CN102550834B - 一种饲料添加剂及制备方法 - Google Patents

一种饲料添加剂及制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种饲料添加剂,包括以下重量组分的微生物:枯草芽孢杆菌10-30%、黑曲霉菌20-40%、酵母菌10-15%、乳酸菌26-32%、双歧杆菌10-16%。本发明还涉及一种所述的添加剂的制备方法,包括:(1)配制培养基;(2)对细菌原种分别进行扩大培养,然后经固体发酵后风干、粉碎,按比例配制成微生物成品;(3)将微生物成品与配料混合,风干后过筛,即得到微生物饲料添加剂/预混料。本发明所述的微生物饲料添加剂可以提高动物的非特异免疫力,强化动物的抗病能力。

Description

一种饲料添加剂及制备方法
技术领域
 本发明涉及一种微生物饲料添加剂及制备方法,属于养殖领域。
背景技术
饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质,在饲料中用量很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料,对强化基础饲料营养价值,提高动物生产性能,保证动物健康,节省饲料成本,改善畜产品品质等方面有明显的效果。
微生物饲料添加剂是一种取代或平衡动物生态系统中一种或多种菌系的微生物制品。狭义上讲,它是一种能激发自身有益菌种繁殖增长,同时抵制有害菌系生长的微生物制品。其中含有大量的有益菌,复合酶,螯合肽,脱霉剂等,作为饲料进入畜禽体内后,能迅速繁殖,一方面投入菌种的代谢物中和肠内毒素,抑制了其它有害菌丛的生长,另一方面在宿主体内形成了正常微生物菌群,为宿主合成主要的维生素,提供营养和阻止致病菌的入侵。因此,合成一种具有上述作用的微生物饲料添加剂,增加各微生物之间的协同作用,将会极大的提高养殖效益。
发明内容
本发明的目的是提供提高动物非特异免疫力,增强机体抗应激能力的饲料添加剂。
为达到上述目的,本发明所述的各种微生物菌种重量百分比为:
一种复合微生物饲料添加剂,其特征是由含有多种微生物菌群的液体菌种、固体培养基经固体发酵、干燥、粉碎后制成。
液体菌液中各种微生物菌种活菌数的百分比为:枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)5-10%、酵母菌20-30%、双歧杆菌(Bifidobacterium)15-20%、消化球菌10-18%、醋酸菌(Acetobacter)10-15%、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)5-10%、嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)22-30%。
优选的,枯草芽孢杆菌10%、酵母菌20%、双歧杆菌15%、消化球菌(Peptococcaceae)10%、醋酸菌10%、干酪乳杆菌10%、嗜酸乳杆菌25%。
所述的培养基成分以质量百分比计为:豆粕10-15%、大米粉20-25%、玉米蛋白粉30-35%、麸皮15-20%、酵母膏1-10%、氯化钠0.05-1%、磷酸氢二钾0.05-1%、硫酸镁0.05-1%、碳酸钙0.05-1%、吐温-80 0.05-1%。
所述的配料包括沸石粉20-40%、蒸骨粉20-40%、硫酸亚铁4-8%、氯化钠10-20%、硫酸锌5-8%、硫酸铜3-8%,微生物成品1-2%。
配料中每千克饲料加入维生素A 40-60MIU、维生素D2 30-50 MIU、维生素E 40-60MIU。
所述的酵母菌优选为酵母酿酒酵母 (Saccharomyces cerevisiae)。所述的消化球菌优选为消化链球菌(Peptostreptococcus)。
一种微生物饲料添加剂的生产方法,其特征在于,该方法包括如下步骤: (1)配制培养基; (2)对枯草芽孢杆菌、酵母菌、双歧杆菌、消化球菌、醋酸菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌原种分别进行扩大培养,然后经固体发酵后风干、粉碎,按比例配制成微生物成品。
本发明中细菌培养及检测方法说明书中未提及的,均为本领域常规的方法。
枯草芽孢杆菌
一级培养
蔗糖1.5%,磷酸二氢钾0.05%,碳酸钙0.05%,硫酸镁0.05%,氯化钠0.02%,酵母膏0.05%,琼脂3%,温度为28℃~35℃,培养时间3~5;
二级培养:
一级培养基去掉琼脂,温度为28℃~35℃,培养时间5~7天;
三级培养
所述的培养基成分以质量百分比计为:豆粕10-15%、大米粉20-25%、玉米蛋白粉30-35%、麸皮15-20%、酵母膏1-10%、氯化钠0.05-1%、磷酸氢二钾0.05-1%、硫酸镁0.05-1%、碳酸钙0.05-1%、吐温-80 0.05-1%。
温度为28℃~35℃,培养时间5~7天。
经检测,细菌总数达2×108个/克以上。
消化球菌
蔗糖1.5%,磷酸二氢钾0.05%,碳酸钙0.05%,硫酸镁0.05%,氯化钠0.02%,酵母膏0.05%,琼脂3%,温度28-32℃,时间2-5天。
二级培养:
一级培养基去掉琼脂,温度28-32℃,时间2-5天。
三级培养
所述的培养基成分以质量百分比计为:豆粕10-15%、大米粉20-25%、玉米蛋白粉30-35%、麸皮15-20%、酵母膏1-10%、氯化钠0.05-1%、磷酸氢二钾0.05-1%、硫酸镁0.05-1%、碳酸钙0.05-1%、吐温-80 0.05-1%。温度28-32℃,时间2-5天。
经检测,细菌总数达2×108个/克以上。
双歧杆菌醋酸菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌
一级培养
蔗糖1.5%,磷酸二氢钾0.05%,碳酸钙0.05%,硫酸镁0.05%,氯化钠0.02%,酵母膏0.05%,琼脂3%,温度为28℃~35℃,培养时间3~5;
二级培养:
一级培养基去掉琼脂,温度为28℃~35℃,培养时间5~7天;
三级培养
所述的培养基成分以质量百分比计为:豆粕10-15%、大米粉20-25%、玉米蛋白粉30-35%、麸皮15-20%、酵母膏1-10%、氯化钠0.05-1%、磷酸氢二钾0.05-1%、硫酸镁0.05-1%、碳酸钙0.05-1%、吐温-80 0.05-1%。温度为28℃~35℃,培养时间5~7天。
经检测,细菌总数达2×108个/克以上。
醋酸菌
一级培养
蔗糖1.5%,磷酸二氢钾0.05%,碳酸钙0.05%,硫酸镁0.05%,氯化钠0.02%,酵母膏0.05%,琼脂3%,温度为33-37℃,培养时间3~5;
二级培养:
一级培养基去掉琼脂,温度为33-37℃,培养时间5~7天;
三级培养
所述的培养基成分以质量百分比计为:豆粕10-15%、大米粉20-25%、玉米蛋白粉30-35%、麸皮15-20%、酵母膏1-10%、氯化钠0.05-1%、磷酸氢二钾0.05-1%、硫酸镁0.05-1%、碳酸钙0.05-1%、吐温-80 0.05-1%。PH 7-7.2,温度为33-37℃,培养时间5~7天。
经检测,细菌总数达2×108个/克以上。
酵母菌
一级培养
蔗糖1.5%,磷酸二氢钾0.05%,碳酸钙0.05%,硫酸镁0.05%,氯化钠0.02%,酵母膏0.05%,琼脂3%,温度为28℃~35℃,培养时间3~5;
二级培养:
一级培养基去掉琼脂,温度为28℃~35℃,培养时间5~7天;
三级培养
所述的培养基成分以质量百分比计为:豆粕10-15%、大米粉20-25%、玉米蛋白粉30-35%、麸皮15-20%、酵母膏1-10%、氯化钠0.05-1%、磷酸氢二钾0.05-1%、硫酸镁0.05-1%、碳酸钙0.05-1%、吐温-80 0.05-1%。温度为28℃~35℃,培养时间5~7天。
经检测,细菌总数达2×108个/克以上。
干酪乳杆菌
一级培养
蔗糖1.5%,磷酸二氢钾0.05%,碳酸钙0.05%,硫酸镁0.05%,氯化钠0.02%,酵母膏0.05%,琼脂3%,温度为33-37℃,培养时间3~5;
二级培养:
一级培养基去掉琼脂,温度为33-37℃,培养时间5~7天;
三级培养
所述的培养基成分以质量百分比计为:豆粕10-15%、大米粉20-25%、玉米蛋白粉30-35%、麸皮15-20%、酵母膏1-10%、氯化钠0.05-1%、磷酸氢二钾0.05-1%、硫酸镁0.05-1%、碳酸钙0.05-1%、吐温-80 0.05-1%。温度为33-37℃,培养时间5~7天。
经检测,细菌总数达2×108个/克以上。
嗜酸乳杆菌
一级培养
蔗糖1.5%,磷酸二氢钾0.05%,碳酸钙0.05%,硫酸镁0.05%,氯化钠0.02%,酵母膏0.05%,琼脂3%,温度为33-37℃,培养时间3~5;
二级培养:
一级培养基去掉琼脂,温度为33-37℃,培养时间5~7天;
三级培养
所述的培养基成分以质量百分比计为:豆粕10-15%、大米粉20-25%、玉米蛋白粉30-35%、麸皮15-20%、酵母膏1-10%、氯化钠0.05-1%、磷酸氢二钾0.05-1%、硫酸镁0.05-1%、碳酸钙0.05-1%、吐温-80 0.05-1%。温度为33-37℃,培养时间5~7天。
本发明所得的饲料添加剂,含活菌数≥180亿/g,细菌总数≥240亿/g。添加于鸡、鱼、猪、羊的饲料中,能降低料肉比,增强动物的抗病能力。
本发明能提高动物非特异免疫力,增强机体抗应激能力,激活动物生长潜能,全面提高生产性能,一揽子解决畜禽产品品质低下、风味缺失,仔猪腹泻、母猪便秘、鸡鸭粪便稀溏,饲料原料抗营养因子多、消化利用低的问题,提供替代抗生素、酶制剂、砷制剂、益生素的廉价简单实用方案。
表1为本发明的饲料添加剂喂养后,各畜禽患病率的对比。
选择患有腹泻的猪,实验组和对照组各50头,实验组以本发明的添加剂喂养5天,每公斤饲料添加添加剂2g; 对照组以氟哌酸喂养,每公斤饲料添加3g。
判断标准:完全康复,显效;腹泻明显减轻,每天腹泻次数小于5次为有效;腹泻次数未见减轻,无效。
  n 显效 有效 无效 有效率
对照组 50 32 12 6 88%
实验组 50 34 13 3 94%
从表1可以看出,本发明的添加剂同氟哌酸组比较,具有更好的效果。说明本发明的添加剂对调理动物腹泻具有极佳的效果。
具体实施方式
实施例1
(1)配制培养基;
重量百分比为:
蔗糖1.5%,磷酸二氢钾0.05%,碳酸钙0.05%,硫酸镁0.05%,氯化钠0.02%,酵母膏0.05%,琼脂3%;
重量百分比为:
豆粕10-15%、大米粉20-25%、玉米蛋白粉30-35%、麸皮15-20%、酵母膏1-10%、氯化钠0.05-1%、磷酸氢二钾0.05-1%、硫酸镁0.05-1%、碳酸钙0.05-1%、吐温-80 0.05-1%。
 (2)对枯草芽孢杆菌、酵母菌、双歧杆菌、消化球菌、醋酸菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌原种分别进行扩大培养,然后经固体发酵后风干、粉碎,按比例配制成微生物成品。
实施例2 
以下列重量百分比配制微生物组合物:
枯草芽孢杆菌10%、酵母菌20%、双歧杆菌15%、消化球菌10%、醋酸菌10%、干酪乳杆菌5%、嗜酸乳杆菌30%。
加入配料,混合后饲料的重量比为:沸石粉40%、蒸骨粉37%、硫酸亚铁4%、氯化钠10%、硫酸锌5%、硫酸铜3%,微生物成品1%。配料中每千克饲料加入维生素A 40MIU、维生素D2 30 MIU、维生素E 40MIU。
实施例3
以下列重量百分比配制微生物组合物:
枯草芽孢杆菌10%、酵母菌20%、双歧杆菌15%、消化球菌10%、醋酸菌10%、干酪乳杆菌10%、嗜酸乳杆菌25%。
加入配料,混合后饲料的重量比为:沸石粉24%、蒸骨粉30%、硫酸亚铁8%、氯化钠20%、硫酸锌8%、硫酸铜8%,微生物成品2%。配料中每千克饲料加入维生素A60MIU、维生素D2 50 MIU、维生素E 60MIU。
实施例4
以下列重量百分比配制微生物组合物:
枯草芽孢杆菌8%、酵母菌20%、双歧杆菌18%、消化球菌12%、醋酸菌12%、干酪乳杆菌8%、嗜酸乳杆菌22%。
加入配料,混合后饲料的重量比为:沸石粉40%、蒸骨粉25%、硫酸亚铁6%、氯化钠15%、硫酸锌6%、硫酸铜7%,微生物成品1%。配料中每千克饲料含维生素A 50MIU、维生素D2 40 MIU、维生素E 50MIU。
实施例5
以下列重量百分比配制微生物组合物:
枯草芽孢杆菌9%、酵母菌21%、双歧杆菌16%、消化球菌15%、醋酸菌10%、干酪乳杆菌6%、嗜酸乳杆菌23%。
加入配料,混合后饲料的重量比为:沸石粉32%、蒸骨粉31%、硫酸亚铁5%、氯化钠18%、硫酸锌7%、硫酸铜5%,微生物成品2%。配料中每千克饲料加入维生素A 55MIU、维生素D2 45 MIU、维生素E 54MIU。
实施例6
以下列重量百分比配制微生物组合物:
枯草芽孢杆菌6%、酵母菌21%、双歧杆菌17%、消化球菌16%、醋酸菌11%、干酪乳杆菌7%、嗜酸乳杆菌22%。
加入配料,混合后饲料的重量比为:沸石粉34%、蒸骨粉31%、硫酸亚铁7%、氯化钠17%、硫酸锌6%、硫酸铜4%,微生物成品1%。配料中每千克饲料含维生素A 58MIU、维生素D2 35 MIU、维生素E 45MIU。
实施例7
以下列重量百分比配制微生物组合物:
枯草芽孢杆菌7%、酵母菌22%、双歧杆菌16%、消化球菌14%、醋酸菌11%、干酪乳杆菌8%、嗜酸乳杆菌22%。
加入配料,混合后饲料的重量比为:沸石粉28%、蒸骨粉40%、硫酸亚铁4%、氯化钠10%、硫酸锌8%、硫酸铜8%,微生物成品2%。配料中每千克饲料加入维生素A 40MIU、维生素D2 30 MIU、维生素E 40MIU。

Claims (4)

1.一种饲料添加剂,包括微生物成品,所述的微生物成品包括下列重量百分比的微生物:枯草芽孢杆菌5-10%、酵母菌20-30%、双歧杆菌15-20%、消化球菌10-18%、醋酸菌10-15%、干酪乳杆菌5-10%、嗜酸乳杆菌22-30%;
所述的饲料添加剂含活菌数≥180亿/g,细菌总数≥240亿/g;
所述的饲料添加剂制备方法包括如下步骤:(1)配制培养基; (2)对枯草芽孢杆菌、酵母菌、双歧杆菌、消化球菌、醋酸菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌原种分别进行扩大培养,然后经固体发酵后风干、粉碎,按比例配制成微生物成品;
步骤(2)所述的干酪乳杆菌培养方法为:
一级培养
蔗糖1.5%,磷酸二氢钾0.05%,碳酸钙0.05%,硫酸镁0.05%,氯化钠0.02%,酵母膏0.05%,琼脂3%,温度为33-37℃,培养时间3~5;
二级培养
一级培养基去掉琼脂,温度为33-37℃,培养时间5~7天;
三级培养
培养基成分以质量百分比计为:豆粕10-15%、大米粉20-25%、玉米蛋白粉30-35%、麸皮15-20%、酵母膏1-10%、氯化钠0.05-1%、磷酸氢二钾0.05-1%、硫酸镁0.05-1%、碳酸钙0.05-1%、吐温-80 0.05-1%,温度为33-37℃,培养时间5~7天;
经检测,细菌总数达2×108个/克以上。
2.根据权利要求1所述的饲料添加剂,其特征在于,所述的微生物成品中微生物的重量百分比为:枯草芽孢杆菌10%、酵母菌20%、双歧杆菌15%、消化球菌10%、醋酸菌10%、干酪乳杆菌10%、嗜酸乳杆菌25%。
3.根据权利要求1或2所述的饲料添加剂,其特征在于,所述的微生物成品中加入配料,加入配料后饲料添加剂的组分及重量百分比为:沸石粉20-40%、蒸骨粉20-40%、硫酸亚铁4-8%、氯化钠10-20%、硫酸锌5-8%、硫酸铜3-8%,微生物成品1-2%。
4.根据权利要求3所述的饲料添加剂,其特征在于,所述的饲料添加剂中加入维生素,所述的维生素加入量为:每千克饲料添加剂加入维生素A 40-60MIU、维生素D2 30-50 MIU、维生素E 40-60MIU。
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