CN102106474B

CN102106474B - 一种环保型罗非鱼饲料

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Publication number: CN102106474B
Application number: CN2010106115674A
Authority: CN
Inventors: 孙忠义; 于丹; 米顺利; 白洋; 欧顺明; 杨思华; 罗光炯; 易泽喜; 孙宇; 陆田; 高晓东; 王玲; 高开进; 艾芳芳; 覃勇飞; 玉媚容; 黄晓菊; 刘海
Original assignee: Baiyang Aquatic Group Inc
Current assignee: Baiyang Aquatic Group Inc
Priority date: 2010-12-29
Filing date: 2010-12-29
Publication date: 2012-12-12
Anticipated expiration: 2030-12-29
Also published as: CN102106474A

Abstract

本发明公开了一种环保型罗非鱼饲料，主要由下列重量百分比的原料制成：豆粕15～30％、鱼粉2～5％、玉米酒精糟10～20％、菜籽粕10～17％、棉籽粕3～12％、米糠粕5～12.5％、小麦粉20～30％、鱼油1～5％和环保类添加剂3～5％；其中，环保类添加剂为维生素、矿物质、食盐、氯化胆碱、磷酸二氢钙、免疫多糖、大蒜素和植酸酶的混合物。本发明根据罗非鱼的营养需要，通过调节氨基酸的平衡，调整配方中动物蛋白鱼粉的用量，增加植物蛋白的含量作为主要蛋白源；同时添加生物制剂大蒜素、免疫多糖及酶制剂植酸酶等，降低了罗非鱼饲料系数，缩短了养殖周期，同时改善了养殖水体的氨氮含量。

Description

一种环保型罗非鱼饲料

技术领域

本发明涉及罗非鱼养殖领域，尤其涉及一种环保型罗非鱼饲料。

背景技术

罗非鱼是联合国粮农组织推荐的优良鱼类品种，被联合国粮农组织列为六大主食之一。由于世界鳕鱼等资源锐减，国际白鱼肉市场出现缺口，加之罗非鱼口感细腻，肌间刺少，其已被欧美等国家接受，在国际贸易中成为继三文鱼、对虾之后的第三大水产品。罗非鱼不仅具有食性广、抗病力强、抗逆性好、容易养殖等优点，而且由于其没有肌间刺，所以被作为鱼片加工的主要原料。可见，罗非鱼拥有广阔的养殖及市场前景。目前，我国已成为罗非鱼养殖和出口大国。

但是，长期以来罗非鱼养殖业追求产量的最大化，却忽略了营养物质的充分利用以及对水体环境造成的污染，导致水体富营养化，氨氮含量超标，增加了罗非鱼患病率。因此，如何最大限度地减少饲料物质对水域环境的污染及有效控制水体富营养化，使水产品符合无公害的质量要求，达到对人体安全无毒副作用的水平，已成为罗非鱼养殖业亟待解决的问题。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种利用率和转化率较高的环保型罗非鱼饲料，使用该饲料可以降低罗非鱼饲料系数、减少水体中的氨氮排放、有效控制饲料物质对水域环境的影响。

为解决上述技术问题本发明采用如下技术方案：环保型罗非鱼饲料，主要由下列重量百分比的原料制成：

豆粕15～30％鱼粉2～5％玉米酒精糟10～20％菜籽粕10～17％

棉籽粕3～12％米糠粕5～12.5％小麦粉20～30％鱼油1～5％

环保类添加剂3～5％，

环保类添加剂为维生素、矿物质、食盐、氯化胆碱、磷酸二氢钙、免疫多糖、大蒜素和植酸酶的混合物。

环保类添加剂中各组分所占原料重量百分比分别为维生素C 0.06～0.08％、复合维生素0.7～0.8％、复合矿物质1～0.7％、食盐0.5～0.8％、氯化胆碱0.5～0.65％、磷酸二氢钙1％、免疫多糖0.5～0.65％、大蒜素0.01～0.02％和植酸酶0.01～0.02％。

复合维生素中各维生素含量为VA 5000000IU/kg、VD 2000000IU/kg、VE 80000mg/kg、VK 10000mg/kg、VB1 10000mg/kg、VB2 5000mg/kg、VB6 10000mg/kg、泛酸50000mg/kg、烟酸21000mg/kg、生物素100mg/kg、叶酸5000mg/kg、肌醇40000mg/kg、VC 50000mg/kg、VB12 50mg/kg；复合矿物质中各元素含量为铁15000mg/kg、锌20000mg/kg、镁10000mg/kg、锰2000mg/kg、铜1000mg/kg、碘200mg/kg、硒50mg/kg、钴250mg/kg、钾40000mg/kg。

该饲料检测指标质量百分数分别为粗蛋白26～30.5％、粗脂肪3～8.1％、灰分5～12％、水分9～11％。

本发明根据罗非鱼的营养需要，通过调节氨基酸的平衡，调整配方中动物蛋白鱼粉的用量，增加植物蛋白的含量作为主要蛋白源；同时添加生物制剂大蒜素、免疫多糖及酶制剂植酸酶等，使饲料的利用率、转化率得以提高，增加鱼体免疫力，饲料蛋白得到高效利用，减少未吸收饲料排泄造成的氨氮排放污染水体。

其中，饲料中加入大蒜素起到诱食效果，在提高采食量和增重量的同时，还可以有效控制肠道内菌群达到增强免疫力的目的，而且，长期投喂大蒜素可以改善水产动物肉的品质，使鱼体肉质细腻、脂肪比例下降、肉味更鲜美。免疫多糖的主要成分为β-葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质、几丁质、核甘酸、麦角固醇，辅酶Q，可提高水产动物血清中溶菌酶的含量进而强化水产动物的免疫力。添加植酸酶可以提高饲料中植物性蛋白源中磷的吸收率，降低饲料磷的排放对水体的污染，同时对氨基酸的吸收也有一定的促进作用，因而能使养殖水体富营养化程度降低，有效控制水体中氨氮含量。

饲养试验表明，与普通市售饲料相比，本发明的饲料效率增加，降低了罗非鱼饲料系数，可缩短养殖周期，改善养殖水体的质量。

具体实施方式

实施例1

环保型罗非鱼饲料配方(重量百分比)如下：

豆粕30％鱼粉2％玉米酒精糟14％菜籽粕16％

棉籽粕5％米糠粕5％小麦粉22％鱼油2％

其余4％为环保类添加剂，包括维生素C 0.08％、复合维生素0.7％、复合矿物质0.7％、食盐0.5％、氯化胆碱0.5％、磷酸二氢钙1％、免疫多糖0.5％、大蒜素0.01％和植酸酶0.01％。

其中，复合维生素中各维生素含量为VA 5000000IU/kg、VD 2000000IU/kg、VE80000mg/kg、VK 10000mg/kg、VB1 10000mg/kg、VB2 5000mg/kg、VB6 10000mg/kg、泛酸50000mg/kg、烟酸21000mg/kg、生物素100mg/kg、叶酸5000mg/kg、肌醇40000mg/kg、VC 50000mg/kg、VB12 50mg/kg；复合矿物质中各元素含量为铁15000mg/kg、锌20000mg/kg、镁10000mg/kg、锰2000mg/kg、铜1000mg/kg、碘200mg/kg、硒50mg/kg、钴250mg/kg、钾40000mg/kg。

根据上述配方采用如下方法制备环保型罗非鱼饲料：先将豆粕、鱼粉、玉米酒精糟、菜籽粕、棉籽粕、米糠粕分别粉碎，然后取小麦粉与粉碎好的原料混合，再加入鱼油和环保类添加剂等进一步配制混合，经调质、制粒即得。

经测定该饲料检测指标质量百分数分别为粗蛋白30.5％、粗脂肪5.4％、灰分5.7％、水分10％。

实施例2

环保型罗非鱼饲料配方(重量百分比)如下：

豆粕18％鱼粉5％玉米酒精糟14％菜籽粕10％

棉籽粕10％米糠粕12.5％小麦粉25％鱼油1％

其余4.5％为环保类添加剂，包括维生素C 0.08％、复合维生素0.7％、复合矿物质1％、食盐0.5％、氯化胆碱0.6％、磷酸二氢钙1％、免疫多糖0.6％、大蒜素0.01％和植酸酶0.01％。

其中，复合维生素和复合矿物质配方均与实施例1相同。

制备方法同实施例1。

经测定该饲料检测指标质量百分数分别为粗蛋白28％、粗脂肪4.7％、灰分6.3％、水分9.8％。

实施例3

环保型罗非鱼饲料配方(重量百分比)如下：

豆粕15％鱼粉5％玉米酒精糟10％菜籽粕17％

棉籽粕3％米糠粕10％小麦粉30％鱼油5％

其余5％为环保类添加剂，包括维生素C 0.08％、复合维生素0.8％、复合矿物质1％、食盐0.8％、氯化胆碱0.65％、磷酸二氢钙1％、免疫多糖0.63％、大蒜素0.02％和植酸酶0.02％。

其中，复合维生素和复合矿物质配方均与实施例1相同。

制备方法同实施例1。

经测定该饲料检测指标质量百分数分别为粗蛋白26.1％、粗脂肪8.1％、灰分5.8％、水分10.5％。

实施例4

环保型罗非鱼饲料配方(重量百分比)如下：

豆粕15％鱼粉2％玉米酒精糟15％菜籽粕15％

棉籽粕12％米糠粕5.3％小麦粉28％鱼油3％

其余4.7％为环保类添加剂，包括维生素C 0.06％、复合维生素0.7％、复合矿物质1％、食盐0.8％、氯化胆碱0.52％、磷酸二氢钙1％、免疫多糖0.6％、大蒜素0.01％和植酸酶0.01％。

其中，复合维生素和复合矿物质配方均与实施例1相同。

制备方法同实施例1。

经测定该饲料检测指标质量百分数分别为粗蛋白27.5％、粗脂肪5.6％、灰分7.5％、水分11％。

对比试验

将市场上销售的罗非鱼普通饲料1、普通饲料2和实施例1至4所得环保型罗非鱼饲料进行对比试验，具体步骤如下：在池塘养殖系统中，挑选体质健壮、体重相近的罗非鱼种六组，分别投喂实施例1至4的饲料及普通饲料1和2进行对比；养殖期均为60天，全程不施用任何消毒、净水剂，共换水3次，不定期补充淡水至正常水位，定期抽测水体中氨氮含量，对比试验数据如表1和表2。

表1罗非鱼普通饲料和环保型饲料对比试验综合指标表

注：表中数据上标英文字母相同的同一列数值间差异不显著(p＞0.05)。

表1显示，采用本发明的环保型罗非鱼饲料鱼体增重显著高于普通饲料，饲料系数降低；成活率也较高表明本发明改善了罗非鱼的营养状况，对免疫力及抗病能力都有所提高。

表2罗非鱼普通饲料和环保型饲料对比试验水体中氨氮含量指标表

如表2所示，从池水的氨氮浓度分析来看，试验期间，环保型饲料组均不高于普通饲料组，后者水体氨氮含量最高达到0.8mg/L，而环保型饲料组的氨氮含量最高仅为0.6mg/L，相比之下有所降低。证明环保型饲料对水体中的氨氮影响低于普通饲料组。

Claims

1.一种环保型罗非鱼饲料，其特征在于该饲料主要由下列重量百分比的原料制成：

豆粕15～30％鱼粉2～5％玉米酒精糟10～20％菜籽粕10～17％

棉籽粕3～12％米糠粕5～12.5％小麦粉20～30％鱼油1～5％

环保类添加剂3～5％，

所述环保类添加剂为维生素、矿物质、食盐、氯化胆碱、磷酸二氢钙、免疫多糖、大蒜素和植酸酶的混合物；所述环保类添加剂中各组分所占原料重量百分比分别为维生素C 0.06～0.08％、复合维生素0.7～0.8％、复合矿物质1～0.7％、食盐0.5～0.8％、氯化胆碱0.5～0.65％、磷酸二氢钙1％、免疫多糖0.5～0.65％、大蒜素0.01～0.02％和植酸酶0.01～0.02％。

2.根据权利要求1所述的环保型罗非鱼饲料，其特征在于：所述复合维生素中各维生素含量为VA 5000000IU/kg、VD 2000000IU/kg、VE 80000mg/kg、VK 10000mg/kg、VB1 10000mg/kg、VB2 5000mg/kg、VB6 10000mg/kg、泛酸 50000mg/kg、烟酸 21000mg/kg、生物素100mg/kg、叶酸 5000mg/kg、肌醇 40000mg/kg、VC 50000mg/kg、VB12 50mg/kg；所述复合矿物质中各元素含量为铁 15000mg/kg、锌20000mg/kg、镁 10000mg/kg、锰 2000mg/kg、铜 1000mg/kg、碘 200mg/kg、硒50mg/kg、钴 250mg/kg、钾 40000mg/kg。

3.根据权利要求1至2任一所述的环保型罗非鱼饲料，其特征在于：该饲料检测指标质量百分数分别为粗蛋白26～30.5％、粗脂肪3～8.1％、灰分5～12％、水分9～11％。