CN102813708A - 制何首乌中药颗粒饮片的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种制何首乌中药颗粒饮片的制备方法，其特征在于按如下步骤进行：(1)将新鲜何首乌洗净泥沙，刨去须根及残留的藤茎，晾干表面水分，切块备用；2)取黑豆煎熬成汁，去豆粒，豆汁备用；(3)将步骤(1)所得的何首乌块片用步骤(2)所得的黒豆汁拌匀，然后将何首乌块置于蒸锅内，用水蒸汽焖蒸10～12小时，直至内外均呈棕褐色；(4)将步骤(3)中蒸锅里的药液浇淋于药材上面，使吸干；(5)将步骤(4)所得的药材置于干热灭菌箱中，控制温度为100-110℃干燥灭菌，直至含水量低于3％，药材断面呈现角质样光泽；(6)粉碎，筛分，取60～100目细粉，定量包装。本发明是用新鲜药材开始生产加工的，工艺简单，药材性状好、角质化程度高、冲泡时不易悬浮在水面上、有效成分含量高。
Description
技术领域
本发明属于一种制何首乌中药颗粒饮片的制备方法，属于医药技术领域。
背景技术
何首乌可生用，也可经炮制后用，生用名“何首乌”，炮制后名“制何首乌”，何首乌由于炮制前后其内在化学成分的种类、结构及比例发生了较大变化，因此何首乌与制何首乌在临床使用上有很大的区别。
何首乌最早载于宋朝《日华子本草》，言“其药本草无名，因何首乌见藤夜交，便即采食有功，因以采人为名耳”。中医药认为，何首乌味苦、涩，性温。归肝、心、肾经。生用解毒消痈，润肠通便；经炮制后补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨。现代研究表明，何首乌主要含有蒽醌、二苯乙烯苷、卵磷脂等活性成分，具有降血脂、延缓动脉粥样硬化、抗衰老、提高免疫力、益智等作用。
目前何首乌在临床上常以饮片的形式出现，无论是古代还是现代，其炮制方法和炮制时间都不尽相同，炮制程度的控制主要以经验为主，炮制方法主要有黑豆拌蒸(九蒸九晒)、清蒸法、黑豆汁拌蒸法、黑豆汁炖法、米泔豆共制及酒制等，现主要采用黑豆汁拌蒸法制，但依然未规范其炮制时间。而炮制时间的长短对何首乌中各成分的含量影响较大，且目前人们大都采用何首乌干片作为原材料，其有效成分流失较大，性状不好，角质化程度低，结构不紧密，炮制出来的何首乌即使做成直接口服的颗粒饮片，在用水冲泡的时候也会悬浮在水面上，不方便使用者服用。
发明内容
为了解决上述技术问题，本发明的目的在于提供一种性状好、角质化程度高、冲泡时不易悬浮在水面上、有效成分含量高的何首乌中药颗粒饮片的制备方法。
本发明目的是这样实现的：种制何首乌中药颗粒饮片的制备方法，其特征在于按如下步骤进行：
(1)将新鲜何首乌洗净泥沙，刨去须根及残留的藤茎，晾干表面水分，切块备用；
(2)取黑豆煎熬成汁，去豆粒，豆汁备用；
(3)将步骤(1)所得的何首乌块片用步骤(2)所得的黒豆汁拌匀，然后将何首乌块置于蒸锅内，直接通水蒸汽焖蒸10～12小时，直至内外均呈棕褐色；
(4)将步骤(3)中蒸锅里的药液浇淋于药材上面，使吸干；
(5)将步骤(4)所得的药材置于干热灭菌箱中，控制温度为100-110℃干燥灭菌，直至含水量低于3％，药材断面呈现角质样光泽；
(6)粉碎，筛分，取60～100目细粉，定量包装。
采用上述技术方案，本方案采用新鲜的何首乌，没有经过干燥，炮制出来的何首乌饮片性状好、角质化程度高、碎渣少、结构紧密、有效成分流失少，粉碎成粉末在用水冲泡时大都沉在水底，方便使用者饮用。本方案采用焖蒸法，并将蒸锅里的药液用药材吸干，使得有效成分流失少。本方案将蒸的时间定制在10-12小时，通过HPLC检测发现，游离蒽醌和二苯乙烯苷的含量显著增加，结合蒽醌含量显著降低，降低了首乌的致泻作用，提高了制何首乌的抗菌消炎保肝等方面的作。本方案将何首乌制成粉末，既提高了细胞破壁率、比表面积、有效成分溶出度、生物利用度，增强了药理作用、减少用药量、节省药材和保护药材资源，又可改善气味、口感，提高药品质量，同时还符合中医辨证施治和传统配方的特色。
在上述技术方案中，步骤(2)中，取按重量计何首乌：黑豆为9-11∶1的黑豆，加6-7倍的水，熬煮3-5小时，过滤，豆粒再6-7倍的水熬煮3-5小时，过滤，合并滤液得到豆汁。
有益效果：本发明工艺简单，性状好、角质化程度高、冲泡时不易悬浮在水面上、有效成分含量高，增强了药理作用、减少用药量、节省药材和保护药材资源，又可改善气味、口感，提高药品质量，同时还符合中医辨证施治和传统配方的特色，显示了良好的应用和市场前景。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明做进一步的说明：
实施例1
(1)将新鲜何首乌90kg洗净泥沙，刨去须根及残留的藤茎，晾干表面水分，切块(较大的何首乌切块，较小的可以不用切)备用；
(2)取黑豆10kg，加水60kg，熬煮3-5小时，过滤，过滤后的豆粒再加60kg的水熬煮3-5小时，过滤，合并两次滤液得到豆汁20kg。
(3)将步骤(1)所得的何首乌块片用步骤(2)所得的黒豆汁拌匀，将何首乌块放置在蒸锅的蒸笼里，然后将蒸锅用锅盖盖严实，向蒸锅里面通水蒸汽焖蒸10～12小时，直至内外均呈棕褐色；
(4)将步骤(3)中蒸锅下部的冷凝药液浇淋于药材上面，使吸干；
(5)将步骤(4)所得的药材置于干热灭菌箱中，控制温度为100-110℃干燥灭菌，直至含水量低于3％，药材断面呈现角质样光泽；
(6)粉碎，筛分，取60～100目细粉，定量包装。
实施例2
(1)将新鲜何首乌100kg洗净泥沙，刨去须根及残留的藤茎，晾干表面水分，切块(较大的何首乌切块，较小的可以不用切)备用；
(2)取黑豆10kg，加水70kg，熬煮3-5小时，过滤，过滤后的豆粒再加60kg的水熬煮3-5小时，过滤，合并两次滤液得到豆汁30kg。
(3)将步骤(1)所得的何首乌块片用步骤(2)所得的黒豆汁拌匀，将何首乌块放置在蒸锅的蒸笼里，然后将蒸锅用锅盖盖严实，向蒸锅里面通水蒸汽焖蒸10～12小时，直至内外均呈棕褐色。
(4)将步骤(3)中蒸锅下部的冷凝药液浇淋于药材上面，使吸干；
(5)将步骤(4)所得的药材置于干热灭菌箱中，控制温度为100-110℃干燥灭菌，直至含水量低于3％，药材断面呈现角质样光泽；
(6)粉碎，筛分，取60～100目细粉，定量包装。
实施例3
(1)将新鲜何首乌110kg洗净泥沙，刨去须根及残留的藤茎，晾干表面水分，切块(较大的何首乌切块，较小的可以不用切)备用；
(2)取黑豆10kg，加水65kg，熬煮3-5小时，过滤，过滤后所的豆粒再加60kg的水熬煮3-5小时，过滤，合并两次滤液得到豆汁25kg。
(3)将步骤(1)所得的何首乌块片用步骤(2)所得的黒豆汁拌匀，将何首乌块放置在蒸锅的蒸笼里，然后将蒸锅用锅盖盖严实，向蒸锅里面通水蒸汽焖蒸10～12小时，直至内外均呈棕褐色；
(4)将步骤(3)中蒸锅下部的冷凝药液浇淋于药材上面，使吸干；
(5)将步骤(4)所得的药材置于干热灭菌箱中，控制温度为100-110℃干燥灭菌，直至含水量低于3％，药材断面呈现角质样光泽；
(6)粉碎，筛分，取60～100目细粉，定量包装。
Claims (2)
1.一种制何首乌中药颗粒饮片的制备方法，其特征在于按如下步骤进行：
(1)将新鲜何首乌洗净泥沙，刨去须根及残留的藤茎，晾干表面水分，切块备用；
(2)取黑豆煎熬成汁，去豆粒，豆汁备用；
(3)将步骤(1)所得的何首乌块片用步骤(2)所得的黒豆汁拌匀，然后将何首乌块置于蒸锅内，直接通水蒸汽焖蒸10～12小时，直至内外均呈棕褐色；
(4)将步骤(3)中蒸锅里的药液浇淋于药材上面，使吸干；
(5)将步骤(4)所得的药材置于干热灭菌箱中，控制温度为100-110℃干燥灭菌，直至含水量低于3％，药材断面呈现角质样光泽；
(6)粉碎，筛分，取60～100目细粉，定量包装。
2.根据权利要求1所述制何首乌中药颗粒饮片的制备方法，其特征在于：步骤(2)中，取按重量计何首乌：黑豆为9-11∶1的黑豆，加6-7倍的水，熬煮3-5小时，过滤，豆粒再加6-7倍的水熬煮3-5小时，过滤，合并滤液得到豆汁。
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