CN101878805A - 西瓜的保鲜方法 - Google Patents
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Abstract
西瓜的保鲜方法，属西瓜保鲜领域，它能有效的解决西瓜的保存时间比较短，一般的西瓜保鲜方法只能保鲜1～3个月，用户食用起来不方便的缺点。选择晚熟、皮厚、质地坚韧、皮肉组织紧密、在活藤上生长健康、无病虫害的西瓜。采收前10天，喷洒1000倍的甲基托布津稀释液，采收后要摆进阴棚内，切忌暴晒，采收人员要戴40％浓度的漂白粉消过毒的手套，西瓜蒂要留10厘米，运瓜时要垫干草。将上述西瓜放入10％浓度的盐水中浸泡30分钟后晾干，密封在聚乙烯塑料袋中，放进2～8℃的仓库中，此后每7天观察一次。储藏期间要保持仓库中的温度和湿度相对稳定，白天关闭门窗，夜间开启门窗，保持通风。主要用于保鲜西瓜。
Description
技术领域 本发明涉及西瓜的保鲜方法。
背景技术 西瓜是夏季人们喜爱的一种水果，西瓜具有清凉解渴的功效，西瓜的营养非常丰富，含有多种维生素，但是西瓜的保存时间比较短，一般的西瓜保鲜方法只能保鲜1～3个月，用户食用起来不方便。
发明内容 本发明的目的是要提供一种西瓜的保鲜方法，它能有效的解决西瓜的保存时间比较短，一般的西瓜保鲜方法只能保鲜1～3个月，用户食用起来不方便的缺点。
本发明的目的是这样实现的：西瓜的保鲜方法，选择晚熟、皮厚、质地坚韧、在活藤上生长健康、无病虫害的西瓜；采收前10天，喷洒1000倍的甲基托布津稀释液，采收后要摆进阴棚内，切忌暴晒，西瓜蒂要留10厘米，运瓜时要垫干草；将上述西瓜放入10％浓度的盐水中浸泡30分钟后晾干，密封在聚乙烯塑料袋中，放进2～8℃的仓库中，此后每7天观察一次；储藏期间要保持仓库中的温度和湿度相对稳定。
本发明西瓜的保鲜方法，该方法能够保持西瓜12个月存放都不会变质，使用户在一年四季中都能够食用西瓜。
具体实施方式 1.选瓜：选择晚熟、皮厚、质地坚韧、皮肉组织紧密、在活藤上生长健康、无病虫害的西瓜。
2.采收：采收前10天，喷洒1000倍的甲基托布津稀释液，采收时间选择在晴天的傍晚，采收后要摆进阴棚内，切忌暴晒，采收人员要戴40％浓度的漂白粉消过毒的手套，西瓜蒂要留10厘米，运瓜时要垫干草，注意轻拿轻放。
3.储藏：将上述西瓜放入10％浓度的盐水中浸泡30分钟后晾干，密封在聚乙烯塑料袋中，放进2～8℃的仓库中，此后每7天观察一次，发现损坏的及时挑出来。
4.管理：储藏期间要保持仓库中的温度和湿度相对稳定，白天关闭门窗，夜间开启门窗，保持通风。
Claims (1)
1.西瓜的保鲜方法，其特征是：选择晚熟、皮厚、质地坚韧、在活藤上生长健康、无病虫害的西瓜；采收前10天，喷洒1000倍的甲基托布津稀释液，采收后要摆进阴棚内，切忌暴晒，西瓜蒂要留10厘米，运瓜时要垫干草；将上述西瓜放入10％浓度的盐水中浸泡30分钟后晾干，密封在聚乙烯塑料袋中，放进2～8℃的仓库中，此后每7天观察一次；储藏期间要保持仓库中的温度和湿度相对稳定。
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Publications (1)
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| CN101878805A true CN101878805A (zh) | 2010-11-10 |
Family
ID=43051058
Family Applications (1)
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| CN2009101037553A Pending CN101878805A (zh) | 2009-05-04 | 2009-05-04 | 西瓜的保鲜方法 |
Country Status (1)
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN110959668A (zh) * | 2019-12-05 | 2020-04-07 | 滇西科技师范学院 | 东北山地西瓜贮藏方法 |
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2009
- 2009-05-04 CN CN2009101037553A patent/CN101878805A/zh active Pending
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20101110 |