CN102423012A - 一种基于青贮玉米秸的羔羊育肥全混合日粮 - Google Patents
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Abstract
本发明是一种基于南方农区青贮玉米秸的羔羊育肥全混合日粮。属于畜牧学饲料加工领域，配制3种羔羊育肥全混合日粮，分别满足育肥期内10~15kg、15~20kg和20~30kg三个阶段体重增长，实现南方农区，牧草资源缺乏条件下的育肥羊工厂化生产。应用后三个阶段每只羊平均饲喂量分别为1160g/d、1460g/d和1730g/d，育肥期平均日增重达到150g/d以上，日粮成本按当前市场价格核算低于1.5元。可使育肥羊生产不受自然饲料、牧草资源条件限制，可根据市场需求及时调整生产规模。同时，由于在一个育肥阶段仅使用一种日粮，生产流程更加简化和科学，育肥效果可靠，生产效率高和综合成本低。
Description
一、技术领域
本发明是一种羔羊育肥全混合日粮。属于畜牧学饲料加工领域，适用于肉羊集约化全舍饲生产。
二、背景技术
所谓全混合日粮（Total Mixed Ration，简称TMR）就是根据反刍动物（牛、羊等）的营养需要，把揉碎的粗料、精料和各种添加剂进行充分混合而得到营养平衡的全价日粮。TMR技术起始于20世纪50年代，最初是由美国科技人员为散养的奶牛精心设计的全价日粮。后来逐渐引起世界各国的高度重视，首先在奶牛业发达国家如美国、以色列等国开始广泛应用，随后迅速发展到加拿大、日本等国。经大量的科学试验和饲养实践证明，TMR技术具有以下突出的优点：①能够适应于规模化、集约化生产，饲养管理省工、省时；②能够有效利用工农业副产品、饲草和青贮等粗饲料，保证精粗比例，避免由挑食而引起的饲料浪费和瘤胃功能紊乱；③便于应用系统调控理论和技术来优化饲料配方，充分发挥反刍动物生长的遗传潜力。我国于20世纪90年代在奶牛场开始应用。目前，北京、上海、广州、福建、黑龙江、山东、河南等地部分奶牛场已经采用了TMR饲养技术，并取得了较好的效果。但在肉羊方面，与TMR相关的研究与应用报道相对较少。目前，肉羊的日粮组成仍停留在“秸秆+谷物”这二元饲料结构上，饲喂方式仍普遍采用精粗分开饲喂的方法。而这种方法己不能适应现代肉羊规模化、集约化生产的要求。其主要问题是：难以提高干物质摄食量、难以保证采食适宜而且稳定的精粗比例的饲料，同时由于打乱了瘤胃内消化代谢的动态平衡，因而降低了粗纤维的消化率，导致肉羊生产性能受到影响。而应用全混合日粮技术，在很大程度上可以克服上述问题，因而TMR技术是肉羊规模化、标准化、集约化生产发展的必然选择。
三、发明内容
技术问题
目前，全混合日粮技术在奶牛上有研究与应用日趋成熟，但在肉羊上，特别是基于青贮玉米秸的全混日粮的研究与应用报道较少。本发明内容所述全混合日粮配方是在研究了不同精粗比和不同营养水平全混合日粮对舍饲环境条件下育肥羔羊采食量、日增重及饲料转化率的影响的基础上筛选而成的。
本发明的目的是利用南方农区丰富的青食玉米秸秆资源与营养特性，配合一些精饲料及添加剂，经过科学合理的配制，开发出一种舍饲羔羊育肥专用的全混合日粮，为肉羊产业高效利用秸秆饲料资源提供有效途径，为南方农区肉羊的规模化、集约化育肥生产提供技术支持。
技术方案
根据NY/T816-2004—中国羔羊育肥营养需要量（按预期日增重200g），对原料来源、成本和营养成分三个因子进行了系统优化，形成了3种分别满足育肥期内10~15kg、15~20kg和20~30kg三个体重增长阶段的全混合日粮配方：
1）用于体重10~15kg阶段日粮：青贮玉米秸770g，精料混合料390g；
2）用于体重15~20kg阶段日粮：青贮玉米秸1100g，精料混合料360g；
3）用于体重20~30kg阶段日粮：青贮玉米秸1410g，精料混合料320g。
4）精料混合料的组成和比例：玉米25%，玉米胚芽粕20%，大豆皮15%，豆粕14%，棉籽粕10%，小麦5%，麸皮6%，预混料5%。
所述一种基于青贮玉米秸的羔羊育肥全混合日粮的制备方法，包括：
1）青贮玉米秸的加工方法：青食玉米收获后，1~2天内集中收割玉米秸秆，用饲草粉碎机铡切成2~3厘米后，填装入青贮设施中，在装填过程中，边装填边压实，同时均匀撒入食盐和饲料级尿素，两者用量分别为总青贮重量的0.5%，装填完成后，用塑料薄膜覆盖，并压实，严格做到密闭不透气，封装后的玉米秸在气温18-25℃下经过30~40天的发酵开启取用；
2）精料混合料的加工方法：籽实、饼粕类原料按常规方法粉碎，粉碎机的筛板孔径为1～2毫米，然后按照配方比例混合，加料顺序以配比量大的原料先加，量少的后加；比重小的先加，比重大的后加，混合时间为10分钟，精料混合完成后装袋备用；
3）全混合日粮的混合方法：按照配方比例，先将青贮玉米秸加入混合机中，一边搅拌一边加入精料混合料进行混合，每次混合的量为混合机容量的60%～80%，混合时间为4～5分钟，混合后的饲料即为饲喂日粮。
上述青贮设施是青贮池或青贮窖，或在土质地面上开槽，表面覆盖防水薄膜，做成简易青贮池。
有益效果
所述羔羊育肥全混合日粮，是根据羔羊育肥各阶段的营养需要，以青贮玉米秸为主要粗饲料，配合精料及预混料，经充分混合而得到营养平衡的全价日粮。它保证了日粮的精粗比例，避免由挑食而引起的饲料浪费和瘤胃功能紊乱，能够充分发挥羔羊生长的遗传潜力。
所述羔羊育肥全混合日粮，由于原料来源丰富，加工工艺简单和生产成本低廉，有利于大规模、商品化生产。应用后可使育肥羊生产不受自然饲料、牧草资源条件限制，可根据市场需求及时调整育肥羊的生产规模。同时，由于在一个育肥阶段仅使用一种日粮，即可满足体重增长需要的营养指标，生产流程也更加简化和科学，育肥效果可靠，生产效率高和综合成本低。3种日粮分别对应三个育肥阶段，随着体重增加提供不同的营养水平，更加科学合理。
用上述的羔羊育肥全混合日粮，对断奶后4~6月龄波杂羔羊进行育肥，并根据体重增长分三个阶段对应饲喂按上述配制加工的全混合日粮，三个阶段每只羊平均饲喂量分别为1160g/d、1460g/d和1730g/d ，育肥期平均日增重达到150g/d以上，日粮成本按当前市场价格核算低于1.5元。
四、具体实施方式
（一）原料
青贮玉米秸：南方农区种植的青食玉米，在玉米棒收获后1~2天内集中收割，粉碎后装填入青贮池，经30~40天发酵而成。
玉米胚芽粕：以玉米胚芽为原料，经压榨或浸提取油后的副产品，其主要来源于油脂加工企业。玉米胚芽粕含粗蛋白质18%～20%，粗纤维11%～12%，粗脂肪1%～2%。由于含有较多的纤维素，所以对于单胃杂食性动物，饲用量受到限制，而对于反刍动物是很好的蛋白能量补充饲料。
大豆皮：是大豆加工副产品，含粗蛋白12.2%，粗纤维含量为38%,氧化钙0.53%,磷0.18%,木质素含量低于2%。适口性好，且消化率高。大豆皮可以增加反刍动物的唾液分泌，促进瘤胃蠕动及乙酸产生，提高脂肪和蛋白质含量，因此大豆皮已被广泛应用于反刍动物日粮中。我国大豆皮资源丰富，其不仅可以代替粗饲料，还能替代部分玉米和小麦等谷物饲料，且价格低廉。
其他原料均来源于市场常见的品种。
（二）全混合日粮配方
根据NY/T816-2004—中国羔羊育肥营养需要量（按预期日增重200g），对原料来源、成本和营养成分三个因子进行了系统优化，形成了3种分别满足育肥期内10~15kg、15~20kg和20~30kg三个体重增长阶段的全混合日粮配方：
1、用于体重10~15kg阶段日粮：青贮玉米秸770g，精料混合料390g；
2、用于体重15~20kg阶段日粮：青贮玉米秸1100g，精料混合料360g；
3、用于体重20~30kg阶段日粮：青贮玉米秸1410g，精料混合料320g。
4、精料混合料的组成和比例：玉米25%，玉米胚芽粕20%，大豆皮15%，豆粕14%，棉籽粕10%，小麦5%，麸皮6%，预混料5%。
（二）加工方法
1、青贮玉米秸的加工方法：青食玉米收获后，1~2天内集中收割玉米秸秆，用饲草粉碎机铡切成2~3厘米后，填装入青贮设施中，在填装过程中，边填装边压实，同时均匀撒入食盐和饲料级尿素，两者用量分别为总青贮量的0.5%。填装完成后，用塑料薄膜覆盖，并压实，严格做到密闭不透气。封装后的玉米秸一般经过30~40天（气温在18-25℃）的发酵方可开启取用。上述青贮设施可以是青贮池或青贮窖，也可以在土质地面上开槽，表面覆盖防水薄膜，做成简易青贮池。
2、精料混合料的加工方法：籽实、饼粕类原料按常规方法粉碎，粉碎机的筛板孔径为1～2毫米，然后按照配方比例混合，加料顺序以配比量大的原料先加，量少的后加；比重小的先加，比重大的后加，混合时间为10分钟。精料混合完成后装袋备用。
3、全混合日粮的混合方法：按照配方比例，先将青贮玉米秸加入混合机中，一边搅拌一边加入精料混合料进行混合，每次混合的量为混合机容量的60%～80%，混合时间为4～5分钟。混合后的饲料即可用来饲喂。
（三）结果分析
用上述的羔羊育肥全混合日粮，对断奶后4~6月龄波杂羔羊进行育肥，并根据体重增长分三个阶段对应饲喂按上述配制加工的全混合日粮，三个阶段每只羊平均饲喂量分别为1160g/d、1460g/d和1730g/d ，育肥期平均日增重达到了150g/d以上，日粮成本按当前市场价格核算低于1.5元。
Claims (3)
1.一种基于青贮玉米秸的羔羊育肥全混合日粮，包括满足羔羊育肥期内10~15kg、15~20kg和20~30kg三个体重阶段，除了饮水之外的均衡营养供给，其特征在于：
1）用于体重10~15kg阶段日粮：青贮玉米秸770g，精料混合料390g；
2）用于体重15~20kg阶段日粮：青贮玉米秸1100g，精料混合料360g；
3）用于体重20~30kg阶段日粮：青贮玉米秸1410g，精料混合料320g；
4）精料混合料的组成和比例：玉米25%，玉米胚芽粕20%，大豆皮15%，豆粕14%，棉籽粕10%，小麦5%，麸皮6%，预混料5%。
2.权利要求1所述一种基于青贮玉米秸的羔羊育肥全混合日粮的制备方法，包括：
1）青贮玉米秸的加工方法：青食玉米收获后，1~2天内集中收割玉米秸秆，用饲草粉碎机铡切成2~3厘米后，填装入青贮设施中，在装填过程中，边装填边压实，同时均匀撒入食盐和饲料级尿素，两者用量分别为总青贮重量的0.5%，装填完成后，用塑料薄膜覆盖，并压实，严格做到密闭不透气，封装后的玉米秸在气温18-25℃下经过30~40天的发酵开启取用；
2）精料混合料的加工方法：籽实、饼粕类原料按常规方法粉碎，粉碎机的筛板孔径为1～2毫米，然后按照配方比例混合，加料顺序以配比量大的原料先加，量少的后加；比重小的先加，比重大的后加，混合时间为10分钟，精料混合完成后装袋备用；
3）全混合日粮的混合方法：按照配方比例，先将青贮玉米秸加入混合机中，一边搅拌一边加入精料混合料进行混合，每次混合的量为混合机容量的60%～80%，混合时间为4～5分钟，混合后的饲料即为饲喂日粮。
3. 根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，青贮设施是青贮池或青贮窖，或在土质地面上开槽，表面覆盖防水薄膜，做成简易青贮池。
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