CN105360070A - 一种特种野猪的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种特种野猪的养殖方法，包括以下步骤：配种；母猪前段怀孕期，在母猪栏中喂养；母猪攻胎期，在产房中进行单栏饲养；哺乳期仔猪：未断奶的仔猪与母猪在产房中同栏进行喂养；保育期仔猪：断奶后的仔猪放入保育栏中进行喂养；幼猪：在幼猪移入幼猪栏进行饲养；育肥期公猪的放养：在运动场中放养，放养时间为3个月；育肥期公猪的栏养：将放养了3个月后的成年公猪移入成年猪舍中进行栏养，喂养至60kg即可出栏。本发明的养殖方法采用天然饲料，无公害、无激素，且养殖方法符合特种野猪的生长规律，在特种野猪养殖方法的普及上有着广泛的市场前景。
Description
技术领域
本发明涉及畜禽养殖技术领域，特别是一种特种野猪的养殖方法。
背景技术
特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，基因稳定，公母猪可长期做种繁殖而基因不变，它不同于家猪，形似野猪，故取名为特种“野猪”。特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点，又克服了野生母猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发情等缺点，使之能够正常的饲养和反之。特种野猪肉的肉质鲜嫩、香味浓厚，含人体必须的17种氨基酸、多种维生素和微量元素，特别是亚油酸的含量是家猪的2.5倍；亚油酸是人体营养中最重要的脂肪酸，体内不能合成，只能从食物中摄取；亚油酸能降低胆固醇、预防血管硬化、高血压的发生，它有抗凝作用，能预防脑血栓、心机梗塞、冠心病；它还具有延缓细胞衰老、美容、延长人类寿命之奇效，所以营养专家称特种山猪肉为“肉中之王”。特种野猪肉兼具味道鲜美、营养保健于一身，市场前景十分广阔。
发明内容
本发明的提供了一种特种野猪的养殖方法，可改善猪肉品质，降低饲养成本，提高经济效益。
为实现上述目的，本发明的技术方案为：
一种特种野猪的养殖方法，包括以下步骤：
(1)猪场选址及设计：选择地势略高或易排水、干燥通风、坐北朝南的地址作为猪场，猪场内设有配种栏、母猪栏、产房、保育栏、幼猪栏、运动场及育肥猪舍；
(2)配种：公猪和发情期的母猪在配种栏中进行配种；
(3)母猪前段怀孕期的饲养：母猪怀孕后，将其放入母猪栏中进行饲养，每次喂食1kg饲料，每天两次；
(4)母猪攻胎期的饲养：母猪产猪崽前25～30天，进入攻胎期，将其放入产房中进行单栏饲养，每天喂食两次饲料，饲料总重量为母猪重量的9.5～10.5％；
(5)哺乳期仔猪的饲养：未断奶的仔猪与母猪在产房中同栏进行喂养，哺乳期为45～50天；
(6)保育期仔猪的饲养：断奶后的仔猪放入保育栏中进行喂养，每天喂食4～5次饲料，饲料总重量为仔猪重量的4.5～5.5％，喂养至20kg后，进入幼猪期；
(7)幼猪的饲养：将幼猪移入幼猪栏进行饲养，每天喂食3次饲料，饲料总重量为幼猪重量的4.5～5.5％，饲料中草料的含量由10～20％随幼猪的生长逐步增多，喂养至30～40kg，进入育肥期；
(8)育肥期公猪的放养：将育肥期的公猪移入运动场中，任其自由跑动和休息，每天喂食2次，每次喂食1kg，饲料中草料的含量为30～40％，放养时间为3个月；
(9)育肥期公猪的栏养：将放养了3个月后的公猪移入育肥猪舍中进行栏养，每天喂食2次，每次喂食1kg，喂养至60kg即可出栏。
优选的，所述步骤(6)中，保育期仔猪喂食的饲料主要由以下成分按重量份组成：玉米40～43份，麸皮8～12份，花生麸粉8～12份，鱼粉2～4份，粗糠15～25份，贝壳粉1～3份，食盐0.3～0.7份，豆粕10～14份，维生素和氨基酸0.8～1.8份；更优选的，保育期仔猪喂食的饲料主要由以下成分按重量份组成：玉米41份，麸皮10份，花生麸粉10份，鱼粉3份，粗糠20份，贝壳粉2份，食盐0.5份，豆粕12份，维生素和氨基酸1.5份。
优选的，所述步骤(8)和步骤(9)中，育肥期公猪喂食的饲料中除草料之外，还主要由以下成分按重量份组成：玉米粉20～24份，麦麸28～32份，豆渣或大豆3～7份，三七糠20～24份，青饲料15～25份，氨基酸和维生素0.5～1份，食盐0.3～0.7份，骨粉0.3～0.7份；更优选的，育肥期公猪喂食的饲料中除草料之外，还主要由以下成分按重量份组成：玉米粉22份，麦麸30份，豆渣或大豆5份，三七糠22份，青饲料20份，氨基酸和维生素0.8份，食盐0.5份，骨粉0.5份。
优选的，所述步骤(7)中，幼猪饲料中草料的添加量按阶段分为：
阶段A：幼猪体重为20kg～25kg时，草料的添加量为10～15％；
阶段B：幼猪体重为25kg～30kg时，草料的添加量为20～25％；
阶段C：幼猪体重为30kg～40kg时，草料的添加量为30～35％。
优选的，所述步骤(7)中，幼猪饲料中除草料之外，还配有精饲料，精饲料由谷类饲料、含蛋白质的饲料及维生素和氨基酸组成；谷类饲料包括玉米、高粱、大麦、稻谷和甘薯中的一种或多种；含蛋白质的饲料包括豆饼、花生饼、棉籽饼、骨肉粉和鱼粉中的一种或多种。
进一步的，在进入猪场的出入口处，设置有消毒室，消毒室内铺有生石灰。
进一步的，所述产房中设有若干个单独的母猪产床栏，每只母猪单栏饲养，母猪产床栏的三边砌有围墙，另一边设有栅门，母猪产床栏的中间设有用圆钢筋制成的固定定位栏，母猪在定位栏中喂料、产仔、哺乳，母猪栏的两侧设有供未断奶的仔猪活动的场所。
本发明的优点是：
1、猪场内设有配种栏、母猪栏、产房、保育栏、幼猪栏、运动场及育肥猪舍，将各个不同生长阶段的野猪进行单独饲养，可根据野猪各个阶段的生长情况单独设计室内或室外环境以及喂养方式，针对性强，且能通过不同的饲养方式和喂食饲料改善猪肉的品质；
2、对攻胎期的母猪进行单栏饲养，且提高了母猪的喂食量，使产下的仔猪更为健壮，抗病能力更强，存活率更高；
3、对幼猪进行喂养时，按照幼猪不同的生长阶段逐步添加草料，既降低了饲料的成本，又能逐步提高幼猪对草料的适应性，降低幼猪的疾病发生率；
4、对育肥期的公猪先栏养3个月，再圈养至60kg出栏，可使猪肉更为鲜嫩，提高了猪肉的品质；
5、针对猪不同生长阶段单独设计了饲料配方，满足其不同生长阶段对能量、蛋白质、矿物元素和微量元素的需求，使其营养全面，从而提高野猪的生长速度，同时改善猪肉的品质；
6、本发明的养殖方法采用天然饲料，无公害、无激素，且养殖方法符合特种野猪的生长规律，在特种野猪养殖方法的普及上有着广泛的市场前景。
具体实施方式
实施例1
一种特种野猪的养殖方法，包括以下步骤：
(1)猪场选址及设计：选择地势略高或易排水、干燥通风、坐北朝南的地址作为猪场，猪场内设有配种栏、母猪栏、产房、保育栏、幼猪栏、运动场及育肥猪舍；在进入猪场的出入口处，设置有消毒室，消毒室内铺有生石灰；
(2)配种：公猪和发情期的母猪在配种栏中进行配种；
(3)母猪前段怀孕期的饲养：母猪怀孕后，将其放入母猪栏中进行饲养，每次喂食1kg饲料，每天两次；
(4)母猪攻胎期的饲养：母猪产猪崽前25～30天，进入攻胎期，将其放入产房中进行单栏饲养，每天喂食两次饲料，饲料总重量为母猪重量的10％；
(5)哺乳期仔猪的饲养：未断奶的仔猪与母猪在产房中同栏进行喂养，哺乳期为45～50天，养至仔猪的体重达到5～6kg后断奶；
(6)保育期仔猪的饲养：断奶后的仔猪放入保育栏中进行喂养，每天喂食4～5次饲料，饲料总重量为仔猪重量的5％，喂养至20kg后，进入幼猪期；
(7)幼猪的饲养：将幼猪移入幼猪栏进行饲养，每天喂食3次饲料，饲料总重量为幼猪重量的5％，饲料中草料的含量由10～20％随幼猪的生长逐步增多，喂养至30～40kg，进入育肥期；
(8)育肥期公猪的放养：将育肥期的公猪移入运动场中，任其自由跑动和休息；运动场中放有泥巴、砖头等，供公猪拱泥巴、砖头等运动，每天喂食2次，每次喂食1kg，饲料中草料的含量为30～40％，放养时间为3个月；
(9)育肥期公猪的栏养：将放养了3个月后的公猪移入育肥猪舍中进行栏养，每天喂食2次，每次喂食1kg，喂养至60kg即可出栏。
在步骤(6)中，保育期仔猪喂食的饲料主要由以下成分按重量份组成：玉米41份，麸皮10份，花生麸粉10份，鱼粉3份，粗糠20份，贝壳粉2份，食盐0.5份，豆粕12份，维生素和氨基酸1.5份。
在步骤(8)和(9)中，育肥期公猪喂食的饲料中除草料之外，还主要由以下成分按重量份组成：玉米粉22份，麦麸30份，豆渣或大豆5份，三七糠22份，青饲料20份，氨基酸和维生素0.8份，食盐0.5份，骨粉0.5份。
在步骤(7)中，幼猪饲料中草料的添加量按阶段分为：
阶段A：幼猪体重为20kg～25kg时，草料的添加量为10％；
阶段B：幼猪体重为25kg～30kg时，草料的添加量为20％；
阶段C：幼猪体重为30kg～40kg时，草料的添加量为30～35％。
幼猪饲料中除草料之外，还配有精饲料，精饲料由谷类饲料、含蛋白质的饲料及维生素和氨基酸组成；谷类饲料包括玉米、高粱、大麦、稻谷和甘薯中的一种或多种；含蛋白质的饲料包括豆饼、花生饼、棉籽饼、骨肉粉和鱼粉中的一种或多种。
由于母猪在产仔后会有保护幼崽的本能，带有较强的攻击性，因而在产房中设有若干个单独的母猪产床栏，每只母猪单栏饲养，母猪产床栏的三边砌有围墙，另一边设有栅门，母猪产床栏的中间设有用圆钢筋制成的固定定位栏，母猪在定位栏中喂料、产仔、哺乳，母猪栏的两侧设有供未断奶的仔猪活动的场所。
实施例2
一种特种野猪的养殖方法，包括以下步骤：
(1)猪场选址及设计：选择地势略高或易排水、干燥通风、坐北朝南的地址作为猪场，猪场内设有配种栏、母猪栏、产房、保育栏、幼猪栏、运动场及育肥猪舍；在进入猪场的出入口处，设置有消毒室，消毒室内铺有生石灰；
(2)配种：公猪和发情期的母猪在配种栏中进行配种；
(3)母猪前段怀孕期的饲养：母猪怀孕后，将其放入母猪栏中进行饲养，每次喂食1kg饲料，每天两次；
(4)母猪攻胎期的饲养：母猪产猪崽前25～30天，进入攻胎期，将其放入产房中进行单栏饲养，每天喂食两次饲料，饲料总重量为母猪重量的9.5％；
(5)哺乳期仔猪的饲养：未断奶的仔猪与母猪在产房中同栏进行喂养，哺乳期为45～50天，养至仔猪的体重达到5～6kg后断奶；
(6)保育期仔猪的饲养：断奶后的仔猪放入保育栏中进行喂养，每天喂食4～5次饲料，饲料总重量为仔猪重量的4.5％，喂养至20kg后，进入幼猪期；
(7)幼猪的饲养：将幼猪移入幼猪栏进行饲养，每天喂食3次饲料，饲料总重量为幼猪重量的4.5％，饲料中草料的含量由10～20％随幼猪的生长逐步增多，喂养至30～40kg，进入育肥期；
(8)育肥期公猪的放养：将育肥期的公猪移入运动场中，任其自由跑动和休息；运动场中放有泥巴、砖头等，供公猪拱泥巴、砖头等运动，每天喂食2次，每次喂食1kg，饲料中草料的含量为30～40％，放养时间为3个月；
(9)育肥期公猪的栏养：将放养了3个月后的公猪移入育肥猪舍中进行栏养，每天喂食2次，每次喂食1kg，喂养至60kg即可出栏。
在步骤(6)中，保育期仔猪喂食的饲料主要由以下成分按重量份组成：玉米40份，麸皮8份，花生麸粉8份，鱼粉2份，粗糠15份，贝壳粉1份，食盐0.3份，豆粕10份，维生素和氨基酸0.8份。
在步骤(8)和(9)中，育肥期公猪喂食的饲料中除草料之外，还主要由以下成分按重量份组成：玉米粉20份，麦麸28份，豆渣或大豆3份，三七糠20份，青饲料15份，氨基酸和维生素0.5份，食盐0.3份，骨粉0.3份。
在步骤(7)中，幼猪饲料中草料的添加量按阶段分为：
阶段A：幼猪体重为20kg～25kg时，草料的添加量为10～12％；
阶段B：幼猪体重为25kg～30kg时，草料的添加量为20～22％；
阶段C：幼猪体重为30kg～40kg时，草料的添加量为30～35％。
幼猪饲料中除草料之外，还配有精饲料，精饲料由谷类饲料、含蛋白质的饲料及维生素和氨基酸组成；谷类饲料包括玉米、高粱、大麦、稻谷和甘薯中的一种或多种；含蛋白质的饲料包括豆饼、花生饼、棉籽饼、骨肉粉和鱼粉中的一种或多种。
由于母猪在产仔后会有保护幼崽的本能，带有较强的攻击性，因而在产房中设有若干个单独的母猪产床栏，每只母猪单栏饲养，母猪产床栏的三边砌有围墙，另一边设有栅门，母猪产床栏的中间设有用圆钢筋制成的固定定位栏，母猪在定位栏中喂料、产仔、哺乳，母猪栏的两侧设有供未断奶的仔猪活动的场所。
实施例3
一种特种野猪的养殖方法，包括以下步骤：
(1)猪场选址及设计：选择地势略高或易排水、干燥通风、坐北朝南的地址作为猪场，猪场内设有配种栏、母猪栏、产房、保育栏、幼猪栏、运动场及育肥猪舍；在进入猪场的出入口处，设置有消毒室，消毒室内铺有生石灰；
(2)配种：公猪和发情期的母猪在配种栏中进行配种；
(3)母猪前段怀孕期的饲养：母猪怀孕后，将其放入母猪栏中进行饲养，每次喂食1kg饲料，每天两次；
(4)母猪攻胎期的饲养：母猪产猪崽前25～30天，进入攻胎期，将其放入产房中进行单栏饲养，每天喂食两次饲料，饲料总重量为母猪重量的10.5％；
(5)哺乳期仔猪的饲养：未断奶的仔猪与母猪在产房中同栏进行喂养，哺乳期为45～50天，养至仔猪的体重达到5～6kg后断奶；
(6)保育期仔猪的饲养：断奶后的仔猪放入保育栏中进行喂养，每天喂食4～5次饲料，饲料总重量为仔猪重量的5.5％，喂养至20kg后，进入幼猪期；
(7)幼猪的饲养：将幼猪移入幼猪栏进行饲养，每天喂食3次饲料，饲料总重量为幼猪重量的5.5％，饲料中草料的含量由10～20％随幼猪的生长逐步增多，喂养至30～40kg，进入育肥期；
(8)育肥期公猪的放养：将育肥期的公猪移入运动场中，任其自由跑动和休息；运动场中放有泥巴、砖头等，供公猪拱泥巴、砖头等运动，每天喂食2次，每次喂食1kg，饲料中草料的含量为30～40％，放养时间为3个月；
(9)育肥期公猪的栏养：将放养了3个月后的公猪移入育肥猪舍中进行栏养，每天喂食2次，每次喂食1kg，喂养至60kg即可出栏。
在步骤(6)中，保育期仔猪喂食的饲料主要由以下成分按重量份组成：玉米43份，麸皮12份，花生麸粉12份，鱼粉4份，粗糠25份，贝壳粉3份，食盐0.7份，豆粕14份，维生素和氨基酸1.8份。
在步骤(8)和(9)中，育肥期公猪喂食的饲料中除草料之外，还主要由以下成分按重量份组成：玉米粉24份，麦麸32份，豆渣或大豆7份，三七糠24份，青饲料25份，氨基酸和维生素1份，食盐0.7份，骨粉0.7份。
在步骤(7)中，幼猪饲料中草料的添加量按阶段分为：
阶段A：幼猪体重为20kg～25kg时，草料的添加量为12～15％；
阶段B：幼猪体重为25kg～30kg时，草料的添加量为22～25％；
阶段C：幼猪体重为30kg～40kg时，草料的添加量为30～35％。
幼猪饲料中除草料之外，还配有精饲料，精饲料由谷类饲料、含蛋白质的饲料及维生素和氨基酸组成；谷类饲料包括玉米、高粱、大麦、稻谷和甘薯中的一种或多种；含蛋白质的饲料包括豆饼、花生饼、棉籽饼、骨肉粉和鱼粉中的一种或多种。
由于母猪在产仔后会有保护幼崽的本能，带有较强的攻击性，因而在产房中设有若干个单独的母猪产床栏，每只母猪单栏饲养，母猪产床栏的三边砌有围墙，另一边设有栅门，母猪产床栏的中间设有用圆钢筋制成的固定定位栏，母猪在定位栏中喂料、产仔、哺乳，母猪栏的两侧设有供未断奶的仔猪活动的场所。
按照上述实施例1～3的方式饲养的特种野猪肉，对其营养成本进行测定，与普通白猪肉的营养成本对比表如下：
表1：营养成分对比表
表2：氨基酸含量对比表
由表1和表2可以看出，特种野猪肉粗蛋白含量高，肌间脂肪含量较低，且特种野猪肉的必需氨基酸和鲜味氨基酸总量均高于白猪肉，说明特种野猪肉品质明显优于白猪肉，是食用的优选佳品。
Claims (9)
1.一种特种野猪的养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)猪场选址及设计：选择地势略高或易排水、干燥通风、坐北朝南的地址作为猪场，猪场内设有配种栏、母猪栏、产房、保育栏、幼猪栏、运动场及育肥猪舍；
(2)配种：公猪和发情期的母猪在配种栏中进行配种；
(3)母猪前段怀孕期的饲养：母猪怀孕后，将其放入母猪栏中进行饲养，每次喂食1kg饲料，每天两次；
(4)母猪攻胎期的饲养：母猪产猪崽前25～30天，进入攻胎期，将其放入产房中进行单栏饲养，每天喂食两次饲料，饲料总重量为母猪重量的9.5～10.5％；
(5)哺乳期仔猪的饲养：未断奶的仔猪与母猪在产房中同栏进行喂养，哺乳期为45～50天；
(6)保育期仔猪的饲养：断奶后的仔猪放入保育栏中进行喂养，每天喂食4～5次饲料，饲料总重量为仔猪重量的4.5～5.5％，喂养至20kg后，进入幼猪期；
(7)幼猪的饲养：将幼猪移入幼猪栏进行饲养，每天喂食3次饲料，饲料总重量为幼猪重量的4.5～5.5％，饲料中草料的含量由10～20％随幼猪的生长逐步增多，喂养至30～40kg，进入育肥期；
(8)育肥期公猪的放养：将育肥期的公猪移入运动场中，任其自由跑动和休息，每天喂食2次，每次喂食1kg，饲料中草料的含量为30～40％，放养时间为3个月；
(9)育肥期公猪的栏养：将放养了3个月后的公猪移入育肥猪舍中进行栏养，每天喂食2次，每次喂食1kg，饲料中草料的含量为30～40％，喂养至60kg即可出栏。
2.根据权利要求1所述的特种野猪的养殖方法，其特征在于：
所述步骤(6)中，保育期仔猪喂食的饲料主要由以下成分按重量份组成：玉米40～43份，麸皮8～12份，花生麸粉8～12份，鱼粉2～4份，粗糠15～25份，贝壳粉1～3份，食盐0.3～0.7份，豆粕10～14份，维生素和氨基酸0.8～1.8份。
3.根据权利要求1所述的特种野猪的养殖方法，其特征在于：
所述步骤(8)和步骤(9)中，育肥期公猪喂食的饲料中除草料之外，还主要由以下成分按重量份组成：玉米粉20～24份，麦麸28～32份，豆渣或大豆3～7份，三七糠20～24份，青饲料15～25份，氨基酸和维生素0.5～1份，食盐0.3～0.7份，骨粉0.3～0.7份。
4.根据权利要求1所述的特种野猪的养殖方法，其特征在于：
所述步骤(7)中，幼猪饲料中草料的添加量按阶段分为：
阶段A：幼猪体重为20kg～25kg时，草料的添加量为10～15％；
阶段B：幼猪体重为25kg～30kg时，草料的添加量为20～25％；
阶段C：幼猪体重为30kg～40kg时，草料的添加量为30～35％。
5.根据权利要求1所述的特种野猪的养殖方法，其特征在于：
所述步骤(7)中，幼猪饲料中除草料之外，还配有精饲料，精饲料由谷类饲料、含蛋白质的饲料及维生素和氨基酸组成；谷类饲料包括玉米、高粱、大麦、稻谷和甘薯中的一种或多种；含蛋白质的饲料包括豆饼、花生饼、棉籽饼、骨肉粉和鱼粉中的一种或多种。
6.根据权利要求2所述的特种野猪的养殖方法，其特征在于：
所述步骤(6)中，保育期仔猪喂食的饲料主要由以下成分按重量份组成：玉米41份，麸皮10份，花生麸粉10份，鱼粉3份，粗糠20份，贝壳粉2份，食盐0.5份，豆粕12份，维生素和氨基酸1.5份。
7.根据权利要求3所述的特种野猪的养殖方法，其特征在于：
所述步骤(8)和步骤(9)中，育肥期公猪喂食的饲料中除草料之外，还主要由以下成分按重量份组成：玉米粉22份，麦麸30份，豆渣或大豆5份，三七糠22份，青饲料20份，氨基酸和维生素0.8份，食盐0.5份，骨粉0.5份。
8.根据权利要求1所述的特种野猪的养殖方法，其特征在于：
在进入猪场的出入口处，设置有消毒室，消毒室内铺有生石灰。
9.根据权利要求1所述的特种野猪的养殖方法，其特征在于：
所述产房中设有若干个单独的母猪产床栏，每只母猪单栏饲养，母猪产床栏的三边砌有围墙，另一边设有栅门，母猪产床栏的中间设有用圆钢筋制成的固定定位栏，母猪在定位栏中喂料、产仔、哺乳，母猪产床栏的两侧设有供未断奶的仔猪活动的场所。
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