CN102440424A - 一种红茶菌饮料的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种红茶菌饮料的制备方法，首先将大枣、枸杞子、鲜生姜等用清水洗净后按原料和水的比例煮沸过滤、去渣降温入塑料桶内，加入红茶菌种发酵一周即为成品常饮后可补气养血、身体强壮，对体质较弱者特别适宜有利于增强免疫力。
Description
本发明涉及一种饮料，特别是一种红茶菌饮料的制备方法。
本发明的目的是提供一种能补益气血，强肾壮阳，增强免疫力，预防疾病延年益寿的红茶菌饮料的制备方法。
本发明是这样实现的，其特征在于：
大枣10～50％ 枸杞子10～30％ 山楂2～60％ 何首乌10～30％
鲜生姜10～30％ 熟地2～30％ 生地5～30％ 当归5～30％
红茶菌1～10％
首先将大枣，枸杞子，山楂，何首乌，鲜生姜，熟地，生地，当归，用清水清洗后，按原料和水1∶60的比例在100度的沸水中煮沸，50分钟后过滤去渣，滤液降温至32度时，放入塑料桶内，然后加入红茶菌种发酵一周后即为成品饮用。常饮后可补气养血，身强体壮，对一些体质较弱者特别适宜，有利于增强免疫力。
实施例：
大枣3％ 枸杞子10％ 山楂20％ 何首乌10％ 鲜生姜10％
熟地5％ 生地8％ 当归6％ 红茶菌1％
首先将大枣，枸杞子，山楂，何首乌，鲜生姜，熟地，生地，当归，用清水清洗后，按原料和水1∶60的比例在100度的沸水中煮沸，50分钟后过滤去渣，滤液降温至32度时，放入塑料桶内然后加入红茶菌种发酵一周后即为成品饮用。
Claims (2)
1.本发明涉及一种红茶菌饮料的制备方法，其特征在于：
大枣10-50％ 枸杞子10-30％ 山楂2-60％
何首乌10-30％ 鲜生姜10-30％ 熟地2-30％
生地5-30％ 当归5-10％ 茶菌1-10％。
2.根据权利要求1所述，将大枣、枸杞子、山楂、何首乌、鲜生姜、熟地、生地、当归用清水洗净后，按原料和水1∶60的比例在100℃的沸水中煮沸50分钟过滤，降温至32℃时放入塑料桶内，加入红茶菌种发酵一周。
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|---|---|---|---|
| CN2010102970273A CN102440424A (zh) | 2010-09-30 | 2010-09-30 | 一种红茶菌饮料的制备方法 |
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| CN (1) | CN102440424A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107105696A (zh) * | 2014-08-21 | 2017-08-29 | 徐献堂 | 活化发酵方法及发酵液和饮料 |
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2010
- 2010-09-30 CN CN2010102970273A patent/CN102440424A/zh active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
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| US9877494B2 (en) | 2014-08-21 | 2018-01-30 | Shantung HSU | Active fermentation process and fermented liquid and drinks made by using the same |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20120509 |