CN102100207A - 一种大黄鱼鱼苗的分级培育方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种大黄鱼鱼苗的分级培育方法，在室内育苗池中进行受精卵孵化和出膜仔鱼培育，培育至20%仔鱼达到20mm体长时，早上用鳗鱼粉适量配合饲料训练，培育至50%仔鱼达到20mm体长时，就全用鳗鱼粉强化训练三天，将体长不小于20mm的鱼苗移入室外二级网箱培育，二级网箱培育密度为9～11万尾，将体长不小于30mm的鱼苗移入室外三级网箱培育，三级网箱培育密度为5～7万尾，将体长不小于40mm的鱼苗移入四级网箱培育，四级网箱培育密度为3～4万尾，培育至95%鱼苗为体长不小于50mm时，得到可放养的大黄鱼鱼苗；本发明是一种鱼苗规格较整齐，鱼苗生长速度较快和成活率较高，鱼苗对养殖环境的适应性好的大黄鱼鱼苗的分级培育方法。

Description

一种大黄鱼鱼苗的分级培育方法

技术领域

本发明涉及大黄鱼鱼苗的培育，具体涉及一种大黄鱼鱼苗的分级培育方法。

背景技术

大黄鱼鱼苗的培育是从孵化至仔鱼培育为全长50mm以上可以放养的过程。目前大黄鱼鱼苗一般是在育苗场的室内培育池完成孵化和培育，从孵化至仔鱼为50mm以上的鱼苗都在同一个培育池中培育；这样出苗的鱼苗规格参差不齐，鱼苗仍适应室内培育池的环境，而鱼苗放养时，养殖环境差异较大，在新环境中鱼苗往往会产生不同程度的应激反应，养殖时鱼苗的成活率就较低。授权公告号为CN1140171，各称为黑鲷鱼苗和鱼种的培育方法的发明专利，公开了将黑鲷鱼苗首先在室内海水水泥池中培育20天，然后将鱼苗移出到室外海水土池中培育的方法，该方法虽然将黑鲷鱼苗分为室内和室外两步培育，其目的是便于鱼苗的人工调节管理，但在室外池内也是统养，未对鱼苗分级调控，鱼苗规格参差不齐，鱼苗生长速度较慢，成活率较低，鱼苗应激性也较差，对养殖环境的适应性较差，养殖时鱼苗的成活率也较低。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种鱼苗规格较整齐，鱼苗生长速度较快和成活率较高，鱼苗对养殖环境的适应性较好的大黄鱼鱼苗的分级培育方法。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种大黄鱼鱼苗的分级培育方法，包括下述步骤：

1）一级培育：构建长5.0m、宽4.0m和高1.5m的室内育苗池，放入洁净海水至水深为1.4m，接种小球藻将海水培育成淡绿色的育苗水，控制水温为24～29℃、比重为1.018～1.022，溶解氧为不少于4mg/L，将待孵化的30～45万粒大黄鱼的受精卵移入室内培育池内静水培养，让受精卵出膜为仔鱼，仔鱼出膜第3天至第7天以轮虫为饵料，每升育苗水中轮虫数量为5000～10000个，仔鱼出膜第8天至第11天以丰年虫为饵料，每升育苗水中丰年虫数量为1000～5000个，仔鱼出膜第12天开始以桡足类为饵料，每升育苗水中桡足类数量为1000～2000个，培育至20%仔鱼达到20mm体长时，每天早上加喂添加有复合维生素的鳗鱼粉一次，鳗鱼粉日投喂量为仔鱼总体量的1～3%，培育至50%仔鱼达到20mm体长时，全用添加有复合维生素的鳗鱼粉作为饵料投喂，日投喂量为仔鱼总体量的4～6%，分早中晚三次平均投喂培育3天，于第4天将体长不小于20mm的鱼苗装桶移入室外二级网箱进行二级培育；小球藻可以作为轮虫等饵料的营养，还具有遮光作用；仔鱼出膜不同天数分别用轮虫、丰年虫和桡足类为饵料，有利于仔鱼摄食，促进仔鱼生长，20%仔鱼达到20mm时加喂鳗鱼粉，能让仔鱼较好适应配合饲料，比突然改为配合饲料效果好；

2）二级培育：构建边长3.0m或直径3.0m，高1.5m二级网箱，网目孔径为5mm，用竹桩将二级网箱固定在室外养殖池塘中，二级网箱水深为1～1.2m，将步骤1得到的体长不小于20mm的鱼苗先用淡水浸泡3～5分钟，再移入至二级网箱中，二级网箱中鱼苗密度为9～11万尾，用添加有复合维生素的鳗鱼粉为饵料，日投喂量为仔鱼总体量的4～6%，分早中晚三次平均投喂培育，培育至50%鱼苗的体长达到30mm时分苗，将体长不小于30mm的鱼苗装桶移入三级网箱中进行三级培育；淡水浸泡是为了皮肤表面消毒和应激必训练；

3）三级培育：构建边长3.0m或直径3.0m，高1.5m三级网箱，网目孔径为10mm，用竹桩将三级网箱固定在室外养殖池塘中，三级网箱水深为1～1.2m，将步骤2得到的体长不小于30mm的鱼苗先用淡水浸泡3～5分钟，再移入至三级网箱中，三级网箱中鱼苗密度为5～7万尾，用添加有复合维生素的鳗鱼粉为饵料，日投喂量为仔鱼总体量的4%，分早晚二次平均投喂培育，培育至50%鱼苗的体长达到40mm时分苗，进行分苗，将体长不小于40mm的鱼苗装桶移入四级网箱进行四级培育；

4）四级培育：构建边长3.0m或直径3.0m，高1.5m四级网箱，网目孔径为10mm，用竹桩将四级网箱固定在室外养殖池塘中，四级网箱水深为1～1.2m，将步骤3得到的体长不小于40mm的鱼苗先用淡水浸泡3～5分钟，再移入四级网箱中，四级网箱中鱼苗密度为3～4万尾，用添加有复合维生素的鳗鱼粉为饵料，日投喂量为仔鱼总体量的4%，分早晚二次平均投喂培育，培育至95%鱼苗的体长达到50mm时得到可放养的大黄鱼鱼苗；

上述添加有复合维生素的鳗鱼粉中复合维生素的重量百分含量为1～5%。

与现有技术相比，本发明的优点在于一种大黄鱼鱼苗的分级培育方法，在室内育苗池中进行受精卵孵化和出膜仔鱼培育，并且在不同时期分别用轮虫、丰年虫和桡足类为饵料，便于该时期的仔鱼食用，培育至20%仔鱼达到20mm体长时，早上用适量鳗鱼粉的配合饲料训练，培育至50%仔鱼达到20mm体长时，就全用鳗鱼粉强化训练三天，为鱼苗在室外培育适应配合饲料打下基础，将体长不小于20mm的鱼苗移入室外二级网箱培育，二级网箱培育密度为9～11万尾，将体长不小于30mm的鱼苗移入室外三级网箱培育，三级网箱培育密度为5～7万尾，将体长不小于40mm的鱼苗移入四级网箱培育，四级网箱培育密度为3～4万尾，培育至95%鱼苗为体长不小于50mm时，得到可放养的大黄鱼鱼苗，进行分网或撤网养殖，这样通过分苗逐级培养，且每级密度逐渐下降，每级培育规格基本相同，鱼苗规格相对较齐整，基本无弱势群体，避免摄食竞争，因此生长速度和成活率得到提高，培育时间缩短，且各级鱼苗转移时先用淡水浸泡3～5分钟，有利于鱼苗表面消毒和环境适应训练，鱼苗能逐渐适应各种环境，提高了鱼苗适应新环境的能力，降低鱼苗对新环境的应激反应；因此本发明是一种鱼苗规格较整齐，鱼苗生长速度较快和成活率较高，鱼苗对养殖环境的适应性好的大黄鱼鱼苗的分级培育方法。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步详细描述。

实施例1

一种大黄鱼鱼苗的分级培育方法，一级培育：构建长5.0m、宽4.0m和高1.5m的室内育苗池，放入洁净海水至水深为1.4m，接种小球藻培育成淡绿色的育苗水，控制水温为24～29℃、比重为1.018～1.022，溶解氧为不少于4mg/L，将待孵化的30～45万粒大黄鱼的受精卵移入室内培育池内静水培养，让受精卵出膜为仔鱼，仔鱼出膜第3天至第7天以轮虫为饵料，每升育苗水中轮虫数量为5000～10000个，仔鱼出膜第8天至第11天以丰年虫为饵料，每升育苗水中丰年虫数量为1000～5000个，仔鱼出膜第12天开始以桡足类为饵料，每升育苗水中桡足类数量为1000～2000个，培育至20%仔鱼达到20mm体长时，每天早上加喂添加有复合维生素的鳗鱼粉一次，鳗鱼粉日投喂量为仔鱼总体量的1～3%，培育至50%仔鱼达到20mm体长时，就全以添加有复合维生素的鳗鱼粉作为饵料投喂，日投喂量为仔鱼总体量的4～6%，分早、中、晚三次平均投喂培育3天，于第4天将体长不小于20mm的鱼苗装桶移入室外二级网箱进行二级培育；20%以上仔鱼达到20mm体长时，加喂鳗鱼粉可以对仔鱼食用配合饲料的训化，50%仔鱼达到20mm体长全用鳗鱼粉强化训化，以便鱼苗移入室外时适应配合饲料；室内培育过程中每天定时用虹吸吸除池底残饵、死苗及其它脏物,每天定时测定育苗水深、温度、亚硝酸盐、pH、DO等指标，如有异常及时处理；二级培育：构建边长3.0m或直径3.0m，高1.5m二级网箱，网目孔径为5mm，用竹桩将二级网箱固定在室外养殖池塘中，二级网箱水浓为1～1.2m，将上述体长不小于20mm的鱼苗先用淡水浸泡3～5分钟，再移入至二级网箱中，二级网箱中鱼苗密度为9～11万尾，用添加有复合维生素的鳗鱼粉为饵料，日投喂量为仔鱼总体量的4～6%，分早中晚平均投喂培育，培育至50%鱼苗的体长达到30mm时分苗，将体长不小于30mm的鱼苗装桶移入三级网箱中进行三级培育；三级培育：网箱规格和在池塘中放置方式与二级培育网箱基本相同，只是网目孔径为10mm，将上述体长不小于30mm的鱼苗先用淡水浸泡3～5分钟，再移入至三级网箱中，三级网箱中鱼苗密度为5～7万尾，用添加有复合维生素的鳗鱼粉为饵料，日投喂量为仔鱼总体量的4%，分早晚平均投喂培育，培育至50%鱼苗的体长达到40mm时分苗，进行分苗，将体长不小于40mm的鱼苗装桶移入四级网箱进行四级培育；四级培育：网箱规格和池塘中放置方式与三级培育网箱相同，将上述体长不小于40mm的鱼苗先用淡水浸泡3～5分钟，再移入四级网箱中，四级网箱中鱼苗密度为3～4万尾，用添加有复合维生素的鳗鱼粉为饵料，日投喂量为仔鱼总体量的4%，分早晚平均投喂培育，培育至95%鱼苗的体长达到50mm时得到可放养的大黄鱼鱼苗；上述添加有复合维生素的鳗鱼粉中复合维生素的重量百分含量为1～5%。

实施例2

与实施例1基本相同，所不同的只是一级培育时：受精卵数量为40万粒左右，轮虫数量为8000个左右，丰年虫数量为3000个左右，桡足类数量为15000个左右，早上加喂鳗鱼粉投喂量为仔鱼总体量的2%左右，全用鳗鱼粉强化的日投喂量为仔鱼总体量的5%左右；二级培育时：鱼苗密度为10万尾左右，鳗鱼粉日投喂量为仔鱼总体量的5%左右；二级培育时鱼苗密度为6万尾左右；四级培育时鱼苗密度为3.5万尾左右；各级鳗鱼粉中复合维生素重量含量都为3%左右，此实施例左右范围是指在各数值±5%以内。

对比例1

与实施例2基本相同，所不同的只是从受精卵孵化到仔鱼出膜培育和鱼苗培育都是在同一室内培育池中进行，也未进行各级规格的分级培育。

测定实施例2与对比例1的50%鱼苗达到二、三和四级培育规格时的养成时间和成活率，对比例1达到二级培育规格时成活率为81.7±2.7%，养成时间为14.7±0.58天，实施例2达到二级培育规格时成活率为96.3±0.7%，养成时间为11.7±0.58天；对比例1达到三级培育规格时成活率为86.1±1.4%，养成时间为13.7±0.58天，实施例2达到三级培育规格时成活率为97.4±1.7%，养成时间为11.3±0.58天；对比例1达到四级培育规格时成活率为88.9±2.5%，养成时间为12.3±0.58天，实施例2达到四级培育规格时成活率为95.6±0.5%，养成时间为10.3±0.58天；从中可以看出实施例2的方法从生长速率和成活率都优于对比例1。

对比例2

与实施例2基本相同，所不同的只是在一级培育中未在20%仔鱼达到 20mm时早上开始用鳗鱼粉驯化，直接在50%仔鱼达到20mm时，全用鳗鱼粉投喂训化3天，即未进行生物饵料中添加配合饲料的适应性训练，一、二、三级培育都培育至50%鱼苗符合分苗要求。

测定实施例2与对比例2的一、二、三级培育至50%鱼苗符合分苗要求时鱼苗平均体长，对比例2一级培育后50%鱼苗符合分苗要求时鱼苗平均体长为23.9±5.7厘米，实施例2一级培育后50%鱼苗符合分苗要求时鱼苗平均体长为30.5±0.9厘米；对比例2二级培育后50%鱼苗符合分苗要求时鱼苗平均体长为32.9±7.4厘米，实施例2二级培育后50%鱼苗符合分苗要求时鱼苗平均体长为40.2±1.2厘米；对比例2三级培育后50%鱼苗符合分苗要求时鱼苗平均体长为42.0±9.1厘米，实施例2三级培育后50%鱼苗符合分苗要求时鱼苗平均体长为50.4±1.4厘米；从中可以看出实施例2的方法从各级分苗的鱼苗平均体长都优于对比例2，说明未在20%仔苗达到20mm时进行适量配合饲养驯化，导致鱼苗突然使用配合饲料，不能较好适应配合饲养，摄食较少，生长较慢，影响各级生长速度。

对比例3

与实施例2基本相同，所不同的只是全在二级网箱培育到95%鱼苗的体长达到50mm，即未在室外进行分级培育，即不经三级、四级分苗培育。

测定实施例2与对比例3的从二级培育至50%鱼苗符合三级分苗规格和从三级培育至50%鱼苗符合四级分苗规格的培育时间，对比例3的培育时间分别为15±0.58天和13.3±0.58天，实施例2的培育时间分别为12±0天和10.3±0.58天；从中可以看出实施例2的方法比对比例3的培成符合各规格的培育时间相应缩短，说明符合规格三级、四级分苗培育、且培育密度逐级降低，同一网箱内鱼苗体长接近，摄食竞争较少，生长较快，又在分级中用淡水消毒和提高应激性，使鱼苗生长良好，成活率也较高。

从实施例2与对比例1～3的比较可以看出，本发明的方法可以使鱼苗生长速度较快，成活率较高，培育时间较短；同理都可以得出，在本发明的范围内各项技术指标与对比例1～3基本相同的条件下培育，本发明的方法相应生长速度较快，成活率较高，培育时间较短，在此不作一一试验比较。

Claims (1)

1.一种大黄鱼鱼苗的分级培育方法，其特征在于包括下述步骤： 

1）一级培育：构建长5.0m、宽4.0m和高1.5m的室内育苗池，放入洁净海水至水深为1.4m，接种小球藻将海水培育成淡绿色的育苗水，控制水温为24～29℃、比重为1.018～1.022，溶解氧为不少于4mg/L，将待孵化的30～45万粒大黄鱼的受精卵移入室内培育池内静水培养，让受精卵出膜为仔鱼，仔鱼出膜第3天至第7天以轮虫为饵料，每升育苗水中轮虫数量为5000～10000个，仔鱼出膜第8天至第11天以丰年虫为饵料，每升育苗水中丰年虫数量为1000～5000个，仔鱼出膜第12天开始以桡足类为饵料，每升育苗水中桡足类数量为1000～2000个，培育至20%仔鱼达到20mm体长时，每天早上加喂添加有复合维生素的鳗鱼粉一次，鳗鱼粉日投喂量为仔鱼总体量的1～3%，培育至50%仔鱼达到20mm体长时，全用添加有复合维生素的鳗鱼粉作为饵料投喂，日投喂量为仔鱼总体量的4～6%，分早中晚三次平均投喂培育3天，于第4天将体长不小于20mm的鱼苗装桶移入室外二级网箱进行二级培育； 

 2）二级培育：构建边长3.0m或直径3.0m，高1.5m二级网箱，网目孔径为5mm，用竹桩将二级网箱固定在室外养殖池塘中，二级网箱水深为1～1.2m，将步骤1得到的体长不小于20mm的鱼苗先用淡水浸泡3～5分钟，再移入至二级网箱中，二级网箱中鱼苗密度为9～11万尾，用添加有复合维生素的鳗鱼粉为饵料，日投喂量为仔鱼总体量的4～6%，分早中晚三次平均投喂培育，培育至50%鱼苗的体长达到30mm时分苗，将体长不小于30mm的鱼苗装桶移入三级网箱中进行三级培育； 

3）三级培育：构建边长3.0m或直径3.0m，高1.5m三级网箱，网目孔径为10mm，用竹桩将三级网箱固定在室外养殖池塘中，三级网箱水深为1～1.2m，将步骤2得到的体长不小于30mm的鱼苗先用淡水浸泡3～5分钟，再移入至三级网箱中，三级网箱中鱼苗密度为5～7万尾，用添加有复合维生素的鳗鱼粉为饵料，日投喂量为仔鱼总体量的4%，分早晚二次平均投喂培育，培育至50%鱼苗的体长达到40mm时分苗，进行分苗，将体长不小于40mm的鱼苗装桶移入四级网箱进行四级培育；

4）四级培育：构建边长3.0m或直径3.0m，高1.5m四级网箱，网目孔径为10mm，用竹桩将四级网箱固定在室外养殖池塘中，四级网箱水深为1～1.2m，将步骤3得到的体长不小于40mm的鱼苗先用淡水浸泡3～5分钟，再移入四级网箱中，四级网箱中鱼苗密度为3～4万尾，用添加有复合维生素的鳗鱼粉为饵料，日投喂量为仔鱼总体量的4%，分早晚二次平均投喂培育，培育至95%鱼苗的体长达到50mm时得到可放养的大黄鱼鱼苗；

上述添加有复合维生素的鳗鱼粉中复合维生素的重量百分含量为1～5%。