实验前后各组大鼠血清TG水平
表4实验前后各组大鼠血清DHL-C水平
由表2～4可见，实验后，高脂对照组血清TC、TG均明显升高，与实验前比较，差异有显著性（P<0.05），表面造模成功。与高脂对照组比较，中、高剂量组可显著降低大鼠血清甘油三酯水平，高剂量组可显著降低大鼠总胆固醇水平（P<0.05）。
6.总结
本实验条件下，以0.167g/kg.bw、0.333g/kg.bw、1.000g/kg.bw剂量的本发明内容物给SD级大鼠灌胃30天，与高脂对照组比较，0.333g/kg.bw、1.000g/kg.bw剂量可显著降低饲高脂饲料大鼠血清甘油三酯水平，1.000g/kg.bw剂量可显著降低饲高脂饲料大鼠血清总胆固醇水平（P<0.05）。根据《保健食品检验与评价技术规范》（2003年版）判定，本发明对动物具有降血脂作用。
实施例11：
本发明降血脂功能的人体试食实验
1.材料
1.1样品：由无锡市天赐康生物科技有限公司提供，分为1号、2号胶囊，其中1号胶囊为安慰剂，2号胶囊为本发明内容物。人体口服推荐剂量为每日2次，每次2粒。
1.2受试者选择
1.2.1纳入标准
受试者性别不限，年龄18～65岁。半年内采血2次，2次血清总胆固醇均≥5.2mmol/L或血清甘油三酯≥1.65mmol/L，单纯血脂异常，无明显脑、心、肝、肺、肾、血液疾患，无长期服药史，自愿受试保证配合。
1.2.2受试者排除标准
妊娠或哺乳期妇女，对保健食品过敏者；合并有心、肝、肾和造血系统等严重疾病患者；短期内服用与受试功能有关的物品，影响到对结果判断者；不符合纳入标准，未按规定实用受试样品，无法判定功效或资料不全影响功效或安全性判定者。
2.实验
2.1设计与分组
采用自身和组间两种对照设计。按受试者血脂水平随机分为本发明胶囊试食组和安慰剂对照组，尽可能考虑影响结果的主要因素如年龄、性别、饮食等，进行均衡性检验，以保证组间的可比性。按双盲法进行试食试验。
2.2实验方法
受试者每天按推荐剂量服用样品，连续服用45天。试验期间不改变原来的饮食习惯，正常饮食。
3.观察指标
各项观察指标于试食试验开始及结束时各测定一次。
3.1安全性指标
3.1.1一般体格检查：试验前详细询问并了解受试者的精神、睡眠、饮食、大小便等情况，测量试验前后体重、血压、心率变化。
3.1.2血常规：红细胞计数、白细胞计数及分类、血红蛋白含量测定等。
3.1.3尿常规：pH值、白细胞、尿糖等。
3.1.4大便常规。
3.1.5腹部B超、心电图、X线胸部透视检查（试验开始前测定一次）。
3.1.6血生化指标检查：血清总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、尿酸（UA）、尿素氮（BUN）、肌酐（Cr）、血脂（GLU）等测定。
3.1.7不良反应观察。
3.2功效指标
血清总胆固醇（CHOL）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）。
4.结果判定
4.1CHOL降低>10%；TG降低>15%；HDL-C上升>0.104mmol/L；各功效观察指标试验前后自身比较和试食后组间比较均有统计学意义，方可判定该指标阳性。
4.2血清总胆固醇、甘油三酯二项指标阳性，高密度脂蛋白胆固醇不显著低于对照组，可判定受试物具有辅助降血脂功能作用：血清总胆固醇、甘油三酯二项指标中一项阳性，高密度脂蛋白胆固醇不显著低于对照组，可判定受试物具有辅助降低血清总胆固醇或辅助降低甘油三酯作用。
5.统计学处理
结果用均数±标准差表示，自身配对资料采用配对t检验，试验组和对照组之间在方差齐的前提下，均数比较采用成组t检验，否则进行变量转化，满足方差齐后采用t检验，如果方差仍然不齐，采用秩和检验。
6.结果
6.1安全性观察
6.1.1一般情况：试食组53例，对照组53例。试食前后，试食者精神、睡眠、饮食、大小便状况未见异常；对照组：男/女为20/33，年龄为46.74±11.56岁；试食组：男/女为20/33，年龄为46.72±11.55。
6.1.2腹部B超、心电图、X线胸部透视检测：均在正常范围内。
6.1.3体重、血压、心率、尿常规、大便常规、血常规指标变化情况
表5试食前后体重、血压、心率、尿常规、大便常规及血常规变化情况
由表5可见，试食受试物前、后试食组及对照组体重、血压、心率、尿常规、大便常规及血常规均未见明显异常变化，说明本发明无上述方面的不良影响。
6.1.4试食试验前后血生化指标变化情况
表6试食试验前后血生化指标变化情况
由表6可见，试食受试物前、后试食组及对照组血清总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、肌酐（Cr）、血脂（GLU）、尿酸（UA）、尿素氮（BUN）均为见明显异常变化，说明本发明无上述方面的不良影响。
6.1.5试食期间未见明显不良反应。
6.2功效观察
表7试食试验前后血清CHOL、TG、HDL-C水平
表8试食试验前后血清CHOL、TG、HDL-C水平
注：*与试食前比较P<0.05，#与对照组比较P<0.05。
表9试食前后血清CHOL、TG、HDL-C变化情况
由表7～9可见，半年内采血两次，分别为试食前1和试食前2血脂数据，以日期靠近服用受试物的试食前2血脂水平进行分组及统计处理。试验前对照组和试食组血清CHOL、TG水平比较，差异无显著性（P>0.05），提示两组之间具有可比性。试食组试食后CHOL、TG与试食前及对照组试食后比较，差异均有显著性（P<0.05）。试食前后HDL-C水平为明显改变（P>0.05）。
7.结论
采用自身对照及组间对照法，选择符合试验条件的自愿受试者服用受试物45天后，结果表明：服用本发明受试物试验组试食后CHOL、TG与试食前比较，差异有显著性（P<0.05），且试食后CHOL、TG与试食前比较分别下降10.21%、20.99%；试食后试食组CHOL、TG与试食前及对照组试食后比较，差异有显著性（P<0.05）；试食后试食组HDL-C与对照组比较差异无显著性（P>0.05）。试食期间未见明显不良反应。根据《保健食品检验与评价技术规范》（2003年版）评价标准，可以判定本发明具有降血脂功能。
实施例12：
本发明提高免疫力功能实验研究
1.材料
1.1样品：由无锡市天赐康生物科技有限公司提供。
1.2实验动物
昆明种小鼠160只，全雌，体重18-22g。
2.实验方法
2.1剂量选择
受试物设400mg/kg.BW、800mg/kg.BW、1200mg/kg.BW三个剂量组（分别相当于人体推荐摄入量的10倍、20倍、30倍），分别称取10.00g、20.00g、30.00g受试物加蒸馏水至250ml混匀，冷藏保存，用完再配，另设食用植物油阴性对照组，每组40只动物。分为免疫一组、二组、三组、四组，其中一组用于小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验；二组用于NK细胞活性测定及淋巴细胞转化实验；三组用于抗体生成细胞实验、血清溶血素测定和迟发型变态反应；四组用于小鼠碳廓清实验。小鼠按10mg／kg.BW体重一次经口灌胃，连续给予30天，每周称一次体重，调整灌胃体积。
2.2实验步骤
2.2.1小鼠碳廓清试验：连续灌胃30天后，于小鼠尾静脉注射用4倍生理盐水稀释的印度墨汁，按0.1ml／10g墨汁注入后立即计时，于注入墨汁后第2、10min分别从内眦静脉丛取血20μl，加到2mlNa2CO3溶液中，以Na2CO3溶液作空白对照，用723分光光度计在600nm处测定光密度值。取血后处死小鼠，取肝、脾称重，计算吞噬指数。
2.2.2小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验(半体内法)：连续灌胃30天后，每只小鼠腹腔注射20％的鸡红细胞悬液1ml,30分钟后，颈椎脱臼处死，将其固定在鼠板上，正中剪开腹壁皮肤，经腹腔注入生理盐水2ml,转动鼠板1分钟，吸出腹腔洗液1ml,平均滴于2张载玻片上，置湿盒37℃30分钟，取出在生理盐水漂洗、晾干、固定，4％GiemsaPBS染色3分钟，蒸馏水漂洗晾干，镜检。计算吞噬百分率及吞噬指数。
2.2.3迟发型变态反应(DTH)(足跖增厚法)：灌胃30天后，给小鼠腹腔注射2％压积SRBC(0.2ml／每鼠)致敏4天后，测量左后足跖厚度，然后再测量部位皮下注射20％(v／v)SRBC(20μl／每鼠)，于注射后24h测量左后足跖厚度，同一位测量三次，取平均值，以攻击前后足跖厚度差值(足跖肿胀度)来表示DTH的程度。
2.2.4ConA诱导的小鼠淋巴细胞转化试验(MTT法)：首先进行脾细胞悬液的制备。将细胞浓度调整为3×106个／ml，然后将细胞悬液分两孔加入24孔培养板中，每孔1ml，一孔加75μlConA液，另一孔作对照，置5％CO2孵箱37℃培养72h。培养结束前4h，每孔轻轻吸去上清液0.7ml加入0.7ml不含小牛血清的RPMI1640培养液，同时加入MTT(5mg／m1)50μl／孔继续培养4h，培养结束后，每孔加入1ml酸性异丙醇，使紫色结晶完全溶解，然后将每孔液体移入比色杯中，用723分光光度仪于570nm波长处比色测定光密度值。
2.2.5抗体生成细胞检测(Jernr改良玻片法)：连续灌胃30天后，每只小鼠腹腔注射2％压积SRBC0.2ml,将免疫5天半后的小鼠颈椎脱臼处死，取出脾脏放在盛有Hank's液的平皿内，制成脾细胞悬液。将琼脂糖配成1％水溶液，水浴煮30min，与等量双倍Hank's液混合，分装小试管，每管0.5ml，再向管内加10％(用SA缓冲液配制)压积SRBC50μl，脾细胞悬液各20μl做两个平行样，迅速混匀后，倾倒于琼脂糖薄层玻片上，待琼脂凝固后，将玻片水平扣放在片架上，放入二氧化碳培养箱中孵育1.5h，然后将补体加入到玻片架凹槽内，继续温育1.5h，计数溶血空斑数。
2.2.6血清溶血素测定（血凝法）：在连续灌胃30天后，每只小鼠腹腔注射2%SRBC0.2ml免疫，继续灌胃5天后，摘除眼球取血于离心管内，放置1h，剥离，2000r/min离心10min，收集血清，用生理盐水将血清作倍比稀释，每份稀释12孔，将不同稀释度的血清置于血凝板中，每孔100μl，再加入0.5%SRBC悬液100μl，混匀，置湿盒37℃3h后观察结果，记录每孔的凝集程度。计算抗体积数。
2.2.7NK细胞活性测定（乳酸脱氢酶LDH测定法）：连续灌胃30天后，颈椎脱臼处死动物，取出脾脏，撕碎，过200目筛网后，用Hank’s液洗3次，用完全RPMI1640培养液配成2×107个/ml细胞悬液。将各只小鼠的细胞悬液取300μl分3孔置于96孔培养板中，每孔100μl，每孔加靶细胞（YAC-1细胞，4×105个/ml）100μl,同时做靶细胞自然释放孔（靶细胞100μl+培养液100μl）及最大释放孔（靶细胞100μl+2.5%Triton100μl）各8孔，37℃5%CO2培养4小时，取出1500r/min离心5min。将各孔上清液100μl置于另一培养板中，每孔再加入100μl基质液，10分钟后加1mol/L的HCL30μl终止反应，在490nm处测定OD值，计算NK细胞活性率。
3.试验数据统计
试验数据采用SPSS10.0forWindows软件包处理。对照组与剂量组的数据经方差齐性检验，方差齐，进行方差分析，如P值小于0.05，则用Dunnett法进行两两比较；若方差不齐，则进行数据转换，仍不齐，改用秩和检验，如P值小于0.05，则用Dunnett’sT3法进行两两比较（P>0.05为非显著性差异，P<0.05为显著性差异）。
4.结果
4.1本发明对小鼠体重的影响见表10-13。
表10各组小鼠的初始体重
表11各组小鼠的中期体重
表12各组小鼠的结束体重
表13本发明对小鼠体重增重的影响
由表10-13可见，本发明免疫一组、免疫二组、免疫三组及免疫四组小鼠的初始体重与阴性对照组相比，经方差齐性检验，方差齐（P〉0.05），且方差分析结果（P〉0.05），说明各组小鼠与阴性对照组之间的初始体重是均衡的。三个剂量组小鼠试验中期、末期的体重以及试验期间小鼠体重的增长与阴性对照组相比，经统计学处理，无显著性差异（P〉0.05），即本发明对小鼠的体重增长无影响。
4.2本发明对小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能的影响
表14本发明对小鼠单核-巨噬细胞碳廓清功能的影响
由表14可见，连续灌胃30天后，三个剂量组小鼠的碳廓清能力与阴性对照组相比，经统计学处理，无显著性差异（P>0.05）。
表15本发明对小鼠巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力的影响
由表15可见，连续灌胃30天后，三个剂量组动物的吞噬率和吞噬指数与阴性对照组相比，经统计学处理，中、高剂量组吞噬指数有显著性差异(P<0.05)。
由表14、表15可见，本发明对小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能试验结果阳性。4.3本发明对小鼠细胞免疫的影响
表16本发明对小鼠迟发型变态反应（DTH）的影响
由表16可见，连续灌胃30天后，三个剂量组小鼠的足跖肿胀度与阴性对照组相比，经统计学处理，无显著性差异（P>0.05）
表17本发明对ConA诱导的小鼠淋巴细胞转化试验的影响
由表17可见，连续灌胃小鼠30天后，三个剂量组小鼠的淋巴细胞增殖能力与阴性对照相比，经统计学处理，无显著性差异（P>0.05）。
由表16、表17可见本发明对小鼠细胞免疫试验结果为阴性。
4.4本发明对小鼠体液免疫的影响
表18本发明对小鼠抗体生成细胞的影响
由表18可见，连续灌胃30天后，三个剂量组小鼠的溶血空斑数与阴性对照相比，经统计学处理，低、中剂量组有显著性差异（P<0.05）。
表19本发明对小鼠血清溶血素的影响
由表19可见，连续灌胃30天后，三个剂量组小鼠的抗体积数与阴性对照组相比，经统计学处理，低剂量组有极显著性差异（P<0.05）
由表18、表19可见，本发明对小鼠体液免疫试验结果呈阳性。
4.5本发明对小鼠NK细胞活性的影响
表20本发明对小鼠NK细胞活性的影响
由表20可见，连续灌胃30天后，三个剂量组小鼠NK细胞活性与阴性对照相比，经统计学处理，无显著性差异（P>0.05）。本发明对小鼠的NK细胞活性试验结果显阴性。
5.总结
本发明连续灌胃小鼠30天后，对小鼠体重无明显影响；对小鼠的细胞免疫试验结果阴性；对小鼠的NK细胞试验结果阴性；对小鼠的体液免疫试验，三个剂量组的溶血空斑数与阴性对照组比较，低、中剂量组差异均有显著性（P<0.05），试验结果阳性；对小鼠的单核-巨噬细胞吞噬功能试验，三个剂量组小鼠的吞噬率和吞噬指数与阴性对照组比较，中、高剂量组差异有显著性（P<0.05），试验结果阳性。
依据《保健食品检验与评价技术规范》2003年版可以判定，本发明对动物具有提高免疫力的功能。

Claims (10)

1.一种具有提高免疫力、降血脂功能的保建食品，其特征在于，由以下重量百分比的组分制成：15~35%的西洋参提取物、15~35%的三七提取物、5~25%的丹参提取物、5~25%的天麻提取物和10~30%的沙棘提取物，所述保建食品的制备方法，包括以下步骤：
（1）按配方量取各原料，粉碎过筛后混合10~15分钟；
（2）将粉碎混合后的原料制成相应剂型。
2.根据权利要求1所述的保建食品，其特征在于，由以下重量百分比的组分制成：25%的西洋参提取物、25%的三七提取物、15%的丹参提取物、15%的天麻提取物和20%的沙棘提取物。
3.根据权利要求1所述的保建食品，其特征在于，由以下重量百分比的组分制成：30%的西洋参提取物、30%的三七提取物、15%的丹参提取物、15%的天麻提取物和10%的沙棘提取物。
4.根据权利要求1~3任一所述的保建食品，其特征在于，所述西洋参提取物由杜仲提取物代替。
5.根据权利要求1~3任一所述的保建食品，其特征在于，所述沙棘提取物由葡萄籽皮提取物或菊花提取物代替。
6.根据权利要求1~3任一所述的保建食品，其特征在于，所述沙棘提取物组分由沙棘提取物、山楂提取物、葡萄籽皮提取物共同代替或由沙棘提取物、山楂提取物、菊花提取物共同代替。
7.制备权利要求1~3任一所述具有提高免疫力、降血脂功能的保建食品的方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）按配方量取各原料，粉碎过筛后混合10~15分钟；
（2）将粉碎混合后的原料制成相应剂型。
8.根据权利要求7所述制备具有提高免疫力、降血脂功能的保建食品的方法，其特征在于，所述剂型为粉剂、胶囊或片剂。
9.权利要求1~3任一所述保健食品在制备提高免疫力药物中的应用。
10.权利要求1~3任一所述保健食品在制备降血脂药物中的应用。
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