CN102132841B - 固肾养颜梨膏的配方及制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种固肾养颜梨膏的配方及制备方法。其配方：香梨160kg、麦冬1.6kg、款冬花1.2kg、百合1.6kg、贝母1.6kg、玉竹1.6kg、补骨脂1.6kg、桑葚1.6kg、罗汉果1.6kg、冰糖粉32kg。其制备方法：1）中药浸提液制备；（1）麦冬、款冬花、百合、贝母浸提液的制备；（2）玉竹、补骨脂、桑葚、罗汉果浸提液的制备；2）梨膏制备；（1）原料处理；（2）榨汁；（3）浓缩，浓缩在不锈钢夹层锅中进行，加入上述中药材浸提液和冰糖粉，充分搅拌，促使水分蒸发，防止糖分焦化，当浓缩接近终点时，微火继续浓缩到终点，趁热装罐密封；终点时呈酱红色、膏状，具有中药材的芳香，可溶性固形物68～70％。本发明的有益效果：该梨膏固肾养颜，润咽养肺。
Description
技术领域
本发明涉及一种健康保健食品配方及其制备方法，尤其涉及一种固肾养颜梨膏的配方及制备方法。
背景技术
肾脏是女人美丽的发动机，这个形容非常贴切，很多人表面看上去光鲜亮丽，但是一旦卸妆了之后，暗黄的脸色和脸上的斑点、黑眼圈等等都掩盖不住，而这些影响外形的是症状很大一部分都是因为肾虚所致，在中医学角度，肾为先天之本，在人的一生中，出生、发育、成长以至衰老死亡，肾都起着主宰作用，不管男性女性，“调补肾气”都相当重要，女性特有的生理现象如经、带、孕、产、乳等都与肾中精气关系密切，女性以血为本，而肾为血之本，只有肾气旺盛，女性才会在外表上表现出容光焕发，容颜姣好，随着年龄的递增，肾气也渐衰，肾气不足在更年期女性身上症状就特别明显，肾阴与肾阳相互依存、相互制约，维持人体的动态平衡。
女性容易患上肾阴虚，其症状表现为精神烦躁、焦虑失眠、头昏耳鸣、失眠健忘、潮热盗汗、腰膝酸软、月经不调、白带增多、尿急尿频等等，补肾阴虚的中成药的代表是六味地黄丸，肾阳虚则主要是阳气不足所致，腰酸腿痛、手脚怕冷、面色发白、经期后推等是肾阳虚的表现，肾虚在治疗方面强调的是“调”和“补”，专家说，女性在45岁左右，由于接近更年期，容易月经紊乱、内分泌失调，这时候固护肾气就显得相当重要，到了60岁左右，肾气更加不足，这时候补肾对延年益寿就更加重要，所以女性在中年时期就要开始进行调补肾气，这样不仅能避免更年期提前，还能直接影响到老年期的生活质量。
麦冬、款冬花、百合、贝母为梨膏基本配方，梨膏是主治阴虚、咳嗽、咽干、口渴、自汗、盗汗等症的食疗保健品。
发明内容
为解决上述问题，提供一种配方简单精到、比例合理、有很强针对功效的固肾养颜梨膏的配方及制备方法。
药理作用：麦冬、款冬花、百合、贝母为梨膏基本配方；玉竹滋阴润肺，养胃生津；补骨脂补肾助阳、纳气平喘、温脾止泻；桑葚补肝益肾、补血养颜；罗汉果清热润肺、止咳、利咽、润肠通便，用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘。
固肾养颜梨膏的配方：
香梨160 kg、麦冬1.6 kg、款冬花1.2 kg、百合1.6 kg、贝母1.6 kg、玉竹1.6 kg、补骨脂1.6 kg、桑葚1.6 kg、罗汉果1.6 kg、冰糖粉32kg。
其制备方法：
1）、中药浸提液制备；
（1）麦冬、款冬花、百合、贝母浸提液的制备：选料洗净，沥干，粉碎，过40目筛，将粉碎后的中药碎浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至80~90℃，热浸lh，用60目滤布过滤得浸提液Ⅰ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣得浸提液Ⅱ；将两次浸提液合并，得到浸提液A，留待备用；
（2）玉竹、补骨脂、桑葚、罗汉果浸提液的制备：选料洗净，沥干，粉碎，过40目筛，将粉碎后的中药碎浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至80~90℃，热浸lh，用60目滤布过滤得浸提液Ⅰ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣得浸提液Ⅱ；将两次浸提液合并，得到浸提液B，留待备用；
2）、梨膏制备；
（1）原料处理，将香梨洗净切成0.3～0.4厘米厚的梨片后再切成细条；
（2）榨汁，将切碎的梨条放在不锈钢锅中，加水煮沸 20分钟使之软化，榨汁，过滤，滤渣用热水浸提1～2次，再榨汁过滤，合并送浓缩；
（3）浓缩，浓缩在不锈钢夹层锅中进行，加入上述中药材浸提液AB和冰糖粉，充分搅拌，促使水分蒸发，防止糖分焦化，当浓缩接近终点时，微火继续浓缩到终点，趁热装罐密封；终点时呈酱红色、膏状，具有中药材的芳香，可溶性固形物68～70％。
本发明的有益效果：该梨膏固肾养颜，润咽养肺。
具体实施方式
1）、中药浸提液制备；
（1）麦冬、款冬花、百合、贝母浸提液的制备：将麦冬1.6 kg、款冬花1.2 kg、百合1.6 kg、贝母1.6 kg洗净，沥干，粉碎，过40目筛，将粉碎后的中药碎浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至80~90℃，热浸lh，用60目滤布过滤得浸提液Ⅰ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣得浸提液Ⅱ；将两次浸提液合并，得到浸提液A，留待备用；
（2）玉竹、补骨脂、桑葚、罗汉果浸提液的制备：将玉竹1.6 kg、补骨脂1.6 kg、桑葚1.6 kg、罗汉果1.6 kg洗净，沥干，粉碎，过40目筛，将粉碎后的中药碎浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至80~90℃，热浸lh，用60目滤布过滤得浸提液Ⅰ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣得浸提液Ⅱ；将两次浸提液合并，得到浸提液B，留待备用；
2）、梨膏制备；
（1）原料处理，将香梨160 kg洗净切成0.3～0.4厘米厚的梨片后再切成细条；
（2）榨汁，将切碎的梨条放在不锈钢锅中，加水煮沸 20分钟使之软化，榨汁，过滤，滤渣用热水浸提1～2次，再榨汁过滤，合并送浓缩；
（3）浓缩，浓缩在不锈钢夹层锅中进行，加入上述中药材浸提液AB和冰糖粉，充分搅拌，促使水分蒸发，防止糖分焦化，当浓缩接近终点时，微火继续浓缩到终点，趁热装罐密封；终点时呈酱红色、膏状，具有中药材的芳香，可溶性固形物68～70％， 制得固肾养颜梨膏。
Claims (2)
1.一种固肾养颜梨膏，其特征在于配方为：香梨160kg、麦冬1.6kg、款冬花1.2kg、百合1.6kg、贝母1.6kg、玉竹1.6kg、补骨脂1.6kg、桑葚1.6kg、罗汉果1.6kg、冰糖粉32kg。
2.一种权利要求1所述固肾养颜梨膏的制备方法，其特征在于：
1）、中药浸提液制备；
（1）麦冬、款冬花、百合、贝母浸提液的制备：选料洗净，沥干，粉碎，过40目筛，将粉碎后的中药碎浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至80~90℃，热浸lh，用60目滤布过滤得浸提液Ⅰ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣得浸提液Ⅱ；将两次浸提液合并，得到浸提液A，留待备用；
（2）玉竹、补骨脂、桑葚、罗汉果浸提液的制备：选料洗净，沥干，粉碎，过40目筛，将粉碎后的中药碎浸泡在三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至80~90℃，热浸lh，用60目滤布过滤得浸提液Ⅰ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣得浸提液Ⅱ；将两次浸提液合并，得到浸提液B，留待备用；
2）、梨膏制备；
（1）原料处理，将香梨洗净切成0.3～0.4厘米厚的梨片后再切成细条；
（2）榨汁，将切碎的梨条放在不锈钢锅中，加水煮沸20分钟使之软化，榨汁，过滤，滤渣用热水浸提1～2次，再榨汁过滤，合并送浓缩；
（3）浓缩，浓缩在不锈钢夹层锅中进行，加入上述中药材浸提液A和B、和冰糖粉，充分搅拌，促使水分蒸发，防止糖分焦化，当浓缩接近终点时，微火继续浓缩到终点，趁热装罐密封；终点时呈酱红色、膏状，具有中药材的芳香，可溶性固形物68～70％。
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