CN102987137A

CN102987137A - 一种用于肉羊的复合育肥饲料及其制备方法

Info

Publication number: CN102987137A
Application number: CN2012104633926A
Authority: CN
Inventors: 王玉琴; 李元晓; 任国艳; 闵伟; 张理峰; 贾青山; 吴秋珏; 刘宁; 王建平; 张小辉; 祁艳霞; 杨又兵; 白俊艳; 张自强; 刘玉梅
Original assignee: NONGBEN ANIMAL HUSBANDRY DEVELOPMENT Co Ltd
Current assignee: NONGBEN ANIMAL HUSBANDRY DEVELOPMENT Co Ltd
Priority date: 2012-11-17
Filing date: 2012-11-17
Publication date: 2013-03-27

Abstract

一种用于肉羊的复合育肥饲料及时制备方法，利用豆腐加工副产品豆腐渣和花生秧和玉米秸秆及其他饲料配合而成。本发明采用鲜豆腐渣进行合理配比，与秸秆等混合配制而成，满足育肥绵羊的营养需要。本发明提供了目前充分利用农副产品豆腐渣和农作物秸秆的在养羊业上利用的新途径，解决了农区大量秸秆无处堆放进行焚烧带来城乡环境污染的新问题。豆腐渣、花生秧和小麦配合饲料来源丰富，成本低廉，能满足育肥绵羊的营养需要，增加养羊户的养羊收益，既有社全效益、又有经济效益。

Description

一种用于肉羊的复合育肥饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及肉羊养殖与饲料科学技术领域，具体的说是一种利用豆腐渣、花生秧和小麦的营养成份，合理配合其他常规饲料，配制绵羊育肥饲料的一种生产技术及工艺。

技术背景

在动物营养学的研究中，蛋白质作为动物日粮的主要营养指标，是动物营养研究的主要内容。近些年来肉羊业在国、内外发展掀起热潮，为广大养殖户带来养羊致富的大好前景。豆腐渣是豆腐、腐竹及豆浆等豆制品加工过程中的副产品，由于其含水率高，易腐败，口感粗糙、不便运储等缺点，一般都当作饲料或废弃物处理，既浪费资源又污染环境。经测定鲜豆腐渣制成粉含有丰富的营养成分，豆腐渣中的不溶性膳食纤维、粗纤维、蛋白质、粗脂肪、还原糖、总糖、灰分、黄酮含量分别为36.29%、9.62%、17.84%、5.90%、2.57%、37.40%、3.85%和0.22%。另外还含有9.36mg/g、4.19mg/g、0.96mg/g、2.57mg/g的矿物质元素钾、钙、钠、镁等（王东玲等，2010，豆腐渣的营养成分分析，食品与发酵科技，）其中的纤维素及半纤维素类的多糖是豆腐渣的主要成分，是理想的膳食纤维，它具有防治便秘、降血脂、降血糖、减肥及美容、抗癌及预防骨质疏松等作用。大豆中异黄酮含量较高，具有抗氧化、清除自由基的功能。豆腐渣保留了大豆中的部分黄酮类物质，因此也具有大豆异黄酮的抗氧化等功能。在养羊业中，把成本低廉的豆腐渣作为育肥羊饲料，并代提供部分能量和粗蛋白等营养成份，即节约成本，又能满中育肥羊的营养需要。目前，人们认识到玉米秸秆利用价值，并试验在牛上与苹果渣等类混合使用，取得了良好效果（王良文，2006，养羊秸秆搭配四模式，农业知识。谭支良，中国养羊，1994，肉羊秸秆舍饲及其计算机模拟，）。但与豆腐渣配合在肉羊养殖上的使用，并示在生产上形成规模，因此也没有市场化。

我国秸秆资源十分丰富，农作物秸秆是一种非常规性和非竞争性的饲料资源。据不完全统计，目前，我国各类农作物秸秆总产量达7 亿t 左右，占世界总产量的20%~ 30%，其中玉米秸秆约占30%左右，这是一个巨大的可利用的再生资源。但由于秸秆中的粗蛋白、粗脂肪、矿物质含量低，缺乏动物生长所必需的维生素A、B、E 等以及钴、铜、硫、硒、碘等矿物质元素，而且，粗纤维含量高达 35% -50% , 所以秸秆质地粗硬，用其作饲料，适口性差，消化率也比较低反刍动物对秸秆的消化率为20%-30%，这些特性限制了秸秆在动物生产中的应用。据不完全统计，在广大农区约有70%左右的秸秆用作燃料或直接还田，用于饲料的部分不超过15-20%, 这不仅造成资源浪费，又污染环境。目前在我国广大农村，大力提倡秸秆还田，保护环境。尽管秸秆还田具有较好的经济效益和社会效益及广阔的推广应用前景，但仍存在一些不容忽视的问题。如果没有进行旋耕耙细，压实土壤，秸秆还田由于当季没有腐烂，导致土壤悬空，使播下的小麦种子深浅不一，出苗参差不齐。如果不结合冬灌进行1次划锄镇压，进行秸秆还田后的小麦田当季并没有出现相应的抗干旱优势，反而比没有秸秆还田的小麦旱情更严重。在这种情况下，农民不得不偷偷焚烧，但结果还得遭罚款。除玉米秸秆外，花生秧是养羊生产中另一个实用的秸秆资源，干花生秧含可消化蛋白质70g/kg，钙和磷含量分别为17g/kg和7g/kg，花生秧不仅营养丰富，适口性好、采食利用率和消化率都较高，是肉羊良好的饲草。秸秆资源的高值化利用，对于解决我国秸秆焚烧、“三农”问题和作为促进农业可持续发展的重要工业原料具有现实意义，尤其是发展草食动物，充分利用秸秆资源，保护环境、促进畜牧业发展具有重要意义。随着风起云涌的农业产业结构调整，许多乡镇和良农压缩了玉米的种植面积，改种见效快的经济型作物，导致玉米总体产量下降，但农业和工业对玉米的需求依然保持强劲增势，所以玉米价格有所增长。在这种情况下，人们意识到，功用比较单一的小麦供求关系相对稳定，价格平稳，而小麦作为肉羊能量饲料之一，除了钙磷含量不平衡外，因此用小麦代替玉米配制肉羊饲料是目前一种经济、可行的方法。综合以上各种分析，充分利用收获后的玉米秸秆和花生秧等现有秸秆资源和小麦的比较价格优势, 采取相应处理措施, 科学搭配，发展养羊业, 是提高农户收入的一条好途径。

本发明结合这玉米秸秆和豆腐渣这两种主要资源，科学合理地配比其他成份，制成豆腐渣-秸秆型羊用饲料，经济实用，满足育肥绵羊营养需求。

发明内容

本发明的目的是为解决上述技术问题的不足，提供一种用于肉羊的复合育肥饲料及其制备方法，在于充分豆类加工副产品豆腐渣和农作物秸秆资源和来源丰富的小麦资源，根据育肥绵羊的生长发育需求，科学地配制一种配合日粮，成本低，效益高，口感好、改善肉羊品质，促进和发展生态养羊，具有社会效益和经济效益。

本发明为解决上述技术问题的不足，所采用的技术方案是：

一种用于肉羊的复合育肥饲料，原料由豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼粉、磷酸氢钙、小麦粉和甘草组成，豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼粉、磷酸氢钙和小麦加入的重量百分比为：豆腐渣39.5%-47.1%、玉米秸秆29.4%-34.2%、花生秧10.5%-14.7%、麸皮2.6%-2.9%, 花生饼2.6%-3.5%，磷酸氢钙2.6%-3.0%、小麦粉0-8.0%，甘草的加入量为豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼、磷酸氢钙和小麦总量的2%-4%。

本发明所述的豆腐渣，是经过加工炒熟的豆腐渣。

本发明所述的一种用于肉羊的复合育肥饲料的制备方法，

步骤一、豆腐渣的处理：取豆类加工成的豆腐渣，放入干燥房干燥或在自然条件下风干，使其含水量＜15%，备用；

步骤二、玉米秸秆的处理：将玉米株杆粉碎机，切成2～3厘米的株粒，备用；

步骤三、花生秧的处理：将花生秧自然风干，切碎，切碎后的花生秧的长度为2～3厘米，备用；

步骤四、饲料的配制：

A、按重量取步骤二制成的玉米秸秆料29.4%-34.2%和步骤三制成的花生秧料10.5%-14.7%，混合均匀，制成混合物A；

B、按重量取步骤一制成的豆腐渣39.5%-47.1%，后加入花生饼2.6%-3.5%、麸皮2.6%-2.9%、小麦粉0-8.0%和磷酸氢钙2.6%-3.0%，混合均匀，制成混合物B；

C、将混合物A与混合物B搅拌均匀，后按混合物A和混合物B的总重量加入甘草2%-4%，混合均匀后，制成混合物C；

步骤五、将混合物C加入造粒机，制成颗粒，粒径为1.5-2.5mm，后将制好的颗粒送入风干室风干，风干温度25-28℃，风干时间使水分含量达10-12%，制成产品。

本发明所述的一种用于肉羊的复合育肥饲料的制备方法，所述的豆腐渣，其制作方法是：取黄豆与水按1：4混合，将黄豆在12℃的条件下浸泡10～15h，取浸泡的黄豆倒入碾磨机中，用质量为黄豆4-6 倍的水打浆，将制成的黄豆浆用4-6层纱布过滤，压榨出豆浆汁，得新鲜豆腐渣，新鲜豆腐渣的水分含量为80%，以手抓起成团为宜，将新鲜豆腐渣在60℃下进行干燥72小时，直至风干，使豆腐渣的水分含量达到15%，然后炒熟再用。

本发明的有益效果是：

1、豆腐渣成本低廉，将豆腐渣作为育肥羊饲料，并代提供部分能量和粗蛋白等营养成份，即节约成本，又能满中育肥羊的营养需要。

2、本发明为一种新型饲料，原料搭配科学合理，成本低廉，来源方便，解决了加工副产品豆腐渣和农作物秸秆资源浪费的问题。

3、豆腐渣经过炒熟，味香，适口性好，采食量大，能提高羊的生长发育速度。

4、本发明结合这玉米秸秆和豆腐渣这两种主要资源，经过特殊的加工工艺，将豆腐渣炒熟可提高饲料的适口性、另加中草药甘草，除提高适口性外，与豆腐渣合用，还具有解毒、增加抵抗力、改善羊肉品质等功能。

5、该技术发明为体重为30公斤左右育肥山羊日粮，日增重达300克左右。肉羊育肥速度快。

具体实施方式

所述的豆腐渣，是经过加工炒熟的豆腐渣。

所述的一种用于肉羊的复合育肥饲料的制备方法，

步骤四、饲料的配制：

所述的一种用于肉羊的复合育肥饲料的制备方法，所述的豆腐渣，其制作方法是：取黄豆与水按1：4混合，将黄豆在12℃的条件下浸泡10～15h，取浸泡的黄豆倒入碾磨机中，用质量为黄豆4-6 倍的水打浆，将制成的黄豆浆用4-6层纱布过滤，压榨出豆浆汁，得新鲜豆腐渣，新鲜豆腐渣的水分含量为80%，以手抓起成团为宜，将新鲜豆腐渣在60℃下进行干燥72小时，直至风干，使豆腐渣的水分含量达到15%，然后炒熟再用。

所述的豆腐渣的成份在《食品与发酵科技》第46卷第4期NO.4的《豆腐渣营养成份分析》中提及。

所述的磷酸氢钙、甘草为市售产品，为粉状物。

所述的麸皮、花生饼均为市售产品，花生饼为粉状，粒度较小。

该配合饲料营养丰富全面，配合成饲料的干物质含量平均为1.055 kg，消化能为12.79MJ/kg，粗蛋白含量达223 g，钙为3.98g，磷为2.54g，另加入前加入问题2-4%的甘草能满足体重为30 kg育肥羊日增重达300 g以上的生长发育需要。

先将块粒较大的玉米秸秆与花生秧混合，混合均匀，制成混合物A，再将粉粒类的花生饼、麸皮、小麦、豆腐渣、磷酸氢钙和甘草混合，混合均匀，制成混合物B，粉粒和粉粒一起混合容易混合均匀。然后，再将混合好的粉粒混合物B加入A中，使饲料混合地更均匀，避免粘结成块。

收获玉米后的玉米秸秆的株内含水量为65-70%。

实施例1

一种用于肉羊的复合育肥饲料，原料由豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼粉、磷酸氢钙、小麦粉和甘草组成，豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼粉、磷酸氢钙和小麦粉加入的重量百分比为：豆腐渣39.5%、玉米秸秆34.2%、花生秧10.5%、麸皮2.6%, 花生饼2.6%，磷酸氢钙2.6%、小麦粉8.0%，甘草的加入量为豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼、磷酸氢钙和小麦粉总量的2%。

一种用于肉羊的复合育肥饲料的制备方法，

步骤一、豆腐渣的处理：挑选干净的黄豆，去除杂物，流动水清洗干净，将黄豆与清水按1：4的混合，将黄豆在12℃的条件下浸泡10h，取浸泡的黄豆倒入碾磨机中，用质量为黄豆4倍的水打浆，将制成的黄豆浆用4层纱布过滤，压榨出豆浆水，得新鲜豆腐渣，新鲜豆腐渣的水分含量为80%，以手抓起成团为宜，将新鲜豆腐残渣在60℃下进行干燥72小时，直至风干，使残渣水分含量达到15%，然后炒熟，以颜色微黄并发现豆香味为宜，分析各种营养成份，制得豆腐渣，备用；

步骤二、玉米秸秆的制备：将收获玉米后的玉米株杆切碎，切碎后的玉米株杆长度为2～3厘米，备用；

步骤三、花生秧的处理：采集收获花生后的花生秧，将花生秧自然风干，切碎，切碎后的花生秧的长度为2～3厘米，备用；

步骤四、饲料的配制：

A、按重量取步骤二制成的玉米秸秆料34.2%和步骤三制成的花生秧料10.5%，混合均匀，制成混合物A；

B、按重量取步骤一制成的豆腐渣39.5%，后加入花生饼2.6%、麸皮2.6%、小麦粉8.0%和磷酸氢钙2.6%，混合均匀，制成混合物B；

C、将混合物A与混合物B搅拌均匀，后按混合物A和混合物B的总重量加入甘草2%，混合均匀后，制成混合物C；

步骤五、将混合物C加入造粒机，制成颗粒，粒径为1.5mm，后将制好的颗粒送入风干室风干，风干温度25℃，风干时间使水分含量达12%，制成产品。

选用体重为30公斤的断奶肉羊120只进行试验，试验分两组，三个重复，每个重复20只羊，研究了使用上述的一种用于肉羊的复合育肥饲料和加入57.69份玉米秸秆、15.38份花生秧、3.85份麸皮、3.85份花生饼及15.38份小麦和磷酸氢钙3.85份的一种用于肉羊的复合育肥饲料进行对比分析。采用完全随机设计，试验期为75天，观测指标为羊日增重、日采食量等指标，发现，二组干物质采食量平均分别为1.08kg和1.03kg；日增重平均分别为296g和289g。每天用豆腐渣代替常规饲养中的7.5%的小麦，不影响山羊的正常生长发育、降低了饲养成本，提高了养殖效益。

实施例2

一种用于肉羊的复合育肥饲料的制备方法，

步骤一、豆腐渣的处理：取大豆加工豆腐后的残渣，残渣含水量为80%，风干制得含水量为15%的豆腐渣，备用；

步骤四、饲料的配制：

选用体重为30公斤的断奶肉羊120只进行试验，试验分两组，三个重复，每个重复20只羊，研究了使用上述的一种用于肉羊的复合育肥饲料和加入57.69份玉米秸秆、15.38份花生秧、3.85份麸皮、3.85份花生饼及15.38份小麦和磷酸氢钙3.85份的一种用于肉羊的复合育肥饲料进行对比分析。采用完全随机设计，试验期为75天，观测指标为羊日增重、日采食量等指标，发现，二组干物质采食量平均分别为1.0kg和1.03kg,差异不显著；日增重平均分别为292g和289g。每天用豆腐渣代替常规饲养中的7.5%的小麦，不影响山羊的正常生长发育、降低了饲养成本，提高了养殖效益。

实施例3

一种用于肉羊的复合育肥饲料，原料由豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼粉、磷酸氢钙、小麦粉和甘草组成，豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼粉、磷酸氢钙和小麦粉加入的重量百分比为：豆腐渣47.1%、玉米秸秆29.4%、花生秧14.7%、麸皮2.9%, 花生饼2.9%，磷酸氢钙3.0%，甘草的加入量为豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼、磷酸氢钙和小麦粉总量的3%。

一种用于肉羊的复合育肥饲料的制备方法，

步骤一、豆腐渣的处理：豆腐渣的处理：挑选干净的黄豆，去除杂物，流动水清洗干净，将黄豆与清水按1：4的混合，将黄豆在12℃的条件下浸泡15h，取浸泡的黄豆倒入碾磨机中，用质量为黄豆6倍的水打浆，将制成的黄豆浆用6层纱布过滤，压榨出豆浆水，得新鲜豆腐渣，新鲜豆腐渣的水分含量为80%，以手抓起成团为宜，将新鲜豆腐残渣在60℃下进行干燥72小时，直至风干，使残渣水分含量达到15%，然后炒熟，以颜色微黄并发现豆香味为宜，分析各种营养成份，制得豆腐渣，备用；

步骤四、饲料的配制：

A、按重量取步骤二制成的玉米秸秆料29.4%和步骤三制成的花生秧料14.7%，混合均匀，制成混合物A；

B、按重量取步骤一制成的豆腐渣47.1%，后加入花生饼2.9%、麸皮2.9%和磷酸氢钙3.0%，混合均匀，制成混合物B；

C、将混合物A与混合物B搅拌均匀，后按混合物A和混合物B的总重量加入甘草3%，混合均匀后，制成混合物C；

步骤五、将混合物C加入造粒机，制成颗粒，粒径为2.5mm，后将制好的颗粒送入风干室风干，风干温度28℃，风干时间使水分含量达10%，制成产品。

选用体重为30公斤的断奶肉羊120只进行试验，试验分两组，三个重复，每个重复20只羊，研究了使用上述的一种用于肉羊的复合育肥饲料和加入51.71份玉米秸秆、17.24份花生秧、3.45份麸皮、3.45份花生饼及26.69份小麦和磷酸氢钙3.45份的一种用于肉羊的复合育肥饲料进行对比分析。采用完全随机设计，试验期为75天，观测指标为羊日增重、日采食量等指标，发现，二组干物质采食量平均分别为1.09kg和0.96kg；日增重平均分别为298g和290g，均达到预期指标。每天用豆腐渣代替常规饲养中的26.69%的小麦，不影响山羊的正常生长发育、降低了饲养成本，提高了养殖效益。

实施例4

一种用于肉羊的复合育肥饲料，一种用于肉羊的复合育肥饲料，原料由豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼粉、磷酸氢钙、小麦粉和甘草组成，豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼粉、磷酸氢钙和小麦粉加入的重量百分比为：豆腐渣47.1%、玉米秸秆29.4%、花生秧14.7%、麸皮2.9%, 花生饼2.9%，磷酸氢钙3.0%，甘草的加入量为豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼、磷酸氢钙和小麦粉总量的3%。

一种用于肉羊的复合育肥饲料的制备方法，

步骤四、饲料的配制：

选用体重为30公斤的断奶肉羊120只进行试验，试验分两组，三个重复，每个重复20只羊，研究了使用上述的一种用于肉羊的复合育肥饲料和加入51.71份玉米秸秆、17.24份花生秧、3.45份麸皮、3.45份花生饼及26.69份小麦和磷酸氢钙3.45份的一种用于肉羊的复合育肥饲料进行对比分析。采用完全随机设计，试验期为75天，观测指标为羊日增重、日采食量等指标，发现，二组干物质采食量平均分别为1.02kg和0.96kg；日增重平均分别为295g和290g，均达到预期指标。每天用豆腐渣代替常规饲养中的26.69%的小麦，不影响山羊的正常生长发育、降低了饲养成本，提高了养殖效益。

实施例5

一种用于肉羊的复合育肥饲料，原料由豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼粉、磷酸氢钙、小麦粉和甘草组成，豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼粉、磷酸氢钙和小麦粉加入的重量百分比为：豆腐渣46.5%、玉米秸秆32.6%、花生秧11.6%、麸皮2.9%, 花生饼3.5%，磷酸氢钙2.9%，甘草的加入量为豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼、磷酸氢钙和小麦粉总量的4%。

一种用于肉羊的复合育肥饲料的制备方法，

步骤一、豆腐渣的处理：豆腐渣的处理：挑选干净的黄豆，去除杂物，流动水清洗干净，将黄豆与清水按1：4的混合，将黄豆在12℃的条件下浸泡12h，取浸泡的黄豆倒入碾磨机中，用质量为黄豆5倍的水打浆，将制成的黄豆浆用5层纱布过滤，压榨出豆浆水，得新鲜豆腐渣，新鲜豆腐渣的水分含量为80%，以手抓起成团为宜，将新鲜豆腐残渣在60℃下进行干燥72小时，直至风干，使残渣水分含量达到15%，然后炒熟，以颜色微黄并发现豆香味为宜，分析各种营养成份，制得豆腐渣，备用；

步骤四、饲料的配制：

A、按重量取步骤二制成的玉米秸秆料32.6%和步骤三制成的花生秧料11.6%，混合均匀，制成混合物A；

B、按重量取步骤一制成的豆腐渣46.5%，后加入花生饼3.5%、麸皮2.9%和磷酸氢钙3.5%，混合均匀，制成混合物B；

C、将混合物A与混合物B搅拌均匀，后按混合物A和混合物B的总重量加入甘草4%，混合均匀后，制成混合物C；

步骤五、将混合物C加入造粒机，制成颗粒，粒径为2.0mm，后将制好的颗粒送入风干室风干，风干温度26℃，风干时间使水分含量达11%，制成产品。

选用体重为30公斤的断奶肉羊120只进行试验，试验分两组，三个重复，每个重复20只羊，研究了使用上述的一种用于肉羊的复合育肥饲料和加入56.78份玉米秸秆、15.77份花生秧、3.15份麸皮、3.79份花生饼及17.35份小麦和3.15份磷酸氢钙的一种用于肉羊的复合育肥饲料进行对比分析。采用完全随机设计，试验期为75天，观测指标为羊日增重、日采食量等指标，发现，二组干物质采食量平均分别为1.05kg和0.88kg,满足育肥羊的营养需要；日增重平均分别为298g和290g，均达到预期指标。每天用豆腐渣代替常规饲养中的17.35%的小麦，不影响山羊的正常生长发育、降低了饲养成本，提高了养殖效益。

实施例6

一种用于肉羊的复合育肥饲料的制备方法，

步骤四、饲料的配制：

选用体重为30公斤的断奶肉羊120只进行试验，试验分两组，三个重复，每个重复20只羊，研究了使用上述的一种用于肉羊的复合育肥饲料和加入56.78份玉米秸秆、15.77份花生秧、3.15份麸皮、3.79份花生饼及17.35份小麦和3.15份磷酸氢钙的一种用于肉羊的复合育肥饲料进行对比分析。采用完全随机设计，试验期为75天，观测指标为羊日增重、日采食量等指标，发现，二组干物质采食量平均分别为1.04kg和0.88kg,满足育肥羊的营养需要；日增重平均分别为292g和290g，均达到预期指标。每天用豆腐渣代替常规饲养中的17.35%的小麦，不影响山羊的正常生长发育、降低了饲养成本，提高了养殖效益。

Claims

1.一种用于肉羊的复合育肥饲料，其特征在于：原料由豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼、磷酸氢钙、小麦粉和甘草组成，豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼、磷酸氢钙和小麦粉加入的重量百分比为：豆腐渣39.5%-47.1%、玉米秸秆29.4%-34.2%、花生秧10.5%-14.7%、麸皮2.6%-2.9%, 花生饼2.6%-3.5%，磷酸氢钙2.6%-3.0%、小麦粉0-8.0%，甘草的加入量为豆腐渣、玉米秸秆、花生秧、麸皮, 花生饼、磷酸氢钙和小麦粉总量的2%-4%。

2.如权利要求1所述的一种用于肉羊的复合育肥饲料，其特征在于：所述的豆腐渣，是经过加工炒熟的豆腐渣。

3.如权利要求1所述的一种用于肉羊的复合育肥饲料的制备方法，其特征在于：

步骤四、饲料的配制：

4.如权利要求3所述的一种用于肉羊的复合育肥饲料的制备方法，其特征在于：所述的豆腐渣，其制作方法是：取黄豆与水按1：4混合，将黄豆在12℃的条件下浸泡10～15h，取浸泡的黄豆倒入碾磨机中，用质量为黄豆4-6 倍的水打浆，将制成的黄豆浆用4-6层纱布过滤，压榨出豆浆汁，得新鲜豆腐渣，新鲜豆腐渣的水分含量为80%，以手抓起成团为宜，将新鲜豆腐渣在60℃下进行干燥72小时，直至风干，使豆腐渣的水分含量达到15%，然后炒熟再用。