CN102133344B - 一种保健药酒 - Google Patents
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Abstract
一种保健药酒由白酒、人参、鹿茸、巴戟、淫羊霍、桑椹子、天麻、杜仲、党参、黄芪、酸枣仁、熟地、山茱萸、枸杞和龙眼肉组成。本发明所提供的保健酒具有安神养心、强身益精、益寿助阳、滋阴美容的功效且口感醇厚、不呛口，符合大众的口感需要。
Description
技术领域
本发明涉及药酒，具体的涉及缓解疲劳安神促睡眠的药酒及其制备方法。
背景技术
现代人工作压力较大，生活节奏加快，无法做到充分休息和科学地调理身体，常常导致亚健康的出现。现有的统计表明，中国人中有相当一部分处于亚健康状态，其中的一个首要症状是慢性疲劳，具体表现为经常发烧、睡眠质量差、思维迟缓、记忆力减退、心烦、注意力不集中、心慌易惊、腰腿酸软等。若长期得不到医治，许多更为严重的疾病就由此产生。
中国专利ZL200510003116中提到一种由人参、淫羊霍、巴戟、鹿茸、桑椹、何首乌、天麻、杜仲、党参、黄芪、山药、大枣、毛药、蓝布正、仙茅、益智仁、肉苁蓉、锁阳、菟丝子、牛膝、当归、熟地、生地、龙眼肉、百合、麦冬、天冬、黄精、枸杞子、女贞子、五倍子、山茱萸、金樱子、石决明、远志、合欢皮、灵芝、薏苡仁、山楂、石菖蒲、陈皮、广木香、纯米酒、冰糖及蜂蜜组成的药酒。其制法是，按配比混合各药材并粉碎，投入米酒中，加热后加入冰糖及蜂蜜，然后经过滤、冷却、装坛。装坛后陈化20-30天，得到成品。该药酒用于养肾益阳、抗衰老、滋阴壮阳、驱寒祛风、强筋健骨、开脾健胃、补血益气、安神益智，主治肾阳不足、阳痿遗精、气血双亏、腰膝酸软、筋骨无力、食少腕满、面色不华、须发早白、心悸、健忘、头晕目眩等症状。
发明内容
本发明的目的是提供一种不同的药酒配方，其具有较少的药物成分，而同样起到安神养心、强身健体、益寿助阳、滋阴美容的功效。
根据本发明的配方，在白酒中添加人参、鹿茸、巴戟、淫羊霍、桑椹子、天麻、杜仲、党参、黄芪、酸枣仁、熟地、山茱萸、枸杞、龙眼肉。
各中药成分的用量可以根据药酒行业的惯常做法而定，如每千克白酒中，每种成分的用量不超过10克。
可以向药酒中进一步引入蜂蜜和冰糖。
在本发明更加优选的方面，药酒中进一步引入制首乌、柏子仁、莲子、香加皮，还可以进一步引入红花。
根据本发明制得的保健药酒具有安神养心、强身益精、益寿助阳、滋阴美容的功效，而且口感醇厚、不呛口，符合大众的饮酒口感需要。
具体实施方式
中医认为，疲劳，失眠现象与五脏有密切关系，心属火，肾属水，心火必须下降到肾，助肾阳以温肾水，使肾水不寒。肾水必须上济心，助心阴使心阳不亢。心主血，肾藏精，血与精之间可以相互化生，血化为精，精化为血，如心肾亏损，导致虚烦失眠，心悸，多梦遗精。肝藏血，肾藏精，血的化生有赖于肾中精气的气化，肾中精气充盛，有赖于血液滋养，实际是精和血之间相互滋生和相互转化关系。中医认为精血同源，故肝、肾阴阳之间息息相通，相互制约，协同平衡。如肝肾不足，导致头晕目眩，腰膝酸软。脾为后天之本，肾为先天之本，脾主运化水谷精微，脾气的健运，借助于肾中阳气的温煦，而肾脏精气的不断充盈和成熟，亦有赖于水谷精微的培育和充养，先天促后天，后天养先天，相互滋助，相互促进，脾主运化，肾主蒸腾之气，使津液代谢正常。如肾阳虚损则不能温养脾阳，不能运化水谷之精气，以充养肾，导致畏寒肢冷，身体倦怠。本发明配方中，酸枣仁，龙眼肉可养血安神，用于失眠多梦；制首乌，熟地，山茱萸，枸杞子补益肝肾，用于腰膝酸痛、耳鸣。鹿茸，巴戟天，淫羊霍补肾阳，强筋骨，祛风湿，用于筋骨痿软、遗精、风湿痹痛。人参、党参、黄芪具有补气之效，用于体虚无力、脾虚食少、惊悸失眠。在配方中引入天麻，是为增加药酒天麻祛风通络的功能，针对那些肢体麻木、风湿痹痛的饮用者。本发明的配方调理阴阳失调，适合男女老幼，用于日常生活保健作用。
在本发明的一种典型实施方式中，基于1000g白酒，加入人参1-3g、鹿茸0.5-2g、巴戟1-3g、淫羊霍1-2g、桑椹子1-3g、天麻1-5g、杜仲2-5g、党参3-5g、黄芪2-5g、酸枣仁2-5g、熟地3-5g、山茱萸2-5g、枸杞3-5g和龙眼肉2-5g。
作为上述实施方式的进一步优选，还可以引入蜂蜜和冰糖，蜂蜜和冰糖总量可以一般控制在20-60g之间，其中，蜂蜜可以在6-30g之间，冰糖可以在14-54g之间。引入蜂蜜和冰糖可以改善要求的口感，使得不喜好饮酒的人乐于接受便于入口，还可以促进酒精的分解吸收，因为蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
作为另一种更佳的实施方式，基于1000g白酒，除加入上述中药成分和可选的蜂蜜和冰糖之外，还可以加入制首乌3-5g、柏子仁1-3g、莲子1-3g和香加皮1-3g。
制首乌，性甘，涩，微温；补肝肾，益精血。制首乌具有补益精血，养肝安神，强筋骨，固肾乌须，用于血虚而见头昏目眩，心悸失眠健忘，萎黄乏力，肝肾精血亏虚的眩晕耳鸣，腰膝酸软，遗精崩带，须发早白等症。
柏子仁，性甘，平。归心、肾、大肠经养心安神，润肠通便。用于虚烦不眠，心悸怔忡，肠燥便秘等症。
莲子，鲜者甘、涩、平，无毒；干者甘、温涩、无毒。归脾、肾、心经，具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带之效。用于心烦失眠，脾虚久泻，大便溏泄，久痢，腰疼，男子遗精，妇人赤白带下。还可预防早产、流产、孕妇腰酸。
香加皮，性温，味辛、苦，归肝、肾、心经。具有祛风湿，强筋骨之效。用于风寒湿痹，腰膝酸软，心悸气短。
在进一步的优选实施方式中，在药酒中引入红花，其用量为基于1000g白酒引入0.5-2g。红花，性温，味辛。活血通经，散淤止痛，用于闭经，痛经，恶露不行，症瘕痞块，跌扑损伤，疮疡肿痛。在本发明中使用红花，可以气道通经络、促进血液循环的作用。
另外，以上以具体实施方式给出了各种成分的用量范围，但是本发明的药酒不必严格局限在此范围。对于一些滋补性药材，例如人参、党参、龙眼肉、鹿茸等等，还可以取更多的量，也可以取较少的量。
本发明的药酒可以很好地促进新城代谢，有效地缓解疲劳感。
可以用于本发明的白酒可以是米酒、高粱酒、谷酒等。白酒的酒精度可以在38-56％之间。过高则不适合饮用，过低则不能把药性完全析出。
制备本发明的药酒的方法非常简单。将各味药材洗净、切制、干燥等，按照中药饮片加工方法进行炮炙，其标准按《中国药典》执行，然后按照上述比例放入白酒中浸泡1-6个月，浸泡1个月后，即可饮用，药酒的颜色为红茶色，根据浸泡时间颜色有所加深，药酒应常温下遮阳、阴凉地方贮藏。
根据本发明的药酒的用量可以在每天15-150ml的范围，优选日饮用量不超过100ml，更优选不超过80ml。饮用者可以根据各人喜好或酒量在上述范围内调整。上述用量的限制是局限于根据上述数值范围获得的药酒。如果在药酒中添加的中药成分有所增加或降低，尤其是同比例地变化，则饮用量可以相应调整。
实施例1-4.
使用酒精度为42％体积比的米酒，按表1中列出的重量比配成药物组合物，将该组合物放入米酒中，在室温下浸泡2个月，分别得到样品1-4。表中的数字数值单位为g。
表1实施例1-4中成分重量表
| 样品号 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 人参 | 1 | 2 | 3 | 2 |
| 淫羊霍 | 1 | 1 | 1 | 2 |
| 巴戟 | 3 | 2 | 1 | 2 |
| 鹿茸 | 1 | 0.5 | 2 | 1 |
| 桑椹子 | 1 | 3 | 2 | 2 |
| 天麻 | 1 | 3 | 5 | 3 |
| 杜仲 | 4 | 2 | 3 | 5 |
| 党参 | 3 | 4 | 5 | 4 |
| 黄芪 | 2 | 4 | 4 | 5 |
| 酸枣仁 | 2 | 5 | 3 | 3 |
| 熟地 | 4 | 3 | 4 | 4 |
| 山茱萸 | 4 | 2 | 4 | 4 |
| 枸杞 | 4 | 3 | 4 | 4 |
| 龙眼肉 | 2 | 3 | 3 | 5 |
| 制首乌 | - | - | 3 | 3 |
| 柏子仁 | - | 1.5 | 3 | |
| 莲子 | - | - | 1 | 2.5 |
| 香加皮 | - | - | 3 | 1.5 |
| 红花 | - | - | - | 1 |
| 蜂蜜和冰糖 | - | 20 | 50 | 50 |
| 米酒* | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 |
将实施例1-4中所得样品分别用于80名受试者，他们在日常生活中均感到入睡困难，觉浅易醒、失眠、心悸、多梦、头晕，在一天正常工作后感周身酸痛，神困疲乏，经过休息后也无神清气爽、恢复体力之感；平时还存在注意力不集中、思维迟缓等问题，80名受试者由40名40-50周岁的男性和40名40-50周岁的女性组成，其中对应每份样品由10名男性和10名女性同时进行试验。
试验时间2-3个月，日饮用量为50-200ml，分中、晚两次饮用，一次饮用最高限量为100ml。
服用样品1的药酒后13名试验人员感到易入睡、睡眠质量高、注意力集中腰腿有力、头不晕、梦少；服用样品2的药酒后共有14名试验人员感到易入睡、睡眠质量高、注意力集中、思维敏捷、口感好、休息后能恢复体力；在服用样品3的药酒后17名试验人员感到易入睡、睡眠质量高、记忆力改善；服用样品4的药酒后共有19名试验人员感到腰腿有力、易入睡、睡眠质量高、注意力集中、思维敏捷、口感好、休息后能恢复体力；其中以实施例4所得样品4药酒的缓解疲劳、促睡眠效果最优。男女患者试验后感受相似。
试验结果数据统计如表2所列：
表2样品1-4试验结果
通过上述实施例可以看出，本发明提供的保健药酒，虽然比现有的保健药酒的有效成分少，但却同样实现了安神养心、强身健体、益寿助阳、滋阴美容的功效。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种保健药酒，其特征在于，由以下成分组成：白酒、人参、淫羊霍、巴戟、鹿茸、桑椹子、天麻、杜仲、党参、黄芪、酸枣仁、熟地、山茱萸、枸杞和龙眼肉，其中，每1000g白酒中引入人参1-3g、鹿茸0.5-2g、巴戟1-3g、淫羊霍1-2g、桑椹子1-3g、天麻1-5g、杜仲2-5g、党参3-5g、黄芪2-5g、酸枣仁2-5g、熟地3-5g、山茱萸2-5g、枸杞3-5g和龙眼肉2-5g。
2.一种保健药酒，其特征在于，由以下成分组成：白酒、人参、鹿茸、巴戟、淫羊霍、桑椹子、天麻、杜仲、党参、黄芪、酸枣仁、熟地、山茱萸、枸杞、龙眼肉、蜂蜜和冰糖，其中，每1000g白酒中引入人参1-3g、鹿茸0.5-2g、巴戟1-3g、淫羊霍1-2g、桑椹子1-3g、天麻1-5g、杜仲2-5g、党参3-5g、黄芪2-5g、酸枣仁2-5g、熟地3-5g、山茱萸2-5g、枸杞3-5g、龙眼肉2-5g，蜂蜜和冰糖20-60g。
3.一种保健药酒，其特征在于，由以下成分组成：白酒、人参、鹿茸、巴戟、淫羊霍、桑椹子、天麻、杜仲、党参、黄芪、酸枣仁、熟地、山茱萸、枸杞、龙眼肉、制首乌、柏子仁、莲子、香加皮、蜂蜜和冰糖，其中，每1000g白酒中引入人参1-3g、鹿茸0.5-2g、巴戟1-3g、淫羊霍1-2g、桑椹子1-3g、天麻1-5g、杜仲2-5g、党参3-5g、黄芪2-5g、酸枣仁2-5g、熟地3-5g、山茱萸2-5g、枸杞3-5g、龙眼肉2-5g，制首乌3-5g、柏子仁1-3g、莲子1-3g、香加皮1-3g、蜂蜜和冰糖20-60g。
4.一种保健药酒，其特征在于，每1000g白酒中引入人参1-3g、鹿茸0.5-2g、巴戟1-3g、淫羊霍1-2g、桑椹子1-3g、天麻1-5g、杜仲2-5g、党参3-5g、黄芪2-5g、酸枣仁2-5g、熟地3-5g、山茱萸2-5g、枸杞3-5g、龙眼肉2-5g，制首乌3-5g、柏子仁1-3g、莲子1-3g、香加皮1-3g、红花0.5-2g、蜂蜜和冰糖20-60g。
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