CN102550887A

CN102550887A - 一种苜蓿包膜青贮的方法

Info

Publication number: CN102550887A
Application number: CN2012100782832A
Authority: CN
Inventors: 张凌青; 陈亮; 张建勇; 封元; 刘一鹤; 李爱华
Original assignee: NINGXIA HUI AUTONOMOUS REGION ANIMAL HUSBANDRY WORK STATION
Current assignee: NINGXIA HUI AUTONOMOUS REGION ANIMAL HUSBANDRY WORK STATION
Priority date: 2012-03-23
Filing date: 2012-03-23
Publication date: 2012-07-11

Abstract

本发明涉及一种苜蓿包膜青贮方法，该方法是首先对生长到初花期的苜蓿进行适时刈割，晾晒至水分达到45％～55％后切碎、打捆、包膜密封，经50天～60天贮存后可使用。本发明实现了适时、集中收获，最大限度地减少牧草营养成分损失，提高了苜蓿质量；通过本发明处理过的苜蓿保存期长，青贮质量好，营养价值高，便于运输，可进行商品化生产。

Description

一种苜蓿包膜青贮的方法

技术领域

本发明涉及动物饲草技术领域，特别是涉及一种苜蓿包膜青贮方法。

背景技术

苜蓿为多年生豆科牧草，具有营养价值高、适口性好、利用期长、种植适应性广等优点，素有“牧草之王”的美称，是发展现代畜牧业的优质牧草。我区苜蓿留床面积600万亩，主要集中在南部山区。传统的收获和贮存苜蓿的方法主要是晒制干草。因苜蓿收获期短、木质化速度快、调制青干草容易受阴雨天等气候条件的限制，在收割、晒制、贮存、运输、饲喂等环节中往往造成大量的茎叶损失，导致粗蛋白比鲜苜蓿降低5个百分点以上，维生素和可消化粗纤维也大大降低。因此，如何合理加工调制苜蓿，最大程度保存苜蓿的营养成分，已成为提升我区饲草加工利用水平，草畜产业持续快速发展的当务之急。

发明内容

本发明的目的就在于提供一种有效保存苜蓿营养成分，提高苜蓿质量和利用价值的苜蓿包膜青贮方法。

为实现上述发明目的所采取的技术方案为：

一种苜蓿包膜青贮方法，其工艺步骤为：对生长到初花期的苜蓿进行适时刈割，晾晒至水分达到45％～55％后切碎，打捆，包膜密封，经50天～60天贮存后可用；

上述晾晒过程中避免暴晒；

上述切碎长度为2cm～5cm；

上述切碎好的苜蓿在打捆前可加入饲草调制添加剂，所述的添加剂有乳酸菌、有机酸或饲料酶，其中每1000kg苜蓿加入2.5g乳酸菌制剂，每1000kg苜蓿添加2kg～4kg有机酸，每1000kg苜蓿加入0.1kg饲料酶；

上述包膜密封时包膜至少2层。

本发明具有以下技术优势：

1、本发明实现了适时、集中收获，最大限度地减少牧草营养成分损失，提高了苜蓿质量；

2、通过本发明处理过的苜蓿保存期长，可达1年～2年，不受季节、日晒、降雨等影响，可露天随地存放；

3、青贮质量好，粗蛋白含量高，粗纤维含量低，可消化率高，气味芳香，适口性好，采食量高，营养价值高。

4、本发明可实现苜蓿青贮饲料产业化生产，产品可以长途运输，商品化流通进入饲草市场，为规模养殖场和养殖户提供可靠的物质保证。同时，又为实现青绿饲料异地调运及抗灾保畜开辟了新的途径。

下表为苜蓿包膜青贮效果对比表：

苜蓿包膜青贮饲喂肉牛试验：

试验方法：选择体重(365±30)kg、年龄相近的西门塔尔杂交品种育肥牛20头，随机分为两组，根据饲喂粗饲料不同分为苜蓿干草组、苜蓿包膜青贮组，饲养管理条件一致，试验期90天。

试验结果：头均累计增重和日增重，苜蓿包膜青贮组极显著高于苜蓿干草组(P＜0.01)。在试验期的90天中，苜蓿包膜青贮组比苜蓿干草组头均多增重27.12kg，平均日增重增加293.2g，提高33.2％，头均新增纯收入681.4元。

具体实施方式

本发明的苜蓿包膜青贮方法具体为：

1、苜蓿的适时收获

在苜蓿生长到初花期(20％开花)时进行刈割，刈割后进行晾晒(在天气晴好的情况下，一般在灌区种植的苜蓿晾晒12小时～24小时，干旱地区晾晒8小时～12小时，晾晒至叶片发蔫不卷即可，防止暴晒)，当水分达到45％～55％时，将晾晒好的原料运送到包膜青贮制作地点。

2、切碎和打捆

将切碎的原料(2cm～5cm为宜)装入专用饲草打捆机中进行打捆(每捆重量约在50kg～60kg左右)。为了降低苜蓿包膜青贮原料的pH值、补充苜蓿包膜青贮原料中不足的营养成分、增加乳酸菌初始状态的数量、改善苜蓿包膜青贮饲料的适口性，在打捆前将乳酸菌(每1000kg苜蓿加入2.5g乳酸菌制剂)、有机酸(每1000kg苜蓿添加2kg～4kg有机酸)或饲料酶(每1000kg苜蓿加入0.1kg饲料酶)等添加剂与切碎的原料混合均匀后进行打捆。

3、密封

从打捆机中取出草捆，平稳放到包膜机上，然后启动包膜机，专用拉伸膜进行包裹，设定包膜机的包膜圈数以22圈～25圈为宜(保证包膜两层以上)。

4、保存

苜蓿包膜青贮一般经过50天～60天后即可开启使用。

Claims

1.一种苜蓿包膜青贮方法，其工艺步骤为：对生长到初花期的苜蓿进行适时刈割，晾晒至水分达到45％～55％后切碎，打捆，包膜密封，经50天～60天贮存后可以饲用。

2.按照权利要求1所述的苜蓿包膜青贮方法，其特征是：上述晾晒过程中避免暴晒。

3.按照权利要求1所述的苜蓿包膜青贮方法，其特征是：上述切碎长度为2㎝～5cm。

4.按照权利要求1所述的苜蓿包膜青贮方法，其特征是：上述切碎好的苜蓿在打捆前可以加入饲草调制添加剂，所述的添加剂有乳酸菌、有机酸或饲料酶，其中每1000㎏苜蓿加入2.5g乳酸菌制剂，每1000㎏苜蓿添加2㎏～4㎏有机酸，每1000㎏苜蓿加入0.1㎏饲料酶。

5.按照权利要求1所述的苜蓿包膜青贮方法，其特征是：上述包膜密封时包膜至少2层。