CN102499450B - 一种添加于无烟烟草产品中的功能性原料及制备无烟烟草产品的方法 - Google Patents
一种添加于无烟烟草产品中的功能性原料及制备无烟烟草产品的方法 Download PDFInfo
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Abstract
一种添加于无烟烟草产品中的功能性原料及制备无烟烟草产品的方法，功能性原料组成为：烟粉或烟草提取物2g~80g、咖啡粉2g~50g、槟榔粉或槟榔提取物10g~100、香精0.1~5g,用于制备300g无烟烟草产品。本发明的功能性原料可添加于无烟烟草产品中，制备得到新型的无烟烟草产品，替代满足吸烟者对吸烟的需求，且对人体健康具有有益效果。
Description
技术领域
本发明涉及无烟烟草产品添加剂技术领域。
背景技术
医学研究表明，吸烟是心脑血管疾病、癌症、慢性阻塞性肺病等多种疾患的行为危害因素，吸烟已成为继高血压之后的第二号全球杀手。世界卫生组织将烟草流行作为全球最严重的公共卫生问题列入重点控制领域。卷烟烟气粒相物中含有酚类化合物，主要有莨菪亭、绿原酸、儿茶酚、间苯二酚等，有的是烟叶中原有的，有的则是燃烧中形成的。在这些酚类化合物中以儿茶酚的含量最高。酚类化合物对卷烟的香气有一定的增强作用，但对人的呼吸道及其他器官有不良的刺激作用。吸烟者对香烟的依赖主要源于烟草中的尼古丁，尼古丁对人体的生理和神经系统具有兴奋与镇静的双向调节作用，能刺激乙酰胆碱受体，烟碱在阿尔茨海默病中起到保护神经细胞和提高认知能力的作用、对帕金森多巴胺神经元起保护作用、临床证据表明在压力环境中烟碱能减少人的焦虑。让吸烟者突然戒断香烟会导致身体、心理各方面的不适，容易诱发不良情绪和后果。
为此，有必要为吸烟者开发提供非燃烧型的烟草产品及卷烟的替代品，通过一些天然刺激口味的植物来模拟香烟味道，并适量添加对呼吸道具有益处的药食同源物质，既替代满足吸烟者对吸烟的需求，还能具备一定的保健作用。无烟烟草产品是一种口含产品和外用产品，无需燃烧，毒理研究结果表明无烟烟草产品相比烟气烟草能有效降低一些有害物质。目前，市面上的口腔使用无烟烟草产品主要有含烟碱口服液、口香糖、喷雾剂、电子烟、含烟碱贴片等，都是将烟碱配于产品中。但由于烟碱具有难以接受的苦涩味，作为口含产品影响口感，含烟碱贴片是通过皮肤吸收烟碱，难以满足吸烟者的口感需求。
发明内容
本发明的目的是解决现有技术的不足，提供一种可添加于无烟烟草产品中的功能性原料，以制备得到新型的无烟烟草产品，替代满足吸烟者对吸烟的需求，且对人体健康具有有益效果。本发明还提供利用功能性原料制备无烟烟草产品的方法。
本发明的目的通过如下技术方案实现。
一种添加于无烟烟草产品中的功能性原料，该功能性原料组成为：烟粉或烟草提取物2g~80g、咖啡粉2g~50g、槟榔粉或槟榔提取物10g~100、香精0.1~5g,用于制备300g无烟烟草产品。
利用一种添加于无烟烟草产品中的功能性原料制备无烟烟草产品的方法，方法步骤如下：
（1）称取胶基100g~150g、木糖醇100g~150g、麦芽糖醇10g~50g、甘油5g~10g，混合均匀，于70~80℃加热搅匀制得基料；
（2）称取烟粉或烟草提取物2g~80g、咖啡粉2g~50g、槟榔粉或槟榔提取物10g~100g、香精0.1~5g，混合均匀，制得功能性原料；
（3）将上述功能性原料加入基料中混合均匀，通过压片、成型制成无烟烟草口香糖300g。
利用一种添加于无烟烟草产品中的功能性原料制备无烟烟草产品的方法，还可以采用以下方法步骤：
（1）称取木糖醇100g~150g、聚葡萄糖10g~50g、赤藓糖醇100~150g，混合均匀，于70~80℃加热搅匀制得基料；
（2）称取烟粉或烟草提取物2g~80g、咖啡粉2g~50g、槟榔粉或槟榔提取物10g~100g、香精0.1~5g，混合均匀，制得功能性原料；
（3）将上述功能性原料加入基料中混合均匀，通过制粒、压片制成无烟烟草含片300g。
本发明所制备的无烟烟草产品的形状为卷烟形状或卷烟的类似形状。所制备的无烟烟草产品为口香糖或咀嚼片或含片。
本发明功能性原料的主要作用是：
1、含烟草成分能满足吸烟者对香烟的生理需求，通过嚼或含服本无烟烟草产品，能迅速吸收产品中的烟草成分。我们知道烟草产品之所以有成瘾性，主要是因为烟草中含有特有的生物碱—尼古丁。要较好的模拟卷烟产品，并满足吸烟人的成瘾性，就必须要添加烟草成分。因此本产品能很好的满足吸烟人对卷烟的依赖，缓解吸烟人不吸烟时的戒断症状。
2、配方中所含的刺激性植物原料槟榔可提供槟榔生物碱，不仅具有兴奋M胆碱受体的作用，也能兴奋N-胆碱受体，表现为兴奋骨骼肌、神经节与颈动脉体，对中枢神经系统也有拟胆碱作用，具有提神醒脑、刺激人体植物神经的功效，与烟草成分相协调，可以缓解吸烟者对香烟的渴求，减轻对烟碱量的依赖，还可适当增加产品口味的丰富性，使产品更加易于接受。
3、配方中的香精是一种香烟添加剂，主要作用是在口香糖包装及气味上表现出烟草气息，并在一定程度上能模仿香烟味道。
4、产品中的咖啡不仅能起到兴奋作用，而且能跟烟草、槟榔等成分很好协调，掩盖烟草成分对使用者喉部的不适冲击感，也使产品香气更接近于卷烟香气，使用者更易于接受。咖啡与口香糖中的糖醇综合作用，还能很好的模拟卷烟抽吸过程中的焦甜香。本产品对卷烟香气的充分模拟，能很好的满足卷烟嗜好者的口味和对香气的要求。此外，由于槟榔和烟草成分均具有寒凉性，添加具有一定温热性的咖啡，能很好的中和槟榔与烟草的凉性，避免给人带来胃肠不适，使产品服用更安全舒适。
5、无烟烟草产品配方中不含糖分，能很好的缓解对口腔黏膜及牙齿的损害。
具体实施方式
下面结合实施例进一步阐述本发明内容。
实施例1
将烟粉10g、咖啡粉10g、槟榔粉50g、香精3g混合均匀，制备得到功能性原料。将该功能性原料应用于制备无烟烟草产品时，先称取胶基100g、木糖醇112g、麦芽糖醇10g、甘油5g混合均匀，于70~80℃加热搅匀制得基料，再将功能性原料加入基料中混合均匀，通过压片、成型、抛光等工序制成长8.4cm、直径0.8cm的圆柱形无烟烟草口香糖300g。
实施例2
将烟粉10g、咖啡粉50g、槟榔粉10g、香精3g混合均匀，制备得到功能性原料。将该功能性原料应用于制备无烟烟草产品时，先称取胶基100g、木糖醇112g、麦芽糖醇10g、甘油5g混合均匀，于70~80℃加热搅匀制得基料，再将功能性原料加入基料中混合均匀，通过压片、成型、抛光等工序制成长8.4cm、直径0.8cm的圆柱形无烟烟草口香糖300g。
实施例3
将烟草提取物2g、咖啡粉5g、槟榔提取物80g、香精2g混合均匀，制得功能性原料。制备无烟烟草产品时，先称取木糖醇100g，聚葡萄100g，赤藓糖醇11g混合均匀，于70~80℃加热搅匀制得基料，再将功能性原料加入基料中混合均匀，通过制粒、压片等工序制成无烟烟草含片300g。
实施例4
制备无烟烟草产品的方法如下：
（1）称取胶基100g、木糖醇100g、麦芽糖醇20g、甘油8g，混合均匀，于70~80℃加热搅匀制得基料；
（2）称取烟草提取物56.9g、咖啡粉7g、槟榔提取物8g、香精0.1g，混合均匀，制得功能性原料；
（3）将上述功能性原料加入基料中混合均匀，通过压片、成型制成无烟烟草口香糖300g。
实施例5
制备无烟烟草产品的方法如下：
（1）称取木糖醇120g、聚葡萄糖10g、赤藓糖醇130g，混合均匀，于70~80℃加热搅匀制得基料；
（2）称取烟粉6g、咖啡粉8g、槟榔粉或槟榔提取物24g、香精2g，混合均匀，制得功能性原料；
（3）将上述功能性原料加入基料中混合均匀，通过制粒、压片制成无烟烟草咀嚼片300g。
实施例6
制备无烟烟草产品的方法如下：
（1）称取胶基100g、木糖醇80g、麦芽糖醇10g、甘油10g，混合均匀，于70~80℃加热搅匀制得基料；
（2）称取烟粉80g、咖啡粉2g、槟榔提取物15g、香精3g，混合均匀，制得功能性原料；
（3）将上述功能性原料加入基料中混合均匀，通过压片、成型制成无烟烟草口香糖300g。
实施例7
制备无烟烟草产品的方法如下：
（1）称取木糖醇100g、聚葡萄糖50g、赤藓糖醇150g，混合均匀，于70~80℃加热搅匀制得基料；
（2）称取烟粉10g、咖啡粉8g、槟榔提取物80g、香精2g，混合均匀，制得功能性原料；
（3）将上述功能性原料加入基料中混合均匀，通过制粒、压片制成无烟烟草含片300g。
本发明所用的香精可为各种市面出售的食用香精，也可以自行研制的符合行业标准的食用香精。本发明所用的各种配料，如烟粉或烟草提取物、咖啡粉、槟榔粉或槟榔提取物、胶基、木糖醇、麦芽糖醇、甘油、聚葡萄糖、赤藓糖醇等均可从市场购得。
对本发明制备得到的无烟烟草产品的试验样品进行调查，受试对象为长期吸烟、烟龄在5年以上的人员，受试人数30人，要求受试对象在想吸烟或是烟瘾发作时尝试本产品，并在2-3天内完成评价调查。调查结果如下：
从调查结果可以看到：本发明制备的无烟烟草产品在生理感受的功能方面具有明显的缓解习惯性卷烟依赖、焦虑或紧张情绪及一定的兴奋和醒脑作用，而在口味方面也是大部分受试者所能接受和喜欢的，嚼后口腔及全身感觉方面，多数受试者也觉得口腔内舒适愉悦，并无不适或全身其他异常症状或感觉。因此，从本次调查结果来看，该产品较好的模拟了目前卷烟的功能，同时又避免了目前同类产品所带来的副作用，是一种理想的无烟烟草产品。
在评价过程中也有不少热心参与者提出了该产品所具有的其他功能，总结归纳如下：
1、口味很香，可以满足吸烟人群中追求烟草特有烟香的人群。
2、口味清爽，余味舒适，有一定生理满足感。
3、对慢性咽炎、口腔溃疡有一定的疗效。
本发明的无烟烟草产品可制作成卷烟形状，可在一定程度上模仿卷烟的触觉和视觉，激发使用者的使用兴趣。
Claims (5)
1.一种添加于无烟烟草产品中的功能性原料，其特征在于，该功能性原料组成为：烟粉或烟草提取物2g~80g、咖啡粉2g~50g、槟榔粉或槟榔提取物10g~100g、香精0.1~5g,用于制备300g无烟烟草产品。
2.利用权利要求1所述的一种添加于无烟烟草产品中的功能性原料制备无烟烟草产品的方法，其特征在于，方法步骤如下：
（1）称取胶基100g~150g、木糖醇100g~150g、麦芽糖醇10g~50g、甘油5g~10g，混合均匀，于70~80℃加热搅匀制得基料；
（2）称取烟粉或烟草提取物2g~80g、咖啡粉2g~50g、槟榔粉或槟榔提取物10g~100g、香精0.1~5g，混合均匀，制得功能性原料；
（3）将上述功能性原料加入基料中混合均匀，通过压片、成型制成无烟烟草口香糖300g。
3.利用权利要求1所述的一种添加于无烟烟草产品中的功能性原料制备无烟烟草产品的方法，其特征在于，方法步骤如下：
（1）称取木糖醇100g~150g、聚葡萄糖10g~50g、赤藓糖醇100~150g，混合均匀，于70~80℃加热搅匀制得基料；
（2）称取烟粉或烟草提取物2g~80g、咖啡粉2g~50g、槟榔粉或槟榔提取物10g~100g、香精0.1~5g，混合均匀，制得功能性原料；
（3）将上述功能性原料加入基料中混合均匀，通过制粒、压片制成无烟烟草含片300g。
4.根据权利2或3所述的制备无烟烟草产品的方法，其特征在于，所制备的无烟烟草产品的形状为卷烟形状或卷烟的类似形状。
5.根据权利要求2或3所述的制备无烟烟草产品的方法，其特征在于，所制备的无烟烟草产品为口香糖或咀嚼片或含片。
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