CN103444427A - 一种大棚草莓套种网纹甜瓜种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种大棚草莓套种网纹甜瓜种植方法，包括以下步骤：品种选择、网纹甜瓜育苗、定植、整枝与引蔓、授粉、留瓜与吊瓜、肥水管理、温度湿度调节、防治病虫害、采收与贮存。本发明采用的大棚设施草莓套种网纹甜瓜栽培方法，亩产值可达6-7万元，其亩产值比单种草莓高出10000～15000元的经济效益。

Description

一种大棚草莓套种网纹甜瓜种植方法

技术领域

本发明属于一种作物套种模式的栽培技术领域，特别涉及一种大棚草莓套种网纹甜瓜种植方法。

背景技术

句容是我国几大草莓主产地之一，大棚种植草莓每年在10000亩左右，是全国“草莓之乡”，在我国长江流域，大棚促成栽培的草莓可提前12月上市，采收期长达5个月左右，经济效益较高，但投入的成本（钢架、“三棚一膜”）也较大，在5月初草莓采收结束，到8月份整地9月初栽植的3个月左右的时间里，大棚设施和土地都处于闲置状况，未能充分利用，以及温、光等自然资源也未得到利用。

网纹甜瓜以甘、甜、脆、香而驰名，品味独特，属于高档水果，是世界公认的十大水果之一。网纹甜瓜富含人体所需的天然糖分、维生素C、D、少量蛋白质以及钙、锌等矿物质。富含的类黄酮物质具有抗氧化、抗癌、预防心脑血管疾病、抗菌消炎和预防骨质疏松等功效。目前网纹甜瓜在我国长江以南少有栽培，它对栽培环境条件要求很高，不能在露地种植。大棚设施的投入、较高的栽培技术以及对其认识的不够，限制了网纹甜瓜的发展。

大棚红颊草莓一般亩产为1750公斤，亩产值55000元左右，采收时间为当年的12月到次年的5月初，采果期为5个月，草莓采收分前、中、后三个时期。

产量和效益重点在元旦、春节前后（当年12月至次年2月底）的前期，产量960公斤占55%左右，售价40元/公斤，产值38500元占70%。

中期春节后至3月底产量440公斤占25%左右，25元/公斤，产值11000元占20%。

后期4月初至5月上旬采摘结束产量350公斤占20%左右，15元/公斤，产值5300元占10%。

发明内容

发明目的：本发明的目的是提供一种大棚草莓套种网纹甜瓜种植方法，解决大棚草莓设施和土地闲置问题，充分利用钢架大棚、土地、温光等设施和自然资源，在同一土地上生产出草莓、网纹甜瓜，达到降低成本提高效益，草莓、网纹甜瓜双丰收的效果。

技术方案：本发明提供一种大棚草莓套种网纹甜瓜种植方法，包括以下步骤：

1）品种选择：草莓选用前期产量较高品质优良的红颊品种，网纹甜瓜选用适合长江流域以南栽培的耐低温、抗高温，较抗蔓枯病、白粉病，品质较好的品种，采用早熟红珍珠、迟熟珍珠品种搭配种植；

2）网纹甜瓜育苗：在连栋温室或大棚内于2月中旬初播种，采用电热线增温、小拱棚保温、塑料穴盘基质育苗，晾晒种子1～2天后催芽，育苗温度控制在20～30℃，育苗天数45天，移栽前要充分炼苗；

3）定植：于4月初土温稳定在15℃时将网纹甜瓜定植于草莓大棚，定植宜选择晴天无风的温暖天气进行，尽可能在下午前完成；

4）整枝与引蔓：采用吊蔓栽培，单蔓整枝，植株高达70-80cm及时吊蔓引蔓上架；

5）授粉、留瓜与吊瓜：12-15节的侧蔓留作授粉坐瓜用，授粉可采用蜜蜂或人工授粉；

6）肥水管理：在横网纹开始形成至网纹完全形成期间，用水溶性三元复合肥15kg分次随水灌溉，采收前15天停止灌水；

7）温度湿度调节：上午大棚内温度达到25-27℃时开始通风，傍晚大棚内温度降低到25℃时闭棚；

8）防治病虫害：蚜虫、红蜘蛛、蔓枯病、霜霉病和白粉病的病虫害防治；

9）采收与贮存：网纹甜瓜珍珠开花至成熟约48天，有效积温980℃，红珍珠开花至成熟40—45天，高温期坐瓜成熟期稍短，结果期温度低时成熟期稍长。

所述步骤2）摧芽采用55—60℃热水浸种15分钟，再用清水浸2小时，甩干水后用干净毛巾包好，在33—35℃温度下催芽，或置于内衣袋内利用体温催芽。

所述步骤3）定植时，每2行草莓栽植1行网纹甜瓜，每二行网纹甜瓜合并一畦，每棚分做3畦，每亩施用商品有机肥或腐熟有机肥1500公斤、三元复合肥40公斤，锄头拌匀后再压实地膜。

所述步骤4）整枝时，主枝12叶以下的侧枝及底部的2片子叶全部摘除，在12-15叶节处保留3-4个侧枝作为坐果枝，授粉后留2片叶摘心，这以上侧枝摘除，主蔓25节摘心，顶部留侧枝1-2条以保持生长势。

所述步骤5）中蜜蜂授粉要求大棚温度控制在18～32℃，适宜温度22～28℃，湿度控制在50%～80%，正午时间注意加大棚室通风口，保证植株正常生长和蜜蜂活动。

所述步骤8）中蚜虫防治采用在通风口设置30目防虫网，棚内挂黄板诱杀，配合阿维菌素、吡虫啉等药喷雾防治。

所述步骤8）中蔓枯病采用合理密植，整枝时减小伤口面积，并保持伤口干燥；发病后控制灌水，并立即喷药或涂抹病处，可以用甲基硫菌灵加代森锰锌，调成糊状涂抹在病部，3天涂一次，共涂2-3次，或涂抹在整枝时的伤口上；发病严重时喷施百菌清防治。

由于是套种，草莓品种应符合休眠期短、前期产量高的基本要求，“红颊”草莓具备上述性状，且表现出结果早前期产量高，丰产性好，以及果形大，色泽艳，品质优，口感佳，果实硬度适中，耐储运等综合性状的品种。网纹甜瓜以江苏省农科院蔬菜所选育的“珍珠”品种为好，表现出果大、果型圆正、耐低温、抗性强等特点，比较适合大棚草莓-网纹甜瓜套种模式。

草莓、网纹甜瓜套种时间组合。以网纹甜瓜的适宜上市时间范围尽量提前，参照最适的品种生育期；以草莓生产后期随着温度的升高，产量、品质和价格的下降等综合因素考虑，以4月初为最适套种时间，可以获取最好的经济效益。

穴盘基质育苗技术。网纹甜瓜要保证在6月下旬采摘上市，以积温和生育期测算，需在2月下旬初育苗，按当时的气温，大棚育苗困难较大，温度不易保证，难以培育出壮苗大苗。探索以连栋温室内以工厂化穴盘基质育苗，并配以电热线增温技术，集中育供苗减少种植户的育苗程序和困难，同时穴盘育苗减少根系的损伤程度和缩短缓苗期。

有益效果：与现有技术相比，本发明的优势在于：“珍珠”网纹甜瓜在4月初与大棚草莓套种栽培，亩栽1000～1200株，1果/株，1.5～1.8公斤/果，亩产量1750公斤，在6月下旬上市，正是瓜果缺档的时期，每公斤价格在10元左右，亩产值17500元左右，这样红颊草莓套种网纹甜瓜套种栽培方法，虽草莓产值略有减少，但总的可增加亩产值15000元左右，同时套种网纹甜瓜只需投入肥料和人工等少量成本，其效益还是很高的，大棚设施草莓套种网纹甜瓜栽培方法，亩产值可达6-7万元，其亩产值比单种草莓高出10000～15000元的经济效益。

具体实施方式

根据下述实施例，可以更好地理解本发明。然而，本领域的技术人员容易理解，实施例所描述的具体的物料配比、工艺条件及其结果仅用于说明本发明，而不应当也不会限制权利要求书中所详细描述的本发明。

实施例1

一种大棚草莓套种网纹甜瓜种植方法，包括以下步骤：

1）品种选择：草莓品种的选用：草莓宜选用前期产量较高品质优良的红颊品种，施足基肥，在保证花芽分化的情况下尽早栽植，以提高前中期产量。

网纹甜瓜品种的选用：网纹甜瓜选用适合长江流域以南栽培的耐低温、抗高温，较抗蔓枯病、白粉病，品质较好的品种，采用江苏省农科院培育的早熟红珍珠、迟熟珍珠品种搭配种植，连续上市。珍珠全生育期120天左右，果实高圆形，果肉浅绿色，抗白粉病，适应性强，耐湿、耐高温，果实含糖量15-17%。红珍珠全生育期110天左右，果实发育期40～45天。果实圆球形，网纹规则、中等粗密，果肉橙红色，肉厚3.3～3.9cm，折光糖含量14.0%～16.4%，口感风味好。较抗白粉病，耐低温和高温，适应性强,易坐果，易栽培。一般667m²产量1800～2000kg。

2）网纹甜瓜育苗：在连栋温室或大棚内于2月中旬初播种，采用电热线增温、小拱棚保温、塑料穴盘基质育苗。摧芽前晾晒种子1～2天后，用55℃热水浸种15分钟，再用清水浸2小时，甩干水后用干净毛巾包好，在33℃温度下催芽，或置于内衣袋内利用体温催芽。育苗温度控制在20℃。定植前7天苗床温度要降至15℃。育苗天数45天左右，真叶4片左右为定植适宜苗。定植前要充分炼苗。

3）定植：于4月初土温稳定在15℃时定植草莓大棚，定植宜选择晴天无风的温暖天气进行，尽可能在下午前完成。定植以浅植方式为宜，可以见到钵土的表面，苗基部不要覆土。每垄草莓（2行）栽植1行网纹甜瓜，每二行网纹甜瓜合并一畦，每棚分做3畦（6行），栽植网纹甜瓜前拔除每垄内侧一行草莓，外侧草莓继续结果，在拔除每畦内侧2行草莓后揭起地膜，每亩施用商品有机肥（或腐熟有机肥）1500公斤、三元复合肥（硫基）40公斤，用锄头拌匀后再压实地膜。在网纹甜瓜植株生长较大时再拔除外侧一行草莓。按株距55厘米，打孔定植，然后用土封严定植孔、浇足底水，每亩栽1200株左右，植株大小按畦分级栽植，每畦植株大小一致，便于结果膨大期一致利于灌水。活棵后灌水和施肥利用原草莓垄已铺设的1条塑料滴灌软管。定植后闭棚，以提高棚温，控制棚内白天25℃、夜间15℃。外界最低温度高于15℃时，可长期打开通风口。

4）整枝与引蔓：采用吊蔓栽培，单蔓整枝，植株高达70-80cm及时吊蔓引蔓上架。主枝12叶以下的侧枝及底部的2片子叶全部摘除，做到除早除小除了，在12-15叶节处保留3-4个侧枝作为坐果枝，授粉后留2片叶摘心，这以上侧枝摘除，主蔓25节摘心，顶部留侧枝1-2条以保持生长势。整枝工作必须在晴天进行，使其至傍晚时伤口已变干，否则植株易感染蔓枯病。

5）授粉、留瓜与吊瓜：12-15节的侧蔓留作授粉坐瓜用，授粉可采用蜜蜂或人工授粉。甜瓜果实的大小与其授粉和受精是否充分有直接关系，一般每一亩棚室有1箱蜜蜂及可获得较好授粉效果。珍珠网纹甜瓜正常座果节位一般在5月上旬开花，蜜蜂放置后需1-2天才能正常授粉，放蜂前10天大棚周围与大棚内禁用任何杀虫药剂，棚内土壤禁用吡虫啉等强内吸性缓释杀虫剂。放蜂要在傍晚进棚，防止出现蜜蜂撞棚迷巢现象，蜂箱进棚静止20分钟后，慢慢将巢门打开。蜂箱要放置在大棚内偏西北，要避免震动，不可斜放或倒置，距地面50～100cm巢门向南或东南方向，便于蜜蜂定向及采集花粉。蜂箱放置后不可任意移动蜂箱方向和位置，以免蜜蜂迷巢受损。要做好授粉蜜蜂饲喂工作，一般每箱蜂日需要白砂糖0.5kg，加水熬制成50%糖液饲喂。每个蜂箱上放置1个盛水容器，每天更换清水，水上浮1根树枝或其他漂浮物，以便蜜蜂饮水。蜜蜂授粉要求大棚温度控制18℃，适宜温度22℃，湿度控制在50%，正午时间注意加大棚室通风口，保证植株正常生长和蜜蜂活动，提高授粉效率。

人工授粉一般在上午7-9时进行，如遇阴雨天气，可用激素进行处理。人工授粉时，应标明日期，以此来判别成熟期。为防止灰霉病、菌核病和叶枯病的发生，坐果后应及时除去雄花、去侧枝。开花后5-7天，当幼瓜有鸡蛋大时，即保留果形长、果柄短、果座小、外观美、果形端正的幼瓜1个，同时整枝打杈，防止养分损耗，提高植株间通风透光性。疏果后及时进行吊瓜，吊瓜部位应保持在结果枝水平线略高处，吊瓜时严防损伤幼瓜和叶片，以免影响甜瓜外观。

6）肥水管理：定植至坐果时期，灌水量以不使土壤极度干燥为宜，授粉期不灌水，灌水方法以少量多次为宜。坐果后15天左右，竖网纹开始形成，应适当控制水分。在横网纹开始形成至网纹完全形成期间，为促进果实膨大及网纹形成，用水溶性三元复合肥15kg分次随水灌溉。采收前15天停止灌水，使土壤适当干旱，以利于糖分积累。

7）温度湿度调节：上午大棚内温度达到25-27℃时开始通风，傍晚大棚内温度降低到25℃时闭棚。网纹开始形成时，适当推迟通风，以保持湿度，促进网纹的形成，此时若遇雨天，中午也应通风换气。

8）防治病虫：（1）蚜虫。在通风口设置30目防虫网，棚内挂黄板诱杀，配合阿维菌素、吡虫啉等药喷雾防治。（2）红蜘蛛。（3）蔓枯病。合理密植，整枝时减小伤口面积，并保持伤口干燥；发病后控制灌水，并立即喷药或涂抹病处，可以用甲基硫菌灵加代森锰锌，调成糊状涂抹在病部，3天涂一次，共涂2-3次，也可以涂抹在整枝时的伤口上；发病严重时喷施百菌清防治。（4）霜霉病。控制棚内温湿度。（5）白粉病。用三唑酮防治。

9）采收与贮存：网纹甜瓜珍珠开花至成熟约48天，有效积温980℃，红珍珠开花至成熟40—45天，高温期坐瓜成熟期稍短，结果期温度低时成熟期稍长。熟期的判断可以参考开花日的记录、果皮色的变化、果实的弹力、坐果枝节位的卷须干枯程度、坐果节位叶片的枯萎情况、果蒂部的离层形成情况、品尝等进行综合判断。一般根据果实发育期和座果的叶片变枯黄时，进行试食，达到适宜的成熟度后开始采收。接近成熟时，肉质脆嫩，甜度稍差；成熟时果实含糖量高，但肉质稍绵软。如需运输应提前采摘，在有冷藏室条件下，可逐步降温到8-10℃，贮存近15天。

实施例2

与实施例1基本相同，所不同的在于，摧芽前晾晒种子1～2天后，用60℃热水浸种15分钟，再用清水浸2小时，甩干水后用干净毛巾包好，在35℃温度下催芽，或置于内衣袋内利用体温催芽。育苗温度控制在30℃。定植后闭棚，以提高棚温，控制棚内白天30℃、夜间17℃。蜜蜂授粉要求大棚温度控制在32℃，适宜温度28℃，湿度控制在80%，正午时间注意加大棚室通风口，保证植株正常生长和蜜蜂活动，提高授粉效率。

实验例1：

按照上述实施例，“珍珠”网纹甜瓜在4月初与大棚草莓套种栽培，亩栽1000～1200株，1果/株，1.5～1.8公斤/果，亩产量1750公斤，在6月下旬上市，正是瓜果缺档的时期，每公斤价格在10元左右，亩产值17500元左右，这样红颊草莓种植网纹甜瓜套种栽培方法，虽草莓产值略有减少，但总的可增加亩产值15000元左右，同时套种网纹甜瓜只需投入肥料和人工等少量成本，其效益还是很高的，这样大棚设施草莓套种网纹甜瓜栽培方法，亩产值达6～7万元。

Claims (7)

1.一种大棚草莓套种网纹甜瓜种植方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）品种选择：草莓选用前期产量较高品质优良的红颊品种，网纹甜瓜选用适合长江流域以南栽培的耐低温、抗高温，较抗蔓枯病、白粉病，品质较好的品种，采用早熟红珍珠、迟熟珍珠品种搭配种植；

2）网纹甜瓜育苗：在连栋温室或大棚内于2月中旬初播种，采用电热线增温、小拱棚保温、塑料穴盘基质育苗，晾晒种子1～2天后摧芽，育苗温度控制在20～30℃，育苗天数45天，移栽前要充分炼苗；

3）定植：于4月初土温稳定在15℃时将网纹甜瓜苗定植于草莓大棚，定植宜选择晴天无风的温暖日子进行，尽可能在下午前完成；

4）整枝与引蔓：采用吊蔓栽培，单蔓整枝，植株高达70-80cm及时吊蔓引蔓上架；

5）授粉、留瓜与吊瓜：12-15节的侧蔓留作授粉坐瓜用，授粉可采用蜜蜂或人工授粉；

6）肥水管理：在横网纹开始形成至网纹完全形成期间，用水溶性三元复合肥15kg分次随水灌溉，采收前15天停止灌水；

7）温度湿度调节：上午大棚内温度达到25-27℃时开始通风，傍晚大棚内温度降低到25℃时闭棚；

8）防治病虫害：蚜虫、红蜘蛛、蔓枯病、霜霉病和白粉病的病虫害防治；

9）采收与贮存：网纹甜瓜珍珠开花至成熟约48天，有效积温980℃，红珍珠开花至成熟40—45天，高温期坐瓜成熟期稍短，结果期温度低时成熟期稍长。

2.根据权利要求1所述的一种大棚草莓套种网纹甜瓜种植方法，其特征在于，所述步骤2）催芽采用55—60℃热水浸种15分钟，再用清水浸2小时，甩干水后用干净毛巾包好，在33—35℃温度下催芽，或置于内衣袋内利用体温催芽。

3.根据权利要求1所述的一种大棚草莓套种网纹甜瓜种植方法，其特征在于，所述步骤3）定植时，每2行草莓栽植1行网纹甜瓜，每二行网纹甜瓜合并一畦，每棚分做3畦，每亩施用商品有机肥或腐熟有机肥1500公斤、三元复合肥40公斤，用锄头拌匀后再压实地膜。

4.根据权利要求1所述的一种大棚草莓套种网纹甜瓜种植方法，其特征在于，所述步骤4）整枝时，主枝12叶以下的侧枝及底部的2片子叶全部摘除，在12-15叶节处保留3-4个侧枝作为坐果枝，授粉后留2片叶摘心，这以上侧枝摘除，主蔓25节摘心，顶部留侧枝1-2条以保持生长势。

5.根据权利要求1所述的一种大棚草莓套种网纹甜瓜种植方法，其特征在于，所述步骤5）中蜜蜂授粉要求大棚温度控制在18～32℃，适宜温度22～28℃，湿度控制在50%～80%，正午时间注意加大棚室通风口，保证植株正常生长和蜜蜂活动。

6.根据权利要求1所述的一种大棚草莓套种网纹甜瓜种植方法，其特征在于，所述步骤8）中蚜虫防治采用在通风口设置30目防虫网，棚内挂黄板诱杀，配合阿维菌素、吡虫啉等药喷雾防治。

7.根据权利要求1所述的一种大棚草莓套种网纹甜瓜种植方法，其特征在于，所述步骤8）中蔓枯病采用合理密植，整枝时减小伤口面积，并保持伤口干燥；发病后控制灌水，并立即喷药或涂抹病处，可以用甲基硫菌灵加代森锰锌，调成糊状涂抹在病部，3天涂一次，共涂2-3次，或涂抹在整枝时的伤口上；发病严重时喷施百菌清防治。