CN102715130A - 高山茶园生态互补牧鸡法 - Google Patents

Abstract

本发明属家禽养殖技术，是一种高山茶园生态互补牧鸡法，以高山生态茶园为放牧场地，分片区轮回放养裸颈杂种鸡，早放、晚收，鸡、茶生态互补，它用鸡除草灭虫肥地，茶鸡生态互补，不但节省种养人力物力，降低成本，且能产出有机生态食品，是适应山区的一种较理想的技术。

Description

高山茶园生态互补牧鸡法

技术领域

本发明涉及家禽养殖技术中的养鸡方法，尤其是一种高山茶园生态互补牧鸡法。

背景技术

鸡是人类最早将原鸡驯化养殖的家禽，由于它能为人们提供蛋、肉高蛋白食品而深受喜爱，广为饲养。随着科技发展，农户小生产式的养鸡方法，逐渐被集约化、机械化养殖生产所替代，无论蛋、肉的产量、生产效率、还是性价比等方面均远远超越了传统养鸡业，为市场提供了大量商品蛋、肉，满足了大众的需求。但由于饲养方式、饲料、鸡种等的更改，使鸡肉、鸡蛋的内在质地、味道有了不同程度的下降。随着社会的进步，人们对生活质量的追求亦日益提高，从温饱型转向营养型、保健型，为满足这种需求，相应也出现回归了一批改进的传统养鸡法，把鸡放牧于山林、果园，以回归自然的形式进行饲养，所产蛋、肉价格尽管远远高于普通笼养鸡，但仍受市场欢迎。如申请号为201010219871.4名叫“一种改进的果园牧放养鸡方法”就是其中的一种，它将鸡放牧于果园，利用果园种饲料供鸡食用，减少了饲料用量，能生产出高质量的蛋、鸡，并有效防止了鸡对果树的伤害，是一种较好的牧鸡法。不足之处是该法将放牧场地仅仅局限于果园，其它林地未涉及，如茶园，而且只是利用果树间被隔开的空地种植饲草供鸡啄食，树与鸡之间的生态关联度只是共生，而不是互生。

另外，茶是人们日常生活中离不开的必须品，但在种植生产中，为追求高产，有过多施用农药化肥的倾向，致使市场上所售茶叶不少是农药化肥残留超标，影响了茶的品质，常期饮用无疑会对人体健康不利，为克服这种现象，市场也推出了合格的生态茶、有机茶，不过此类茶在种植过程中的许多环节，如除草、灭虫、施肥等均加大了人工管护，造成人力成本相对较高。

发明内容

对于上述存在的不足，本发明的目的在于提供一种生物防治草、虫害，减少人力用工，降低种、养成本的高山茶园生态互补牧鸡法。

本发明在野外牧放养鸡，其特征在于以高山生态茶园为放牧场地，分片区轮回放养裸颈杂种鸡，早放、晚收，鸡、茶生态互补。

上述牧鸡法是将10日龄后的雏鸡放入围网茶园中圈养，一只老母鸡带20－40只雏鸡，每日早、中、晚各补饲一次食料，以哨音拢鸡；

将2月龄后的育成鸡放牧到茶园，以一只公鸡领20－30只为一群，每日中午、下午喂食料各一次，哨音拢鸡。

上述的每亩茶园放牧育成鸡15－20只；

上述的牧鸡法以100亩为一片区，放牧10－15天后转至新片区；

茶园不施农药化肥，只施农家肥；

茶园中每10亩设一个凉棚，一个饮水池，一个沙池和15－30个蛋窝。

裸颈鸡是一种脖颈上没有羽毛的鸡，学名叫特兰西瓦尼亚裸颈鸡，又叫“Turken”,其裸颈是由于一种复杂的基因突变引起的，多年前由英国传教士带入中缅边境一线的克钦族山寨喂养，后与当地土鸡杂交繁殖，历经多年其杂种依然保持了脖子无羽的特点。该杂种鸡形体高廋，脚腿长，脖子无羽，趾长，爪利硬，耐粗饲，抗逆抗病性强，喜欢野外放养，善于在林地中寻食昆虫、青草，成鸡对山区多见鹰隼等猛禽的侵袭有一定躲防能力，蛋、肉味鲜香。高山生态茶园因限、禁施用农药化肥，所以各种昆虫易于繁殖危害茶叶生长，尤其是金龟子、绿叶蝉、地老虎、小青虫、蚂蚁、土蚕等害虫及各种杂草，对茶叶危害极大，严重影响茶叶品质，产量，而裸颈杂种鸡习性，正适合高山生态茶园放牧，其个高脖子长易于发现啄食茶树上的寄生虫，趾爪硬利善于搜刨茶树根脚的虫、蚁及草芽，鸡粪又是茶树很需要的有机肥，封行后的茶带茶园又为鸡提供了放牧、寻食、遮荫场所，所以鸡、茶生态互补，能产出有机茶、生态鸡。

具体操作如下：在海拔1600-2200m的山地上开辟茶园梯带，种植云南大叶种茶，当茶树封行后即可将茶园用作牧鸡场地，将裸颈杂种鸡所产蛋分期由本地母鸡孵抱，同时亦用孵蛋设备批量孵化，出雏后均交由母鸡带，每只母鸡带20-40只雏鸡，前10天放于室内养，10天后，风和日丽时便可放入网罩围护的小块茶地中试养，仍由母鸡带，每日早中晚每三次添喂饲料，吹哨拢鸡，圈内要设遮荫棚及饮水池、沙池，，早放晚收。2月龄后放入茶园片区内牧养，以一只成年公鸡领一群，每群20-30只，每天中午及下午各补饲一次食料，吹哨拢鸡，早放晚收。从雏鸡起按鸡病防疫程序，给鸡进行新城疫、鸡瘟、禽霍乱等疫、菌苗注射防疫，并注意饮水消毒，保持鸡群健康。茶园放牧场中，每10亩设一个遮荫棚，一个饮水池、一个沙池及产蛋窝15-30个。以100亩茶地划为一个片区，每个片区牧鸡10-15天，便又移至另一片区放牧，轮回不断。

牧养鸡4-5个月，鸡长至2.5-3斤时可分批次出栏，同时选留下各种性状优良的种鸡。

按上术方法能有效地利用鸡除草灭虫增加土地肥力，大大减少人工，降低了生产成本，而且能产出优质的有机茶叶和味香美的生态鸡、蛋。

具体实施方式

下面是本发明的实施例，将对发明作进一步地说明:

实施例:

在海拔1600-2200m的高山云南大叶种茶园中，选茶梯带上的双行茶树已封行的地块为放牧场，划分片区，每片区100亩，一个片区中设置为：每10亩设一个饮水池，一个遮荫棚、一个沙池和15-30个产蛋窝，茶园内不施农药化肥，只施农家肥，牧鸡灭虫除草，鸡粪肥地；将裸颈杂种鸡分期由本地土鸡孵化，同时亦用电孵器批量孵化，21天出雏后由母鸡带，每只母鸡带20-40只雏鸡，前10天放养于室内，10天后天晴无风时即可放入网罩围护好的1亩大的育雏茶地中育养，仍由母鸡带，每天补喂料3次，早中晚各一次，吹哨拢鸡，圈内设遮荫棚及饮水池，沙池及鸡舍，早放晚收；待雏鸡长至2月龄后便可放进茶园片区内牧养，以一只公鸡为首领带20-30只一群，每日中午及下晚各补饲一次食料，吹哨拢聚鸡，早放晚收。注意消毒防疫，鸡雏出壳至成鸡，全部按禽病防治规程进行，适时给鸡施行新城疫、鸡瘟、禽霍乱等疫、菌苗注射防疫，平时要注意饮水池、鸡舍等的消毒。在各个片区内轮回放牧，每一片区放牧10-15天，虫草害特多的片区可适当延长，正常时可转移至新片区牧放。牧养4-5个月，待鸡长至2.5-3斤时，便可分批次出栏，将好的鸡选留下作种。

Claims (6)

1.高山茶园生态互补牧鸡法，是在野外牧放养鸡，其特征在于以高山生态茶园为放牧场地，分片区轮回放养裸颈杂种鸡，早放、晚收，鸡、茶生态互补，步骤如下：

（1）、选择10日龄后的雏鸡放入围网的茶园中圈养，一只老母鸡带20-40只雏鸡，每日早、中、晚各补饲一次食料，以哨音拢鸡；

（2）、将2月龄后的育成鸡放牧到茶园，以一只公鸡领20-30只为一群，每日中午、下午各补饲食料一次，哨音拢鸡。

2.按权利要求1所述的牧鸡法，其特征是每亩茶园放牧育成鸡15-20只。

3.按权利要求1所述的牧鸡法，其特征是100亩茶地为一片区，放牧10-15 天后转至新片区。

4.按权利要求1所述的牧鸡法，其特征是茶园不施农药、化肥，只施农家肥。

5.按权利要求1所述的牧鸡法，其特征是茶园中每10亩设一个遮荫棚，一个饮水池，一个沙池，15-30个产蛋窝。

6.按权利要求1所述的牧鸡法，其特征是在海拔1600-2200m的山地上开辟茶园梯带，种植云南大叶种茶，当茶树封行后即可将茶园用作牧鸡场地。