CN102511294A - 一种保护地蔬菜高效立体栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种保护地蔬菜高效立体栽培方法,利用11月份保护地芦笋清园后的冬季空闲时间套种秋延迟青花菜,并于来年2月份青花菜收获后在芦笋行间套种矮生刀豆,在同一地块同时产出芦笋、青花菜与矮生刀豆三种作物。本发明由于采用高杆作物与矮生作物立体栽培模式,充分利用土地、温光资源,全年复种指数达到300%,提高了种植效益;通过矮生刀豆根部根瘤菌的固氮作用,实现以地养地,具有显著的经济效益和生态效益。
Description
技术领域
本发明属于蔬菜栽培技术领域,特别涉及一种保护地蔬菜高效立体栽培方法。
背景技术
芦笋(Asparagus)学名石刁柏,属百合科,天门冬属,是雌雄异株的多年生宿根草本植物,原产于地中海沿岸。食用器官为其抽生的嫩茎,其幼茎风味鲜美,纤维柔嫩可口,含有丰富的营养成分,可增进食欲,并对蛋白质代谢障碍、肝功能障碍、动脉硬化、高血压等病症也有一定的疗效。上世纪八十年代以后,随着人们生活水平的不断提高,芦笋的消费量也不断上升,芦笋种植面积不断扩大,经济效益良好。
随着芦笋生产的不断发展,我国已成为世界最大的芦笋种植和出口基地,2010年总面积估计达到8万公顷,出口数量占总产量的80%左右。近年来,为满足市场的强大需求,人们开始利用温室大棚等设施保护地全程覆盖栽培芦笋,大大延长了芦笋采收期,每年可采笋三次,基本实现了芦笋周年生产,平均产量约1500公斤/亩,比常规露地栽培增产30%以上;通过大棚全程覆盖、避雨留母茎、防虫网隔离等措施,也减少了茎枯病、斜纹夜蛾等病虫害发生,降低了农药用量,芦笋污染少、品质好,显著提高了芦笋的种植效益。
芦笋一般在种植第一年和次年有少量收获,第3、4年产量增加,总采收期可达10年以上,但由于保护地芦笋生产一次性投资相对较大,投资回报期需3年以上,栽培技术要求较高等原因,造成农户种植芦笋风险性大,影响了农民种植保护地芦笋的积极性。同时,传统的芦笋保护地栽培每个地块只种植芦笋一个品种,造成土地利用率低,经济效益低下,阻碍了农业增效、农民增收。
发明内容
本发明的目的是提供一种保护地蔬菜高效立体栽培方法,通过利用保护地芦笋清园后的冬季空闲时间套种秋延迟青花菜,并于青花菜收获后在芦笋行间套种矮生刀豆,以达到充分利用立体空间、提高种植效益的目的。
为达到上述目的,本发明的技术方案包括如下步奏:
1)、地块选择:选择排灌方便、土层深厚的砂质土田块搭建大棚,大棚南北延长,棚宽6~8 m,顶高2.2~2.8 m,肩高1.5m左右,长度视田块而定,建棚材料可采用竹木、钢管等材料。
2)、保护地芦笋种植:芦笋宜单行种植,根据大棚跨度,一般6m棚种四畦,行距1.5m,株距30cm;8m棚则种五畦,行距1.6m,株距25~30cm。
3)、青花菜种植:在保护地芦笋冬季清园后,在芦笋定植畦旁开1条30~40cm宽的定植畦,翻整耙细后直接打穴定植青花菜,株距35-40cm。
4)、矮生刀豆种植:在青花菜采收完毕后,将原有青花菜定植畦平整耙细,采用直播方式播种矮生刀豆,穴距30-35厘米,每穴播3-4粒种子。
所述3)步骤中青花菜的定植畦应与芦笋植株间距40-50厘米。
采用上述技术方案,可收到以下显著效果:
1、本发明在同一地块同时产出芦笋、青花菜与矮生刀豆三种作物,在不影响保护地芦笋产量的同时,每亩可增收1200kg青花菜和800-1000kg矮生豇豆,既提高了复种指数和土地利用率,又调动了农户种植保护地芦笋的积极性。
2、本发明采用越冬青花菜和早春矮生刀豆保护地栽培,可提早两种蔬菜的上市销售期,为1-2月份和4-5月份蔬菜淡季增加蔬菜上市量,丰富城乡菜篮子,改善市民生活质量,具有显著的经济效益和社会效益。
3、由于矮生豇豆属豆科作物,根系根瘤菌具有固氮作用,而保护地芦笋又是对氮肥需求量较大的作物,两者间作可大大减少人工施用氮肥量,实现以地养地,并降低氮肥投入过多造成对环境的压力,有利于提高土壤肥力和农业可持续发展。
具体实施方式
实施例1
下面结合实施例对本发明作进一步的具体描述:
(一)保护地芦笋栽培
1)、地块选择
选择排灌方便、土层深厚的砂质土田块搭建大棚,大棚南北延长,棚宽6~8 m,顶高2.2~2.8 m,肩高1.5m左右,长度视田块而定,建棚材料可采用竹木、钢管等材料。
2)、芦笋定植
芦笋宜单行种植,根据大棚跨度,一般6m棚种四畦,行距1.5m,株距30cm;8m棚则种五畦,行距1.6m,株距25~30cm。将土壤深翻30cm后整平,每标准棚(30m×6m)施微生物生防有机肥1000~1500kg,再作畦,开定植沟。选择高20cm以上、茎数4条以上的健壮苗定植,定植后浇稀薄人粪尿,再覆土3~4cm。
3)、芦笋采收
定植当年尽量保留嫩茎,每段留取2一3条,到10月底最好使母茎茎秆达8~10条,根长70cm以上。一般翌年3月底4月初和7月底8月初边留母茎边采笋,9月停止采笋,集中留养母茎,为防止母茎倒伏,最好用铁丝搭架加固。
(二)青花菜套种
1)、品种选择 选早熟、抗逆性强、产最高的杂交一代品种,如玉冠、特级玉冠、万绿等。 2)、适时套种 上海地区一般每年10月中下旬至11月上旬进行保护地芦笋清园消毒,11月上旬至中旬可定植青花菜。
3)、青花菜定植
在保护地芦笋冬季清园后,田块不用翻土。在距芦笋植株40cm的距离开1条30~40cm宽的定植畦,翻整耙细。在定植前每667平方米施腐熟有机肥1000kg加三元复合肥20kg作基肥。定植株距为35-40cm,直接打穴定植青花菜,及时淋足定根水,确保幼苗成活。
4)、适时采收 翌年2月份待青花菜花球发育到相当大、各小花蕾未松开时应及时采收。采收过晚,既不利于提早上市卖高价,又会对矮生刀豆早播早收造成影响。
(三)矮生刀豆套种 1)、品种选择
选择早熟、采收集中、丰产、抗病、品质好的品种,如81~6、供给者、优胜者等。
2)、播种
在秋延迟青花菜采收完毕后,将原有青花菜定植畦平整耙细,采用直播方式播种矮生刀豆,穴距30-35厘米,每穴播3-4粒种子,播后覆土。
3)、适时采收
矮生刀豆开花后15天开始分批采收嫩荚,采收时豆荚大小要分开,老嫩分开,采收结束后及时拔蔓清园。
Claims (2)
1.一种保护地蔬菜高效立体栽培方法,其特征在于包括如下步奏:
1)、地块选择:选择排灌方便、土层深厚的砂质土田块搭建大棚,大棚南北延长,棚宽6~8 m,顶高2.2~2.8 m,肩高1.5m左右,长度视田块而定,建棚材料可采用竹木、钢管等材料;
2)、保护地芦笋种植:芦笋宜单行种植,根据大棚跨度,一般6m棚种四畦,行距1.5m,株距30cm;8m棚则种五畦,行距1.6m,株距25~30cm;
3)、青花菜种植:在保护地芦笋冬季清园后,在芦笋定植畦旁开1条30~40cm宽的定植畦,翻整耙细后直接打穴定植青花菜,株距35-40cm;
4)、矮生刀豆种植:在青花菜采收完毕后,将原有青花菜定植畦平整耙细,采用直播方式播种矮生刀豆,穴距30-35厘米,每穴播3-4粒种子。
2.根据权利要求1所述的一种保护地蔬菜高效立体栽培方法,其特征在于,所述3)步骤中青花菜的定植畦应与芦笋植株间距40-50厘米。
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