CN102630844A - 一种反刍动物生物饲料的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种反刍动物生物饲料的制备方法，制备过程是：①先制备发酵培养基，其中各组分及所占总重量百分比为：玉米皮15％～30％、米糠15％～30％、小麦麸25％～40％、玉米粉5％～15％、氮源1％～2％，②加入发酵培养基总重量8％～15％的菌液，菌液由产朊假丝酵母、植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌组成，③菌液在发酵培养基中于35-45℃条件下发酵48-72小时，发酵结束后经粒料滚筒筛直接打包即成反刍动物生物饲料。本方法制备的生物饲料能够改善调节动物胃肠道消化功能，并提高动物对其它饲料的消化率，产品具有一种特殊酸甜气味，适口性好，动物易采食。
Description
技术领域
本发明涉及一种饲料的制备方法，特别指适用于反刍动物具有瘤胃调控功能生物饲料的制备方法。
背景技术
随着奶牛养殖业及肉羊育肥业的迅速发展，抗生素也随之广泛使用，这导致动物机体内源性感染、耐药性产生，瘤胃内有益微生物受到侵害、死亡或随着消化食物排出体外，也使动物肠道内正常菌群的微生态平衡受到破坏，动物生产性能下降，从而影响到养殖业的经济效益和社会效益。反刍动物瘤胃功能的健康与否，直接影响着对饲料的消化与吸收。为了提高饲料营养物质的利用率，有必要采取一定手段，对瘤胃内的降解与合成过程进行人为的干预。利用反刍动物瘤胃微生态平衡理论技术，将多种有益微生物培养制备复合微生物菌剂，应用于反刍动物营养中，可以补充微生物数量，维持瘤胃微生态平衡。瘤胃内有益微生物代谢产生的大量维生素、活性物质，可以促进动物肠胃消化功能；微生物合成的糖类、氨基酸类等物质，为动物生长发育提供高质量的营养物质；瘤胃内微生物代谢产物消化酶可降解饲料中淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素等复杂大分子有机物，转化成动物易于消化吸收的单糖、双糖及氨基酸等小分子有机物。
目前国内外在反刍动物营养中研究较多的是活菌制剂及其发酵培养物。活菌制剂一般由酿酒酵母单一菌株经过体外培养制备，主要作用是为瘤胃提供活细胞及发酵代谢产物，具有促进瘤胃消化，提高饲料利用率和转化率功能。发酵培养物是由微生物经过体外培养发酵制备的，具有酶活性物质用以促进动物消化功能。当前同类产品都是经过干燥处理，产品活菌含量不稳定且价格高难以推广。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种反刍动物生物饲料的制备方法，这种方法主要针对反刍动物特有的瘤胃消化功能而生产的既具有补充有益微生物数量调节瘤胃微生态平衡，又可提供活菌及代谢产物促进机体细胞繁殖的反刍动物瘤胃发酵调控功能生物饲料，该饲料最多可替代反刍动物全价饲料使用量的30％。
本发明要解决的技术问题由如下方案来实现：1、一种反刍动物生物饲料的制备方法，其特征是：①先制备发酵培养基，其中各组分及所占总重量百分比为：玉米皮15％～30％、米糠15％～30％、小麦麸25％～40％、玉米粉5％～15％、氮源1％～2％，②加入发酵培养基总重量8％～15％的菌液，菌液由产朊假丝酵母、植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌组成，③菌液在发酵培养基中于35-45℃条件下发酵48-72小时，发酵结束后经粒料滚筒筛直接打包即成反刍动物生物饲料。
产品中有酵母菌活菌数大于1×109cfu/g；乳酸菌活菌数大于1×108cfu/g；枯草芽孢杆菌活菌数大于1×108cfu/g；粗蛋白含量大于20％(略高于全价饲料粗蛋白含量)。本方法生产的反刍动物生物饲料含水量在40％左右，保质期为6个月，具有一种特殊酸甜气味，适口性好，动物易采食。按反刍动物日采食精料的5-10％添加(或替代全天精料的15％)。
本发明的优点是：用本方法生产的反刍动物生物饲料可以调节瘤胃pH值，使瘤胃处于微生态平衡条件下的最适酸度，加强动物机体对饲料中各种营养物质的吸收和利用。本饲料能够改善机体的生理机能，增强动物机体的抗逆性和抗病能力，减少或杜绝养殖中抗生素的使用。特点为纯天然、无毒无副作用、安全可靠、性价比高、多功能、无残留、不污染环境。在反刍动物饲料中按10-30％比例添加，饲喂本产品15天后，可使泌乳期奶牛产奶量平均增加10％，肉羊增重平均提高15％。
附图说明
图1是本发明生产工艺流程图。
具体实施方式
下面举实施例：①先制备发酵培养基，其中各组分及重量为：玉米皮20公斤、米糠25公斤、小麦麸35公斤、玉米粉11公斤、氮源1公斤，②加入8公斤的菌液，菌液由产朊假丝酵母、植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌组成，③菌液在发酵培养基中于35-45℃条件下发酵48小时，发酵结束后经粒料滚筒筛直接打包即成反刍动物生物饲料。
Claims (1)
1.一种反刍动物生物饲料的制备方法，其特征是：①先制备发酵培养基，其中各组分及所占总重量百分比为：玉米皮15％～30％、米糠15％～30％、小麦麸25％～40％、玉米粉5％～15％、氮源1％～2％，②加入发酵培养基总重量8％～15％的菌液，菌液由产朊假丝酵母、植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌组成，③菌液在发酵培养基中于35-45℃条件下发酵48-72小时，发酵结束后经粒料滚筒筛直接打包即成反刍动物生物饲料。
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