CN102415448A - 用于破碎和拣选豆腐的设备 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种用于破碎和拣选豆腐的设备，所述设备对板状豆腐进行机械地破碎和传输并且移除包括在豆腐中的各种异物(诸如铁、头发、绳索、线头和乙烯薄膜)，由此减少劳动力并且还防止肌肉骨骼失调。用于破碎和拣选豆腐的设备包括：破碎和主传输部分，其使用传输螺纹来破碎和传输通过送料斗输入的板状豆腐；副传输部分，其通过凸轮齿轮来传输经破碎的所述豆腐；第一拣选部分，其使用磁性杆来拣选包括在通过所述副传输部分的经破碎的所述豆腐中的Fe；以及第二拣选部分，其在已经过所述第一拣选部分的经破碎的所述豆腐通过过滤器时拣选所述豆腐中包括的非金属异物。

Description

用于破碎和拣选豆腐的设备

技术领域

本发明涉及用于破碎和拣选豆腐的设备，并且特别地涉及如下所述的用于破碎和拣选豆腐的设备，所述设备对板状豆腐进行机械地破碎和传输并且移除包括在豆腐中的各种异物(诸如铁、头发、绳索、线头和乙烯薄膜)，由此减少劳动力并且还防止肌肉骨骼失调。

背景技术

豆腐(也称为田地出产的肉(meat produced in a field))是一种流行的大豆食品，通过对已经水中泡过的大豆进行研磨和加热、移除豆腐沉淀物并且之后添加凝结剂来制造。豆腐富含植物脂肪以及植物蛋白质。

豆腐以块的形式制造并销售。在将豆腐揉制成包子(bun stuffing)或煎饼时，其被精细地破碎以被均匀地混合到其中。

有时，对豆腐进行拣选以移除在制造过程中可能混合到其中的异物。在现有技术中，工人去除豆腐的包装，在用双手破碎豆腐的同时用裸眼检查其中是否包括异物，使用切碎器或切割器(具有多个旋转刀片的切割装置)再次精细地破碎豆腐并且之后将其用作用于包子或煎饼的材料。

在处理豆腐的传统方法中，因为豆腐需要由工人的手手工地破碎，所以需要大的劳动量并且还由于重复劳动而引起肌肉骨骼失调，在手腕、脖子、肩膀、手臂和腿处引起疼痛。

此外，由于工人的精神和身体疲惫，在用于异物的检查操作中频繁地发生错误。

因此，需要容易破碎并有效地挑拣豆腐的设备。

发明内容

本发明的实施例涉及提供用于破碎和拣选豆腐的设备，所述设备对板状豆腐进行机械地破碎并且由此减少劳动力并且也防止肌肉骨骼失调。

本发明的另一个实施例涉及提供用于破碎和拣选豆腐的设备，所述设备可以容易地移除包括在豆腐中的各种异物，诸如铁、头发、绳索、线头和乙烯薄膜。

本发明的另一个实施例涉及提供用于破碎和拣选豆腐的设备，在所述设备中，可以容易地清洁并组装每个组件。

为了实现本发明的以上目的，本发明提供了一种用于破碎和拣选豆腐的设备，所述设备包括：主传输部分，其使用传输螺纹来破碎和传输通过送料斗输入的板状豆腐；副传输部分，其通过凸轮齿轮来传输经破碎的豆腐；第一拣选部分，其使用磁性杆来拣选包括在通过副传输部分的经破碎的豆腐中的Fe；以及第二拣选部分，其在已经经过第一拣选部分的经破碎的豆腐通过过滤器时拣选豆腐中包括的非金属异物。

优选地，主传输部分包括：电机，其产生驱动力；螺杆轴，其以可旋转的方式连接到电机；以及传输螺纹，其设置在螺杆轴的外周上。

优选地，传输螺纹成对设置，左侧和右侧各一，并且具有传输螺纹的螺杆轴彼此面对地旋转，使得经破碎的豆腐在螺杆轴之间排出。

优选地，连接到螺杆轴的后端的传输管道形成为从一端朝向另一端直径逐渐减小的锥形形状。

优选地，副传输部分包括：基部；以及在基部中以可旋转的方式上下布置的凸轮齿轮。

优选地，第一拣选部分包括：拣选盒体；以及磁性杆，磁性杆被交替并纵向地布置在拣选盒体中，以收集包括在豆腐中的金属异物。

优选地，第二拣选部分包括：过滤器体；以及过滤器，其沿着过滤器体的外周形成。

优选地，通过使用安装有轮脚的支撑件，主传输部分、副传输部分、第一拣选部分和第二拣选部分是可移动的。

如上所述本发明用于破碎和拣选豆腐的设备有以下效果。

第一，因为用传输螺纹来机械破碎板状豆腐，所以不需要劳动力，可以防止作业者患肌肉骨骼失调。

第二，通过多个杂质拣选部可以从豆腐中轻松地将铁、头发、绳索、线头和乙烯薄膜等各种异物拣选并移除。

第三，根据需要可以通过释放夹具带和夹具安装螺纹件来轻松地拆卸并清洁设备的每个组件，以及轻松地安装它们。

附图说明

图1是根据本发明的实施例的用于破碎和拣选豆腐的设备的前视图。

图2a和图2b是图1的用于破碎和拣选豆腐的设备中的送料斗的平面图和前视图。

图3是根据本发明的用于破碎和拣选豆腐的设备的主传输部分的局部前视图。

图4是根据本发明的用于破碎和拣选豆腐的设备的副传输部分的截面图。

图5a是根据本发明的用于破碎和拣选豆腐的设备的第一拣选部分的前视图。

图5b是图5a的平面图。

图6是根据本发明的用于破碎和拣选豆腐的设备的第一拣选部分的前视图。

主要元件的具体描述

10：送料斗      11：传输螺纹

12：螺杆轴      15、30、38：传输管道

19：凸轮齿轮    20：基部

25：拣选盒体    26：夹具

28：磁性杆  33：过滤器体

34：过滤器  35：轮脚

36：手柄    37：电机

A：主传输部分

B：副传输部分

C：第一拣选部分

D：第二拣选部分

具体实施方式

下文中，将具体参照附图详细说明本发明的实施例。

下文中，用在以下描述中的术语和词语不局限于普通或字典定义，并且它们可以被理解为与技术思想相一致的合适手段和定义。

图1是根据本发明的实施例的用于破碎和拣选豆腐的设备的前视图，图2a和图2b是图1的用于破碎和拣选豆腐的设备中的送料斗的平面图和前视图，并且图3是根据本发明的用于破碎和拣选豆腐的设备的主传输部分的局部前视图。

此外，图4是根据本发明的用于破碎和拣选豆腐的设备的副传输部分的截面图。图5a是根据本发明的用于破碎和拣选豆腐的设备的第一拣选部分的前视图，并且图5b是图5a的平面图。

图6是根据本发明的用于破碎和拣选豆腐的设备的第一拣选部分的前视图。本发明的用于破碎和拣选豆腐的设备包括主传输部分A、副传输部分B、第一拣选部分C和第二拣选部分D。

在主传输部分A中，如图1到图3所示，作为驱动源的电机37被布置在下文中描述的支撑件39上，偶联至电机37的螺杆轴12穿过送料斗10的下部，传输螺纹11布置在螺杆轴12的外周上。

这里，如图2a所示，螺杆轴12成对设置，左侧和右侧各一。具有传输螺纹11的螺杆轴12彼此面对地旋转，使得被破碎的豆腐在两个螺杆轴12之间排出。

同时，连接到螺杆轴12的后端处得传输管道15形成为朝向其一端(后端)直径逐渐减小的锥形，使得豆腐可以被快速地传输到副传输部分B。图2b的附图标记13是螺纹壳。

在副传输部分B中，如图1和图4所示，基部20被固定地布置在支撑件39上，并且凸轮齿轮(lobe gear)19在基部20中上下布置。在图4中，附图标记17是与传输管道15连通的入口，附图标记18是出口，21是盖，且22是安装螺栓。

在第一拣选部分C中，如图1和图5所示，拣选盒体25被布置为围绕传输管道38，并且用于收集包括在豆腐中的金属异物的多个磁性杆28交替地并纵向地布置在拣选盒体25中。

在此，当磁性杆28的寿命届满时，可以通过释放固定螺栓27将磁性杆28松开并且然后用新的磁性杆替换。

同时，金属异物可以包括Fe、Co和Ni等。然而，本发明可以被限制为主要在豆腐破碎过程中产生的Fe。在图5a和图5b中，附图标记23是与传输管道38连通的入口，24是出口，26是夹具，29是夹具紧固螺纹件并且40是经破碎的豆腐。

在第二拣选部分D中，如图1和图6所示，过滤器体33通过夹具带31和夹具紧固螺纹件连接到传输管道30的一端，并且具有三角形截面的过滤器34沿着过滤器体33的外周形成，以分离非金属异物并且还排出经破碎的豆腐。

优选地，过滤器34具有比传输管道30更大的直径，使得传输通过传输管道30的经破碎的豆腐能够通过过滤器34快速地排出。

此外，非金属异物可以包括头发、绳索、线头、乙烯薄膜和其他材料。

同时，主传输部分A、副传输部分B、第一拣选部分C和第二拣选部分D可以通过具有轮脚35的支撑件39移动，并且因此使用手柄36移动到期望的位置。

下文中，将会参照图1描述如上所述的本发明的操作。

首先，由工人打开板状豆腐的包装，并且豆腐通过送料斗10被输入与到主传输部分A中。所放入的豆腐被螺杆轴12的传输螺纹11破碎，并且通过传输管道15传输到后续的处理部。

然后，经破碎的豆腐被通过入口17引入到副传输部分B，并且之后通过凸轮齿轮19、出口18和传输管道38传输到其他后续的处理部。

然后，穿过传输管道38的豆腐被通过拣选盒体25的入口引入到第一拣选部分C，并且包括在豆腐中的金属异物(特别是Fe)被磁性杆28拣选并移除。其中金属异物已经被移除的豆腐通过拣选盒体25的出口24被传输到另一个后续处理部。

然后，穿过传输管道30的豆腐被引入第二拣选部分D的过滤器体33中，并且通过过滤器34排出，使得诸如头发、绳索、线头和乙烯薄膜的非金属异物会残留在过滤器体33中。夹具带31和夹具紧固螺纹件32被从传输管道30松开，并且之后非金属异物被从过滤器体33移除到外部。

如上所述，因为板状豆腐由传输螺纹11机械地破碎，所以可以减少劳动力并且还防止肌肉骨骼失调。

此外，通过第一和第二拣选部分C和D可以容易移除包括在豆腐中的各种异物(诸如Fe、头发、绳索、线头和乙烯薄膜)。

同时，在用于破碎和拣选豆腐的设备中，如图5所示，夹具带31和夹具紧固螺纹件32分别安装在副传输部分B的入口17与出口18之间、副传输部分B与第一拣选部分C之间以及第一拣选部分C与第二拣选部分D之间。

因此，可以通过释放夹具带31和夹具安装螺纹件32来轻松地拆卸并清洁设备的每个组件，以及轻松地安装它们。

虽然已经参照具体实施例描述了本发明，但是对于本领域技术人员来说清楚的是，可以在不超出权利要求所限定的本发明的精神和范围的情况下进行各种改变和修改。

Claims (8)

1.一种用于破碎和拣选豆腐的设备，其包括：

主传输部分，其使用传输螺纹来破碎和传输通过送料斗输入的板状豆腐；

副传输部分，其通过凸轮齿轮来传输经破碎的所述豆腐；

第一拣选部分，其使用磁性杆来拣选包括在通过所述副传输部分的经破碎的所述豆腐中的Fe；以及

第二拣选部分，其在已经经过所述第一拣选部分的经破碎的所述豆腐通过过滤器时拣选包括在所述豆腐中的非金属异物。

2.根据权利要求1所述的设备，其中，所述主传输部分包括：电机，其产生驱动力；螺杆轴，其以可旋转的方式连接到所述电机；以及传输螺纹，其设置在所述螺杆轴的外周上。

3.根据权利要求2所述的设备，其中，所述传输螺纹成对设置，布置在左侧和右侧上各一个，并且具有所述传输螺纹的所述螺杆轴以彼此面对的方式旋转，使得经破碎的豆腐在所述两个螺杆轴之间排出。

4.根据权利要求2所述的设备，其中，连接到所述螺杆轴的后端的传输管道形成为从其一端朝向另一端直径逐渐减小的锥形形状。

5.根据权利要求1所述的设备，其中，所述副传输部分包括：基部；以及在所述基部中以可旋转的方式上下布置的凸轮齿轮。

6.根据权利要求1所述的设备，其中，所述第一拣选部分包括：拣选盒体；以及磁性杆，所述磁性杆被交替并纵向地布置在所述拣选盒体中，以收集包括在所述豆腐中的金属异物。

7.根据权利要求1所述的设备，其中，所述第二拣选部分包括：过滤器体；以及过滤器，其沿着所述过滤器体的外周形成。

8.根据权利要求1所述的设备，其中，通过使用安装有轮脚的支撑件，所述主传输部分、所述副传输部分、所述第一拣选部分和所述第二拣选部分是可移动的。

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