CN102823813A - 一种糖尿病人食用的中药荞麦方便面 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种糖尿病人专用中药荞麦方便面、挂面,食用及制备方法,它由荞麦面粉与以下中药材煎出液组成:山药、黄芪、白术、生地、牡丹皮、知母、女贞子、五味子、赤芍、党参。该方便面用于糖尿病人食用,具有益气养阴、生津止渴、降糖等作用,是糖尿病人饮食很好的选择。该方便面配方及制作简单,具有市场开发潜力。
Description
技术领域
本发明涉及一种食用荞麦方便面,特别是涉及一种用于糖尿病(II型)人食用含有中药成份的荞麦方便面食品。
背景技术
糖尿病是一种严重危害人类健康的慢性疾病,近年来随着人们社会经济生活的提高和人均寿命的延长,生活方式等因素的影响,我国糖尿病的患病率逐年增加。故防治糖尿病已日益为人们所重视,因此积极预防和治疗糖尿病是很有必要的。本病是一种全身代谢性疾病,目前还没有彻底治愈的办法。但在糖尿病治疗中,饮食起着很重要的保健康复作用,在日常饮食中,宜多选用复合碳水化合物的和粗粮,同时也要配合蔬菜、豆类全谷物等,对阻止该病的进展起到积极的作用。
发明内容
本发明所解决技术问题是提供一种糖尿病人食用的保健方便面食品,由降糖中药组合物配成和有降糖作用荞麦面粉组成。该食品对糖尿病人具有保健降糖,阻止糖尿病病程进展起到促进作用,该方便面内含中药组合物,食用无毒副作用,患者可放心食用。
一种用于糖尿病人的保健荞麦方便面,由包括下列重量的原料成份制成:山药10-30克、黄芪10-30克、白术1-6克、生地1-6克、牡丹皮1-6克、知母3-9克、女贞子3-9克、五味子3-9克、赤芍3-9克、党参5-15克、荞麦面粉50-150斤。
本发明的中药荞麦方便面为山药20克、黄芪20克、白术3克、生地3克、牡丹皮3克、知母6克、女贞子6克、五味子6克、赤芍6克、党参10克、荞麦面粉100斤。
本发明中药荞麦方便面的制备方法:山药、黄芪、白术、生地、牡丹皮、知母、女贞子、五味子、赤芍、党参诸药配伍加水浸泡半小时,煎煮两次,过滤后合并药液约1千毫升,用常规方法和面,将药液1千毫升加入100斤荞麦面粉中,拦匀再加水和面,按方便面的加工流程制作成品方便面,包装,每包重80克。
一种糖尿病人专用中药荞麦方便面,其由上述的中药和荞麦面粉组成,可制成方便面、挂面(面条)。
该中药荞麦方便面主要保健功效是:山药、白术滋肾、补脾胃,党参、黄芪补气、补血,对血糖有双向调节作用,生地、丹皮、知母、女贞子、五味子、赤芍有滋阴补肾、益气养阴、凉血、退虚热、生津止渴、降糖等作用,荞麦即食亦药,有降血脂、降血糖作用,该面食的食用对降低血糖,防止糖尿病程进展起到保健和治疗作用,该方便面无毒副作用,无添加剂,对糖尿病患者可放心食用。
具体实施方式
实施例1:
一种糖尿病人食用的中药荞麦方便面,由下列重量原料药和荞麦面粉组成:山药20克、黄芪20克、白术3克、生地3克、牡丹皮3克、知母6克、女贞子6克、五味子6克、赤芍6克、党参10克、荞麦面粉100斤。
制作方法:山药、黄芪、白术、生地、牡丹皮、知母、女贞子、五味子、赤芍、党参诸药配伍加水浸泡半小时,煎煮两次,过滤后合并药液约1千毫升,用常规方法和面,将药液1千毫升加入100斤荞麦面粉中,拌匀再加水和面,加工成方便面,包装,每包重80克。
食用方法:每日食用2-3包。15-20天为一个食用疗程,即起到降糖效果。该方便面对糖尿病有保健治疗有一定作用,作为一种辅助食品,糖尿病人根据病情仍需服降糖药物及血糖检查等。
实施例2:上述配方可按挂面(面条)加工工艺制成挂面(面条)或工业化生产销售。
Claims (3)
1.一种糖尿病人食用的中药荞麦方便面,其特征在于由以下重量的中药,荞麦面粉制成:山药10-30克、黄芪10-30克、白术1-6克、生地1-6克、牡丹皮1-6克、知母3-9克、女贞子3-9克、五味子3-9克、赤芍3-9克、党参5-15克、荞麦面粉50-150斤。
2.根据权利要求1所述的中药方便面,其特征在于:山药20克、黄芪20克、白术3克、生地3克、牡丹皮3克、知母6克、女贞子6克、五味子6克、赤芍6克、党参10克、荞麦面粉100斤。
3.权利要求1或2所述中药荞麦方便面制备方法,其特征在于诸药配伍煎煮,过滤药液和荞麦面粉,按常规方法制成方便面、挂面。
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CN2012103187010A CN102823813A (zh) | 2012-08-24 | 2012-08-24 | 一种糖尿病人食用的中药荞麦方便面 |
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CN2012103187010A Pending CN102823813A (zh) | 2012-08-24 | 2012-08-24 | 一种糖尿病人食用的中药荞麦方便面 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103315227A (zh) * | 2013-06-21 | 2013-09-25 | 张家界金鲵生物工程股份有限公司 | 一种大鲵方便面及其生产方法 |
CN107114527A (zh) * | 2017-05-05 | 2017-09-01 | 上海市浦东新区张江社区卫生服务中心 | 一种中药养生茶 |
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2012
- 2012-08-24 CN CN2012103187010A patent/CN102823813A/zh active Pending
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CN107114527A (zh) * | 2017-05-05 | 2017-09-01 | 上海市浦东新区张江社区卫生服务中心 | 一种中药养生茶 |
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
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C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20121219 |