KR100783133B1 - 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기 - Google Patents

고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기 Download PDF

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Abstract

본 발명은 고추의 고추피와 고추씨를 분리 및 혼합 분쇄하는 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기에 관한 것으로서, 고추가 투입되는 호퍼와, 호퍼에 투입된 고추를 분쇄하는 제 1분쇄부와, 상기 제 1분쇄부에 분쇄된 고추를 이송하는 동시에 고추씨를 분리하는 타공망을 포함하는 고추 분리수단과, 상기 고추 분리수단으로부터 분리된 고추씨를 재분쇄하는 고추씨 분쇄부와, 분쇄된 고추씨를 이송하여 별도로 분리된 고추피와 재혼합하여 외부로 배출시키는 고추가루 배출부와, 동력을 전달하는 동력원부를 포함하는 고추 분쇄기에 있어서, 상기 제 1분쇄부는, 다수개의 삼각칼날이 결합된 분쇄칼날과; 상기 고추 분리수단은, 상기 동력원부로부터 동력을 전달받아 회전하는 회전축과, 상기 회전축의 주위를 감싸고 있는 와이어 형태의 이송 스프링과, 상기 이송 스프링을 지지하며, 상기 회전축의 일측에 형성된 지지축으로 이루어진 고추 분리부와; 상기 고추 분리부로부터 분리된 고추씨를 외부로 배출 또는 고추씨 분쇄부로 가이드 하는 가이드 배출부;를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따르면, 고추를 일정한 입자로 균일하게 분쇄할 수 있고, 분쇄된 고추피와 고추씨를 손쉽게 분리할 수 있는 효과가 있다.
고추, 분쇄기, 고추가루, 고추씨

Description

고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기{CRUSHER FOR RED PEPPER COMBINED WITH SEED SEPARATOR}
도 1은, 본 발명에 따른 실시예의 고추씨에 대한 외부 배출과정을 나타낸 측단면도,
도 2는, 본 발명에 따른 실시예의 고추씨에 대한 고추씨 분쇄부의 이동과정을 나타낸 측단면도,
도 3은, 본 발명에 따른 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기를 나타낸 측단면도,
도 4는, 본 발명에 따른 실시예인 분쇄칼날을 나타낸 사시도.
♣ 도면의 주요부분에 대한 간단한 설명 ♣
10 : 몸체 15 : 호퍼(Hopper)
20 : 고추 투입구 25 : 자성체
30 : 분쇄칼날 35 : 삼각칼날
40 : 엣지날 45 : 보조턱
50 : 고추 분리부 55 : 회전축
60 : 이송 스프링 65 : 지지축
70 : 타공망 75 : 고추씨 이송부
80 : 고추피 이송부 85 : 제 1이송스크류
90 : 제 2이송스크류 95 : 고추씨 분쇄부
100 : 분쇄롤러 105 : 가이드 배출부
110 : 외부 토출구 115 : 분쇄가이드 토출구
120 : 레버 125 : 분리가이드
130 : 고추가루 배출부 135 : 제 1이송 배출관
140 : 제 3이송스크류 145 : 제 2이송 배출관
150 : 제 4이송스크류 155 : 고추가루 배출구
160 : 구동모터
본 발명은 고추를 분쇄하여 고추씨를 분리배출 및 재분쇄하여 고추피와 혼합배출시키는 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기에 관한 것으로, 보다 상세하게는, 고추를 1차적으로 분쇄하는 한편, 분쇄된 고추피와 고추씨를 분리하여 고추씨를 외부로 배출시키는 방법 또는 고추씨를 미세분쇄한 뒤 분리된 고추피와 재혼합하여 배출할 수 있는 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기에 관한 것이다.
일반적으로 고추 분쇄기는, 고추 및 초벌된 고추가루가 투입되는 호퍼와, 상기 호퍼에 투입된 고추를 일정량을 공급 이송하는 고추 이송부와, 상기 고추 이송부로부터 이송된 고추를 마찰력에 의해 분쇄하는 고추 분쇄수단과, 상기 고추 분쇄부 및 고추 이송부를 구동시키는 구동모터인 동력원부와, 상기 고추 분쇄수단에 분 쇄된 고추가루를 배출시키는 고추가루 배출부로 구성되어 있다.
종래에는 이러한 구조의 고추 분쇄기를 사용하여 고추를 분쇄함에 있어서, 양질의 고추가루를 얻기 위해 1차적으로 고추를 분쇄한 고추피와 고추씨를 고추씨 분리기에 투입시켜 분리하고, 고추씨만 고추 분쇄기에 2~3번 정도 분쇄하여 가루를 만들어 놓은 뒤, 분쇄된 고추씨를 분쇄한 고추피와 섞어 다시 고추 분쇄기에 2차적으로 분쇄하는 방법을 취하고 있다.
이러한 방법으로 하는 이유는, 고추씨를 잘게 분쇄하지 않으면 고추씨와 고추피를 서로 배합하였을 때, 고추피의 물이 고추씨에 잘 들지 않아 색상이 좋지않게 되어 상품성이 저하되는 원인이 되기 때문에, 고추씨와 고추피를 분리하여 고추씨만 조밀하게 분쇄한 뒤, 이를 고추피와 배합하여 다시 분쇄하는 것이다.
따라서, 양질의 고추 가루를 얻기 위해서는 고추 분쇄기에 의해 분쇄된 고추피와 고추씨가 완벽하게 분리가 되어야만 가능하다.
이러한 고추피와 고추씨를 분리하는 방법에 있어서 종래의 고추 분쇄기는, 분쇄된 고추피와 고추씨를 회전하는 스크류날이 형성된 스크류 회전축에 투입시켜 고추피와 고추씨를 분리하기 쉽게 휘저어 준 뒤, 고정된 타공망 구멍을 통해 입자가 작은 고추씨만 타공망 밑으로 배출되고, 고추피는 스크류 회전축을 따라 이송되는 하는 방식을 취하고 있다.
그런데, 스크류날 방식의 분리방법은 스크류날이 형성된 회전축과 회전축을 둘러싼 관로 사이에 고추씨와 고추피가 끼이는 현상이 발생하여 제대로 분리가 되지않는 문제점이 있고, 회전하는 스크류날에 그대로 고추피와 함께 고추씨가 끌려 가는 경우가 많아 다시 분리기에 넣어 재분리해야 하는 불편함이 있다.
이는 기존의 스크류날의 특성상 이송하기 위한 것이기 때문에, 거의 제대로 고추피와 고추씨가 분리가 되지 않는 단점이 있다.
특히, 스크류날이 회전축에 만곡된 형상으로 이루어져 형성되어 있기 때문에 제한된 공간상에서 고추피와 고추씨가 제대로 분리되지 않을 수가 있어서 미분리상태에서 그대로 고추피가 이송되는 방향으로 쓸려가는 현상이 발생된다. 이러한 현상은 고추피와 고추씨의 분리기능을 효율적으로 구현하지 못하는 문제점을 유발한다.
따라서, 제대로 고추피와 고추씨가 분리되지 않으면, 고추피에 고추씨가 섞여져 이미 분리된 고추씨와 재혼합시 붉게 물든 균일한 입자의 고추가루가 만들어지지 않는 문제점이 발생된다.
한편, 종래의 분쇄기는, 1차적으로 고추를 분쇄하는 분쇄방식이 분쇄롤러 또는 원형형태의 분쇄톱니를 이용하여 분쇄하기 때문에, 분쇄된 고추피와 고추씨가 뭉치는 현상이 많아져 종전의 방식으로 분리시에는 분리가 잘되지 않는 문제점이 있다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 1차 고추 분쇄시 생길 수 있는 뭉침 현상을 최소한으로 감소시켜 분리가 용이하도록 하며, 스크류날에 의해 고추피와 함께 고추씨가 딸려 이송되는 문제점을 해결하고 효과적으로 고추피와 고추씨를 분리시킬 수 있는 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기를 제공하는데 그 목적이 있다.
또한, 본 발명은 고추피와 고추씨를 분리시 고추씨가 고추피와 분리되지 않고 부분혼합되는 현상을 방지하고 작업공정에 따라 고추씨를 분리 또는 재분쇄하여 혼합할 수 있는 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기를 제공하는데 그 목적이 있다.
이러한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은, 고추가 투입되는 호퍼와, 상기 호퍼에 투입된 고추를 분쇄하는 제 1분쇄부와, 상기 제 1분쇄부에 분쇄된 고추를 이송하는 동시에 고추씨를 분리하는 타공망을 포함하는 고추 분리수단과, 상기 고추 분리수단으로부터 분리된 고추씨를 재분쇄하는 고추씨 분쇄부와, 분쇄된 고추씨를 이송하여 별도로 분리된 고추피와 재혼합하여 외부로 배출시키는 고추가루 배출부와, 동력을 전달하는 동력원부를 포함하는 고추 분쇄기에 있어서, 상기 제 1분쇄부는, 다수개의 삼각칼날이 결합된 분쇄칼날과; 상기 고추 분리수단은, 상기 동력원부로부터 동력을 전달받아 회전하는 회전축과, 상기 회전축의 주위를 감싸고 있는 와이어 형태의 이송 스프링과, 상기 이송 스프링을 지지하며, 상기 회전축의 일측에 형성된 지지축으로 이루어진 고추 분리부와; 상기 고추 분리부로부터 분리된 고추씨를 외부로 배출 또는 고추씨 분쇄부로 가이드 하는 가이드 배출부;를 포함하는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명은 고추에 혼합된 철가루를 걸러주는 자성체를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 분쇄칼날에 설치된 삼각칼날들이 각각 서로 엇갈리게 교차하여 설치되는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 지지축은, 회전축에 상하, 좌우로 적어도 하나 이상으로 형성되는 것을 특징으로 한다.
이하, 본 발명에 따른 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기의 바람직한 실시예를 첨부한 도면을 참고하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 발명에 따른 실시예의 고추씨에 대한 외부 배출과정을 나타낸 측단면도이고, 도 2는 본 발명에 따른 실시예의 고추씨에 대한 고추씨 분쇄부의 이동과정을 나타낸 측단면도이며, 도 3은 본 발명에 따른 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기를 나타낸 측단면도이고, 도 4는, 본 발명에 따른 실시예인 분쇄칼날을 나타낸 사시도이다.
먼저 본 발명에 따른 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기는, 몸체(10)와, 고추가 투입되는 호퍼(15)와, 상기 호퍼(15)에 투입된 고추를 분쇄하는 제 1분쇄부를 구비한다.
도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 상기 몸체(10)의 상측에는 고추를 삽입하는 호퍼(15)가 설치되어 있는데, 고추 투입구(20)를 통해 고추가 유입되어 제 1분쇄부측으로 이동된다.
상기 제 1분쇄부측으로 이동하기 전에, 고추에 혼합된 철가루를 걸러주는 자성체(25)가 설치되어 있다. 상기 자성체(25)는 구동모터(160)의 동력을 전달받아 회전한다.
상기 제 1분쇄부는, 다수개의 삼각칼날(35)이 결합된 형태의 분쇄칼날(30)로 형성되는데, 또한, 각각 상기 분쇄칼날(30)에 형성된 삼각칼날(35)은 서로 엇갈리게 교차하여 회전하도록 설치되어 있다.
상기 분쇄칼날(30)은, 도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 분쇄칼날(30)의 회전력을 높여주기 위해 육각형태의 회전축(도시생략)이 형성되어 있으며, 상기 삼각칼날(35)은 회전축에 일정한 간격으로 배열 결합되어 있다. 또한, 상기 삼각칼날(35)은, 소정의 각도로 돌출된 엣지날(40)이 형성되어 있고, 상기 엣지날(40)은 양날로 형성되어 회전한다.
따라서, 엣지날(40)이 형성된 삼각칼날(35)은 서로 엇갈리게 배열 설치되어 회전함으로써, 파쇄효과를 더욱 높일 수 있다. 상기 엣지날(40)의 갯수가 소정의 각도(본 발명에서는 60°간격으로 배열)로 형성되어 있어, 고추피와 고추씨가 분쇄칼날(30) 사이에 끼이는 현상을 방지한다.
이러한 분쇄칼날(30)이 회전함으로써, 상기 호퍼(15)에 투입된 고추가 상기 분쇄칼날(30)과 보조턱(45) 사이에 삽입되어 밑으로 떨어진다.
한편, 본 발명에 따른 고추씨 분리 겸 고추 분쇄기는, 상기 제 1분쇄부에 분쇄된 고추를 이송하는 동시에 고추씨를 분리하는 타공망(70)을 포함하는 고추 분리수단을 구비한다.
상기 고추 분리수단인 고추 분리부(50)는, 동력원부인 구동 모터(도시생략)로부터 동력을 받아 회전하는 회전축(55)이 설치되어 있으며, 상기 회전축(55)의 외주면으로 일정한 간격으로 둘러싸고 있는 이송 스프링(60)이 설치되어 있다.
상기 이송 스프링(60)은 일정한 굵기의 와이어 형태로서, 상기 회전축(55)과 지지축(65)에 의해 연결되어 있으며, 상기 이송 스프링(60)이 회전함에 따라서 뭉쳐질 수 있는 고추피와 고추씨를 풀어주는 역할을 한다.
또한, 상기 이송 스프링(60)은 형태 특성상 상기 이송 스프링(60)을 제외한 일정한 공간이 트여 있기 때문에, 자칫 한꺼번에 투입되어 고추피와 고추씨가 함께 이송되는 현상을 방지하는 역할을 한다.
또한, 고추씨가 타공망(70)을 통해 배출되는 시간적 여유를 주기 때문에 뭉쳐진 고추피와 고추씨를 풀어주어 분리할 수 있게 한다.
한편, 상기 지지축(65)은, 상기 이송 스프링(60)이 풀어주지 못한 부분을 풀어주어 고추피와 고추씨의 분리를 용이하게 하며, 상기 회전축(55)의 일측에 상하, 좌우로 일정한 간격으로 형성되어 있다. 본 실시예에서는 상기 지지축(65)이 상기 회전축(55)의 상하에 형성되어 있으며, 상기 이송 스프링(60)과 연결되어 있다.
상기 고추 분리부(50)는 고추피와 고추씨를 분리하는 동시에 고추피를 후술할 고추피 이송부(80)로 이송한다.
한편, 이송 스프링(60)의 외주면에는 고추피와 고추씨를 분리시키는 타공망(70)이 고정설치되어 있는데, 상기 고추 분리부(50)가 회전함에 따라 입자가 큰 고추피는 구멍이 작은 타공망(70)에 걸리게 되고, 입자가 작은 고추씨는 타공망(70) 밑으로 배출된다.
본 발명에 따른 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기는 고추씨 이송부(75)와, 고추피 이송부(80)를 구비하며, 상기 고추 분리부(50)로부터 분리되어 고추씨 이송부(75)로부터 이송된 고추씨를 외부로 배출 또는 고추씨 분쇄부(95)로 가이드 하는 가이드 배출부(105)를 구비한다.
상기 고추씨 이송부(75)는, 제 1이송스크류(85)에 의해서 고추씨를 이송시켜며, 후술하는 가이드 배출부(105)의 조작에 따라 외부로 배출 또는 고추씨 분쇄부(95)로 이송한다. 한편, 고추피 이송부(80)는, 제 2이송스크류(90)에 의해서 고추피를 이송시키며, 후술하는 고추가루 배출부(130)측으로 이송시켜 미세분쇄된 고추씨와 재혼합하도록 한다.
도 1 및 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 가이드 배출부(105)는, 몸체(10)의 일측에 힌지결합되어 설치된 분리가이드(125)와, 상기 분리가이드(125)를 조작하는 레버(120)로 구성되어 있다.
또한, 상기 레버(120)를 조작하여 상기 분리가이드(125)의 방향에 따라 상기 고추 분리부(50)로부터 분리된 고추씨를 외부 토출구(110)로 배출할 수 있고, 분쇄가이드 토출구(115)로 이송시켜 후술하는 고추씨 분쇄부(95)로 이동하여 미세분쇄할 수 있도록 한다.
여기서, 상기 고추 분리부(50)로부터 분리된 고추씨를 재분쇄시키는 고추씨 분쇄부(95)는, 종래와 같은 분쇄롤러(100)로서 고추씨를 미세하게 분쇄하여 고추가루 배출부(130)로 이동된다.
본 발명에 따른 몸체(10)의 일측에는, 분쇄된 고추피를 이송하여 고추씨와 재혼합 배출시키는 고추가루 배출부(130)와, 동력을 전달하는 동력원부가 구비되어 있다. 상기 고추가루 배출부(130)는, 고추씨 분쇄부(95)에 의해 미세 분쇄된 고추씨와 고추피 이송부(80)로부터 이송된 고추피를 혼합하여 이를 배출하도록 설치되 어 있다.
도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 상기 고추가루 배출부(130)는 제 1이송 배출관(135)과 제 2이송 배출관(145)으로 구성되어 있으며, 재혼합된 고추씨와 고추피를 각각 상기 제 1이송 배출관(135)과 제 2이송 배출관(145)에 형성된 스크류축 형태의 제 3·4이송스크류(140)(150)를 통해 고추가루 배출구(155)로 배출시킨다.
또한, 상기 고추가루 배출부(130)는 배출구동모터(도시생략)에 의해 풀리(도시생략)에 동력을 전달하여 배출스크류(60)를 회전시켜 배출구(62)를 통해 외부로 배출한다.
도 1 및 도 2를 참조하면, 상기 동력원부는 동력을 전달하는 구동모터(160)로서, 상기 구동모터(160)들과 각각의 구동원들은 풀리들을 통해 V벨트로 연결되어 구동된다.
다음으로 본 발명에 따른 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기의 작동상태를 설명한다.
도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 호퍼(15)에 고추를 투입하면, 고추가 자성체(25)를 통과하면서 고추에 묻어 있는 철가루가 걸러진다. 상기 자성체(25)를 통과한 고추는 각각의 분쇄칼날(30)이 교접된 제 1분쇄부를 통과하며, 회전하는 분쇄칼날(30)에 의해 1차적으로 고추가 분쇄된다.
1차 분쇄된 고추는 고추피와 고추씨로 나누어지는데, 고추 분리부(50)로 이동하여 타공망(70)을 통해 입자가 작은 고추씨는 상기 타공망(70) 밑으로 빠져 나 가고, 입자가 큰 고추피는 고추피 이송부(80)측으로 이송된다.
이때, 뭉쳐진 고추피와 고추씨는 지지축(65)과 이송 스프링(60)에 의해 뭉침이 해제되어 분리가 되고, 상기 타공망(70)으로 고추씨가 용이하게 배출되도록 한다. 여기서, 고추피는 고추 분리부(50)에 의해 고추피 이송부(80)로 이동하고, 고추씨는 타공망(70)의 하측에 위치한 고추씨 이송부(75)로 이동하여 가이드 배출부(105)로 이송된다.
한편, 분리된 고추씨는 가이드 배출부(105)의 분리가이드(125)의 위치한 방향에 따라서 이동상황이 달라지는데, 도 1에서는 레버(120)에 의해 상기 분리가이드(125)가 외부로 된 상태로 되어 있으므로 고추씨가 외부로 배출되고, 도 2에서는 상기 분리가이드(125)가 고추씨 분쇄부(95)측으로 위치되어 있어서 분리된 고추씨가 고추씨 분쇄부(95)로 이동된다.
여기서, 고추씨는 고추씨 분쇄부(95)의 한쌍의 분쇄롤러(100)에 의해 고추씨가 미세분쇄되며, 고추가루 배출부(130)측으로 떨어진다. 이때, 고추피 이송부(80)에 의해 이송된 고추피와 혼합되며, 고추가루 배출부(130)에 설치된 제 1이송 배출관(135) 및 제 2이송 배출관(145)을 통해 고추가루 배출구(155)로 고추가루가 배출된다.
이상에서는 본 발명의 바람직한 실시예를 예시적으로 설명하였으나, 본 발명의 범위는 이와 같은 특정 실시예에만 한정되는 것은 아니며, 특허청구범위에 기재된 범주내에서 적절하게 변경 가능한 것이다.
이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명의 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기는, 고추피와 고추씨를 분리시키는 타공망에 삽입된 회전축과 연결된 와이어 형태의 이송 스프링 및 지지축이 형성된 고추 분리부가 회전함으로써, 고추피와 고추씨가 딸려나가 이송되어 분리가 되지않는 현상을 방지하고, 시간적 여유를 두어 고추피와 고추씨를 분리시키는 효과를 갖는다.
또한, 분리된 고추씨를 외부로 직접배출시켜 재분쇄할 수 있고, 직접 고추씨 분쇄부를 통해 미세분쇄화여 분쇄된 고추피와 혼합하여 완성된 고추가루를 배출시킬 수 있으므로 작업공정을 단축시킬 수 있는 효과가 있으며, 구조가 간단하고 설치공간이 작은 효과가 있다.

Claims (4)

  1. 고추가 투입되는 호퍼(15)와; 상기 호퍼(15)의 하부에 구비되어 고추에 혼합된 철가루를 걸러주는 자성체(25)와; 상기 자성체(25)의 하부에 구비되고, 외주에 다수의 삼각칼날(35)이 결합된 분쇄칼날(30)로 고추를 분쇄하는 제1분쇄부와; 상기 제1분쇄부의 하부에 구비되어 분쇄된 고추를 횡방향으로 이송하는 고추분리부(50)와; 상기 고추분리부(50)의 하부에 구비되어 고추씨를 아래로 분리하는 반원형태의 타공망(70)과; 상기 타공망(70)의 하부에 구비되어 고추씨를 고추피의 이송방향과 반대방향으로 이송시키는 제1이송스크류(85)와; 상기 제1이송스크류(85)에 의해 이송된 고추씨를 재분쇄하는 고추씨 분쇄부(95)와; 상기 타공망(70)을 통해 분리된 고추씨를 외부로 배출하거나 상기 고추씨 분쇄부(95)로 가이드 하는 가이드 배출부(105)와; 상기 고추씨 분쇄부(95)에서 분쇄된 고추씨와 고추피를 재혼합하여 외부로 배출시키는 고추가루 배출부(130)와; 상기 고추 분쇄기의 각 부분에 동력을 전달하는 동력원부를 포함하여 이루어지는 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기에 있어서,
    상기 고추분리부(50)는, 상기 동력원부로부터 동력을 전달받아 회전하는 회전축(55)과, 상기 회전축(55)의 주위를 감싸고 있는 와이어 형태의 이송 스프링(60)과, 상기 회전축(55)에서 방사상으로 연장되어 상기 이송 스프링(60)을 지지하는 다수의 지지축(65)을 포함하는 것을 특징으로 하는 고추씨 분리 겸용 고추 분쇄기.
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