CN103053845B - 非常规蛋白质原料复合育成猪饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明是一种非常规蛋白质原料复合育成猪饲料。属于专用于特定动物的饲料。其特征在于原料配方中玉米含量低而且不含有豆粕、鱼粉和肉骨粉，由如下以质量份数计的原料制成：复合酶制剂0.05～0.3，玉米15～20，小麦35～48，花生粕1～3，糠粕5～10，麸皮5～8，棉籽粕1～3，酒精糟5～10，棉籽蛋白1～3，棉粕1～3。胚芽粕0～4，油脂0～0.5，石粉1.0～1.4，磷酸氢钙0.5～1.1，食盐0.3～0.36，赖氨酸0.5～2.0，苏氨酸0.1～0.15，蛋氨酸0～0.5，预混料0.5。提供了一种能够完全替代常规蛋白饲料中的豆粕、肉骨粉、鱼粉常规蛋白原料；营养成分平衡、利用率高；不含有抗营养因子的非常规蛋白质复合育成猪饲料。节约能源，保护环境；降低生产成本。
Description
技术领域
本发明是一种非常规蛋白质原料复合育成猪饲料。属于专用于特定动物的饲料。
背景技术
猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，是人们的主要副食品之一。随着猪肉需求量的增加，与之密切相关的猪饲料生产技术迎来了新的挑战。传统的常规蛋白饲料以玉米、豆粕、鱼粉、肉骨粉为主要蛋白原料，这些原料来源于人类赖以生存的粮食，以及鱼类等动植物蛋白，来源面窄，需求量大；导致猪饲料的常规蛋白原料资源短缺。
近年来，某些较大企业垄断了60%以上的大豆压榨企业，他们已经形成了从种植、进出口、期货、加工到商品油终端形成了一条产业链，导致作为猪饲料常规蛋白原料中的重要组分豆粕购买渠道不畅，而且市场供货价格持续攀升，给猪饲料生产企业带来巨大成本压力，不得不提高猪饲料的销售价格，维持企业生存。
猪饲料价格的提升，增加了生猪养殖业的经济负担，严重地制约了与民生密切相关的生猪养殖业的发展，以非常规蛋白质原料替代常规蛋白质原料势在必行。
但是现有技术中，在以非常规蛋白质原料替代常规蛋白质原料的实践中，如果猪饲料的蛋白质原料中，不包括豆粕、鱼粉、肉骨粉组分，即非常规蛋白质猪饲料产品的各项技术指标亦能够达到常规蛋白质原料的技术标准尚存在如下技术问题：
1..非常规蛋白质猪饲料营养价值较低，营养成分不平衡。
2..非常规蛋白质原料中含有植酸、胰蛋白酶等多种抗营养因子。
3..合理的配方结构难以拟定，造成饲料营养成分利用率低、用量大。
加之，猪在不同的生长发育阶段对各种营养的需求存在明显差异，供育成猪（亦称后备猪、架子猪、青年猪）专用的非常规蛋白复合猪饲料尚未见到。
另外，以粮食为原料的酿造工业装置，生产过程中产生大量废渣；淀粉工业装置，生产过程中产生大量废浆液；这些废渣、废液中，氨基酸含量丰富，亦是宝贵的蛋白质资源。无序排放，即浪费资源，又污染环境。有待治理、开发利用。
发明内容
本发明的目的在于避免上述现有技术中的不足之处，而提供一种能够完全替代常规蛋白饲料中的豆粕、肉骨粉、鱼粉常规蛋白原料；营养成分平衡、利用率高；不含有抗营养因子，利用酿造工业装置产生的废渣，作为原料组分；节约能源，有利于环境保护的非常规蛋白质复合育成猪饲料。
本发明的目的可以通过如下措施来达到：
本发明的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料，其特征在于原料配方中玉米含量低而且不含有豆粕、鱼粉和肉骨粉，由如下以质量份数计的原料制成：
所述复合酶制剂是由葡聚糖酶、木聚糖酶和小麦型复合酶组成；
所述预混料包括维生素和微量元素，具体为维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｂ6、生物素、叶酸、铜、铁、锰、锌。
本发明的发明人依据育成猪对营养的需求，采用了小麦、花生粕、棉籽粕、棉籽蛋白、胚芽粕等非常规蛋白组分完全代替了现有技术中的豆粕、鱼粉、肉骨粉，并降低了玉米组分的配比重量份；利用酶制剂对生物化学反应强有力的催化作用和组分中采用的酶制剂的耐高温性能，大大提高了非常规蛋白质组分的能量以及蛋白质和氨基酸的生物学有效利用率；将酿造工业产生的废渣，引入本发明的猪饲料配方，实现了节约能源、保护环境、降低成本的愿望；再添加能够促进育成猪生长发育必须的氨基酸、微量元素等组分。使得配方中的各组分相互弥补、相互补充、相互协调，效果叠加，产生了意想不到的技术效果，解决了现有技术中的非常规蛋白饲料存在的营养价值低、营养成分不平衡的问题，避免了因含有多种抗营养因子而带来的负面影响；营养成分全面、易于消化吸收，适合于育成猪食用。从而完成了本发明。
本发明的目的还可以通过如下措施来达到：
本发明的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料，所述原料配方中组成复合酶制剂的各种酶的重量份数如下：
葡聚糖酶 0.02～0.16
木聚糖酶 0.02～0.16
小麦型复合酶 0.02～0.16。
是优选的适合的酶制剂配方。
本发明的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料，所述预混料，每公斤预混料中包括如下组份：
是优选的适合于育成猪生长发育的维生素和微量元素配方。
本发明的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料，原料配方中玉米含量低而且不含有豆粕、鱼粉和肉骨粉，由如下以质量份数计的原料制成：
是优选的技术方案。
本发明的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料，原料配方中玉米含量低而且不含有豆粕、鱼粉和肉骨粉，由如下以质量份数计的原料制成：
是最优的技术方案。
一种权利要求1的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料的制备方法，其特征在于按照所述配料，采用常规猪饲料的制备方法，制得的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料产品达到如下技术指标：
本发明的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料的一种制备方法，其特征在于将各处理好的原料粉碎至微米级粒度，备用；然后，按照拟定配方准确计量各组分，混匀，85℃－90℃温度下造粒。是优选的技术方案。
本发明的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料的用途，其特征在于为30-60公斤育成猪提供日粮。育成猪在生长阶段，体内能量需求增加。本发明的发明人根据育成猪的生理特征，提供了本发明的高能量且营养成分易于被吸收的专用日粮，对于迅速为机体补充能量，增强体质、提高机体的免疫力、促进生长、增加体重。取得了意想不到的技术效果。
本发明的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料，相比现有技术有如下积极效果：
1.提供了一种能够完全替代常规蛋白饲料中的豆粕、肉骨粉、鱼粉常规蛋白原料；营养成分平衡、利用率高；不含有抗营养因子的育成猪饲养专用的非常规蛋白质复合育成猪饲料。
2.将酿造工业装置排放的废渣和压榨工业产生的糠粕用于饲料原料配方，变废为宝，节约能源，保护环境；降低生产成本。
3.通过添加酶制剂和调节配方组分与含量，有效的克服了现有技术中的非常规蛋白饲料存在的营养价值低、营养成分不平衡、含有多种抗营养因子等缺陷。
4..制得的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料产品达到如下技术指标：
粗蛋白≥16.0%，粗脂肪≥2.5%，粗纤维≤8.0%，灰分≤8.0%，钙0.60-1.10%，总磷≥0.40%，食盐0.30-0.80%，赖氨酸≥1.00%。
具体实施方式
本发明下面将结合实施例作进一步详述：
实施例1制备一种本发明的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料
准确称取事先处理并粉碎至微米级粒度的葡萄糖酶0.05公斤，木聚糖酶0.1公斤，小麦型复合酶0.05公斤，玉米16公斤，小麦42公斤，花生粕2公斤，糠粕8公斤，麸皮8公斤，棉籽粕3公斤，酒精糟9.6公斤，棉籽蛋白2公斤，棉粕3公斤。胚芽粕2公斤，油脂0.2公斤，石粉1.2公斤，磷酸氢钙0.6公斤，食盐0.35公斤，赖氨酸1.0公斤，苏氨酸0.15公斤，蛋氨酸0.2公斤，预混料0.5公斤；混匀，85℃－90℃温度下热处理后，造粒。制得的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料产品达到如下技术指标：
粗蛋白≥16.0%，粗脂肪≥2.5%，粗纤维≤8.0%，灰分≤8.0%，钙0.60-1.10%，总磷≥0.40%，食盐0.30-0.80%，赖氨酸≥1.00%。
实施例2－8
按照实施例1的方法和步骤，按照表1的配方，制备本发明的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料。
表1
| 原料 | 实施例2 | 实施例3 | 实施例4 | 实施例5 | 实施例6 | 实施例7 | 实施例8 |
| 葡聚糖酶 | 0.02 | 0.05 | 0.06 | 0.05 | 0.05 | 0.05 | 0.06 |
| 木聚糖酶 | 0.1 | 0.08 | 0.08 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
| 小麦型复合酶 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
| 玉米 | 35.89 | 33.7 | 24.5 | 23.8 | 20.5 | 10 | 9 |
| 小麦 | 20 | 30 | 35 | 36 | 40 | 49.6 | 54.3 |
| 花生粕 | 6 | 5 | 4 | 5 | 4 | 4 | 3 |
| 糠粕 | 10 | 8 | 10 | 8 | 9 | 9 | 8 |
| 棉籽粕 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 酒精糟 | 10 | 6 | 8 | 8 | 8 | 10 | 8 |
| 棉籽蛋白 | 2 | 3 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 麸皮 | 8 | 6 | 6 | 9 | 7 | 6 | 6 |
| 胚芽粕 | 2 | 2 | 4 | 2 | 3 | 3 | 3 |
| 油脂 | 0.5 | 0.66 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| 石粉 | 1.02 | 1.03 | 1.1 | 1.05 | 1.08 | 1.1 | 1.03 |
| 碳酸氢钙 | 0.6 | 0.53 | 0.62 | 0.59 | 0.5 | 0.56 | 0.6 |
| 食盐 | 0.36 | 0.36 | 0.37 | 0.36 | 0.36 | 0.36 | 0.36 |
| 赖氨酸 | 0.9 | 1 | 1.2 | 1 | 1.2 | 1.2 | 1.5 |
| 苏氨酸 | 0.09 | 0.09 | 0.06 | 0.08 | 0.09 | 0.08 | 0.07 |
| 蛋氨酸 | 0.03 | 0.02 | 0.03 | 0.01 | 0.03 | 0.03 | 0.02 |
| 预混料 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
制得的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料产品达到如下技术指标：
粗蛋白≥16.0%，粗脂肪≥2.5%，粗纤维≤8.0%，灰分≤8.0%，钙0.60-1.10%，总磷≥0.40%，食盐0.30-0.80%，赖氨酸≥1.00%。
Claims (6)
1.一种非常规蛋白质原料复合育成猪饲料，其特征在于原料配方中玉米含量低而且不含有豆粕、鱼粉和肉骨粉，由如下以质量份数计的原料制成：
所述复合酶制剂是由葡聚糖酶、木聚糖酶和小麦型复合酶组成，各种酶的重量份数如下：
葡聚糖酶 0.02～0.16
木聚糖酶 0.02～0.16
小麦型复合酶 0.02～0.16
所述预混料包括维生素和微量元素，具体为维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｂ6、生物素、叶酸、铜、铁、锰、锌，每公斤预混料中包括如下组份：
2.按照权利要求1的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料，其特征在于由如下以质量份数计的原料制成：
3.按照权利要求1的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料，其特征在于由如下以质量份数计的原料制成：
4.一种权利要求1的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料的制备方法，其特征在于按照所述配料，采用常规猪饲料的制备方法，制得的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料产品达到如下技术指标：
5.一种权利要求1的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料的制备方法，其特征在于将各处理好的原料粉碎至微米级粒度，备用；然后，按照拟定配方准确计量各组分，混匀，85℃～90℃温度下造粒。
6.权利要求1的非常规蛋白质原料复合育成猪饲料，其特征在于为30～60公斤育成猪提供日粮。
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