CN102974125A - 一种利用超声辅助乙醇萃取黄姜中皂苷的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提出了一种利用超声辅助乙醇逆流萃取黄姜中皂苷的方法，该方法包括如下步骤：将黄姜清洗粉碎，加入乙醇浸泡后采用超声辅助萃取，萃取完成后进行真空抽滤，得到黄姜萃余物和萃取液，再利用索氏萃取器回收乙醇，浓缩萃取液，得到富含皂苷的皂苷浓缩液。该方法能高效的萃取黄姜中的皂苷，具有操作简单、萃取效率高，黄姜的预处理要求低等优势。
Description
技术领域
本发明涉及植物有效成分提取技术领域，具体涉及一种利用超声辅助乙醇萃取黄姜中皂苷的方法。
背景技术
从黄姜中可以提取出皂苷，皂苷经酸水解后可以得到皂素，以皂素为原料可以生产一系列的医药中间体并最终生产出甾体激素类药物。
黄姜中皂苷存在于其根茎的细胞中，鲜黄姜中的皂苷主要有原薯蓣皂苷、薯蓣皂苷、原纤细皂苷、纤细皂苷、延令草次甙、表-拔葜皂苷元、皂苷元棕榈酸脂等。
超声波是一种高频机械波，在超声作用下使细胞中的有效成分能够均匀、充分地与溶剂接触并溶解在其中，提高了有效成分的萃取率。利用超声辅助、通过溶剂萃取的方法提取植物中有效成分的方法工艺简单，无须加热，提取时间大量缩短、目标成份的提取充分、提取率相对提高。目前，尚未见利用超声辅助乙醇萃取黄姜中皂苷的有关技术公开。
发明内容
本发明的目的在于提供一种利用超声辅助乙醇萃取黄姜中皂苷的方法，该方法能高效萃取黄姜中的皂苷。
为了实现上述目的，本发明的技术方案是：一种利用超声辅助乙醇萃取黄姜中皂苷的方法，具体步骤如下：
1）.将鲜黄姜或干黄姜清洗后，粉碎至粒径5mm以下；
2）.按照每公斤黄姜加入1-1.5升乙醇的比例加入体积百分比浓度为75%-95%的乙醇，将加入乙醇后的黄姜粉碎料置超声发生器中，超声频率选择25KHz-100KHz，超声萃取35-50min；萃取完成后，将混合液真空抽滤，得到黄姜萃余物和萃取液；
3）.将步骤2）得到的黄姜萃余物重复步骤2）的萃取过程，总共萃取三次；
4）.将步骤2）和步骤3）得到的萃取液合并，利用索氏萃取器回收乙醇，浓缩至萃取液的20%-30%，得到富含皂苷的皂苷浓缩液。
本发明的有益效果是：萃取过程中加入超声作用后，由于超声具有加速溶剂穿透组织的作用，使得萃取时间缩短至乙醇直接萃取所需时间的1/5，萃取效率大幅提高；经超声萃取后的黄姜萃余物中无皂素检出，说明黄姜中皂苷萃取充分；超声萃取条件温和，不会引起生物活性物质变性，所得皂苷浓缩液经酸水解后所得皂素品质符合要求，且产量有所提高；由于超声的分散作用，黄姜中的皂苷能均匀、充分地与溶剂接触，使得对黄姜的预处理要求降低，将黄姜粉碎至粒径5mm以下即可高效的实现萃取。由此可见，采用超声辅助乙醇萃取黄姜中皂苷的方法操作简单、萃取效率高，且对黄姜的预处理要求降低，节约了生产成本。
具体实施方式
实施例1：
一种利用超声辅助乙醇萃取黄姜中皂苷的方法，具体步骤如下：取清洗后的鲜黄姜400g，粉碎至粒径5mm以下；加入体积百分比浓度为95%的乙醇500mL将鲜黄姜完全浸泡后放入超声发生器中，选择超声频率26KHz，超声萃取40min；萃取完成后，将混合液真空抽滤，得到黄姜萃余物和萃取液；重复萃取三次；将三次超声萃取所得萃取液合并，利用索氏萃取器回收乙醇，浓缩萃取液至原体积的20%，得富含皂苷的皂苷浓缩液和黄姜萃余物。
黄姜萃余物加酸水解，得到的水解物中无皂素检出；皂苷浓缩液加酸水解，得皂素2.92g。
实施例2：
一种利用超声辅助乙醇萃取黄姜中皂苷的方法，具体步骤如下：取清洗后的干黄姜400g，粉碎至粒径5mm以下；加入体积百分比浓度为95%的乙醇600mL将鲜黄姜完全浸泡后放入超声发生器中，选择超声频率26KHz，超声萃取40min；萃取完成后，将混合液真空抽滤，得到黄姜萃余物和萃取液；重复萃取三次；将三次超声萃取所得萃取液合并，利用索氏萃取器回收乙醇，浓缩萃取液至原体积的20%，得富含皂苷的皂苷浓缩液和黄姜萃余物。
黄姜萃余物加酸水解，得到的水解物中无皂素检出；皂苷浓缩液加酸水解，得皂素11.25g。
实施例1及实施例2中，采用的超声频率为26KHz。本发明不局限于此，超声发生器的超声频率可在25KHz-100KHz的范围内选择，超声频率越高，萃取时间相应就短。
Claims (1)
1.一种利用超声辅助乙醇萃取黄姜中皂苷的方法，具体步骤如下：
1）.将鲜黄姜或干黄姜清洗后，粉碎至粒径5mm以下；
2）.按照每公斤黄姜加入1-1.5升乙醇的比例加入体积百分比浓度为75%-95%的乙醇，将加入乙醇后的黄姜粉碎料置超声发生器中，超声频率选择25KHz-100KHz，超声萃取35-50min；萃取完成后，将混合液真空抽滤，得到黄姜萃余物和萃取液；
3）.将步骤2）得到的黄姜萃余物重复步骤2）的萃取过程，总共萃取三次；
4）.将步骤2）和步骤3）得到的萃取液合并，利用索氏萃取器回收乙醇，浓缩至萃取液的20%-30%，得到富含皂苷的皂苷浓缩液。
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2012
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