CN102676300A - 吉龙草精油及其在烟草中的应用 - Google Patents

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卢燕玲
黄静
高则睿
崔明珠
李亮星
李忠
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Abstract

本发明涉及一种吉龙草精油及其在烟草中的应用，属卷烟生产技术领域。本发明吉龙草精油经以下步骤得到：将新鲜吉龙草全株洗净后于室温条件下阴干，去除叶片，粉碎成粗粉，保存备用；称取吉龙草粗粉35.00g，加入1000mL蒸馏水及20mL二氯甲烷进行蒸馏萃取3h，冷却，加入无水硫酸钠静置24小时，旋蒸回收二氯甲烷，得黄色油状萃取物吉龙草精油。将该吉龙草精油用无水乙醇按加香量分别为4ⅹ10-4g吉龙草/支、8ⅹ10-4g/支、10ⅹ10-4g/支的标准进行稀释并分别添加于卷烟制品中。本发明具有开拓吉龙草用途、提高其经济价值，丰富卷烟香韵、提高卷烟品质、赋予卷烟品牌文化内涵的优点。

Description

吉龙草精油及其在烟草中的应用
技术领域：
本发明涉及一种吉龙草精油及其在烟草中的应用，属卷烟生产技术领域。
背景技术：
近年来，以天然植物香料为对象进行卷烟加料加香研究，在降低卷烟焦油的同时，增进和提高烟气浓度和香味改善舒适度，已成为烟草行业香料香精添加剂研究的重点，对提高中式卷烟品质具有重要意义，同时也为我国丰富的天然资源的利用开辟了新的途径。
吉龙草也称暹罗香菜、吉笼草，为香薷属稀有种，主要生长于我国云南南部，鲜见野生。《新华本草纲要》记载，吉龙草有清热、解毒、解表之功能，主要用于感冒，头痛，发热，消化不良等。除了观赏与药用价值之外，当地居民还将吉龙草当作蔬菜或佐料食用。吉龙草具有清新而明显的柠檬香，是一种天然的植物香料，云南地区已有多处种植基地，其他地区也有庭院式栽培。
吉龙草的挥发性成分已有研究报道，采用的是水蒸气蒸馏-气相质谱联（SD-GC-MS）用技术，但该方法提取的化学成分少、头香成分及热敏性化合物损失大、耗时、提取效率低。同时蒸馏萃取-气质联用(SDE-GC-MS)与顶空加热-气质联用技术（HS-GC-MS）是现阶段常用的绿色提取分离技术，适合不稳定、易氧化的挥发性成分和脂溶性成分的提取分离。这两种技术应用于天然植物香料的提取分离工艺的研究，能有效富集芳香活性物质，提高提取效率，能减少头香成分损失，甚少或无溶剂残留，在天然香料工业中显示出广泛的应用前景。
发明内容：
本发明的目的在于充分利用云南植物资源、增加当地的经济效益而提出吉龙草精油提取、分析及其在烟草中的应用研究，也是针对上述现有技术所存在的问题而提供一种吉龙草精油及其在烟草中的应用。
本发明采用同时蒸馏萃取方法对吉龙草进行提取加工，有效地缩短了萃取时间，有较高的得率，提高了生产效率，节约能耗，并使其萃取物更接近天然，并利用气质联用(SDE-GC-MS)与顶空加热-气质联用技术（HS-GC-MS）对吉龙草挥发性成分进行研究；另外，本发明还对其同时蒸馏萃取提取物进行卷烟加香评价。
本发明的吉龙草精油经以下步骤得到：
a.将新鲜吉龙草全株洗净后于室温条件下阴干，去除叶片，粉碎成粗粉，保存备用；
b.称取经a步骤处理的吉龙草35.00g，加入1000mL蒸馏水及20mL二氯甲烷进行蒸馏萃取3h，冷却，加入适量无水硫酸钠静置24小时，旋蒸回收二氯甲烷，得具有特殊芳香气味的黄色油状物，称量，计算吉龙草精油得率；
c.黄色油状萃取物即为吉龙草精油。
本发明将吉龙草精油用无水乙醇按加香量按照4ⅹ10-4g吉龙草/支、8ⅹ10-4g/支、10ⅹ10-4g/支的标准进行稀释并分别添加于三组卷烟制品中。卷烟制品放入恒温恒湿箱中，在温度（22±1）℃，相对湿度 （60±2）% 的条件下平衡48小时以上。
评吸结果表明，本发明的吉龙草精油能提高产品质量，赋予卷烟清甜优雅的风格，香气甜润，提升了烟气浓度和香气量，烟香丰富协调，掩盖杂气，使余味飘逸舒适。
本申请人还对吉龙草进行气相色谱-质谱联用GC- MS分析。气相色谱条件：Elite-5MS色谱柱（30mⅹ0.25mmⅹ0.25μm）；起始柱温为50℃，保持5min后，以4℃·min-1的速率升至270℃，保持0min；进样口温度为250℃；载气为高纯度He气，流速为1.5mL·min-1 ；进样量为1.0μL，分流比为20:1。顶空进样条件：样品瓶加热温度100℃；样品环温度120℃；传输线温度150℃。质谱条件：接口温度为220℃；离子源温度为200℃；电离方式为EI+，电子能量为70eV，质量扫描范围为40-300amu。精油进样时，溶剂延迟3.0min；顶空进样时，溶剂延迟1.7min。
通过MassLynx V4.1化学工作站数据处理系统，在Nist2008和WILYL标准谱库中检索，结合相关文献进行谱图解析，确定了同时蒸馏萃取和顶空加热法所采集的吉龙草挥发性成分的化学信息，并按照峰面积归一化法对各个化合物进行了初步定量，结果表明吉龙草精油的主要挥发性成分为丁子香酚（9.09%），E-柠檬醛（8.12%），Z-柠檬醛（6.64%），正十六酸（6.46%），5,5-二甲基-2-丙基-1,3-环庚二烯（4.80%），Z,Z-9,12-十八二烯酸（3.22%），罗勒烯（2.81%），反-茴香脑（1.65%），橙花醇（1.29%），香叶酸（1.22%），牻牛儿醇（1.19%）等，这些化合物既是吉龙草独具特色的基础性物质，又是提升卷烟制品香气丰富性，改善其整体协调性，降低其刺激性，使其余味飘逸、劲头足的贡献物。
本发明能开拓吉龙草用途、提高吉龙草的经济价值，能够丰富卷烟香韵，赋予卷烟品牌文化内涵，具有广阔的市场开发和应用前景。
具体实施方式：
本发明结合以下实施例做进一步描述，但并不限制本发明。
实施例1：
将新鲜吉龙草全株洗净后于室温条件下阴干，去除叶片，粉碎成粗粉，准确称取吉龙草粗粉35.00g，于水蒸气发生器中加入1000mL蒸馏水和二氯甲烷蒸气发生器中加入20mL二氯甲烷进行蒸馏萃取3h，冷却，加入无水硫酸钠静置24小时，旋蒸回收二氯甲烷，得具有特殊芳香气味的黄色油状物，该黄色油状萃取物即为吉龙草精油，称量并计算吉龙草精油得率。
将吉龙草精油用无水乙醇按加香量为4ⅹ10-4g吉龙草/支的标准进行稀释并均匀添加于卷烟制品中，该卷烟制品放入恒温恒湿箱中，在温度（22±1）℃，相对湿度 （60±2）% 的条件下平衡48小时。按照国标方法进行评吸。由评吸委员会评定认为：该产品能提高卷烟产品质量，赋予卷烟清甜优雅的风格，使香气甜润，提升烟气浓度和香气量，烟香丰富且协调，甜韵突出，掩盖杂气，降低刺激性，使余味飘逸舒适。
实施例2：
将新鲜吉龙草全株洗净后于室温条件下阴干，去除叶片，粉碎成粗粉，准确称取吉龙草粗粉35.00g，于水蒸气发生器中加入1000mL蒸馏水和二氯甲烷蒸气发生器中加入20mL二氯甲烷进行蒸馏萃取3h，冷却，加入无水硫酸钠静置24小时，旋蒸回收二氯甲烷，得具有特殊芳香气味的黄色油状物，该黄色油状萃取物即为吉龙草精油，称量并计算吉龙草精油得率。
将吉龙草精油用无水乙醇按加香量为8ⅹ10-4g吉龙草/支的标准进行稀释并均匀添加于卷烟制品中，该卷烟制品放入恒温恒湿箱中，在温度（22±1）℃，相对湿度 （60±2）% 的条件下平衡48小时。按照国标方法进行评吸。由评吸委员会评定认为：该产品能提高卷烟产品质量，赋予卷烟清甜优雅的风格，使香气甜润，提升烟气浓度和香气量，烟香丰富且协调，甜韵突出，掩盖杂气，降低刺激性，使余味飘逸舒适。
实施例3：
将新鲜吉龙草全株洗净后于室温条件下阴干，去除叶片，粉碎成粗粉，准确称取吉龙草粗粉35.00g，于水蒸气发生器中加入1000mL蒸馏水和二氯甲烷蒸气发生器中加入20mL二氯甲烷进行蒸馏萃取3h，冷却，加入无水硫酸钠静置24小时，旋蒸回收二氯甲烷，得具有特殊芳香气味的黄色油状物，该黄色油状萃取物即为吉龙草精油，称量并计算吉龙草精油得率。
将吉龙草精油用无水乙醇按加香量为10ⅹ10-4g吉龙草/支的标准进行稀释并均匀添加于卷烟制品中，该卷烟制品放入恒温恒湿箱中，在温度（22±1）℃，相对湿度 （60±2）% 的条件下平衡48小时。按照国标方法进行评吸。由评吸委员会评定认为：该产品能提高卷烟产品质量，赋予卷烟清甜优雅的风格，使香气甜润，提升烟气浓度和香气量，烟香丰富且协调，甜韵突出，掩盖杂气，降低刺激性，使余味飘逸舒适。

Claims (2)

1.一种吉龙草精油，其特征在于该吉龙草精油经以下步骤得到：
a.将新鲜吉龙草全株洗净后于室温条件下阴干，去除叶片，粉碎成粗粉，保存备用；
b.称取经a步骤处理的吉龙草35.00g，加入1000mL蒸馏水及20mL二氯甲烷进行蒸馏萃取3h，冷却，加入无水硫酸钠静置24小时，旋蒸回收二氯甲烷，得黄色油状物吉龙草精油。
2.权利要求1所述的吉龙草精油作为烟用添加剂应用于卷烟配方中，其添加量分别为4ⅹ10-4g吉龙草/支、8ⅹ10-4g/支、10ⅹ10-4g/支。
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