CN103262748B - 山地红壤林下药用绞股蓝的gap栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种山地红壤林下药用绞股蓝的GAP栽培方法，包括种植园的建设、绞股蓝选种、育苗与移栽、田间管理、病虫害防治、采收、加工和贮藏六大部分。该栽培方法充分利用长江以南的广大的红壤、优越的气候条件、广茂的森林资源，规范化、产业化种植，生产出优质的药用绞股蓝药材，将产生良好的经济效益和生态效益，推动绞股蓝产业升级，实现绞股蓝资源的可持续利用，并向经济优势转化。

Description

山地红壤林下药用绞股蓝的GAP栽培方法

技术领域

本发明涉及一种山地红壤林下药用绞股蓝的GAP栽培方法。

背景技术

中药材GAP：是中药材生产质量管理规范（Good Agricultural Practices,简称GAP）。绞股蓝[Gynostem mapentaphyllum(Thunb.)Makino]，为葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物。别名小苦药、七叶胆、五叶藤、甘茶藤、公罗锅底、遍地生根、五味参等。分布于中国、朝鲜、日本、印度及东南亚地区，我国主产于四川、广西、湖南、陕西、江西等地，长江以南大部分地区均有野生分布。

绞股蓝是我国传统的中草药之一，早在明代《救荒本草》(1406年)中就有记载为救荒的野菜食物，“生田野中，延蔓而生，叶喷水甜，救饥”、“叶昧甜，采叶炸熟，水浸去邪味涎沫，淘洗干净，油盐调食”的记述，绞股蓝以全草供药食兼用，绞股蓝富含硒、锌、铜、锰等微量元索，含有17种氨基酸，其中有8种人体必需氨基酸，9种维生素。有较高的药用价值，也是一种耐荫湿固土型草坪地被植物。

绞股蓝，味苦性寒，具有清热解毒，止咳祛痰的功能。主治传染性肝炎，肾盂肾炎，慢性气管炎，胃肠炎等症。现代药理研究证明绞股蓝无毒，无副作用，具有人参的适应原作用。主要有抗癌作用，对肺癌、子宫癌、肝癌等细胞的增殖有抑制作用。有抗衰老作用，可以增强机体免疫功能，调节人体生理平衡，有降低血脂血糖作用。绞股蓝不仅有良好的医疗保健作用，而且可以作为饮料，糖果，保健食品以及化妆品的原料，是一种有前途的新药。

自1976年日本学者竹本常松等人发现该植物含有类似人参皂甙以来，已鉴定出82种皂甙，绞股蓝作为药用和保健植物而受到重视。20世纪80年代起，我国对绞股蓝的资源、利用、药理等方面做了大量的工作，已生产绞股蓝口服液、皂甙片、化妆品、饮料等系列产品。作为食品的添加剂，在饮料、酒类、茶叶、药物、卷烟等方面也发挥了重要作用。

由于绞股蓝长期以来依靠野生资源和少数药农零散种植，资源日趋减少，1986年国家科委将绞股蓝作为“名贵中草药”列入“星火计划”，2001年国家林业局保护司关于征集《国家重点保护野生植物名录》(第二批)文件中，把绞股蓝调整为国家重点保护植物。随着国内用药量和出口量的增加，加之国家颁布对野生资源的保护政策。积极开展绞股蓝规范化种植（GAP）的研究已迫在眉睫。

全世界约有16种和3交种，我国有14种和3变种，分布4或于秦岭及长江以南地区。由于绞股蓝品种较多，良莠不齐、产量高低不一、品质差异较大。药材质量难以控制，严重影响了绞股蓝的生产和发展。因此制定药用绞股蓝[Gynostem mapentaphyllum(Thunb.)Makino]规范化栽培方法是很有必要的。

红壤主要分布于长江以南的低山丘陵区，包括江西、湖南两省的大部分，滇南、湖北的东南部，广东、福建北部及贵州、四川、浙江、安徽、江苏等的一部分，以及西藏南部等地。红壤是我国分布面积最广的土类，总面积5,690万hm²，多在北纬25～31°之间的中亚热带广大低山丘陵地区。红壤分布地区气候条件优越，光热充足，雨水充沛，有效积温高，无霜期长，生长季节长。

南方红壤土地上生长了广茂的常绿阔叶林自然群落；也建立了许多各种类型的果树园和人工林场，形成了许多的人工群落。广茂的常绿阔叶林群落林下形成了阴凉潮湿的环境条件，但林下较大的荫蔽条件下经济植物少见，开发利用率低下。

生理学特性研究表明绞股蓝属趋温暖、喜阴湿、耐瘠喜肥、既怕旱又怕涝的植物，喜欢散射光和漫射光，遮荫条件下的净光台率高于全光照条件，要求光量子通量密度范围在700--800μmol／m·s，相当于36--40klx的光照强度，约为自然光照的30％--40％，湿度保持在40％以上才能有利于光合作用的进行。烈日照射不利于生长。因此，绞股蓝适宜在疏林地林冠下栽培，是建立林农复合生态系统的一种理想的经济植物。

我国南方有着生产潜力巨大的红壤土地和广茂的常绿阔叶林群落，广茂的常绿阔叶林群落形成了适宜于绞股蓝在阴凉潮湿的自然条件下生长的林下环境条件。但有关红壤土地上广茂的常绿阔叶林下人工栽培绞股蓝的报道未见，红壤土地上常绿阔叶林下绞股蓝园的GAP栽培技术也未见报道。

中药材生产是中药研制、生产、开发和应用的源头，要实现中药现代化、国际化，促进传统中药产业向现代中药产业的发展，提高中药在国际市场的竞争力，质量是核心，因此，中药材生产规范化（GAP）和产业化成为中药产业发展的必然要求，对保证中药的安全、高效、稳定、质量可控有着极其重要的作用。而要解决中药材生产规范化问题，首先要解决包括选种、最佳栽种期、栽种密度、施肥方法、病虫害防治方法、田间管理、最佳采收期及采收办法、药材产地加工和贮藏方法等生产过程中的关键技术问题。

中药材的栽培属中药农业范畴，传统果用和药用绞股蓝药材的生产中从种质、种植、田间管理、采收加工、包装贮存等整个药材生产的各个环节缺乏严格的、科学的标准操作规程。长期存在着药材外形质量的一致性差；药材有效成分含量不稳定；产品重金属、农药残留量超标，达不到绿色产品的基本要求；严重影响中药的安全、有效等一系列的质量问题。究其原因是绞股蓝药材栽培方式在栽培过程中，操作技术和方法不一致，难以保证药材稳产、高产和有效成分的稳定性和均一性，为了片面追求产量，大量使用农药和化肥，致使产品内含农残和重金属超过标准，对重金属和农药残留量难以控制，严重影响中药的安全、有效。同时采收、加工比较简单，产品技术含量较低，加工技术标准不同一，难以保证中药材质量的稳定、可控。绞股蓝药材从种质、种植、田间管理、采收加工、包装贮存等整个药材生产的各个环节也缺乏严格的、科学的标准操作规程。影响到药材原料的质量。

发明内容

本发明的目的是为了克服上述现有技术的不足之处，提供一种山地红壤林下药用绞股蓝的GAP栽培方法，能有效地提高绞股蓝的产量和质量，促进南方广大红壤土地上林下的绞股蓝种植的标准化和产业化。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是，一种山地红壤林下药用绞股蓝的GAP栽培方法，包括下述各方法步骤：

一、种植园的建设

1、选地：栽培地应选择郁闭度小于0.7的天然或人工林地，清除灌丛、草丛和过密乔木；

2、整地：地选好后，头年冬天整地，翌年春按等高线方向每隔2m开垦植畦，全垦，深翻耙平，在山地、丘陵坡度较大的地势上平整为等高梯地或梯田种植，施足底肥，多施有机肥，每亩撒施有机肥3000～5000kg，过磷酸钙100kg，适量施用石灰，作畦，宽120cm，畦面应高于地面10～15cm；呈龟背形，畦面中间稍高，四边略低，周围开好排水沟；

3、土壤改良：

（1）针对红壤有机质含量很低的情况种植绿肥，以提高红壤的有机质含量和氮素肥力；采用深沟压肥的方法对土壤进行改良，且结合深施基肥而进行；

（2）施用石灰降低红壤酸性，至pH值在5.5～7.5之间；

（3）适量施用锌、硼、锰、钼等微量元素肥料；

二、绞股蓝选种本方法适用于药用型七叶绞股蓝品种；

三、育苗与移栽

育苗选择低海拔的向阳、排灌方便、疏松肥沃的砂壤土地块作苗圃；播种前施足基肥，每亩施厩肥或堆肥1500～2000kg，撒匀后深耕耙平，深翻土地20～30cm，清除草根和石块等杂物，作1.2m宽的平畦；播种时的地温应在10℃以上，温水浸种，播前1周，先搓去果皮，选褐色饱满的成熟种子，选晴朗天气将种子晒晾，然后用30～35℃的温水浸泡12小时，捞出晾干种皮上的水分，再与5～10倍量的拌有草木灰的细土混匀，均匀撒播种子在准备好了的整平耙细的苗床上，播后覆土，覆土厚1cm，覆土宜浅不宜深，以利出苗；应覆盖地膜或草帘，播后浇水，至出苗前经常保持土壤湿润，播后20～30d出苗，出苗后，除去覆盖物；待幼苗长到10cm左右，即可间苗、定苗，苗长高15cm时，选择半阴天或阴天移栽于大田；种植时间为4月初，株行距为30×40cm，每亩栽5000株左右；栽植时将苗圃育成的小苗小心连根拔出，直接栽种于大田，栽种后注意浇水，经常保持表土湿润；在阴雨天栽种缓苗更容易；

或者进行种子直播，春播，播种时的地温应在10℃以上；播前将种子用5O℃温水浸泡12小时；播种方式为条播或穴播，条播适宜的行距为5O～60cm，覆土2cm，播量为30kg／hm²；穴播，适宜的行距为50cm，每穴播5～6粒种子，播种量15～22.5kg／hm²；覆土宜浅不宜深，播后应覆盖地膜或草帘，以保持土壤湿润，出苗后，除去覆盖物；苗长到10cm左右即可间苗、定苗；条播间苗后，株距保持3O～40cm；穴播者每穴留苗2～3株；

四、田间管理

1、查苗补苗：绞股蓝幼苗忌烈日直射，要勤浇水，遮荫避风，注意松土除草，有缺苗及时补植，确保全苗；

2、遮荫措施：选择适宜绞股蓝生长的林分郁闭度，对森林过于茂密，郁闭度过大的林分可适当进行疏林，去掉乔木层少量树叉，使荫蔽度保持在70％左右，对郁闭度过小、日晒多的山地的林分适当栽植高杆作物，增加郁闭度；

3、搭架：当苗高20-30cm或封行前时，施行人工搭架，搭“人”字形支架引导藤蔓缠绕生长，须人工辅助引蔓攀援其上；

4、中耕除杂：在封垄前应进行2～3次中耕锄草，当封垄后及时拔除高草；除草时要细致小心，不要伤害幼苗，方法是用一只手的两指挟苗，另一只手将苗围的小草轻轻拔掉，不要将苗根部的土壤组织破坏，不能松动；

5、灌溉排水：播种在干燥的土地上，苗期3～5天浇水1次水；苗株移植大田后，缓苗期应保持地面湿润；以后，每收割一茬，结合中耕浇水1次；冬季来临前，在南方梅雨季节，应特别注意排涝；

6、合理施肥：以基肥为主，要重施农家肥；绞股蓝生长期可结合长势而合理施肥，在拉蔓后，在距苗一定距离处，浇施稀薄人畜尿水；在生长旺盛期，每亩每次施用复合肥10～15kg，每年进行2～3次追肥；

7、打顶：当主茎长到30～40cm时趁晴天进行打顶；一年中可进行2次；

8、越冬管理：每年在第2茬收割后，在冬季寒流到来前，在地块畦面上覆盖一层2～5cm厚的猪牛栏粪保温；或者在地块畦面上覆盖一层农作物秸秆，厚度为3～5cm；

五、病虫害防治

1、花叶病：多发生于6～7月高温季节，发病后，叶片自下而上枯黄，变干而凋落；病株生长不良，甚至死亡；采用50％多菌灵1000倍液喷洒，或者采用50％甲基托布津1000倍液喷洒，7天1次，连喷2～3次；

2、三星黄萤叶甲：多发生于6～1O月，咬食近地叶片，严重时使叶片造成缺刻，影响生长和产量；害虫发生时，甲胺菊酯和溴氧菊酯按照1:1的比例配置成混合剂，采用混合剂的500倍液喷杀；或者采用40％乐果乳剂1000倍液喷杀；或者采用90％敌百虫1500倍液喷杀；7天1次，连续喷洒2～3次；

3、地老虎、蛴螬：常咬断幼苗和肉质根茎、根蘖根、造成整株死亡或生长发育不良；发生时，用敌百虫毒铒诱杀；

六、采收、加工和贮藏

1、采收：每年采收2次；第1次在6月下旬至7月上旬，第2次在11月上旬；第1次以采收鲜草为目的，当茎长达2～3m以上，选择晴朗天气，在距地面15～20cm处收割，保留原植株2～3片绿叶，收割后田间及时浇水，防止日光曝晒枯死，以利重新萌发；第2次收获在霜冻前进行；收割的茎叶及时除去烂叶和杂质，不能直接和土壤接触，必须装入袋或筐内运往初加工场地；

2、加工：采割后要及时进行处理，随采随用清水冲洗，再搭在绳上晾晒1～2d，切忌采割后鲜草堆放以防叶片发烧变黄，晾晒成干品后，打捆待售；

3、贮藏：干后即可贮藏，置于干燥的室内存放；

4、留种：在花序中有30％以上的浆果颜色呈蓝黑时便可采种；将收后将果穗放在阴凉通风处后熟，一周后采下果实，晾干，防止霉烂，干后装入透气的麻袋内，放阴凉通风处保存；或用沙床贮藏过冬。

本发明的有益效果在于：

中药材生产是中药研制、生产、开发和应用的源头，要实现中药现代化、国际化，促进传统中药产业向现代中药产业的发展，提高中药在国际市场的竞争力，质量是核心，因此，中药材生产规范化（GAP）和产业化成为中药产业发展的必然要求，本发明的技术方案的应用推广能为中药提取物和中成药制药企业提供优质原料药材，对保证中药的安全、高效、稳定、质量可控有着极其重要的作用。

在我国南方适宜绞股蓝生长的广大的红壤山地大力推广和普及，对于充分利用我国的土地资源，对发展当地经济、增加农民收入和调整农业产业结构有着十分重要的现实意义和经济效益；

且有利于环境保护和生态平衡，防止水土流失，实现绞股蓝资源的可持续利用。

该发明属于中药材GAP种植技术领域，所依据的技术原理是国家药品食品监督管理局2002年4月1日发布了《中药材生产质量管理规范（GAP）（试行）》和国家药品食品监督管理局2003年发布了“中药材生产质量管理规范认证管理办法”的规定和要求，“山地红壤林下药用绞股蓝的GAP栽培方法”是在我国南方广大的红壤土地上开展绞股蓝GAP种植技术和方法的研究。红壤土地上绞股蓝GAP种植技术和方法包括绞股蓝园的建设和管理技术以及绞股蓝选种、最佳栽种期、栽种密度、施肥方法、田间管理、病虫害防治方法、绞股蓝最佳采收期及采收办法、药材产地加工和贮藏方法等全过程的绞股蓝种植方法和采收加工技术。

采用本发明的技术方案种植的绞股蓝药材成活率高，单位面积产量高，皂甙类等有效成分含量高，药材质量稳定，无农药残留、无污染，重金属含量低，大面积推广种植时易于质量控制，是绿色中药材，药材产品符合：2010版《中华人民共和国药典》标准、《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》和《绿色中药出口生产企业行业标准(试行)。

绞股蓝种植在自然林下或是人工林下，与野生绞股蓝的原生态环境一致，是一种仿野生栽培。是绿色中药材，能有效地提高该药材的产量和质量，促进南方广大红壤土地上林下的绞股蓝种植的标准化和产业化发展；

与以往农田成片种植比较，节省了大量的土地，不与粮食作物争良田；

与以往农田裸露种植比较，利用乔木树冠遮荫，不需要搭棚遮荫，大大地节省了生产成本，也减轻了劳动强度；

低海拔育苗，提早了出苗时间，增长了绞股蓝的生长期，提高了绞股蓝的产量和生产效益；

充分利用了林下阴湿的生长环境，减少了栽培过程中灌溉的次数和用水成本，也节省了劳动力成本。

采用该发明的技术方案有利于红壤土地上林下绞股蓝药材大面积GAP种植的标准操作规程，从绞股蓝园的建立和管理到种质、种植、田间管理、采收加工、包装贮存等整个药材生产的各个环节有着严格的、科学的标准操作规程，按照GAP规范进行绞股蓝种植可以控制影响绞股蓝药材质量的各种因子，规范绞股蓝生产各环节乃至全过程，确保了药材的质量稳定、均一、绿色、安全。走中药生产现代化、产业化的发展道路，使药材的生产实现质量可控，从源头上确保我中药饮片和中成药的质量可控。有利于环境保护和生态平衡，防止水土流失，实现绞股蓝资源的可持续利用。

林区环境适合生长绞股蓝，林下栽培绞股蓝既可粗放管理，又能获得较高产量，不仅可为林场增加收益，而且可为绞股蓝资源的持续利用开辟新的途径。

总之，充分利用长江以南的广大的红壤、优越的气候条件、广茂的森林资源，规范化、产业化种植，生产出优质的药用绞股蓝药材，将产生良好的经济效益和生态效益，对推动绞股蓝产业升级，实现绞股蓝资源的可持续利用，并向经济优势转化。

下面将结合具体实施方式对本发明作进一步说明。

具体实施方式

一种山地红壤林下药用绞股蓝的GAP栽培方法，包括下述各方法步骤：

一、种植园的建设

1、选地：栽培地宜选海拔800m左右的山地，应选择郁闭度小于0.7的天然或人工林地，清除灌丛、草丛和过密乔木；

选择适宜绞股蓝生长的林分郁闭度是林下栽培的关键．绞股蓝林下栽培一般选山脚、近水边的天然或人工稀疏阔叶林，山丘的阴坡、半阴坡的遮荫条件种植绞股蓝，林分郁闭度0.5一0.6．实验证明，郁闭度0.6的林下生长最好，产量最高，质量最佳。

种植园远离城市和工业区以及交通要道，无污染源。按照《中药材生产质量管理规范（试行）》和有关规定要求，空气质量符合《环境空气质量标准》（GB3095-1996）的二级标准规定；灌溉用水符合国家《农田灌溉水质标准》（GB5084-1992）和国家地面水环境质量标准（GB5084-1988）质量标准规定；土壤符合国家《土壤质量标准》（GB15618-1995）质量标准规定。

2、整地：地选好后，头年冬天整地，翌年春按等高线方向每隔2m开垦植畦，全垦，深翻耙平，在山地、丘陵坡度较大的地势上平整为等高梯地或梯田种植，施足底肥，多施有机肥，每亩撒施有机肥3000--5000kg，过磷酸钙100kg，适量施用石灰，作畦，宽120cm，畦面应高于地面10～15cm；呈龟背形，畦面中间稍高，四边略低，周围开好排水沟。

3、土壤改良：红壤土表土有机质含量一般为10～15gkg^-1，熟化度高的可达20gkg^-1;红壤一般氮、磷、钾的养分含量不高，供应不足，有效磷极少；有效态钙、镁的含量也少，硼、钼也很贫乏。并常缺乏微量元素锌。红壤呈酸性—强酸反应，pH在4.5～5.2之间；土质粘重，保水保肥力差，耕性较差，有酸、粘、瘦的特性。需通过多施有机肥，适量施用石灰和补充磷肥，防止土壤冲刷等措施进行红壤改良，提高红壤肥力。故生产成本可能稍高。

（1）针对红壤有机质含量很低的情况种植绿肥，以提高红壤的有机质含量和氮素肥力；采用深沟压肥的方法对土壤进行改良，且结合深施基肥而进行；

（2）红壤的酸性强，pH在4.5～5.2之间,施用石灰降低红壤酸性，至pH在5.5～7.5之间，达到最适宜绞股蓝生长的土壤反应；施用石灰同时可杀灭有害病菌和害虫；

（3）适量施用锌、硼、锰、钼等微量元素肥料；

（4）红壤土质粘重，保水保肥力差，耕性较差，增施有机肥改良红壤的重粘性；多施有机肥，整地时每亩撒施有机肥1000--5000kg，过磷酸钙100kg；

（5）红壤速效磷普遍缺乏，增施磷肥，磷肥与有机肥混合制成颗粒肥施用，提高其利用率；整地时每亩撤施过磷酸钙100kg。

4、园区建设：建园同时搞好道路,建好排灌系统等水利配套设备。

二、良种选择

全世界约有绞股蓝Gynostem16种和3交种，我国有14种和3变种，目前人工栽培的绞股蓝[Gynostem mapentaphyllum(Thunb．)Makino]品种有五叶绞股蓝和七叶苦味绞股蓝两个品种，药用型：七叶绞股蓝，生长旺盛，抗病力强，适于推广．皂甙含量高，所以作为药用或提取皂甙的原料，宜选择七叶绞股蓝栽培种植。茶用型：五叶绞股蓝，适宜于制作绞股蓝保健茶，淡味，茶味苦甘甜。口感好。本方法适用于药用型七叶绞股蓝品种。

三、育苗与移栽

育苗选择低海拔的向阳、排灌方便、疏松肥沃的砂壤土地块作苗圃．播种前施足基肥，每亩施厩肥或堆肥1500--2000kg，撒匀后深耕耙平，深翻土地20--30cm，清除草根和石块等杂物，作1.2m宽的平畦。

播种时的地温应在10℃以上。温水浸种，播前1周，先搓去果皮，选褐色饱满的成熟种子，选晴朗天气将种子晒晾，然后用30－35℃的温水浸泡12h，捞出晾干种皮上的水分，再与5－10倍量的拌有草木灰的细土混匀，均匀撒播种子在准备好了的整平耙细的苗床上，播后覆土，覆土厚1cm，覆土宜浅不宜深，以利出苗．应覆盖地膜或草帘，播后浇水，至出苗前经常保持土壤湿润．播后20--30d出苗。出苗后，除去覆盖物。

待幼苗长到10cm左右，即可间苗、定苗，苗长高15cm时，选半阴天或阴天移栽于大田。

种植时间一般为4月初，株行距为30×40cm，每亩栽5000株左右．栽植时将将苗圃育成的小苗小心连根拔出，直接栽种于大田，栽种后注意浇水，经常保持表土湿润．在阴雨天栽种缓苗更容易。

如果种子充足也可以种子直播，春播，播种时的地温应在10℃以上。播前将种子用5O℃温水浸泡12h，可大大提高发芽率。可条播和穴播，条播适宜的行距为5O～60cm，覆土2cm，播量为30kg／hm²；穴播，适宜的行距为50cm，每穴播5～6粒种子，播种量15～22.5kg／hm²。覆土宜浅不宜深，播后应覆盖地膜或草帘，以保持土壤湿润，出苗后，除去覆盖物。苗长到10cm左右，即可间苗、定苗。条播间苗后，株距保持3O～40cm；穴播者，每穴留苗2～3株。

四、田间管理

1、查苗补苗：绞股蓝幼苗耐旱性差，忌烈日直射。怕干热风，要勤浇水，遮荫避风。注意松土除草。若发现有缺苗，可及时补植，确保全苗。

2、遮荫措施：选择适宜绞股蓝生长的林分郁闭度是林下栽培的关键．郁闭度0.6的林下生长最好，栽培当年和第二年的产量均最高。天然或人工稀疏阔叶林的林分郁闭度0.5一0.6。对森林过于茂密，郁闭度过大的林分可适当进行疏林，去掉乔木层少量树叉，使荫蔽度保持在70％左右，中间灌木层基本上不加砍伐。对郁闭度过小、日晒多的山地的林分适当栽植一些如玉米、高粱等高杆作物，增加郁闭度。

3、搭架：绞股蓝匍匐地面生长，密度过大，不通风，下部叶片容易变黄脱落，接触地面的茎蔓落地生根，大大影响采收质量．加之是雌雄异株，花小。不易引诱昆虫授粉。不易结实或果实触地而种子霉烂，不利于采收和提高产量。

依据绞股蓝攀缘结实和搭架生长迅速的生理特性，要施行人工搭架，才能利于生长和获取高产。当苗高20-30cm或封行前时。最好能用竹竿或树枝等物来扦插或搭架，搭“人”字形支架，引导藤蔓缠绕生长，以利通风透光。绞股蓝自身攀援能力差，须人工辅助引蔓攀援其上。茎蔓上架后，有一定发展空间利于通风透气使植株生长良好，茎粗叶肥，产量提高。

4、中耕除杂：绞股蓝前期生长缓慢，极易受杂草危害，故在封垄前应进行2～3次中耕锄草，当封垄后，绞股蓝草层郁闭度很大，可控制杂草滋生，及时拔除高草即可。除草时要细致小心，不要伤害幼苗。方法是用一手的两指挟苗，另一只手将苗围的小草轻轻拔掉，不要将苗根部的土壤组织破坏，不能松动。

5、灌溉排水：绞股蓝喜水嗜肥，尤其苗期，根系浅而少，最怕土壤干旱和贫瘠，在阴湿的环境下播种，一般不用灌水；如播种在干燥的土地上，苗期3～5天浇水1次水。苗株移植大田后，缓苗期应保持地面湿润，一般浇2次水即可。以后，每收割一茬，结合中耕浇水1次。此外，冬季来临前，在南方梅雨季节，应特别注意排涝，以免因水渍而造成生长发育不良，甚至死亡。

6、合理施肥：以基肥为主，要重施农家肥，获取高产。绞股蓝生长期可结合长势而合理施肥，如在拉蔓后，在距苗一定距离处，可浇施稀薄人畜尿水；在生长旺盛期，亩用复合肥施10—15kg进行2—3次追肥。

7、打顶：当主茎长到30～40cm米时趁晴天进行打顶，以促进分枝。一年中可进行2次，一般摘去顶尖3～4cm。

8、越冬管理：每年在第2茬收割后，在冬季寒流到来前，为了防止绞股蓝浅根冻死，在地块畦面上覆盖一层2—5cm厚的猪牛栏粪保温，以防冻害．也可畦面应覆盖一层稻草等农作物秸秆，厚度为3—5cm。

五、病虫害防治

股蓝本身的抗病性较强，一般情况下，生长期的病虫害发生较少．但随着种植面积的扩大，受气候异常、环境及栽培条件的影响，在产区病虫害也时有发生。绞股蓝常见的病害为花叶病(叶斑病)：害虫主要有三星萤虫甲、地老虎、蛴螬等。一般危害不严重。

1、花叶病。多发生于6～7月高温季节。发病后，叶片自下而上枯黄，变干而调落。病株生长不良，甚至死亡。可用50％多菌灵或50％甲基托布津1000倍液喷洒，7天1次，连喷2～3次。

2、三星黄萤叶甲。多发生于6～1O月，咬食近地叶片，严重时使叶片造成缺刻，影响生长和产量。害虫发生时，用甲胺菊酯和溴氧菊酯成1:500倍混合剂喷杀，效果最佳；也可用40％乐果乳剂1000倍液或90％敌百虫1500倍液喷杀，7天1次，连续喷洒2～3次。

3、地老虎，蛴螬等。常咬断幼苗和肉质根茎、根蘖根、造成整株死亡或生长发育不良。发生时，可用敌百虫毒铒诱杀。

六、采收、加工和贮藏

1、采收：每年采收2次．第1次在6月下旬至7月上旬：第2次在11月上旬。第1次以采收鲜草为目的，当茎长达2—3m以上，选择晴朗天气，在距地面15--20cm处收割，保留原植株2—3片绿叶，收割后，田间及时浇水，防止日光曝晒枯死，以利重新萌发。第2次收获在霜冻前进行，可齐地面收割。地下根茎第2年春仍可继续萌发生长。收割的茎叶及时除去烂叶和杂质，不能直接和土壤接触，必须装入袋或筐内运往初加工场地。

2、加工：采割后要及时进行处理，一般选择晴天，随采随用清水冲洗，再搭在绳上晾晒1—2d，切忌采割后鲜草堆放，以防叶片发烧变黄，晾晒成干品后，打捆待售。一般亩产500kg。

3、贮藏：干后即可贮藏，置于干燥的室内存放。

4、留种：一般在11月初采集成熟果实，在花序中有30％以上的浆果颜色呈蓝黑时便可采种。将收后将果穗放在阴凉通风处后熟，一周后采下果实，晾干，防止霉烂，干后装入透气的麻袋内，放阴凉通风处保存。或用沙床贮藏过冬(沙藏种子发芽率可高达80--90％)。

Claims (1)

1.一种山地红壤林下药用绞股蓝的GAP栽培方法，其特征在于，包括下述各方法步骤：

一、种植园的建设

1、选地：栽培地为郁闭度小于0.7的天然或人工林地，清除灌丛、草丛和过密乔木；

2、整地：地选好后，头年冬天整地，翌年春按等高线方向每隔2m开垦植畦，全垦，深翻耙平，在山地、丘陵坡度较大的地势上平整为等高梯地或梯田种植，施足底肥，多施有机肥，每亩撒施有机肥3000～5000kg，过磷酸钙100kg，适量施用石灰，作畦，宽120cm，畦面应高于地面10～15cm；呈龟背形，畦面中间稍高，四边略低，周围开好排水沟；

3、土壤改良：

(1)针对红壤有机质含量很低的情况种植绿肥，以提高红壤的有机质含量和氮素肥力；采用深沟压肥的方法对土壤进行改良，且结合深施基肥而进行；

(2)施用石灰降低红壤酸性，至pH值在5.5～7.5之间；

(3)适量施用锌、硼、锰、钼微量元素肥料；

二、绞股蓝选种本方法适用于药用型七叶绞股蓝品种；

三、育苗与移栽

育苗选择低海拔的向阳、排灌方便、疏松肥沃的砂壤土地块作苗圃；播种前施足基肥，每亩施厩肥或堆肥1500～2000kg，撒匀后深耕耙平，深翻土地20～30cm，清除草根和石块杂物，作1.2m宽的平畦；播种时的地温应在10℃以上，温水浸种，播前1周，先搓去果皮，选褐色饱满的成熟种子，选晴朗天气将种子晒晾，然后用30～35℃的温水浸泡12小时，捞出晾干种皮上的水分，再与5～10倍量的拌有草木灰的细土混匀，均匀撒播种子在准备好了的整平耙细的苗床上，播后覆土，覆土厚1cm，覆土宜浅不宜深以利出苗；应覆盖地膜或草帘，播后浇水，至出苗前经常保持土壤湿润，播后20～30d出苗，出苗后，除去覆盖物；待幼苗长到10cm左右，即可间苗、定苗，苗长高15cm时，选择半阴天或阴天移栽于大田；种植时间为4月初，株行距为30×40cm，每亩栽5000株左右；栽植时将苗圃育成的小苗小心连根拔出，直接栽种于大田，栽种后注意浇水，经常保持表土湿润；在阴雨天栽种缓苗更容易；

或者进行种子直播，春播，播种时的地温应在10℃以上；播前将种子用50℃温水浸泡12小时；播种方式为条播或穴播，条播适宜的行距为50～60cm，覆土2cm，播量为30kg/hm²；穴播，适宜的行距为50cm，每穴播5～6粒种子，播种量15～22.5kg/hm²；覆土宜浅不宜深，播后应覆盖地膜或草帘，以保持土壤湿润，出苗后，除去覆盖物；苗长到10cm左右即可间苗、定苗；条播间苗后，株距保持30～40cm；穴播者每穴留苗2～3株；

四、田间管理

1、查苗补苗：绞股蓝幼苗忌烈日直射，要勤浇水，遮荫避风，注意松土除草，有缺苗及时补植，确保全苗；

2、遮荫措施：选择适宜绞股蓝生长的林分郁闭度，对森林过于茂密，郁闭度过大的林分可适当进行疏林，去掉乔木层少量树叉，使荫蔽度保持在70％左右，对郁闭度过小、日晒多的山地的林分适当栽植高杆作物，增加郁闭度；

3、搭架：当苗高20-30cm或封行前时，施行人工搭架，搭“人”字形支架引导藤蔓缠绕生长，须人工辅助引蔓攀援其上；

4、中耕除杂：在封垄前应进行2～3次中耕锄草，当封垄后及时拔除高草；除草时要细致小心，不要伤害幼苗，方法是用一只手的两指挟苗，另一只手将苗围的小草轻轻拔掉，不要将苗根部的土壤组织破坏，不能松动；

5、灌溉排水：播种在干燥的土地上，苗期3～5天浇水1次；苗株移植大田后，缓苗期应保持地面湿润；以后，每收割一茬，结合中耕浇水1次；冬季来临前，在南方梅雨季节应特别注意排涝；

6、合理施肥：以基肥为主，要重施农家肥；绞股蓝生长期结合长势而合理施肥，在拉蔓后，在距苗一定距离处，浇施稀薄人畜尿水；在生长旺盛期，每亩每次施用复合肥10～15kg，每年进行2～3次追肥；

7、打顶：当主茎长到30～40cm时趁晴天进行打顶；一年中可进行2次；

8、越冬管理：每年在第2茬收割后，在冬季寒流到来前，在地块畦面上覆盖一层2～5cm厚的猪牛栏粪保温；或者在地块畦面上覆盖一层农作物秸秆，厚度为3～5cm；

五、病虫害防治

1、花叶病：多发生于6～7月高温季节，发病后，叶片自下而上枯黄，变干而凋落；病株生长不良，甚至死亡；采用50％多菌灵1000倍液喷洒，或者采用50％甲基托布津1000倍液喷洒，7天1次，连喷2～3次；

2、三星黄萤叶甲：多发生于6～10月，咬食近地叶片，严重时使叶片造成缺刻，影响生长和产量；害虫发生时，甲胺菊酯和溴氧菊酯按照1:1的比例配置成混合剂，采用混合剂的500倍液喷杀；或者采用40％乐果乳剂1000倍液喷杀；或者采用90％敌百虫1500倍液喷杀；7天1次，连续喷洒2～3次；

3、地老虎、蛴螬：常咬断幼苗和肉质根茎、根蘖根、造成整株死亡或生长发育不良；发生时，用敌百虫毒饵诱杀；

六、采收、加工、贮藏和留种

1、采收：每年采收2次；第1次在6月下旬至7月上旬，第2次在11月上旬；第1次以采收鲜草为目的，当茎长达2～3m以上，选择晴朗天气，在距地面15～20cm处收割，保留原植株2～3片绿叶，收割后田间及时浇水，防止日光曝晒枯死，以利重新萌发；第2次收获在霜冻前进行；收割的茎叶及时除去烂叶和杂质，不能直接和土壤接触，必须装入袋或筐内运往初加工场地；

2、加工：采割后要及时进行处理，随采随用清水冲洗，再搭在绳上晾晒1～2d，切忌采割后鲜草堆放以防叶片发烧变黄，晾晒成干品后，打捆待售；

3、贮藏：干后即可贮藏，置于干燥的室内存放；

4、留种：在花序中有30％以上的浆果颜色呈蓝黑时便可采种；将收后将穗放在阴凉通风处后熟，一周后采下果实，晾干，防止霉烂，干后装入透气的麻袋内，放阴凉通风处保存；或用沙床贮藏过冬。