CN103298382A - 饮品烹制装置及方法 - Google Patents

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Abstract

饮品烹制装置使用专门的预包装的饮品容器和烹制饮品的相关方法。该容器包括在底部处具有开口的杯形基座。其中容纳多个烘焙的咖啡豆全豆。该装置具有刀片，该刀片刺穿杯子然后在咖啡豆仍处于杯子内时对咖啡豆进行研磨。经加热的水被输送到杯子，且通过研磨的咖啡，使得烹制好的咖啡从杯子底部内的开口流出且流入到诸如咖啡杯的容器内。

Description

饮品烹制装置及方法
技术领域
本发明涉及饮品烹制装置，更具体地涉及用于从预包装的一次性容器和过滤器组合件烹制咖啡的饮品烹制装置。
背景技术
各种公知的咖啡制备装置涉及将各种形式中的一种形式(即研磨或未研磨)的咖啡豆加入到作为咖啡机一部分的容器内，在咖啡机中经加热的水被输送至该容器并从其中通过。该容器通常包括过滤机构，这样从容器流出的热水为已经烹制好的咖啡形式。某些装置需要预先研磨的咖啡豆以“粉末”的形式加入。其它装置设计成在料斗或空腔内容纳咖啡豆全豆，且包括将咖啡豆研磨成粉末形式然后完成烹制过程。有时优选在手头保持咖啡豆全豆用于制备咖啡，这样咖啡可在烹制之前即刻研磨，据信这会制备出最新鲜风味的咖啡饮品。还有其它装置需要在将要插入装置的饮用份量的过滤器容器内使用咖啡包或预包装的咖啡粉末。在这种情况下，预包装的咖啡包或容器受限于用研磨咖啡进行填充。某些预包装的容器需要放置于装置中的单独的过滤机构内，而其它装置则具有内置过滤机构。
发明内容
本发明的一个目的是提供一种饮品制备装置和相关方法，上述装置和方法优点包括能够用容纳于方便的一次性的一人份(single serve)包装内且在烹制之前即刻研磨的咖啡豆全豆来烹制咖啡。
这些和其它目的通过本发明得以实现。
根据本发明的咖啡制备装置涉及装置、专门的预包装的咖啡容器和过滤器，以及利用上述来烹制咖啡的相关方法。该容器包括在顶部处具有较大开口的杯形基座、周向侧壁和具有沟槽的底部，上述沟槽将流体流引向底部处的开口。纸过滤器位于杯子的底部，筛位于过纸过滤器上面。纸过滤器和筛均是圆形的，且具有用于配合整个底部表面积的尺寸。多个经过烘焙的咖啡豆全豆位于筛上面且杯子由箔盖密封，使得咖啡豆容纳于其内。该装置具有下述机构，使得当杯子位于装置中的腔室内且装置启动时，刀片组件刺穿箔并进入杯子内，随后在咖啡豆仍然处于杯子内的时研磨咖啡豆。接着，将经加热的水输送到杯子，且通过咖啡粉末，以使烹制好的咖啡从杯子底部上的开口流出并进入容器。杯子的尺寸和被输送的经加热的液体量将决定咖啡的饮用份量，诸如单杯或预选的更大份量。
附图说明
图1是根据本发明的预包装的咖啡豆全豆过滤杯的分解视图。
图2是图1所示的预包装的咖啡豆全豆过滤杯的立体俯视图。
图3是图1所示的预包装的咖啡豆全豆过滤杯的立体仰视图。
图4是图1所示的预包装的咖啡豆全豆过滤杯的俯视平面视图。
图5是图1所示的预包装的咖啡豆全豆过滤杯的仰视平面视图。
图6是图1所示的预包装的咖啡豆全豆过滤杯的侧视正视图。
图7是图1所示的预包装的咖啡豆全豆过滤杯沿着图6的线A-A所取的侧剖视图。
图8是根据本发明另一实施例的预包装的咖啡豆全豆过滤杯的分解视图。
图9是根据本发明的咖啡装置的右侧立体视图。
图10是图9所示咖啡装置的左侧立体视图。
图11是图9所示咖啡装置的左侧正视图。
图12是图9所示咖啡装置的前侧正视图。
图13是图9所示咖啡装置的右侧正视图。
图14是图9所示咖啡装置的后侧正视图。
图15是图9所示咖啡装置的俯视平面视图。
图16是图9所示咖啡装置的仰视平面视图。
图17是示出其就绪模式的图9所示咖啡装置的立体视图。
图18是图9所示咖啡装置的立体视图，示出装载图1所示的预包装的咖啡豆全豆过滤杯。
图19是图9所示咖啡装置的立体视图，示出图1所示的预包装的咖啡豆全豆过滤杯处于装载托盘内。
图20是图9所示咖啡装置处于装载状态的立体视图。
图21是图9所示咖啡装置处于准备冲泡状态的立体视图。
图22是图9所示咖啡装置处于烹制/操作过程中的立体视图。
图23是图9所示咖啡装置在烹制完一杯咖啡之后的立体视图。
图24是图9所示咖啡装置的立体视图，示出在烹制之后将用过的预包装的过滤杯取走。
图25A是图1所示的预包装的咖啡豆全豆过滤杯的示意图，示出在烹制模式过程中通过的水流。
图25B是根据本发明的用于将经加热的水散布到图1所示的预包装的咖啡豆全豆过滤杯的花洒喷头的仰视平面视图。
图26是图9所示咖啡装置处于第一模式下的第一侧面剖视图。
图27是图9所示咖啡装置处于第一模式下的第二侧面剖视图。
图28是以第二模式示出的图9所示咖啡装置的第一侧面剖视图。
图29是以第二模式示出的图9所示咖啡装置的第二侧面剖视图。
图30是图9所示咖啡装置的研磨马达和研磨刀片组件的细节示意图。
图31是图9所示咖啡装置处于一种操作模式下的剖视示意图。
图32是图9所示咖啡装置处于另一种操作模式下的剖视示意图。
图33是图9所示咖啡装置处于另一种操作模式下的剖视示意图。
图34是图9所示咖啡装置的过滤杯升降机构和研磨马达的放大细节视图。
图35是图9所示咖啡装置处于一种操作模式下的放大剖视示意图。
图36是图9所示咖啡装置处于另一种操作模式下的放大剖视示意图。
图37是图9所示咖啡装置处于一种操作模式下的放大剖视示意图。
图38是根据本发明的适于与图9所示咖啡装置一起使用的研磨刀片组件的立体视图。
图39是图38所示研磨刀片组件的俯视平面视图。
图40是图38所示研磨刀片组件的左侧正视图。
图41是图38所示研磨刀片组件的前侧正视图。
图42是图38所示研磨刀片组件的右侧正视图。
图43是图38所示研磨刀片组件沿着图41中的线A-A所取的侧剖视视图。
图44是以第一位置示出的刀片组件和图1所示的预包装的咖啡豆全豆过滤杯的示意图。
图45是以第二位置示出的刀片组件和图1所示的预包装的咖啡豆全豆过滤杯的示意图。
图46是以第三位置示出的刀片组件和图1所示的预包装的咖啡豆全豆过滤杯的示意图。
图47是以第四位置示出的刀片组件和图1所示的预包装的咖啡豆全豆过滤杯的示意图。
图48是图9所示咖啡装置处于研磨模式的放大示意图。
图49是处于研磨模式的图9所示咖啡装置沿着图48中的线B-B所取的剖视图。
图50是图9所示咖啡装置在研磨咖啡豆之后的放大示意图。
图51是根据本发明的图9所示咖啡装置的研磨咖啡豆的研磨刀片的放大示意图。
图52是根据本发明另一实施例的用于与图9所示咖啡装置一起使用的备选研磨刀片组件的立体正视图。
图53是图52所示备选研磨刀片组件的立体后视图。
图54是图52所示备选研磨刀片组件的俯视平面视图。
图55是图52所示备选研磨刀片组件的左侧正视图。
图56是图52所示备选研磨刀片组件的前侧正视图。
图57是图52所示的备选研磨刀片组件的右侧正视图。
图58是图9所示咖啡装置的示意性剖视图，示出水从储液容器流动通过图1所示的预包装过滤杯。
图59是示出清洁模式的图9所示咖啡装置的示意性剖视图。
图60是根据本发明的咖啡装置的储水容器的立体视图。
图61是图9所示咖啡装置的一部分的底部平面视图。
图62是用于接纳图1所示预包装的咖啡豆全豆过滤杯的托盘的立体视图。
图63是图62所示托盘的侧剖视图。
图64是图62所示托盘的底部平面图，示出根据本发明装置的托盘组件的视图。
图65是根据本发明的具有可滑动液滴收集托盘的咖啡装置的立体视图。
图66是图65所示咖啡装置的剖视图，示出处于延伸位置的可滑动液滴收集托盘。
图67是图65所示咖啡装置的剖视图，示出处于缩回位置的可滑动液滴收集托盘。
图68是根据本发明另一实施例的咖啡装置的示意图。
图69是根据本发明另一个实施例的咖啡装置的示意图，示出处于第一位置的研磨马达。
图70是图69所示咖啡装置的示意图，示出处于第二位置的研磨马达。
具体实施方式
参照图1-7，用于与根据本发明的装置一起使用的过滤杯10包括杯子12、纸/织物过滤器14、塑料筛16和箔盖18。过滤器14防止在烹制过程中咖啡粉末和/或其它沉积物从杯子12泄露出来，但是允许液体通过。盖18可由铝或本领域内公知的其它材料制成，且优选为热密封或以其它方式可释放地固定到杯10的顶缘。多个咖啡豆20全豆封装于箔盖18和塑料筛16之间的空间内。虽然图1示出咖啡豆容纳于过滤杯10内，但是在不脱离本发明更广泛方面的情况下可以类似于本文所述的方式使用其它类型的诸如茶叶等的食品和物质。
如图1中进一步所示，杯子12具有在其顶部处的开口22、周向侧壁24和底部26。如在图2-7中最佳所示，底部26具有多个沟槽或通道28引导流体流向具有一个或多个孔32的圆形凹陷或凹部30。重要的是，如下文所述，凹部30是杯10最低的部分，这样烹制好的咖啡收集于凹部30内并通过孔32从杯子流出。图7示出处于组装状态且容纳有咖啡豆20的杯10。如图所示，纸过滤器14位于杯子12的底部26上面。塑料筛16位于纸过滤器14之上，并保护纸过滤器14免受由研磨刀片和/或咖啡粉末所造成的磨损。纸过滤器14和筛16均是圆形的，并且具有在杯子周向侧壁24的底部处由杯子的周向侧壁24紧密地接纳的尺寸。如图7最佳所示，筛16可以是弹性的且耐弯曲，这样筛16在杯子12内提供平坦的表面，咖啡豆20可搁置于该平坦表面上。重要的是，如下文所详述，筛16防止咖啡豆20掉落到杯子12的底部26(该处可能是研磨刀片所触及不到的地方)上，以便由研磨刀片进行最佳研磨。如上所述，箔盖18将过滤器14、筛16和咖啡豆20密封于杯子12内。
为了获得额外的新鲜度和保护作用，过滤杯10可在单独的密封包装或封套内存储并运输，且底部26上的孔32例如可由粘性标签(未示出)来覆盖。在优选实施例中，过滤杯10是预包装的、单次使用的、一次性组件。这样，过滤杯10由箔盖18以气密的方式来密封以保持新鲜度和风味，并保护咖啡豆20免受潮湿和污染。如上文所述的，过滤杯10可由箔盖18和粘性标签密封，或可被封装于带有或不带有粘性标签的封套内。在备选的实施例中，可预期过滤杯10替代为在每次使用时进行重新填充的可重复使用的杯子。在一个实施例中，可以形成不具有孔32的杯底部26。在该实施例中，杯的底部26可由插入到咖啡装置内的针刺穿，以便为烹制好的咖啡流提供出口。
现在参照图8，示出过滤杯50的备选结构。如图所示，过滤杯50在形状和结构上与过滤杯10基本相似，但是可使用金属网过滤器52来代替纸/织物过滤器14和保护性的塑料筛16。在该实施例中，金属网过滤器52足够细以防咖啡粉末从过滤杯10泄露，此外还提供一定程度的耐磨损性。虽然公开过滤器34可由金属网形成，但是在不脱离本发明更广泛方面的情况下也可以使用相对于研磨刀片和/或咖啡粉末基本上耐磨的其它材料。
参照图9-24，示出根据本发明一个实施例的装置100。为了烹制咖啡或其它饮品，装置100预期与上述过滤杯10结合使用。如图中示，装置100通常为矩形，且包括基座102和液滴收集托盘壳体104，液滴收集托盘壳体104可滑动地容纳液滴收集托盘106，液滴收集托盘106的上表面108带有槽或栅条。液滴收集托盘106的表面108适于放置诸如咖啡杯109等的容器，诸如咖啡杯109等的容器放置于表面108上以便接收由装置100烹制并从其流出的烹制好的咖啡。容易理解，带有槽的表面108允许在操作过程中从咖啡杯109溢出的或没有对准咖啡杯109流出的液体通过表面108并收集于液滴收集托盘106内以易于清理。
壳体110位于基座102的上方并由基座102支撑，并可滑动地接纳诸如过滤杯壳体/托盘112等的研磨平台以便在使用过程中固定和安置过滤杯10。如下文所述，手柄114可枢转地安装到壳体110上以便操作。如在图9和图10中进一步所示，储水容器116附接到壳体17上，由壳体17支撑，或者形成壳体17的一部分。在一个实施例中，储水容器116可拆卸地或永久地安装到壳体110上。如下文论述，壳体110还包括用于控制装置的操作特征的控制面板118。如图9中最佳所示，基座102包括在其一侧上的凹部，用于可滑动地接纳废弃箱120，该废弃箱120接收装置100清洁操作(下文描述)的水和用过的废弃过滤杯10。在备选实施例中，托盘112可由壳体110可枢转地接纳，且可在第一位置和第二位置之间运动，其中在第一位置，过滤杯壳体/托盘112可被接纳在壳体110内，而在第二位置，托盘112枢转远离壳体110且转向使用者，以便安装过滤杯10。在一个实施例中，托盘112可从壳体110拆卸下来进行清洗。
现在将具体参照图17-24来描述装置100的操作。首先，将储水容器116充满水。使用者随后从控制面板118选择所需的咖啡机设置。设置可包括诸如咖啡浓度和饮用份量、定时器的设定、自动烹制等的可选选项。如图17所示，使得手柄114沿箭头A方向向上运动，以便将托盘112从其在壳体110内的安置和保持位置解锁。在弹簧154的作用力下，托盘112沿箭头B方向从装置100滑出到图18中所示的位置。在该位置，托盘112已做好将过滤杯10放置到托盘112的接收托架124内的准备。
如图19所示，在过滤杯10放入到托盘112内之后，托盘112现在已做好沿箭头C方向被推回到装置100内的准备。如图20所示，具体地，托盘112被手动地推回到装置100内，以使托盘112由壳体110在锁定位置接收。然后使得手柄114沿箭头D的方向下降以便自动地启动研磨和烹制过程。
参照图21，如上所述，在手柄114降低后研磨过程自动启动。在该过程中，过滤杯10内的咖啡豆20由被接纳在过滤杯10内的研磨刀片126研磨，使得咖啡豆20变成咖啡粉末128。如下文所述，研磨完成之后，经加热的水从出水口输送到过滤杯10内。如图22中的箭头130所示，咖啡从托盘112的底部流出，托盘112的底部具有开口，以便使得从托盘112底部流出的咖啡流入到位于托盘112下方的咖啡杯109内。
在烹制过程完成之后，手柄114从图23中所示的位置沿箭头E的方向被提高到图24所示的位置。手柄114到其上部位置的运动再次将托盘112解锁，这样托盘112从装置100的壳体110滑出，使得使用者能够手动地将用过的过滤杯10从托盘112取走。然后可将过滤杯110丢弃到废弃箱120内。充满咖啡的咖啡杯109可在该步骤之前或之后从液滴收集托盘106取走。
如图24所示，在一个实施例中，在托盘112处于滑出位置时，刀片清洁操作自动开始。在刀片清洁操作过程中，水从出水口132流出。由于过滤杯10已被取走，刀片由空间所包围，从而能够使得流动的水将其冲洗干净。在一个实施例中，在施加水时刀片可旋转以便于清洗。由于托盘112处于滑出位置，水不会如其在烹制模式下那样从过滤杯10的底部和托盘112流出。相反地，如图59所示，由于水流入到托盘112后端134内的收集盘136内，因此水被转移。水经由废弃管138从托盘112的收集盘136流出并流入到废弃箱120内。
在备选的实施例中，可以定期地或在每次使用后使用装有诸如水等的清洗液的杯子来清洗刀片166。在该实施例中，清洗杯放入到托架124内，并通过将手柄114向下拉动来致动装置100。然后装置100可运行正常的烹制循环。备选地，可按压控制面板118上的按钮来运行清洗循环。为优化刀片的清洗和消毒，可具体配置清洗循环(例如水温、运行时间、刀片转速)。在备选的实施例中，清洗杯可装有清洗液或清洁成分的悬浮液。清洁成分可以是液体或干燥的形式，且可以采取颗粒、粉末等形式。
在另一实施例中，清洗操作可包括在实际上不放入过滤杯10的情况下来运行烹制循环。在该实施例中，手柄114被放下以开始循环，这样经加热的水通过静止或旋转的刀片166来清洗刀片。备选地，可按压控制面板118上的按钮来启动清洗循环。
图62和图63示出托盘112和收集盘136。图64示出托盘112的仰视图，并示出在通过托盘112底部的开口140时观察到的过滤杯10的开口32，其使得烹制好的咖啡能够流出。
图25A示意性地示出研磨咖啡128如何被注入经加热的水来制备咖啡，其中研磨咖啡128以下文所述程序以咖啡豆20全豆研磨制得。研磨咖啡128位于杯10内且将经加热的水从通过箭头142所指示的出水口132上方引入。经加热的水流动通过杯10内的研磨咖啡128，且如箭头144所示那样从杯10底部的孔32流出。
图26和图27示出装置100的某些内部组件。如图所示，储水容器116内充满水。如图18和图19所示，托盘112被拉出以便使得杯10能够放入到托盘112中的接收托架124内。然后将托盘112推回装置内到图20所示的位置。然后如图21和图22所示，向下移动手柄114。如下文所述，手柄114的这种运动导致杯10向上升起以便研磨杯10中的咖啡豆20。装置100包括加热装置146和泵148，以便加热来自储水容器116的水并使得水沿着路线通过供应管道以便执行如参照图25A所述的烹制操作。如图26-29所示，研磨机马达150位于装置100的壳体110内以便以下文所述方式来进行咖啡豆20的研磨。热水管152携载着经加热的水从加热装置146到达位于托盘112上方的出水口132。
如图27和图29中最佳所示，升降机构156由手柄114启动，以便使得杯10在降低位置和升高位置之间运动。机构156包括连杆臂158、可操作地附接到接收托盘112的接收托架124和相关槽162上的销160以及槽162位于其中的板164。在操作过程中，当手柄114向下运动时，销160沿着槽162的路径行进，且使得杯10和接收托架124向上升高到研磨刀片内。导向柱161被接纳于接收托架163的孔口内，以确保正确方位并确保杯10与研磨刀片对准。杯10的降低按相反过程进行。
参照图30，装置100包括研磨刀片166，其附接到与研磨机马达150相关联的旋转输出轴168上且由其驱动。当手柄114运动到如图28所示的较低位置时，杯10升高，这样刀片166与箔盖18接合并穿过箔盖18，并进入杯10与咖啡豆20相接触。由手柄114启动的杯装载/升降机构156使得杯10在该用于研磨的升高位置和降低位置之间运动。弹簧154为使用者辅助弹簧，当手柄114升高时该弹簧将托盘112从壳体110向外偏置以便放入杯10。
如图31所示，手柄114到升高位置的运动将托盘112解锁，因此托盘112在弹簧154与板165(其用作适于弹簧工作的锚定物体)合作的力的作用下滑出以便使得杯10能够放入到托盘112的接收托架124内。然后，如图32所示，使用者将杯10放入到托盘112内。必须将托盘112手动推回到如图33所示的闭合位置，直至其由图34中所示的托盘锁170锁定在位。
图35-37示出根据本发明的穿孔和研磨过程。如图35中所示，当手柄114降低时，过滤杯10沿箭头F方向朝刀片166向上升起。图36示出当杯10被完全升起时的位置。在该位置，诸如O形密封圈的密封圈172与杯10的顶缘接合，这样在烹制过程中，杯10可被加压。图37示出在进行研磨和烹制以及手柄114升起之后的杯10的下降位置。重要的是，密封圈172密封杯10的顶部，这样杯可被加压。在优选的实施例中，在烹制期间杯可被加压超过200千帕(2巴)，但是在不脱离本发明更广泛方面的情况下也可以采用其它压力。
图38-43示出用于研磨咖啡豆全豆的研磨刀片166的各个视图。如图中所示，刀片166具有V形构造。重要的是，刀片166具有插入切割刃174，这样当杯10随手柄114的下降运动升高时，杯10的箔盖18可被刺穿。刀片的顶部还包括朝上的提取切割刃176，当手柄114向上运动导致杯10在烹制后远离刀片下降时，提取切割刃176用于切穿箔盖18。如下文所述，“V”形的每个腿部还形成有相对的凹部178和凸脊180，以便于研磨咖啡豆20。刀片166还包括轴套182，其用于连接到研磨马达150的输出轴168。在该种实施例中，刀片166可被取出以便更换和/或更彻底的清洗。在备选的实施例中，刀片166与马达150的输出轴168一体地形成或以其它方式牢固固定到马达150的输出轴168。容易理解，刀片166的超薄外形使其在箔盖18内切出最小宽度的槽，以便防止研磨咖啡128在研磨过程中被甩出杯10。此外，刀片166的形状和构造便于清洗。
图44示出杯10朝向刀片166升起以及图45示出刀片166通过插入切割刃174刺穿杯10的箔盖18。在图44和图45这两幅图中，杯10中的咖啡豆20尚未被研磨。在研磨后，咖啡豆20变成研磨咖啡128。如上所述，进行烹制，然后如图46和图47中所示那样使得杯10降低，若有必要，使得刀片166的提取切割刃176再次刺穿箔盖18以便于使得杯10从刀片166移除。
现参照图48-50，示出实际的研磨过程。在研磨马达150致动后，研磨刀片166以足够高的频率旋转以研磨过滤杯10中的咖啡豆20将从如图48中所示的咖啡豆20从全豆变成如图50中所示的研磨粉末。具体地，刀片166以某一方向旋转(参见图49)使得刀片166上的凸脊180碰撞/撞击咖啡豆20以便使其碎裂。随着时间的推移，来自刀片本身的多次撞击以及最重要的是由凸脊180造成的多次撞击使得咖啡豆的尺寸逐渐减小到足以适于烹制的细碎粉末。在一个实施例中，刀片166可在烹制期间(即热水通过杯子12期间)继续以预定的频率旋转。烹制期间的旋转频率可以与用于研磨咖啡豆20的频率相同或不同。在其它实施例中，刀片166可用于在烹制期间搅拌饮品配料，以便促进饮品配料溶解于流动通过杯10的水中(例如，当利用冰茶饮品配料代替咖啡豆全豆时)。容易理解，在烹制的同时搅拌杯10内的饮品配料/咖啡豆可制备出风味更好的饮品。具体地，在烹制期间搅拌可增加研磨咖啡128与热水的接触以提高咖啡的品质和/或浓度。
在备选的实施例中，在将经加热的水分配到杯10之前可将过滤杯10从研磨刀片166缩回。容易理解，这确保研磨刀片166仅在其干燥时(即，当其在烹制之前研磨咖啡豆20时)接触咖啡。因此，研磨咖啡不容易粘到刀片166上(如果刀片166和研磨咖啡128均存在于潮湿环境中时，则研磨咖啡容易粘到刀片166上)，这样无须清洗刀片即可保持其基本上不沾有咖啡粉末。
图52-57示出适用于装置100的研磨刀片184的备选构造。如图中所示，刀片具有V形构造，且具有用于刺穿杯10的箔盖18的穿孔刀刃186。刀片184还具有便于研磨咖啡豆20的两条沿水平方向延伸的凸缘188、190，以及当杯10远离刀片184下降时用于再次切穿箔盖18的两个向上的刀刃192、194。与刀片166的优选实施例类似，刀片184可释放地附接到研磨马达150的输出轴168上，或者其可与马达150的输出轴168一体地形成或以其它方式永久固定到其上。
在图58中示出在本发明过程中使用的水路径。首先，在储水容器116内充满水。在一个实施例中，储水容器116可释放地接纳在壳体110上，这样使用者可取出储水容器116来将其充满水，然后将其放置在壳体110上。容易理解，这种构造比将水源连到储水容器本身更方便。储水容器116可具有如图60中所示的可移除的盖子194以便充水。如图17-24中最佳所示，出水口196使得水在重力的作用下从储水容器116流出。出水口196可装备有本领域技术人员公知类型的阀198，可通过常规控制器用电子方式激活所述阀以及控制所述阀使其从打开位置运动到闭合位置，反之亦然。在烹制期间，水通过出水口196从储水容器116流出，并流经第一管200，直到其到达泵148。泵148将水泵送通过加热装置146，以便将水加热到所需的预定温度。水从加热装置146流经热水供应管152到达出水口132。
在一个实施例中，在烹制过程结束时，水流与加热装置相比会在其之前关闭，这样将生成蒸汽以便将残留在杯10内的多余液体推出来或吹出来。容易理解，这种蒸汽喷吹确保最后几滴咖啡不会剩余在杯10内，且防止液体滴落。
如图25B中所示，在一个实施例中，出水口132为环状管或环208形式的花洒喷头，其具有多个形成于其中的用于分配经加热的水的孔210。从花洒喷头132的孔210流出的经加热的水既用于烹制咖啡又用于在清洗操作中冲洗刀片166。在烹制过程中，经加热的水从出水口/花洒喷头132离开进入到杯10内，杯10在该过程中的这一时刻包含研磨咖啡128。水(现在已经成为烹制好的咖啡)通过杯10底部26中的孔32流出杯10。当水通过孔32流出杯时，在水通过托盘出口202流出之前其沿着托盘112中的出口管道流动。在一个实施例中，托盘可包括位于过滤杯10的孔32正下方的流缓和构件204。流缓和构件阻止烹制好的咖啡直接流入咖啡杯109内，这样烹制好的咖啡不会喷涌而出以及溅到使用者身上或导致脏乱。在离开出口202之后，水(现在已经成为烹制好的咖啡)流入咖啡杯109内。利用控制面板118预先选定对应于饮用份量的液体选定体积，泵148和出水口196受到相应的控制以便在关断流体之前流体仅允许流过选定的量。
图65-67示出根据本发明另一个实施例的液滴收集托盘106的备选结构。如图中所示，液滴收集托盘可在第一位置和第二位置之间运动，在如图66中所示的第一位置，液滴收集托盘106位于烹制咖啡出口202的下方，而在如图67中所示的第二位置，液滴收集托盘106被容纳于装置100的基座102内。在液滴收集托盘106处于图67中所示的位置时，可放入较高的杯子/咖啡杯206。
图68示出根据本发明一个实施例的具有备选构造的咖啡装置300。如图所示，不同于杯10垂直安装且研磨刀片166、烹制花洒喷头132和马达150处于杯10上方的垂直位置上的构造，这些元件是水平取向的。具体地，如图所示，过滤杯10在壳体110内以水平取向安装。此外，研磨马达150、花洒喷头132和刀片166在水平位置上定位到杯10的一侧上。在该实施例中，装置300包括与杯10的底部连通的导管302，这样烹制好的咖啡从杯流出，并沿着导管302到达出口202，以便分配到使用者的杯109内。
图69和图70示出本发明的另一实施例的咖啡装置400。咖啡装置400在构造上与上述装置100相似，但是具有几个显著的差异。如图所示，不同于马达150、刀片166和花洒喷头132是静止的以及杯10被升高以便与刀片166接合的构造，在该实施例中，烹制花洒喷头132、马达150和刀片166配置成朝向和远离静止的杯10运动。图69示出位于静止过滤杯10上方的马达150、刀片166和烹制花洒喷头132的第一位置。马达150、刀片166和烹制花洒喷头132可在垂直方向上运动到图70中所示的第二位置，在该第二位置，刀片设置在杯10内。可通过利用机械作用或电致动器使得马达150、刀片166和花洒喷头132进行垂直运动。根据该实施例的咖啡装置400与活动的过滤杯10和被动的烹制组件相反可具有如下特征：具有活动的烹制组件(马达150、研磨刀片166和花洒喷头132)和被动的过滤杯10。
虽然优选实施例预期用咖啡豆全豆来研磨和烹制咖啡，但是本发明并不旨在限于该方面。具体地，预期本发明的装置和方法在本身并不限于包含咖啡豆全豆的杯，而是本发明可与包含研磨咖啡、部分研磨过的咖啡、茶叶、茶叶末或饮品混合配料的杯一起使用。此外，根据本发明实施例的装置可从包含于过滤杯内的任何配料来制备/烹制饮品，而并不仅限于用咖啡豆全豆来烹制咖啡。
虽然已相对于其详细实施例示出和描述了本发明，但本领域技术人员应该理解在不脱离本发明范围的情况下可以做出各种改变以及可用等同物代替其元件。此外，在不脱离其基本范围的情况下可以根据本发明的教导进行调整以适应特定的情况或材料。因此，本发明并不意旨限定于在上文详述中所公开的具体实施例，而是本发明将包括落入本公开范围内的所有实施例。
权利要求书(按照条约第19条的修改)
1.预包装的一人份饮品容器，所述容器包括：
杯形主体，其具有底部、周向侧壁以及顶部开口；
过滤元件，其位于底部上方；
至少一个孔，其形成于所述底部内；
多个饮品配料，其位于所述主体内的所述过滤元件附近；以及
易碎盖，其密封杯形主体并覆盖所述顶部开口，以便使得饮品配料容纳于所述容器内。
2.根据权利要求1所述的容器，其特征在于：
所述饮品配料是咖啡豆全豆。
3.根据权利要求1所述的容器，其特征在于：
所述盖由金属箔形成。
4.根据权利要求2所述的容器，其特征在于：
所述过滤元件由纸制成。
5.根据权利要求2所述的容器，还包括：
筛，该筛位于所述过滤元件之上且在所述咖啡豆全豆之下。
6.根据权利要求5所述的容器，其特征在于：
所述筛是塑料的。
7.根据权利要求1所述的容器，还包括：
多个沟槽，该多个沟槽形成于所述容器的所述底部内，以便将所述容器内的液体流引向所述底部内的所述至少一个孔。
8.饮品烹制装置，包括：
用于容纳液体的储液容器；
研磨机构；
具有研磨空腔的研磨平台，所述研磨平台从第一研磨位置移动到第二研磨位置，在第一研磨位置，所述研磨机构不设置于所述研磨空腔内，而在第二研磨位置，所述研磨机构设置于所述研磨空腔内；
设置于所述研磨空腔内的研磨杯，所述研磨杯具有密封所述研磨杯顶部的易碎盖，其中当所述研磨平台从所述第一研磨位置移动到第二研磨位置时所述研磨机构刺穿所述易损盖；
控制电路，用于选择性地使得所述研磨机构在处于所述第二研磨位置时运作；以及
泵，在所述研磨机构在所述研磨空腔内运作后，所述泵选择性地将所述液体从所述储液容器泵送到所述研磨空腔。
9.根据权利要求8所述的饮品烹制装置，还包括：
手柄，该手柄可枢转地安装在所述装置上且与所述研磨平台机械关联，以使所述手柄的移动导致所述研磨平台在所述第一研磨位置和所述第二研磨位置之间移动。
10.根据权利要求8所述的饮品烹制装置，其特征在于：
所述研磨平台可滑动地容纳在所述饮品烹制装置内，且能够在第一位置和第二位置之间进行配置，其中在第一位置，所述研磨平台从所述饮品烹制装置伸出以使得能够装载咖啡豆全豆到容器内，而在第二位置，所述研磨平台基本位于所述饮品烹制装置内。
11.根据权利要求8所述的饮品烹制装置，还包括：
加热装置，该加热装置用于加热来自所述储液容器的所述液体；以及
水输送机构，该水输送机构用于将所述经加热的液体输送到所述研磨平台。
12.根据权利要求8所述的饮品烹制装置，其特征在于：
所述研磨机构包括刀片和可操作地连接到所述刀片的电动马达；
其中所述马达的致动导致所述刀片围绕轴线旋转，以便研磨在所述研磨平台内的至少一个饮品配料。
13.根据权利要求8所述的咖啡装置，其特征在于：
所述储液容器可从所述咖啡装置移除。
14.根据权利要求8所述的咖啡装置，其特征在于：
所述储液容器包括可移除的盖子。
15.饮品烹制系统，包括：
具有储液容器的壳体；
布置于所述壳体内的研磨机构；
密封的饮品容器，该密封的饮品容器包含具有第一尺寸颗粒的饮品配料；
具有研磨空腔的研磨平台，所述研磨平台被选择性地移进和移出所述壳体，且所述空腔配置成可释放地容纳所述密封的饮品容器；
移动装置，当所述密封的饮品容器处于所述研磨空腔内时，所述移动装置用于选择性地将所述研磨平台从第一研磨位置移动到第二研磨位置，其中当处于所述第一研磨位置时，所述研磨机构不设置于所述密封的饮品容器内，而当处于所述第二研磨位置时，所述研磨机构设置于所述密封的饮品容器内；
控制电路，用于选择性地使得所述研磨机构在处于所述第二研磨位置时运作，所述研磨机构作用于所述饮品配料以便将所述颗粒从所述第一尺寸减小到第二尺寸，所述第二尺寸小于所述第一尺寸；以及
泵，所述泵选择性地将液体从所述储液容器泵送到所述密封的饮品容器，所述密封的饮品容器包括能够使得所述液体流出所述密封的饮品容器的出口孔。
16.根据权利要求15所述的饮品烹制装置，其特征在于：
所述饮品配料为多个咖啡豆全豆。
17.根据权利要求15所述的饮品烹制装置，其特征在于：
所述研磨平台可滑动地容纳于所述饮品烹制装置内，且可在第一位置和第二位置之间滑动，其中在第一位置，所述研磨平台从所述饮品烹制装置伸出，以允许装载所述容器，而在第二位置，所述研磨平台基本位于所述饮品烹制装置内。
18.根据权利要求15所述的饮品烹制装置，还包括：
手柄，该手柄可枢转地安装在所述装置上且与所述研磨平台机械关联，以使所述手柄的移动导致所述研磨平台在所述第一研磨位置和所述第二研磨位置之间移动。
19.根据权利要求15所述的饮品烹制装置，还包括：
加热装置，该加热装置用于加热来自所述储液容器的所述液体；以及
水输送机构，该水输送机构用于将经加热的液体输送到所述饮品容器。
20.根据权利要求15所述的饮品烹制装置，其特征在于：
所述研磨机构包括刀片和可操作地连接到所述刀片的电动马达；
其中所述马达的致动导致所述刀片围绕轴线旋转，以便研磨在所述容器内的至少一个饮品配料。
21.根据权利要求15所述的饮品烹制装置，其特征在于：
所述容器包括具有底部、周向侧壁、以及顶部开口的杯形主体；位于底部上方的过滤元件；形成于底部内的至少一个孔；所述饮品配料邻近过滤元件；以及盖，所述盖覆盖开口顶部且使得咖啡豆全豆容纳于所述容器内。
22.根据权利要求15所述的饮品烹制装置，其特征在于：
所述储液容器可从所述饮品烹制装置移除。
23.饮品装置，包括：
壳体，所述壳体包括储液容器；
在所述壳体内的托架，该托架具有适于接收容器的尺寸，所述容器具有易碎盖且包含至少一个具有第一尺寸颗粒的饮品配料；
在所述容器内用于将所述饮品配料的所述颗粒从所述第一尺寸转变成第二尺寸的一种机构，所述第二尺寸小于所述第一尺寸。
24.根据权利要求23所述的饮品装置，其特征在于：
所述至少一个饮品配料的所述颗粒是咖啡豆全豆。
25.根据权利要求23所述的饮品装置，其特征在于：
所述机构是由马达驱动的可旋转研磨刀片。
26.根据权利要求25所述的饮品装置，其特征在于：
所述研磨刀片基本上是V形的，且包括底部锋利刀刃、顶部锋利刀刃以及位于研磨刀片的一个侧面上的至少一个突起，在所述研磨刀片旋转时，所述至少一个突起撞击所述颗粒。
27.根据权利要求23所述的饮品装置，其特征在于：
所述托架可滑动地由所述壳体容纳，且可在第一位置和第二位置之间移动，其中在第一位置，所述托盘从所述壳体伸出以便允许插入所述容器，而在第二位置，所述托架位于所述壳体内。
28.根据权利要求23所述的饮品装置，还包括：
泵，该泵用于接收来自所述储液容器的所述液体并将所述液体引向所述容器；以及
用于加热所述液体的加热装置。
29.根据权利要求23所述的饮品装置，还包括：
用于控制所述饮品装置的至少一项操作的控制面板。
30.根据权利要求23所述的饮品装置，还包括：
手柄，该手柄可枢转地安装在所述装置上且与所述托架机械关联，以使所述手柄的移动导致所述托盘在第一位置和所述第二位置之间移动。
31.根据权利要求30所述的饮品装置，其特征在于：
所述手柄的移动导致所述托架在升高位置和降低位置之间移动。
32.烹制饮品的方法，所述方法包括以下步骤：
提供饮品装置，该饮品装置配置成接收容器，所述容器具有易碎盖且包含至少一个具有第一尺寸颗粒的饮品配料；
刺穿所述易碎盖；
将所述容器内的所述至少一个饮品配料的所述颗粒从所述第一尺寸研磨到第二尺寸，所述第二尺寸小于所述第一尺寸；
将经加热的液体输送到所述容器以便制备出烹制好的饮品。
33.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，其特征在于：
所述至少一个饮品配料为多个咖啡豆全豆。
34.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，其特征在于：
所述饮品装置包括储液容器。
35.根据权利要求34所述的烹制饮品的方法，进一步包括以下步骤：
加热来自所述储液容器的液体。
36.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，进一步包括以下步骤：
将来自所述装置的所述烹制好的饮品分配到接纳在所述饮品装置的基座上的烹制饮品托架上。
37.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，其特征在于：
所述饮品装置包括配置成接纳所述容器的托盘。
38.根据权利要求37所述的烹制饮品的方法，进一步包括以下步骤：
将所述容器放置到所述托盘内；
其中所述刺穿所述易碎盖的步骤包括使得所述容器朝向所述研磨机构移动以便使得所述研磨机构的刀片穿透到所述容器内。
39.根据权利要求34所述的烹制饮品的方法，其特征在于：
所述储液容器可从所述基座移除。
40.根据权利要求39所述的烹制饮品的方法，其特征在于：
所述储液容器包括可移除地安装到该储液容器上的盖子。
41.根据权利要求38所述的烹制饮品的方法，还包括以下步骤：
使得所述托盘从所述咖啡装置伸出；
在将所述咖啡豆全豆的容器放置到所述托盘内的所述步骤之后，闭合所述托盘，以使所述托盘被接纳在所述咖啡装置内。
42.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，还包括以下步骤：
致动控制面板上的按钮以便控制所述咖啡装置的至少一项操作。
43.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，还包括以下步骤：
移动安装在所述咖啡装置上且与所述托盘机械关联的手柄以便使得所述托盘在伸出位置和闭合位置之间移动。
44.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，其特征在于：
所述容器包括具有底部、周向侧壁和顶部开口的杯形主体；位于底部上方的过滤元件；在底部的至少一个开口；位于所述过滤元件上的多个咖啡豆全豆；以及薄材料覆盖物，该薄材料覆盖物覆盖所述开口顶部并使得咖啡豆容纳于杯内。
45.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，还包括以下步骤：
在将所述经加热的液体输送到所述容器内的同时搅拌所述研磨咖啡豆。
46.烹制咖啡的方法，所述方法包括以下步骤：
提供具有易碎密封且包含咖啡豆全豆的容器；
用研磨刀片刺穿所述易碎密封；
在所述容器内将所述咖啡豆全豆转变成咖啡粉末；以及
使得经加热的水通过所述容器以便烹制所述咖啡。
47.根据权利要求46所述的烹制咖啡的方法，还包括以下步骤：
将所述容器放入到咖啡装置的托架内。
48.根据权利要求47所述的烹制咖啡的方法，还包括以下步骤：将所述研磨刀片从所述容器移除；以及
用经加热的水流清洗所述研磨刀片。
49.根据权利要求47所述的烹制咖啡的方法，还包括以下步骤：
在使得所述经加热的水通过所述容器的同时搅拌所述咖啡粉末。

Claims (49)

1.预包装的一人份饮品容器，所述容器包括：
杯形主体，其具有底部、周向侧壁以及顶部开口；
过滤元件，其位于底部上方；
至少一个孔，其形成于所述底部内；
多个饮品配料，其位于所述主体内的所述过滤元件附近；以及
盖，其固定到杯形主体并覆盖所述顶部开口，以便使得饮品配料容纳于所述容器内。
2.根据权利要求1所述的容器，其特征在于：
所述饮品配料是咖啡豆全豆。
3.根据权利要求1所述的容器，其特征在于：
所述盖由金属箔形成。
4.根据权利要求2所述的容器，其特征在于：
所述过滤元件由纸制成。
5.根据权利要求2所述的容器，还包括：
筛，该筛位于所述过滤元件之上且在所述咖啡豆全豆之下。
6.根据权利要求5所述的容器，其特征在于：
所述筛是塑料的。
7.根据权利要求1所述的容器，还包括：
多个沟槽，该多个沟槽形成于所述容器的所述底部内，以便将所述容器内的液体流引向所述底部内的所述至少一个孔。
8.饮品烹制装置，包括：
用于容纳液体的储液容器；
研磨机构；
具有研磨空腔的研磨平台，所述研磨平台从第一研磨位置移动到第二研磨位置，在第一研磨位置，所述研磨机构不设置于所述研磨空腔内，而在第二研磨位置，所述研磨机构设置于所述研磨空腔内；
控制电路，用于选择性地使得所述研磨机构在处于所述第二研磨位置时运作；
泵，在所述研磨机构在所述研磨空腔内运作后，所述泵选择性地将所述液体从所述储液容器泵送到所述研磨空腔。
9.根据权利要求8所述的饮品烹制装置，还包括：
手柄，该手柄可枢转地安装在所述装置上且与所述研磨平台机械关联，以使所述手柄的移动导致所述研磨平台在所述第一研磨位置和所述第二研磨位置之间移动。
10.根据权利要求8所述的饮品烹制装置，其特征在于：
所述研磨平台可滑动地容纳在所述饮品烹制装置内，且能够在第一位置和第二位置之间进行配置，其中在第一位置，所述研磨平台从所述饮品烹制装置伸出以使得能够装载咖啡豆全豆到容器内，而在第二位置，所述研磨平台基本位于所述饮品烹制装置内。
11.根据权利要求8所述的饮品烹制装置，还包括：
加热装置，该加热装置用于加热来自所述储液容器的所述液体；以及
水输送机构，该水输送机构用于将所述经加热的液体输送到所述研磨平台。
12.根据权利要求8所述的饮品烹制装置，其特征在于：
所述研磨机构包括刀片和可操作地连接到所述刀片的电动马达；
其中所述马达的致动导致所述刀片围绕轴线旋转，以便研磨在所述研磨平台内的至少一个饮品配料。
13.根据权利要求8所述的咖啡装置，其特征在于：
所述储液容器可从所述咖啡装置移除。
14.根据权利要求8所述的咖啡装置，其特征在于：
所述储液容器包括可移除的盖子。
15.饮品烹制系统，包括：
具有储液容器的壳体；
布置于所述壳体内的研磨机构；
密封的饮品容器，该密封的饮品容器包含具有第一尺寸颗粒的饮品配料；
具有研磨空腔的研磨平台，所述研磨平台被选择性地移进和移出所述壳体，且所述空腔配置成可释放地容纳所述密封的饮品容器；
移动装置，当所述密封的饮品容器处于所述研磨空腔内时，所述移动装置用于选择性地将所述研磨平台从第一研磨位置移动到第二研磨位置，其中当处于所述第一研磨位置时，所述研磨机构不设置于所述密封的饮品容器内，而当处于所述第二研磨位置时，所述研磨机构设置于所述密封的饮品容器内；
控制电路，用于选择性地使得所述研磨机构在处于所述第二研磨位置时运作，所述研磨机构作用于所述饮品配料以便将所述颗粒从所述第一尺寸减小到第二尺寸，所述第二尺寸小于所述第一尺寸；以及
泵，所述泵选择性地将液体从所述储液容器泵送到所述密封的饮品容器，所述密封的饮品容器包括能够使得所述液体流出所述密封的饮品容器的出口孔。
16.根据权利要求15所述的饮品烹制装置，其特征在于：
所述饮品配料为多个咖啡豆全豆。
17.根据权利要求15所述的饮品烹制装置，其特征在于：
所述研磨平台可滑动地容纳于所述饮品烹制装置内，且可在第一位置和第二位置之间滑动，其中在第一位置，所述研磨平台从所述饮品烹制装置伸出，以允许装载所述容器，而在第二位置，所述研磨平台基本位于所述饮品烹制装置内。
18.根据权利要求15所述的饮品烹制装置，还包括：
手柄，该手柄可枢转地安装在所述装置上且与所述研磨平台机械关联，以使所述手柄的移动导致所述研磨平台在所述第一研磨位置和所述第二研磨位置之间移动。
19.根据权利要求15所述的饮品烹制装置，还包括：
加热装置，该加热装置用于加热来自所述储液容器的所述液体；以及
水输送机构，该水输送机构用于将经加热的液体输送到所述饮品容器。
20.根据权利要求15所述的饮品烹制装置，其特征在于：
所述研磨机构包括刀片和可操作地连接到所述刀片的电动马达；
其中所述马达的致动导致所述刀片围绕轴线旋转，以便研磨在所述容器内的至少一个饮品配料。
21.根据权利要求15所述的饮品烹制装置，其特征在于：
所述容器包括具有底部、周向侧壁、以及顶部开口的杯形主体；位于底部上方的过滤元件；形成于底部中的至少一个孔；所述饮品配料邻近过滤元件；以及盖，所述盖覆盖开口顶部且使得咖啡豆全豆容纳于所述容器内。
22.根据权利要求15所述的饮品烹制装置，其特征在于：
所述储液容器可从所述饮品烹制装置移除。
23.饮品装置，包括：
壳体，所述壳体包括储液容器；
在所述壳体内的托架，该托架具有适于接收容器的尺寸，所述容器包含至少一个具有第一尺寸颗粒的饮品配料；
在所述容器内用于将所述饮品配料的所述颗粒从所述第一尺寸转变成第二尺寸的机构，所述第二尺寸小于所述第一尺寸。
24.根据权利要求23所述的饮品装置，其特征在于：
所述至少一个饮品配料的所述颗粒是咖啡豆全豆。
25.根据权利要求23所述的饮品装置，其特征在于：
所述机构是由马达驱动的可旋转研磨刀片。
26.根据权利要求25所述的饮品装置，其特征在于：
所述研磨刀片基本上是V形的，且包括底部锋利刀刃、顶部锋利刀刃以及位于研磨刀片的一个侧面上的至少一个突起，在所述研磨刀片旋转时，所述至少一个突起撞击所述颗粒。
27.根据权利要求23所述的饮品装置，其特征在于：
所述托架可滑动地由所述壳体容纳，且可在第一位置和第二位置之间移动，其中在第一位置，所述托盘从所述壳体伸出以便允许插入所述容器，而在第二位置，所述托架位于所述壳体内。
28.根据权利要求23所述的饮品装置，还包括：
泵，该泵用于接收来自所述储液容器的所述液体并将所述液体引向所述容器；以及
用于加热所述液体的加热装置。
29.根据权利要求23所述的饮品装置，还包括：
用于控制所述饮品装置的至少一项操作的控制面板。
30.根据权利要求23所述的饮品装置，还包括：
手柄，该手柄可枢转地安装在所述装置上且与所述托架机械关联，以使所述手柄的移动导致所述托盘在第一位置和所述第二位置之间移动。
31.根据权利要求30所述的饮品装置，其特征在于：
所述手柄的移动导致所述托架在升高位置和降低位置之间移动。
32.烹制饮品的方法，所述方法包括以下步骤：
提供饮品装置，该饮品装置配置成接收容器，所述容器包含至少一个具有第一尺寸颗粒的饮品配料；
将所述容器内的所述至少一个饮品配料的所述颗粒从所述第一尺寸研磨到第二尺寸，所述第二尺寸小于所述第一尺寸；
将经加热的液体输送到所述容器以便制备出烹制好的饮品。
33.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，其特征在于：
所述至少一个饮品配料为多个咖啡豆全豆。
34.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，其特征在于：
所述饮品装置包括储液容器。
35.根据权利要求34所述的烹制饮品的方法，进一步包括以下步骤：
加热来自所述储液容器的液体。
36.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，进一步包括以下步骤：
将来自所述装置的所述烹制好的饮品分配到接纳在所述饮品装置的基座上的烹制饮品托架上。
37.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，其特征在于：
所述饮品装置包括配置成接纳所述容器的托盘。
38.根据权利要求37所述的烹制饮品的方法，进一步包括以下步骤：
将所述容器放置到所述托盘内；并
使得所述容器朝向所述研磨机构移动以便使得所述研磨机构的刀片穿透到所述容器内。
39.根据权利要求34所述的烹制饮品的方法，其特征在于：
所述储液容器可从所述基座移除。
40.根据权利要求39所述的烹制饮品的方法，其特征在于：
所述储液容器包括可移除地安装到该储液容器上的盖子。
41.根据权利要求38所述的烹制饮品的方法，还包括以下步骤：
使得所述托盘从所述咖啡装置伸出；
在将所述咖啡豆全豆的容器放置到所述托盘内的所述步骤之后，闭合所述托盘，以使所述托盘被接纳在所述咖啡装置内。
42.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，还包括以下步骤：
致动控制面板上的按钮以便控制所述咖啡装置的至少一项操作。
43.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，还包括以下步骤：
移动安装在所述咖啡装置上且与所述托盘机械关联的手柄以便使得所述托盘在伸出位置和闭合位置之间移动。
44.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，其特征在于：
所述容器包括具有底部、周向侧壁和顶部开口的杯形主体；位于底部上方的过滤元件；在底部的至少一个开口；位于所述过滤元件上的多个咖啡豆全豆；以及薄材料覆盖物，该薄材料覆盖物覆盖所述开口顶部并使得咖啡豆容纳于杯内。
45.根据权利要求32所述的烹制饮品的方法，还包括以下步骤：
在将所述经加热的液体输送到所述容器内的同时搅拌所述研磨咖啡豆。
46.烹制咖啡的方法，所述方法包括以下步骤：
提供包含咖啡豆全豆的容器；
在所述容器内将所述咖啡豆全豆转变成咖啡粉末；以及
使得经加热的水通过所述容器以便烹制所述咖啡。
47.根据权利要求46所述的烹制咖啡的方法，还包括以下步骤：
将所述容器放入到咖啡装置的托架内；以及
用研磨刀片刺穿所述容器的盖子。
48.根据权利要求47所述的烹制咖啡的方法，还包括以下步骤：
将所述研磨刀片从所述容器移除；以及
用经加热的水流清洗所述研磨刀片。
49.根据权利要求47所述的烹制咖啡的方法，还包括以下步骤：
在使得所述经加热的水通过所述容器的同时搅拌所述咖啡粉末。
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