CN103445140A - 一种白背毛木耳抗氧化添加剂及其制备方法 - Google Patents

一种白背毛木耳抗氧化添加剂及其制备方法 Download PDF

Info

Publication number
CN103445140A
CN103445140A CN2013102954768A CN201310295476A CN103445140A CN 103445140 A CN103445140 A CN 103445140A CN 2013102954768 A CN2013102954768 A CN 2013102954768A CN 201310295476 A CN201310295476 A CN 201310295476A CN 103445140 A CN103445140 A CN 103445140A
Authority
CN
China
Prior art keywords
dorsal body
body setae
white dorsal
setae auricularia
auricularia auriculajudae
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN2013102954768A
Other languages
English (en)
Other versions
CN103445140B (zh
Inventor
张丹凤
林淦
陈国平
潘裕添
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Minnan Normal University
Original Assignee
Minnan Normal University
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Minnan Normal University filed Critical Minnan Normal University
Priority to CN201310295476.8A priority Critical patent/CN103445140B/zh
Publication of CN103445140A publication Critical patent/CN103445140A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN103445140B publication Critical patent/CN103445140B/zh
Expired - Fee Related legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Landscapes

  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

本发明公开了一种白背毛木耳抗氧化添加剂及其制备方法。本发明的白背毛木耳抗氧化添加剂包括如下重量份的组分：白背毛木耳提取物94-97重量份、氯化钠1-3重量份、硒0.001-0.003重量份、维生素E0.05-0.35重量份和维生素C1.5-5重量份。本发明取材天然，营养价值高，无毒副作用，能够抗凝血和降血脂、增强免疫细胞、抗肿瘤，具有很好的抗氧化作用，应用范围广。

Description

一种白背毛木耳抗氧化添加剂及其制备方法
技术领域
本发明属于食品添加剂技术领域，具体涉及一种白背毛木耳抗氧化添加及其制备方法。
背景技术
现有的食品抗氧化添加剂主要有化学食品抗氧化添加剂和天然食品抗氧化添加剂两大类，其中，化学食品抗氧化添加剂效果良好，但是存在不同程度的毒副作用等缺点，长期使用或者食用过量对身体造成损伤。人工化学食品抗氧化添加剂是指用人工化学合成方法所制得的。与此同时，大量的研究报告指出，几乎所有的化学食品抗氧化添加剂都不能向人体提供营养物质，某些化学食品抗氧化添加剂甚至会危害人体健康。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术缺陷，提供一种白背毛木耳抗氧化添加剂。
本发明的另一目的在于提供该白背毛木耳抗氧化添加剂的制备方法。
本发明的技术方案如下：
一种白背毛木耳抗氧化添加剂，包括如下重量份的组分：
Figure BDA00003513595600011
Figure BDA00003513595600021
本发明的另一技术方案如下：
一种上述白背毛木耳抗氧化添加剂的制备方法，包括如下步骤：
（1）将白背毛木耳依次经乙醇水溶液和乙酸乙酯热回流浸提、乙醚萃取、聚氨酯层析柱层析、聚酰胺粉层析、洗脱液乙醇重结晶和干燥后，制得所述白背毛木耳提取物；
（2）将上述白背毛木耳提取物94-97重量份、氯化钠1-3重量份、硒0.001-0.003重量份、维生素E0.05-0.35重量份和维生素C1.5-5重量份混合搅拌均匀，干燥后即得所述白背毛木耳抗氧化添加剂。
在本发明的一个优选实施方案中，所述步骤（1）包括如下步骤：
a、将上述白背毛木耳干燥粉碎后加入乙醇水溶液和乙酸乙酯，于60-80℃热回流浸提45-75分钟，并过滤，得浸提液；
b、将上述浸提液用乙醚进行萃取，得萃取液；
c、将上述萃取液用聚氨酯柱进行柱层析，再用浓度为10-20%的乙醇水溶液洗脱，得第一级洗脱液；
d、将上述第一级洗脱液用聚酰胺粉作为吸附剂进行层析，再用乙醇和醋酸水溶液的混合液洗脱，得第二级洗脱液；
e、将上述第二级洗脱液用乙醇进行重结晶，干燥后，即得所述白背毛木耳提取物。
在本发明的一个优选实施方案中，所述步骤（1）的步骤a中，乙醇水溶液的浓度为50-70%，该乙醇水溶液和乙酸乙酯的总体积为干燥粉碎后的白背毛木耳的体积的1-2倍，且该乙醇水溶液与乙酸乙酯的体积比为8-10:1。
在本发明的一个优选实施方案中，所述步骤（1）的步骤d中，所述聚酰胺粉为300目，所述醋酸水溶液的浓度为0.1-0.3%，且该醋酸水溶液与乙醇的重量比为2-4:5-6。
本发明的有益效果是：
1、本发明的抗氧化添加剂中含有白背毛木耳，取材天然，营养价值高，无毒副作用，能够抗凝血和降血脂、增强免疫细胞、抗肿瘤，具有很好的抗氧化作用，应用范围广；
2、本发明的抗氧化添加剂中的维生素E是细胞膜内重要的抗氧化物和膜稳定剂，内购维持肌肉组织的正常机构和代谢，特别是在肌肉收缩期间的能量供给和钙离子摄取和释放有着重要的作用；
3、本发明的抗氧化添加剂中的维生素C可明显降低运动诱导的氧化应激；
4、本发明的抗氧化添加剂中的硒是机体抗氧化系统组成成分谷胱甘肽过氧化物酶的必需成分，适当补硒可提高谷胱甘肽过氧化物酶活力，从而提高机体的抗氧化能力。
具体实施方式
以下通过具体实施方式对本发明的技术方案进行进一步的说明和描述。
实施例1
（1）制备白背毛木耳提取物：
a、将1kg白背毛木耳干燥粉碎后加入1.8L50%乙醇水溶液和0.2L乙酸乙酯，于80℃热回流浸提60分钟，并过滤浓缩，得浸提液；
b、将上述浸提液用乙醚进行萃取，得萃取液；
c、将上述萃取液用聚氨酯柱进行柱层析，再用浓度为20%的乙醇水溶液洗脱，得第一级洗脱液；
d、将上述第一级洗脱液用300目的聚酰胺粉作为吸附剂进行层析，再用按重量比6:4混合的乙醇和0.1%醋酸水溶液的混合液洗脱，得第二级洗脱液；
e、将上述第二级洗脱液用乙醇进行两次重结晶，干燥后，即得所述白背毛木耳提取物；
（2）将上述白背毛木耳提取物95.899重量份、氯化钠1重量份、硒0.001重量份、维生素E0.1重量份和维生素C3重量份混合搅拌均匀，干燥后即得所述白背毛木耳抗氧化添加剂。
实施例2
（1）制备白背毛木耳提取物：
a、将1kg白背毛木耳干燥粉碎后加入1.0L60%乙醇水溶液和0.1L乙酸乙酯，于60℃热回流浸提75分钟，并过滤浓缩，得浸提液；
b、将上述浸提液用乙醚进行萃取，得萃取液；
c、将上述萃取液用聚氨酯柱进行柱层析，再用浓度为10-20%的乙醇水溶液洗脱，得第一级洗脱液；
d、将上述第一级洗脱液用300目的聚酰胺粉作为吸附剂进行层析，再用按重量比5:4混合的乙醇和0.3%醋酸水溶液的混合液洗脱，得第二级洗脱液；
e、将上述第二级洗脱液用乙醇进行两次重结晶，干燥后，即得所述白背毛木耳提取物；
（2）将上述白背毛木耳提取物94重量份、氯化钠3重量份、硒0.001重量份、维生素E0.35重量份和维生素C1.5重量份混合搅拌均匀，干燥后即得所述白背毛木耳抗氧化添加剂。
实施例3
（1）制备白背毛木耳提取物：
a、将1kg白背毛木耳干燥粉碎后加入1.6L80%乙醇水溶液和0.2L乙酸乙酯，于80℃热回流浸提45分钟，并过滤浓缩，得浸提液；
b、将上述浸提液用乙醚进行萃取，得萃取液；
c、将上述萃取液用聚氨酯柱进行柱层析，再用浓度为10-20%的乙醇水溶液洗脱，得第一级洗脱液；
d、将上述第一级洗脱液用300目的聚酰胺粉作为吸附剂进行层析，再用按重量比5:2混合的乙醇和0.2%醋酸水溶液的混合液洗脱，得第二级洗脱液；
e、将上述第二级洗脱液用乙醇进行两次重结晶，干燥后，即得所述白背毛木耳提取物；
（2）将上述白背毛木耳提取物97重量份、氯化钠1重量份、硒0.003重量份、维生素E0.05重量份和维生素C5重量份混合搅拌均匀，干燥后即得所述白背毛木耳抗氧化添加剂。
以上所述，仅为本发明的较佳实施例而已，故不能依此限定本发明实施的范围，即依本发明专利范围及说明书内容所作的等效变化与修饰，皆应仍属本发明涵盖的范围内。

Claims (5)

1.一种白背毛木耳抗氧化添加剂，其特征在于：包括如下重量份的组分：
Figure FDA00003513595500011
2.一种权利要求1所述的白背毛木耳抗氧化添加剂的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
（1）将白背毛木耳依次经乙醇水溶液和乙酸乙酯热回流浸提、乙醚萃取、聚氨酯层析柱层析、聚酰胺粉层析、洗脱液乙醇重结晶和干燥后，制得所述白背毛木耳提取物；
（2）将上述白背毛木耳提取物94-97重量份、氯化钠1-3重量份、硒0.001-0.003重量份、维生素E0.05-0.35重量份和维生素C1.5-5重量份混合搅拌均匀，干燥后即得所述白背毛木耳抗氧化添加剂。
3.如权利要去2所述的一种白背毛木耳抗氧化添加剂的制备方法，其特征在于：所述步骤（1）包括如下步骤：
a、将上述白背毛木耳干燥粉碎后加入乙醇水溶液和乙酸乙酯，于60-80℃热回流浸提45-75分钟，并过滤，得浸提液；
b、将上述浸提液用乙醚进行萃取，得萃取液；
c、将上述萃取液用聚氨酯柱进行柱层析，再用浓度为10-20%的乙醇水溶液洗脱，得第一级洗脱液；
d、将上述第一级洗脱液用聚酰胺粉作为吸附剂进行层析，再用乙醇和醋酸水溶液的混合液洗脱，得第二级洗脱液；
e、将上述第二级洗脱液用乙醇进行重结晶，干燥后，即得所述白背毛木耳提取物。
4.如权利要求3所述的一种白背毛木耳抗氧化添加剂的制备方法，其特征在于：所述步骤（1）的步骤a中，乙醇水溶液的浓度为50-70%，该乙醇水溶液和乙酸乙酯的总体积为干燥粉碎后的白背毛木耳的体积的1-2倍，且该乙醇水溶液与乙酸乙酯的体积比为8-10:1。
5.如权利要求3所述的一种白背毛木耳抗氧化添加剂的制备方法，其特征在于：所述步骤（1）的步骤d中，所述聚酰胺粉为300目，所述醋酸水溶液的浓度为0.1-0.3%，且该醋酸水溶液与乙醇的重量比为2-4:5-6。
CN201310295476.8A 2013-07-15 2013-07-15 一种白背毛木耳抗氧化添加剂及其制备方法 Expired - Fee Related CN103445140B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310295476.8A CN103445140B (zh) 2013-07-15 2013-07-15 一种白背毛木耳抗氧化添加剂及其制备方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310295476.8A CN103445140B (zh) 2013-07-15 2013-07-15 一种白背毛木耳抗氧化添加剂及其制备方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN103445140A true CN103445140A (zh) 2013-12-18
CN103445140B CN103445140B (zh) 2015-06-03

Family

ID=49728318

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201310295476.8A Expired - Fee Related CN103445140B (zh) 2013-07-15 2013-07-15 一种白背毛木耳抗氧化添加剂及其制备方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN103445140B (zh)

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105558927A (zh) * 2015-12-30 2016-05-11 湖北文理学院 一种苹果籽抗氧化添加剂及其制备方法
CN105639400A (zh) * 2015-12-30 2016-06-08 湖北文理学院 一种香蕉皮抗氧化添加剂及其制备方法
CN106071639A (zh) * 2016-06-13 2016-11-09 湖北文理学院 一种芒果仁抗氧化添加剂及其制备方法
CN106072456A (zh) * 2016-05-31 2016-11-09 湖北文理学院 一种青椒姜酚抗氧化添加剂及其制备方法
CN107006837A (zh) * 2017-03-27 2017-08-04 湖北文理学院 一种桑叶环糊精抗氧化添加剂及其制备方法
US11090365B2 (en) * 2019-08-08 2021-08-17 SVK Herbal Corporation Composition and methods for treating bone and joint disease including extract from crocodilos reptilia and herbs

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2002275087A (ja) * 2001-03-15 2002-09-25 Mikimoto Pharmaceut Co Ltd 抗糖尿病剤および糖尿病予防食品
CN1961747A (zh) * 2006-12-07 2007-05-16 贵州益佰制药股份有限公司 一种富硒锌保健食品及其制备方法
CN1969683A (zh) * 2006-12-07 2007-05-30 贵州益佰制药股份有限公司 富硒锌保健食品及其制备方法
CN101553134A (zh) * 2006-02-10 2009-10-07 曼纳泰克公司 增强吸收及生物利用的全天然多种维生素和多种矿物质膳食补充剂制剂

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2002275087A (ja) * 2001-03-15 2002-09-25 Mikimoto Pharmaceut Co Ltd 抗糖尿病剤および糖尿病予防食品
CN101553134A (zh) * 2006-02-10 2009-10-07 曼纳泰克公司 增强吸收及生物利用的全天然多种维生素和多种矿物质膳食补充剂制剂
CN1961747A (zh) * 2006-12-07 2007-05-16 贵州益佰制药股份有限公司 一种富硒锌保健食品及其制备方法
CN1969683A (zh) * 2006-12-07 2007-05-30 贵州益佰制药股份有限公司 富硒锌保健食品及其制备方法

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
张丹凤 等: "白背毛木耳43-28胞外多糖的提取与纯化", 《安徽农业科学》, vol. 38, no. 31, 31 December 2010 (2010-12-31), pages 17461 - 17462 *

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105558927A (zh) * 2015-12-30 2016-05-11 湖北文理学院 一种苹果籽抗氧化添加剂及其制备方法
CN105639400A (zh) * 2015-12-30 2016-06-08 湖北文理学院 一种香蕉皮抗氧化添加剂及其制备方法
CN106072456A (zh) * 2016-05-31 2016-11-09 湖北文理学院 一种青椒姜酚抗氧化添加剂及其制备方法
CN106071639A (zh) * 2016-06-13 2016-11-09 湖北文理学院 一种芒果仁抗氧化添加剂及其制备方法
CN107006837A (zh) * 2017-03-27 2017-08-04 湖北文理学院 一种桑叶环糊精抗氧化添加剂及其制备方法
US11090365B2 (en) * 2019-08-08 2021-08-17 SVK Herbal Corporation Composition and methods for treating bone and joint disease including extract from crocodilos reptilia and herbs

Also Published As

Publication number Publication date
CN103445140B (zh) 2015-06-03

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103445140B (zh) 一种白背毛木耳抗氧化添加剂及其制备方法
CN105558927A (zh) 一种苹果籽抗氧化添加剂及其制备方法
CN104432075B (zh) 一种辣木叶口服液及其制备方法
CN105341909A (zh) 一种用于改善记忆力的保健食品及制作方法
CN105639400A (zh) 一种香蕉皮抗氧化添加剂及其制备方法
CN103981021A (zh) 一种从南极磷虾粉中精制磷虾油的方法
CN103087818A (zh) 超声波辅助超临界co2萃取葵花籽油的方法
CN105433024A (zh) 一种保健蛋鸡饲料添加剂
CN104543438A (zh) 一种用于提高蛋类品质的家禽饲料
CN106107957A (zh) 一种山竹皮姜酚抗氧化添加剂及其制备方法
CN106072606A (zh) 一种葡萄皮抗氧化添加剂及其制备方法
CN103478561A (zh) 一种具有抗氧化和延缓衰老作用的功能食品的制备方法
CN107006837A (zh) 一种桑叶环糊精抗氧化添加剂及其制备方法
CN108142776A (zh) 一种无花果皮抗氧化添加剂及其制备方法
CN106072456A (zh) 一种青椒姜酚抗氧化添加剂及其制备方法
CN104926958B (zh) 从泽兰中提取泽兰多糖的方法及其应用
CN112641027A (zh) 一种香蕉皮抗氧化添加剂及其制备方法
CN108450731A (zh) 一种鱼腥草橙皮抗氧化添加剂
CN104857105A (zh) 树莓果油软胶囊剂及其用途和制备方法
CN103549033B (zh) 一种含杜仲籽油的玉米调和油及其制备方法
CN100542545C (zh) 一种天然虾青素-鱼肝油胶囊的制备方法
CN108142775A (zh) 一种石榴皮抗氧化添加剂及其制备方法
CN103705435B (zh) 一种富硒红薯护肤液
CN113498838A (zh) 一种蜜炼陈皮柑汁膏及其制备方法
CN106071639A (zh) 一种芒果仁抗氧化添加剂及其制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20150603

Termination date: 20200715