CN102726345A - 特种野猪的饲养方法 - Google Patents

Abstract

特种野猪的饲养方法，包括饲养环境、饲料搭配、日常喂养、运动健身、卫生防疫、环境维护六大方面，其有益效果是散养环境可以保持特种野猪的野性，饲料搭配可以使特种野猪仍以野猪的日常饲料为主，既能保证肉质的野性，又能保证快速生长，运动健身和环境维护可以保持特种野猪的野性，提高抗病率，预防疾病的发生，保证特种野猪既能健康成长，保持应有的野性，用本方法喂养的特种野猪抗病性强，自身免疫力高，体内不含抗菌药物残留，这种猪肉肉质粗野，鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低，富含氨基酸和多种微量元数，可以满足当前不断提高的物质文化生活水平。

Description

特种野猪的饲养方法

技术领域

本发明属于一种牲猪的饲养方法领域，特别是一种武陵山特种野猪的饲养方法。

背景技术

随着社会的发展，人们对猪肉的产量和质量要求越来越高，为了追求产量，人们忽视了质量，为了减少生病，人们使用大量抗菌药物，或在饲料中添加抗生素，这样无法避免抗生素在猪肉中的残留，严重影响的猪肉的品质，也影响了食用人们的身体健康。同时，在饲养牲猪的过程中，对牲猪实现全程封闭式无菌化管理，这样虽然牲猪不会生病，也没有免疫力，但是使得猪肉的品质大大降低，不利于食用者的身体健康。

专利号“200410012549.9”公开了“牲猪绿色饲养方法”是通过建立封闭无污染牲猪饲养猪舍、对猪舍内外进行消毒、对猪仔使用抗菌药物，进行规律化喂食并使用绿色饲料等，这种方法虽然能够提高牲猪的饲养效益，有效防止牲猪生病，但是对猪肉的品质仍然产生了极大的不良影响。

“专利号02800435.3”公开了“通过用竹汁饲养猪获得高质量猪肉”的方法，是通过含有竹汁的饲料饲养猪，可以提供高生产率的猪，提高猪的体重日增加量，降低饲料摄取量，降低猪肉的脂肪和胆固醇等。这种方法虽然不错，但是无法大批量获得竹汁，且成本高，无法规模化产业化生产。

特种野猪是经过杂交后的一个牲猪品种，又叫肉用野猪，肉质粗野，鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量仅为家猪的50%低，营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。特种野猪克服了纯种野猪的野性, 又克服了野生母野猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发展等缺点，使之能正常饲养繁殖，既有优良种猪生长快、肉料报酬高,又保持了野猪原有的肉质鲜嫩、野味浓郁的风味特点，符合人们健康饮食的要求。

武陵山野猪具有很高的繁殖率和幼崽存活率，抗病性强，耐粗饲，肉质粗野，口感独特，富含各种氨基酸和粗纤维，具有降低血脂，防治动脉硬化的功效。但是该品种野猪不利于饲养，野生母野猪仅在春季发情，人工圈养下不易成活和难以发展。但是，以武陵山野猪为父本杜洛克猪为母本可以繁育出适于饲养和繁殖，种性稳定的特种野猪，该品种肉质粗野，口感绵长，风味独特，是新兴猪肉品种的发展方向。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种武陵山特种野猪的饲养方法，以便提供一种耐粗饲，受环境影响小，抗病性强，自身免疫力高，抗菌药物少的高品质猪肉，该猪肉肉质粗野，鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低，营养丰富，富含氨基酸和多种微量元数。

为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是一种特种野猪的饲养方法，包括饲养环境、饲料搭配、日常喂养、运动健身、卫生防疫、环境维护六大方面，其特征在于具体方法如下：

⑴饲养环境：以散养环境为主，猪舍为辅；散养环境按照每头特种野猪占地100㎡-150㎡的标准配置，在散养范围内分区域种植粗饲料；猪舍座北朝南，采用半敞开单列式，每栏12-15㎡。

⑵饲料搭配：以粗饲料为主，占70%-80%，精饲料补充，占20%-30%；粗饲料为饲养区域内种植的红薯藤叶、黑麦草、菊苣草，以及贮存的青干草、农作物的荚、蔓、藤、壳、秸、秧；精饲料为玉米、高粱、大麦的籽实。

⑶日常喂养：小猪断奶后一个月内，由饲养员主动喂食，每日喂食8次，每隔5天减少一次；同时逐渐按照2头家猪带领8头特种野猪的办法，让猪群在散养环境中自由寻食；一个月后养成清晨外出寻食，晚上入栏时用精饲料补充饮食再休息的习惯。

⑷运动健身：让特种野猪在散养环境内自由活动，采食，追逐，达到运动健身的目的。

⑸卫生防疫：每三天用消毒液对猪场进行全面消毒，小猪入栏时每隔10 天注射一次猪瘟、蓝耳、链球菌疫苗，连续3次，每隔4个月再重复一次；每3个月喂食驱虫药物3-7天。

⑹环境维护：采用无污染猪圈，在猪圈的后半部或猪圈外侧设发酵床，发酵床内铺设植物梗杆粉末、谷壳、微生物菌种等垫料；随时保持猪舍干净、干爽、清洁、通风，每天用洁净水冲洗一次。

本发明的有益效果是散养环境可以保持特种野猪的野性，饲料搭配可以使特种野猪仍以野猪的日常饲料为主，家猪饲料为辅，既能保证肉质的野性，又能保证快速生长，日常喂养保证了特种野猪以野外喂养为主，运动健身也是可以保持特种野猪的野性，提高抗病率，避免药物，卫生防疫可以预防疾病的发生，环境维护也是为了预防疾病发生，一系列措施既能保证特种野猪健康成长，又能保证特种野猪应有的野性，用本方法喂养的特种野猪抗病性强，自身免疫力高，体内不含抗菌药物残留，这种猪肉肉质粗野，鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低，富含氨基酸和多种微量元数，可以满足当前不断提高的物质文化生活水平。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明。

实施例1。

2006年，发明人在重庆市黔江区洞塘四组野外山地开辟50亩山地，四周用护栏围圈，在圈内北边建猪舍3000㎡，共200个猪栏，采用无污染猪栏，在猪栏的后半部或外侧设发酵床，发酵床内铺设植物梗杆粉末、谷壳、微生物菌种等垫料；随时保持猪舍干净、干爽、清洁、通风，每天用洁净水冲洗一次；同时在圈内分片种植粗饲料作物，分别有红薯、黑麦草、菊苣草。

然后饲养400头特种野猪幼崽和100头家猪幼崽，首先主动喂食，每天8次，每隔5天减少一次，并让其自由活动，采食和追逐，同时逐渐按照1头家猪带4头特种野猪的办法进行入栏和放牧，一个月后，在清晨将所有猪放出，在大圈内自由采食，生长作物不够时撒青干草、农作物的荚、蔓、藤、壳、秸、秧，晚上归巢时喂食玉米、高粱、大麦。在圈内每三天用消毒液对猪场进行全面消毒，小猪入栏时每隔10 天注射一次猪瘟、蓝耳、链球菌疫苗，连续3次，每隔4个月再重复一次；每3个月喂食驱虫药物3天。9个月后，特种野猪分别长成85-95kg，此时即可出栏。

实施例2。

2006年，发明人在重庆市黔江区洞塘四组野外山地另外开辟20亩山地，四周用护栏围圈，在圈内北边建猪舍1000㎡，共80个猪栏，采用无污染猪栏，在猪栏的后半部或外侧设发酵床，发酵床内铺设植物梗杆粉末、谷壳、微生物菌种等垫料；随时保持猪舍干净、干爽、清洁、通风，每天用洁净水冲洗一次；同时在圈内分片种植粗饲料作物，分别有红薯、黑麦草、菊苣草。

然后饲养100头特种野猪幼崽和25头家猪幼崽，首先主动喂食，每天8次，每隔5天减少一次，并让其自由活动，采食和追逐，同时逐渐按照1头家猪带4头特种野猪的办法进行入栏和放牧，一个月后，在清晨将所有猪放出，在大圈内自由采食，生长作物不够时撒青干草、农作物的荚、蔓、藤、壳、秸、秧，晚上归巢时喂食玉米、高粱、大麦。在圈内每三天用消毒液对猪场进行全面消毒，小猪入栏时每隔10 天注射一次猪瘟、蓝耳、链球菌疫苗，连续3次，每隔4个月再重复一次；每3个月喂食驱虫药物5天。10个月后，特种野猪长成90-100kg时，此时可出栏。

实施例3。

2006年，发明人在重庆市黔江区洞塘四组野外山地开辟30亩山地，四周用护栏围圈，在圈内北边建猪舍1500㎡，共100个猪栏，采用无污染猪栏，在猪栏的后半部或外侧设发酵床，发酵床内铺设植物梗杆粉末、谷壳、微生物菌种等垫料；随时保持猪舍干净、干爽、清洁、通风，每天用洁净水冲洗一次；同时在圈内分片种植粗饲料作物，分别有红薯、黑麦草、菊苣草。

然后饲养200头特种野猪幼崽和50头家猪幼崽，首先主动喂食，每天8次，每隔5天减少一次，并让其自由活动，采食和追逐，同时逐渐按照1头家猪带4头特种野猪的办法进行入栏和放牧，一个月后，在清晨将所有猪放出，在大圈内自由采食，生长作物不够时撒青干草、农作物的荚、蔓、藤、壳、秸、秧，晚上归巢时喂食玉米、高粱、大麦。在圈内每三天用消毒液对猪场进行全面消毒，小猪入栏时每隔10 天注射一次猪瘟、蓝耳、链球菌疫苗，连续3次，每隔4个月再重复一次；每3个月喂食驱虫药物7天。10个月后，特种野猪分别长成90-100kg，此时即可出栏。

Claims (1)

1.特种野猪的饲养方法，包括饲养环境、饲料搭配、日常喂养、运动健身、卫生防疫、环境维护六大方面，其特征在于具体方法如下：

⑴饲养环境：以散养环境为主，猪舍为辅；散养环境按照每头特种野猪占地100㎡-150㎡的标准配置，在散养范围内分区域种植粗饲料；猪舍座北朝南，采用半敞开单列式，每栏12-15㎡；

⑵饲料搭配：以粗饲料为主，占70%-80%，精饲料补充，占20%-30%；粗饲料为饲养区域内种植的红薯藤叶、黑麦草、菊苣草，以及贮存的青干草、农作物的荚、蔓、藤、壳、秸、秧；精饲料为玉米、高粱、大麦；

⑶日常喂养：小猪断奶后一个月内，由饲养员主动喂食，每日喂食8次，每隔5天减少一次；同时逐渐按照2头家猪带领8头特种野猪的办法，让猪群在散养环境中自由寻食；一个月后养成清晨外出寻食，晚上入栏时用精饲料补充饮食再休息的习惯；

⑷运动健身：让特种野猪在散养环境内自由活动，采食，追逐，达到运动健身的目的；

⑸卫生防疫：每三天用消毒液对猪场进行全面消毒，小猪入栏时每隔10 天注射一次猪瘟、蓝耳、链球菌疫苗，连续3次，每隔4个月再重复一次；每3个月喂食驱虫药物3-7天；

⑹环境维护：采用无污染猪圈，在猪圈的后半部或猪圈外侧设发酵床，发酵床内铺设植物梗杆粉末、谷壳、微生物菌种等垫料；随时保持猪舍干净、干爽、清洁、通风，每天用洁净水冲洗一次。