CN101999544A - 一种富含虾青素的水产养殖复合饵料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种富含虾青素的水产养殖复合饵料及其制备方法，所述复合饲料由以下重量百分比的物质组成：处理过的挠足类80-95；面粉1-10；海藻粉1-10；脲醛树脂0.1-1；所述制备方法主要为以处理过的挠足类为原料，进行混合、熟化、粒化、粉碎、筛选和包装步骤。本发明饵料含有非常丰富的营养物质，制备方法具有操作步骤简单、能大规模工业化生产、环保等特点。

Description

一种富含虾青素的水产养殖复合饵料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种水产养殖饲料，尤其涉及一种富含虾青素的水产养殖饵料，本发明还涉及这种饵料的制备方法。

背景技术

挠足类属节肢动物门甲壳纲的鳃足亚纲，是一类小型的浮游或寄生的甲壳动物，种类极多，广泛分布于海水和淡水中，多数浮游生活，是浮游动物数量最大，分布最广的类群。挠足类除了可以直接在自然水体中捕捞获外，也可进行养殖。以挠足类作为饵料，既可以直接投喂活体，也可以冰冻后储藏起来分批分次投喂。挠足类中所含营养丰富，在其干重中，蛋白质占59％-75％，脂类10-18％，多糖类占4-8％。尤为重要的是，挠足类中虾青素的含量为1％左右，而虾青素有助于鱼苗、蟹苗、虾苗、甲鱼苗等水产类幼苗健康成长，并可使观赏鱼的颜色鲜艳。目前水产生物幼苗的饵料中添加的天然虾青素以植物性来源为主，包括红法夫酵母和雨生红球藻，而动物性来源的虾青素却很少，其中一个原因是水产养殖幼苗不能消化浮游动物的甲壳。

复合水产饵料不但可以组合配比不同的营养成分满足水产不同品种和生产阶段的需求，而且可以控制饵料在水中的悬浮性和稳定性，非常适用于水产养殖幼苗以及集约工厂化高密度养殖。因此将挠足类用于复合水产饵料的生产成为一个新的课题。

发明内容

鉴于此，本发明的目的是提供一种富含虾青素的水产养殖复合饵料，是通过以下方案实现的：

所述饵料由以下重量百分比的物质组成：

处理过的挠足类80-95；面粉1-10；海藻粉1-10；脲醛树脂0.1-1。

本发明的另一目的是提供一种水产养殖复合饵料的制备方法，以处理过的挠足类为原料，进行以下步骤的操作：

混合：按重量百分比充分混合以下物质：处理过的挠足类80-95，面粉1-10，海藻粉1-10，脲醛树脂0.1-1；

熟化：将混合后物质在100℃下加热5-30分钟，使之成膏状；

粒化：将熟化后膏状物挤压制粒，粒径0.1-1mm，长度0.5-1.5mm；

干燥：粒化后再在20-80℃真空条件下干燥10-30分钟；

粉碎：干燥后再进行粉碎；

筛选：粉碎后筛选能通过270目筛网的颗粒；

包装：将筛选过的颗粒在室温下包装。

进一步的，所述处理挠足类的步骤为：

原料预处理：称取10kg-2000kg的挠足类，用100-200目筛网进行筛选，去除杂物，再进行清洗、沥水；

破碎：将沥水后的挠足类原料通过粉碎机破碎，至其颗粒大小能通过150-200目的筛网；

分离：充分搅拌30-120分钟，静置30-60分钟后混合物分层，弃底层，保留其余层备用。

本发明的优点是将富含虾青素的挠足类进行破碎，去除甲壳，保留其有效营养成分，添加适量辅剂，采用先进的加工工艺制成微小复合饵料颗粒，适合饲喂水产养殖幼苗和观赏用鱼。本发明所述的水产养殖复合饵料的制备方法具有操作步骤简单、能大规模工业化生产、环保等特点。

具体实施方式

结合具体实施例进行说明。

实施例1

一种富含虾青素的水产养殖复合饵料，由以下重量百分比的物质组成：处理过的挠足类92；面粉5；海藻粉2.5；脲醛树脂0.5。

这种富含虾青素的水产养殖复合饵料的制备方法为：

一、在渤海湾中以细密纱网收集挠足类，进行挠足类处理步骤：

原料预处理：称取50kg挠足类，用100目筛网进行筛选，去除杂物，再进行清洗，并沥水；

破碎：将沥水后的挠足类原料通过粉碎机破碎，至其颗粒大小能通过200目的筛网；

分离：充分搅拌60分钟，静置30分钟后混合物分层，弃底层甲壳及附着物不用，保留其余层，包括粗蛋白层、水溶层和粗脂肪层等，称重为25.5公斤。

二、复合饵料的制备：

混合：按重量百分比充分混合以下成分：处理过的挠足类92；面粉5；海藻粉2.5；脲醛树脂0.5；

熟化：将混合后物质在100℃下加热10分钟，使之成膏状；

粒化：将熟化后膏状物用环模压力机挤压制粒，使粒径0.1mm，长度0.5mm；

干燥：粒化后在70℃下真空机中干燥20分钟；

粉碎：干燥后用粉碎机进行粉碎；

筛选：筛选能通过270目筛网的颗粒；

包装：将筛选过的颗粒在室温下包装。

实施例2

一种富含虾青素的水产养殖复合饵料，由以下重量百分比的物质组成：处理过的挠足类80；面粉10；海藻粉9；脲醛树脂1。

这种富含虾青素的水产养殖复合饵料的制备方法为：

一、以细密纱网收集池塘养殖的挠足类，进行挠足类处理步骤：

原料预处理：称取2000kg挠足类，用120目筛网进行筛选，去除杂物，再进行清洗，并沥水；

破碎：将沥水后的挠足类原料通过粉碎机破碎，至其颗粒大小能通过150目的筛网；

分离：充分搅拌120分钟，静置60分钟后混合物分层，弃底层甲壳及附着物不用，保留其余层，包括粗蛋白层、水溶层和粗脂肪层等，称重为920公斤。

二、复合饵料的制备：

混合：按重量百分比充分混合以下成分：处理过的挠足类80；面粉10；海藻粉9；脲醛树脂1；

熟化：将混合后物质在100℃下加热30分钟，使之成膏状；

粒化：将熟化后膏状物用环模压力机挤压制粒，使粒径1mm，长度1.5mm；

干燥：粒化后在50℃下真空机中干燥30分钟；

粉碎：干燥后用粉碎机进行粉碎；

筛选：筛选能通过325目筛网的颗粒；

包装：将筛选过的颗粒在室温下包装。

Claims (3)

1.一种富含虾青素的水产养殖复合饵料，其特征在于：所述饵料由以下重量百分比的物质组成：

处理过的挠足类80-95；

面粉1-10；

海藻粉1-10；

脲醛树脂0.1-1。

2.根据权利要求1所述的水产养殖复合饵料的制备方法，其特征在于：以处理过的挠足类为原料，进行以下步骤的操作：

混合：按重量百分比充分混合以下物质：处理过的挠足类80-95，面粉1-10，海藻粉1-10，脲醛树脂0.1-1；

熟化：将混合后物质在100℃下加热5-30分钟，使之成膏状；

粒化：将熟化后膏状物挤压制粒，粒径0.1-1mm，长度0.5-1.5mm；

干燥：粒化后再在20-80℃真空条件下干燥10-30分钟；

粉碎：干燥后再进行粉碎；

筛选：粉碎后筛选能通过270-325目筛网的颗粒；

包装：将筛选过的颗粒在室温下包装。

3.根据权利要求2所述的水产养殖复合饵料的制备方法，其特征在于：所述处理挠足类的步骤为：

原料预处理：称取10kg-2000kg的挠足类，用100-200目筛网进行筛选，去除杂物，再进行清洗、沥水；

破碎：将沥水后的挠足类原料通过粉碎机破碎，至其颗粒大小能通过150-200目的筛网；

分离：充分搅拌30-120分钟，静置30-60分钟后混合物分层，弃底层，保留其余层备用。