CN102511443A - 一种适合茶园生态养殖蛋鸡的方法 - Google Patents

Abstract

本发明为提供一种适合茶园生态养殖蛋鸡的方法，它包括以下过程：在蛋鸡1～20日龄时在室内养殖，饲料配方为每100克饲料中玉米51克、豆粕14克、小麦麸5克、米糠30克；在蛋鸡21～60日龄时在室内养殖，饲料配方为每100克饲料中玉米62克、豆粕11克、小麦麸3克、鱼粉2克、棉籽粕3克、菜籽粕4克；在蛋鸡60日龄后在茶园进行放养。该养殖方法能够达到满足散养蛋鸡的营养需要，生产出无药物残留、品质的鸡蛋，同时又能够做到氮磷有机质零排放，有利于茶园茶叶生长，从而实现茶鸡共生的立体生态养殖模式。

Description

一种适合茶园生态养殖蛋鸡的方法

技术领域

本发明涉及蓄禽养殖技术领域，具体涉及一种适合茶园生态养殖蛋鸡的方法。

背景技术

随着经济的发展，人们的生活水平在不断提高，人们对鸡蛋的需求量也越来越大。目前蛋鸡的集约化和机械化饲养已颇具规模。一般饲养场为了预防幼鸡生病，提高其抗病能力和成功率，往往在饲料中添加多种抗生素等化学药物。然而，这种模式生产的鸡蛋存在药物残留，危害消费者的健康，而且这种模式还可能会对养殖环境的水、空气和土壤造成严重的污染，制约了蛋鸡养殖业的发展。

发明内容

本发明所解决的技术问题是提供一种适合茶园生态养殖蛋鸡的方法，该方法整合设计了一系列科学的养殖方法，能够达到满足散养蛋鸡的营养需要，生产出无药物残留、品质的鸡蛋，同时，又能够做到氮磷有机质零排放，有利于茶园茶叶生长，从而实现茶鸡共生的立体生态养殖模式。

本发明所采用的技术方案为：

一种适合茶园生态养殖蛋鸡的方法，包括以下过程：

⑴在蛋鸡1～20日龄时在室内养殖，养殖密度为40只/米²，湿度为60%，温度为第1～7日33～35℃、以后每周下调2℃，光照为第1～3日23h、4～7日18h、第7～14日15h、第15～20日11～12h，光照强度为10～20勒克斯，饲料配方为每100克饲料中玉米51克、豆粕14克、小麦麸5克、米糠30克，喂料量为1～10日龄时每日喂料克数为日龄数加2、11～20日龄时每日喂料克数为日龄数加1。

⑵在蛋鸡21～60日龄时在室内养殖，养殖密度为40只/米²，湿度为60%，温度为第21～27日29～31℃、以后每周下调2℃直至降到20℃左右，光照为11～12h，光照强度为5勒克斯，饲料配方为每100克饲料中玉米62克、豆粕11克、小麦麸3克、鱼粉2克、棉籽粕3克、菜籽粕4克，喂料量为21～50日龄时每日喂料克数为日龄数。

⑶在蛋鸡60日龄后在茶园进行放养，放养密度为61～80日龄时60只/亩茶园、81～120日龄时45只/亩茶园、120日龄以上时30只/亩茶园，放养时间为61～67日龄时放养2～4小时、68～74日龄时放养4～6小时、75日龄以上时按昼夜交替进行自然放养，

每天喂料量为60～120日龄时玉米50克/只鸡、豆粕5克/只鸡、米糠15克/只鸡，120～5%蛋鸡产蛋时玉米65克/只鸡、豆粕20克/只鸡、米糠5克/只鸡、鱼粉10克/只鸡，5%蛋鸡产蛋～产蛋高峰期时玉米80克/只鸡、豆粕24克/只鸡、米糠8克/只鸡、鱼粉8克/只鸡，产蛋高峰期后玉米65克/只鸡、豆粕20克/只鸡、米糠35克/只鸡，饲喂方式为每天早晚各一次，喂料量的比例是4:6。

为了验证本发明对蛋鸡的饲用效果，本发明进行了如下试验：

试验一

试验选用1日龄蛋鸡健雏900羽（公母各半），随机分为9个处理组，每个处理组2个重复，每个重复50羽，进行个体称重，戴翅号，组间组内体重差异不显著（P>0.05）。将9个处理组的2个重复分开，分别作为试验组和对照组，试验组按照本发明蛋鸡的养殖方法进行喂养，对照组以笼养饲喂全价配合饲料。在30、60、120日龄分别称重，计算饲料消耗量，结果如表1所示。

表1

从表1中可以看出，采用笼养饲喂全价配合饲料的对照组和采用本发明养殖方法的实验组之间蛋鸡的日增重没有显著差异，使用本发明的试验组蛋鸡的采食量、料重比少稍偏高，这可能是由于饲料浪费量较大造成的。

试验二

分别以笼养饲喂全价配合饲料、茶园散养饲喂全价配合饲料为对照组1和对照组2，与采用本发明养殖方法的试验组进行对比，对对照组1、对照组2及试验组进行养殖的蛋鸡的产蛋性能进行比较，结果见表2。

表2

从表2可以看出，与笼养饲喂全价配合饲料的对照组1比，试验组蛋重没有显著差异，但试验组的产蛋率则明显低，料重比显著高，这可能是由于散养鸡的能量消耗较高，同时，鸡蛋的损失率也较高；而与茶园散养饲喂全价配合饲料的对照组2相比，使用本发明养殖方法的蛋鸡的产蛋性能没有显著差异，这说明，在散养状况下，本发明的养殖方法与饲喂全价配合饲料的散养鸡群没有显著区别。

试验三

分别以笼养饲喂全价配合饲料、茶园散养饲喂全价配合饲料为对照组1和对照组2，与采用本发明养殖方法的试验组进行对比，对对照组1、对照组2及试验组进行养殖的蛋鸡产出的鸡蛋的性能进行性能检测，见表3。

表3 

	对照组1	对照组2	试验组
				蛋黄颜色	752.83±5.96A	865.23±6.15Bb	897.27±6.10Bc
蛋黄黏性	0.67±0.07A	0.79±0.05Bb	0.83±0.05 Bc
				蛋白硬度	143.21±2.97 A	179.27±3.56 Bb	201.54±4.61 Bc

从表3可以看出，与对照组1相比，试验组的蛋黄颜色明显改善，而与对照组2相比，试验组的蛋黄颜色也效果更好。蛋黄黏性和蛋白硬度的指标与蛋黄颜色的变化趋势相同。这可能是由于按照本发明进行养殖的蛋鸡能够更多的采食青绿饲料、矿物质和昆虫等，以满足其营养需要，完全按照鸡的天性采食，从而达到最佳的营养比例，故其蛋品质量更佳。

试验四

以未养殖蛋鸡时茶园中的土壤为对照组，采用本发明养殖方法养殖蛋鸡后茶园中的土壤为试验组，进行土壤中相关元素的检测，结果见表4。

表4

指标	对照组	试验组
			凯氏氮（mg/kg）	53±2.1A	87±3.6B
总磷（mg/kg）	25±1.7A	40±2.4 B
			镉（mg/kg）	0.08±0.01	0.09±0.01
汞（mg/kg）	0.111±0.03	0.104±0.02
			砷（mg/kg）	4.85±0.65	4.67±0.52
铜（mg/kg）	8±1.6	8±1.3
			铅（mg/kg）	22.2±2.3	21.1±1.9
铬（mg/kg）	12±0.9	11±1.0
			锌（mg/kg）	70.1±3.2	72.8±3.9
镍（mg/kg）	6±1.2	5±0.9

从表4可以看出，茶园养殖蛋鸡显著提高了土壤氮含量，提高比例达64.2%；土壤中磷的含量提高达60%。而土壤中氮磷的最佳含量分别为150、120mg/kg，这说明茶园饲喂蛋鸡可以显著提高氮磷含量，而且，在合适的规模下，氮磷含量并没有超过其最佳含量，这说明，茶园养殖蛋鸡有助于改进土壤肥力。各种重金属指标均没有显著差异，这说明，茶园开展生态养殖不会对土壤造成污染。

试验五

以未养殖蛋鸡时茶园中的沟渠水为对照组，采用本发明养殖方法养殖蛋鸡后茶园中的沟渠水为试验组，进行沟渠水中相关元素的检测，结果见表5。

表5

指标	对照组	试验组
			生化需氧量(BOD)	30	35
化学需氧量(COD)	60	70
			凯氏氮	10	12
总磷	4	4
			粪大肠菌群数	20	31
蛔虫卵数	0	1
			氯化物	3.54	4.12
硫化物	8.18	7.88
			镉（mg/L）	<0.002	<0.002
汞（mg/ L）	<0.0001	<0.0001
			砷（mg/ L）	0.0006	0.0005
铜（mg/ L）	<0. 2	<0. 2
			铅（mg/ L）	<0.0001	<0.0001
铬（mg/ L）	<0.004	<0.004
			悬浮物	5	100
pH值	7.12	7.08

从表5可以看出，茶园养殖蛋鸡会使得沟渠水中生化需氧量(BOD)、化学需氧量(COD)、凯氏氮、粪大肠菌群数等指标略有提高，但没有显著差异，对混浊度的影响比较显著，这主要是由于部分沟渠中有鸡进入，显著提高了水的浑浊度，对其它水质指标没有影响。这说明，茶园开展生态养殖不会对水质造成污染。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步具体描述，但不局限于此。

一种适合茶园生态养殖蛋鸡的方法，包括以下过程：

⑴在蛋鸡1～20日龄时在室内养殖，养殖密度为40只/米²，湿度为60%，温度为第1～7日33～35℃、以后每周下调2℃，光照为第1～3日23h、4～7日18h、第7～14日15h、第15～20日11～12h，光照强度为10～20勒克斯，饲料配方为每100克饲料中玉米51克、豆粕14克、小麦麸5克、米糠30克，喂料量为1～10日龄时每日喂料克数为日龄数加2、11～20日龄时每日喂料克数为日龄数加1。

⑵在蛋鸡21～60日龄时在室内养殖，养殖密度为40只/米²，湿度为60%，温度为第21～27日29～31℃、以后每周下调2℃直至降到20℃左右，光照为11～12h，光照强度为5勒克斯，饲料配方为每100克饲料中玉米62克、豆粕11克、小麦麸3克、鱼粉2克、棉籽粕3克、菜籽粕4克，喂料量为21～50日龄时每日喂料克数为日龄数。

⑶在蛋鸡60日龄后在茶园进行放养，放养密度为61～80日龄时60只/亩茶园、81～120日龄时45只/亩茶园、120日龄以上时30只/亩茶园，放养时间为61～67日龄时放养2～4小时、68～74日龄时放养4～6小时、75日龄以上时按昼夜交替进行自然放养，

每天喂料量为60～120日龄时玉米50克/只鸡、豆粕5克/只鸡、米糠15克/只鸡，120～5%蛋鸡产蛋时玉米65克/只鸡、豆粕20克/只鸡、米糠5克/只鸡、鱼粉10克/只鸡，5%蛋鸡产蛋～产蛋高峰期时玉米80克/只鸡、豆粕24克/只鸡、米糠8克/只鸡、鱼粉8克/只鸡，产蛋高峰期后玉米65克/只鸡、豆粕20克/只鸡、米糠35克/只鸡，饲喂方式为每天早晚各一次，喂料量的比例是4:6。

本发明的上述实施例是对本发明的说明而不能用于限制本发明，与本发明的权利要求书相当的含义和范围内的任何改变，都应认为是包括在权利要求书的范围内。

Claims (1)

1.一种适合茶园生态养殖蛋鸡的方法，其特征在于包括以下过程：

⑴在蛋鸡1～20日龄时在室内养殖，养殖密度为40只/米²，湿度为60%，温度为第1～7日33～35℃、以后每周下调2℃，光照为第1～3日23h、4～7日18h、第7～14日15h、第15～20日11～12h，光照强度为10～20勒克斯，饲料配方为每100克饲料中玉米51克、豆粕14克、小麦麸5克、米糠30克，喂料量为1～10日龄时每日喂料克数为日龄数加2、11～20日龄时每日喂料克数为日龄数加1。

⑵在蛋鸡21～60日龄时在室内养殖，养殖密度为40只/米²，湿度为60%，温度为第21～27日29～31℃、以后每周下调2℃直至降到20℃左右，光照为11～12h，光照强度为5勒克斯，饲料配方为每100克饲料中玉米62克、豆粕11克、小麦麸3克、鱼粉2克、棉籽粕3克、菜籽粕4克，喂料量为21～50日龄时每日喂料克数为日龄数。

⑶在蛋鸡60日龄后在茶园进行放养，放养密度为61～80日龄时60只/亩茶园、81～120日龄时45只/亩茶园、120日龄以上时30只/亩茶园，放养时间为61～67日龄时放养2～4小时、68～74日龄时放养4～6小时、75日龄以上时按昼夜交替进行自然放养，

每天喂料量为60～120日龄时玉米50克/只鸡、豆粕5克/只鸡、米糠15克/只鸡，120～5%蛋鸡产蛋时玉米65克/只鸡、豆粕20克/只鸡、米糠5克/只鸡、鱼粉10克/只鸡，5%蛋鸡产蛋～产蛋高峰期时玉米80克/只鸡、豆粕24克/只鸡、米糠8克/只鸡、鱼粉8克/只鸡，产蛋高峰期后玉米65克/只鸡、豆粕20克/只鸡、米糠35克/只鸡，饲喂方式为每天早晚各一次，喂料量的比例是4:6。