CN102178445A - 一种电饭煲内锅 - Google Patents

Abstract

本发明是一种电饭煲内锅，包括锅体，锅体的外底部设有与电饭煲感温器接触的感温区，其特征是，在所述锅体感温区以外的区域全部或部分复合有导磁金属层或保温层。本发明的锅体由于在接触电饭煲感温器的底部直接感应到中心区域的感温区未复合导热性差的导磁金属层或保温层，因此，感温器能直接感应到锅体的温度，感温精确度高，不会造成感温器感温不灵敏的问题，烹饪效果好，且适用于电磁加热电饭煲，热效率高。

Description

一种电饭煲内锅

技术领域

本发明涉及电饭煲内锅，特别是一种能用于电磁加热的电饭煲内锅。

背景技术

电磁加热，由于具有无明火、热效率高、升温快等优点，越来越受消费者的欢迎，目前也逐渐被应用到电磁炉以外的多种加热烹饪产品上，如电饭煲等。普通热盘加热的电饭煲充分利用铝传热性高、重量轻、价格便宜的特点，一般采用铝质内锅，部分热盘加热的电饭煲也会采用具有营养保健成分的陶瓷内锅，或者不易氧化的不锈钢内锅。但铝质内锅、陶瓷内锅导磁率低，不适用于电磁加热，而不锈钢内锅则散热多，热效率低。因此，目前电磁加热电饭煲大多采用在铝质内锅或陶瓷内锅的外底部复合铁、不锈钢、铜等导磁金属、或者不锈钢内锅外底部复合保温层的复合结构。这类复合结构的内锅解决了上述问题；但是，电饭煲底部一般安装有温控器，由温控器直接接触内锅外底部进行感温以实现对电饭煲的控制，而上述复合在铝质内锅或陶瓷内锅的外底部的导磁金属、或复合在不锈钢内锅外底部的保温层一般导热性比较差，这样会导致温控器感温不准确，使温控不灵敏，进而影响电饭煲烹饪效果，甚至可能出现安全隐患。

发明内容

本发明的目的在于克服上述缺点，提供一种不影响温控器感温精确度、热效率高、适用于电磁加热的电饭煲内锅。

实现本发明目的的技术方案是：一种电饭煲内锅，包括锅体，锅体的外底部设有与电饭煲感温器接触的感温区，其特征是，在所述锅体底部感温区以外的区域全部或部分复合有导磁金属层或保温层。

上述锅体除感温区以外的外底部复合有导磁金属层或保温层。

进一步的，上述锅体的外侧面复合有导磁金属层或保温层。

上述锅体与电饭煲感温器相接触的感温区位于锅体底部的中心区域。

上述锅体的外侧面和外底部复合有导磁金属层或保温层的区域设有粗化层，该粗化层主要用于增加导磁金属层或保温层在锅体上的附着力。

上述粗化层为打砂或压制或化学处理构成。

上述粗化层设计为各种形状的闭合凹纹，形成美观的图案，并且密集的图案符合磁力线的环形闭合原理。

上述导磁金属层的外侧设有保护层，以增加导磁金属层的防腐性及美观度。

上述保护层为薄铝层。

上述锅体的外底部设有与电饭煲感温器接触的感温区的直径不大于100毫米。

本发明的有益效果是，内锅锅体由于在接触感温器的感温区未复合导热性差的导磁金属层或保温层，因此，感温器能直接感应到锅体的温度，感温精确度高，不会造成感温器感温不灵敏的问题，烹饪效果好，且适用于电磁加热电饭煲，热效率高。

附图说明

图1是本发明实施例内锅从底部看的立体结构示意图；

图2是图1中内锅的纵向剖视图；

图3是图2中A部分的局部放大图；

图4是图1中粗化层的图案示意图；

图5是图1中粗化层的另一种图案示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。

实施例1：

如图1至图3所示，本实施例的内锅主体为铝质锅体1，铝质锅体1的外底部设有与电饭煲感温器接触的感温区11，该感温区11位于锅体1底部的中心区域，除中心区域的感温区11之外，铝质锅体1的外底部复合有导磁金属层2，且导磁金属层2延伸至铝质锅体1的部分外侧面。当然，导磁金属层2也可以复合至铝质锅体1的全部外侧面上。导磁金属层2外侧再复合有薄铝层作为保护层3，经过表面处理，以增加导磁金属层2的防腐性及美观度。导磁金属层2可以为铁材料层或者不锈钢材料层或者铜材料层。

本实施例中，铝质锅体1外底部中心区域的感温区11的直径大小控制在在100mm内为佳。

为了增加铝质锅体1与导磁金属层2之间的附着力，铝质锅体1的外表面通过物理打砂或化学处理等常规处理手段形成粗化层12，使铝质锅体1的外表面形成粗糙面。

进一步的，也可以通过压制的处理手段，使铝质锅体1的外表面形成如图4中所示闭合凹纹的粗化层12，复合导磁金属层2后，既能形成美观的图案，又符合磁力线的环形闭合原理，增加电磁感应效果。当然粗化层12也可以设计为其他美观闭合凹纹图案，如图5所示为其中的一种图案。

本实施例中，由铝质锅体1直接与电饭煲的感温器接触，感温器能直接感应到铝质锅体1的温度，感温精确度高，不会造成感温器感温不灵敏的问题，烹饪效果好，且适用于电磁加热电饭煲，热效率高；又由于导磁金属层2本身导热率较差，对铝质锅体1在一定程度上形成保温隔热的作用，从而提升内锅的热效率。

本实施例中，导磁金属层2也可以仅仅是复合在铝质锅体1除感温区11之外的外底部，而不延伸至锅体1外侧面。

实施例2：

本实施例与实施例1的不同之处在于，锅体1为陶瓷材料。

实施例3：

本实施例电饭煲内锅的锅体1为不锈钢材料，除了与感温器接触的中心区域的感温区11外，不锈钢锅体1的外底部复合的是保温层，而不是导磁金属层，所述保温层为具有隔热保温特性的涂料，将不锈钢锅体1的热量与外界隔绝，提升内锅的热效率。

Claims (10)

1.一种电饭煲内锅，包括锅体（1），锅体（1）的外底部设有与电饭煲感温器接触的感温区（11），其特征是，在所述锅体（1）感温区（11）以外的区域全部或者部分复合有导磁金属层（2）或保温层。

2.根据权利要求1所述的电饭煲内锅，其特征是，所述锅体（1）除感温区（11）以外的外底部复合有导磁金属层（2）或保温层。

3.根据权利要求2所述的电饭煲内锅，其特征是，所述锅体（1）的外侧面复合有导磁金属层（2）或保温层。

4.根据权利要求2所述的电饭煲内锅，其特征是，所述锅体（1）与电饭煲感温器相接触的感温区（11）位于锅体（1）底部的中心区域。

5. 根据权利要求4所述的电饭煲内锅，其特征是，所述锅体（1）的外侧面和外底部复合有导磁金属层（2）或保温层的区域设有粗化层（12）。

6.根据权利要求5所述的电饭煲内锅，其特征是，所述粗化层（12）为打砂或压制或化学处理构成。

7.根据权利要求5或6所述的电饭煲内锅，其特征是，所述粗化层（12）为闭合凹纹所组成。

8.根据权利要求1或2或3或4所述的电饭煲内锅，其特征是，所述导磁金属层（2）的外侧设有保护层（3）。

9.根据权利要求8所述的电饭煲内锅，其特征是，所述保护层（3）为薄铝层。

10.根据权利要求1所述的电饭煲内锅，其特征是，所述锅体（1）的外底部设有与电饭煲感温器接触的感温区（11）的直径不大于100毫米。

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