CN101839501A - 一种新型节能安全环保的燃气灶 - Google Patents
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Abstract
一种兼顾明显的高效的节能性、环保性、安全性新型燃气灶,由燃烧室、热交换器、配气点火开关、气体混合室、烟囱和连接管组成。燃烧室和炊具组成一个封闭的燃烧空间,带有热能的废气不能直接排出到厨房,而随管道流入热交换器,与新进来的空气和燃气进行热交换,吸收热能后的空气和燃气进入配气点火开关进行配气,再进入气体混合室进行充分混合,然后进入燃烧室燃烧放热,散热后的废气则随管道流入烟囱排出室外。本灶具具有高效的热能利用率,降低了对厨房的空气污染和环境温度的提高,改善了工作环境质量,如出现燃气泄漏或突然熄火事件,只要炊具放在灶上,泄漏的有毒燃气也会被排到室外,从而杜绝了煤气中毒事件的发生。
Description
所属技术领域:
本发明涉及一种新型燃气灶,尤其是一种同时兼顾明显的高效的节能性、环保性、安全性的燃气灶具。
背景技术:
目前,所有家庭使用的和市面上出售的燃气灶都是开放式的,燃气(在本说明书中,天然气和液化气统称燃气)燃烧后释放的热能被一次性吸收利用,没有被利用的热能随废气一起直接排放到厨房里。这样的燃气灶有明显以下几点缺点:1、热能利用率低下,大量没被吸收的热能直接在空中散失掉,没有被再吸收再利用;2、废气对厨房的空气污染严重,还会升高厨房室内温度,恶化工作环境,危害人们身体健康;3、如果出现燃气泄漏或突然熄火,燃气会直接排到屋里,容易造成煤气中毒,威胁生命安全,使用安全性低下。
发明内容:
为了克服现有灶具这几方面的不足,本发明提供一种新型燃气灶,该燃气灶不仅能大大提高燃气热能的利用效率,还能有效改善厨房工作环境质量,杜绝煤气中毒事件发生。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:采用封闭式燃烧室,燃烧产生的废气不再随锅底直接排出到室内,而是使它进入一个热能交换装置,使废气中的热能与新进来的还未燃烧的燃气和空气进行热能交换,使热能被从新吸收并带入燃烧室再利用,被吸收降温的废气随管道流入烟道中排出,不再进入厨房里。
本发明的有益效果是:可以明显提高燃气的热能利用率、节约燃料、减低成本。有利改善厨房工作环境,使室内空气更加清洁、凉爽。使燃气使用更佳安全可靠,即使忘记关煤气开关出现泄漏或者火焰意外熄灭,只要炊具放在灶上,有毒的燃气就会被排到烟道中去,不会流入室内,不会发生煤气中毒事件。
附图说明:
下面结合附图对本发明进一步说明:
附图1是本发明的工作原理图
附图2是管式热交换器的工作原理和构造图
附图3是平行流式热交换器的工作原理和构造图
附图4是燃气灶的工作原理和构造正视图
附图5是燃气灶的工作原理和构造俯视图
附图6是燃气橱柜的工作原理和构造图
图中1.燃烧室,2.燃烧后废气流出管,3.混合后燃气流入管,4.气体混合室,5.分配后空气流入管,6.分配后燃气流入管,7.配气点火开关,8.吸热后空气流入管,9.吸热后燃气流入管,10.热交换器,11.冷空气流入管,12.冷燃气流入管,13.散热后废气流出管,14.烟囱,15.烟道,16.管式热交换器外壳,17.安装架,18.热能吸收片,19.左集流管,20.扁管,21.刺片(同样起吸热的作用),22.隔板,23.上外壳,24.下外壳,25.右集流管,26.灶台面板,27.燃烧室外壳,28.火力视镜,29.燃烧室内壁,30.密封环(耐高温、阻燃),31.燃烧芯,32.炊具,33.燃烧室底板,34.燃烧后废气回流通道,35.燃烧室外壁,36.左气体混合室,37.右气体混合室,38.鼓风机,39.儲藏室,40.燃烧显示灯,40.火力显示灯
具体实施方式:
图1为本发明的工作原理图,由热交换器(10)、配气点火开关(7)、气体混合室(4)、燃烧室(1)、烟囱(14)和连接管道六大部份组成。具体说明如下:未燃烧的空气和燃气由冷空气流入管(11)和冷燃气流入管(12)流入热能交换器,通过吸收片(18)或刺片(21)吸收从燃烧后废气流出管(2)中的废气传出的热能,再由吸热后空气流入管(8)和吸热后燃气流入管(9)流入配气点火开关(7),配气点火开关(7)一方面按燃气和空气的燃烧比例进行配气,保证在使燃气能充分燃烧的情况下尽量少的进入空气,以使废气产生的最少,从而使热能被带走得最少。另一方面打开电子打火开关和控制火力大小,在燃烧室(1)中进行点火,使混合燃气燃烧。通过配气点火开关(7)配气后的空气和燃气由分配后空气流入管(5)和分配后燃气流入管(6)进入气体混合室(4),对气体进行充分混合,然后一起从混合后燃气流入管(3)流入燃烧室(1),通过电子点火点燃放热。由于燃烧室和炊具(如锅等)形成一个封闭的燃烧腔,燃烧后产生的废气无法直接排出到厨房,而是从燃烧后废气流出管(2)流入热交换器(10)中,通过热能吸收片(18)或刺片(21)将废气中大量的热能散出,再由新进来的空气和燃气充分吸收,带回燃烧室再利用,冷却后的废气则从散热后废气流出管(13)流进烟囱(14)里,再流入烟道(15)中排出室外。由于废气中的余热会加热烟囱(14)中的空气,空气变轻上升产生吸力,从而对整个燃气灶的气体产生拉动力,使外面的空气不停的从冷空气流入管(11)流入,从而保证了燃气灶连续工作的要求。
由于废气中的热能大部分被吸收带回燃烧室(1)再利用,所以提高了热能利用率,又由于废气没有直接流入厨房,而是通过烟道(15)直接排到房屋的外面,所以减少了废气对厨房工作环境的污染,提高了厨房的空气质量,降低了室内温度。即使燃气泄漏或突然熄火,燃气也直接排带外面去了,不会发生煤气中毒事件,提高了燃气的使用安全性。
如果需要火力很猛的高温加热(如做炒菜),则配气点火开关(7)可以开到最大,燃气灶开动鼓风机(38),向冷空气流入管(11)里强制性鼓风,增大供风量,同时增加燃气供给量,就会使火力更猛,加热温度升得更快,达到理想的烹饪效果。
图2为本发明的管式热交换器的工作原理和构造图,具体说明如下:管式热交换器是由两根绕成蛇形的铝管或铜管和热能吸收片(18)焊接在一起,外面装上管式热交换器外壳(16),形成封闭的腔体。燃烧后产生的废气由燃烧后废气流出管(2)流入热交换器(10),将热能传到热能吸收片(18)和管壁上,未燃烧的空气和燃气分别从冷空气流入管(11),冷燃气流入管(12)流入,通过热能吸收片(18)和管壁吸收废气中的热能,再将热能带回燃烧室,达到热能交换吸收再利用的目的。
图3为本发明的平行流式热交换器的工作原理和构造图,具体说明如下:平流式热交换器是由左集流管(19)、右集流管(25)、扁管(20)、刺片(同样起吸热的作用)(21)、隔板(22)、上外壳(23)、下外壳(24)几部分组成。左集流管(19)、右集流管(25)、扁管(20)装配焊接在一起,由隔板(22)隔成蛇形的循环通道,刺片(21)焊在扁管(20)之间,起着散热吸热的作用,与上外壳(23)、下外壳(24)装配在一起,形成一个封闭的废气流动腔。废气从燃烧后废气流出管(2)流入热交换器,在腔内呈上下蛇形流动,将热能传在刺片(21)和扁管(20)的壁上。未燃烧的空气和燃气从冷空气流入管(11)和冷燃气流入管(12)流入到热交换器中,通过刺片(21)和扁管(20)吸收热能,再将热能带回燃烧室,达到热能交换再利用的目的。平行流式热交换器热交换能力比管式热交换器更高。
图4为本发明的燃气灶的工作原理和构造图:具体说明如下:本燃气灶外形和现在通用的燃气灶相似,安装方法和使用原理也基本一样,但本发明有以下明显几个特点:有一个封闭的燃烧室,燃烧产生的废气不能直接流入厨房,而是通过管道排到室外;在燃气灶里安装了热能交换器,可以吸收废气中的热能并带回燃烧室再利用,有效提高了热能利用率;废气不会直接排到厨房里,有利改善工作环境。即使燃气泄漏或突然熄火,有毒的燃气也直接排带外面去了,不会发生煤气中毒事件,提高了燃气的使用安全性。
在燃气灶的上面左右分别由有一个圆形凸起的燃烧室(1),燃烧室的最外面是燃烧室外壳(27),外壳上有火力视镜(28),火力视镜(28)上面有燃烧显示灯(40)和火力显示灯(41),只要燃烧室(1)里面有燃气在燃烧,燃烧显示灯(40)就发亮,表明里面在燃烧,火力显示灯(41)则根据火力大小不同,依次亮起小火、中火和大火三个显示灯,来显示里面火力的大小。燃烧室(1)里面分别是燃烧室内壁(29)、密封环(耐高温、阻燃)(30)、燃烧芯(31)、炊具(32)、燃烧室底板(33)、燃烧室外壁(35)六部分组成一个封闭的燃烧腔体,燃烧室外壁(35)、燃烧室内壁(29)、燃烧室底板(33)三部分均由陶瓷等耐高温、低导热率的阻燃材料做成,在燃烧室外壁(35)和炊具(32)之间,有一层密封环(30),这种密封环耐高温、阻燃,起密封的作用,从而阻止了废气流入厨房内。在燃烧室外壁(35)和燃烧室内壁(29)之间有一个废气流出空腔,在燃烧室底板(33)上安装了两个燃烧后废气流出管(2)与热交换器(10)相连,热交换器(10)安装在燃烧室(1)下面,燃烧后产生的废气通过两个燃烧后废气流出管(2)流入热交换器(10)将热能传到热能吸收片(18)或扁管(20)上。新鲜的空气和燃气从冷空气流入管(11)和冷燃气流入管(12)流入热交换器(10),吸收热能吸收片(18)或扁管(20)上的热能,由于热废气是从下面进入,而冷新鲜的空气和燃气从上面进入,从而在热交换器(10)从下到上形成一个高温到低温的梯度,有利于热能的充分吸收。吸收了热能的新鲜的空气和燃气从吸热后空气流入管(8)和吸热后燃气流入管(9)流入配气点火开关(7),配气点火开关可以进行点火、按空气和燃气燃烧比进行配气和控制火力大小的作用。配好的空气和燃气进入气体混合室(4)进行充分混合,再进入燃烧室(1)进行燃烧放热。由于燃烧产生的热能始终被循环吸收利用,散失的热能大大减少,所以有效的提高了热能利用率。在烟道(15)里安装一个烟囱(14),通过散热后废气流出管(13)和热交换器(10)相连,散热后的废气通过散热后废气流出管(13)流入烟囱(14)里,废气中的余热可以加热烟囱里的空气,使空气向上升,产生吸力,从而对整个热气灶里的气体产生拉动作用,使新鲜空气不断进入燃气灶里,使燃烧能保持连续。只要把炊具(32)放在灶上,灶里的所有气体都会随管道流入烟囱(14)里被排到室外,大大减少了到工作环境的污染,使厨房变得凉爽舒适,即使煤气泄漏或突然熄火,燃气也会直接排到外面去,不会发生煤气中毒事件,有效地提高了燃气的使用安全性。如果需要猛火加热,则配气点火开关(7)可以开到最大,燃气灶开动鼓风机(38),向冷空气流入管(11)里强制性鼓风,就会使火势更猛,加热温度升得更高更快,达到理想的烹饪效果。
附图5是大型燃气橱柜的构造图,这种橱柜适合用于较大的饭店、工厂食堂、宾馆的餐厅使用,具有移动方便,火力更强,加热更快,加工量很多等特点。
Claims (7)
1.一种新型燃气灶,由燃烧室、热交换器、配气点火开关、燃气混合室、烟囱和连接管组成,其特征是:燃烧室和炊具组成一个封闭的燃烧空间,燃烧后产生的带有热能的废气不能直接排出到厨房,而是随管道流入热交换器,与新进来的空气和燃气进行热交换,吸收热能后的空气和燃气进入配气点火开关进行配气,再进入气体混合室进行充分混合,再进入燃烧室燃烧放热,使废气中的热能被循环再利用,散热后的废气则随管道流入烟囱排出室外。本结构的灶具不但适用于家庭用的台式燃气灶,还适用于大型烹饪用的燃气橱柜。
2.根据权利要求1所述的燃气灶,其特征是:燃烧室和炊具组成一个封闭的燃烧空间,带有热能的废气不能直接排出到厨房,而随管道流入热交换器,减少了对厨房的空气污染,减少对厨房室内温度的提高,有效改善了厨房工作环境的质量。
3.根据权利要求1所述的燃气灶,其特征是:在燃气灶中增设了高效的热交换器,能使高温的废气与新进来的空气和燃气进行热能交换,使热能被充分吸收并带回燃烧室再利用,大大提高了热能利用率。
4.根据权利要求1所述的燃气灶,其特征是:配气点火开关既能进行电子点火,控制火力大小,还能对空气和燃气按燃烧比例进行配气,保证在使燃气能充分燃烧的情况下尽量少的进入空气,以使废气产生得最少,从而使热能被带走得最少,有利提高热能利用率。
5.根据权利要求1所述的燃气灶,其特征是:燃烧室外壳上有火力视镜,可以观察到燃烧室力是否燃烧和火力的大小。空气混合室能在燃烧前对空气和燃气进行充分混合,以保证燃气能充分燃烧,提高燃气利用率。
6.根据权利要求1所述的燃气灶,其特征是:在燃气灶外围还增设了一个烟囱,这个烟囱可以安装在烟道里,通过连接管道和燃气灶的热交换器相连,使热交换后的废气通过烟囱排到室外,废气中的余热能加热烟囱里的空气,使空气向上升,对燃气灶里的气体产生吸力,使外面的空气能不断进入燃气灶,从而保证了燃烧的连续性。由于燃气灶中的所有气体最终都被排到室外,所以即使发生燃气泄漏或突然熄火,只要炊具放在灶上,漏出的未燃烧燃气也会被直接排到室外,杜绝了煤气中毒事件发生,提高了燃气灶的使用安全性。
7.根据权利要求1所述的燃气灶,其特征是:这种结构的灶具不但适用于家庭用的台式燃气灶,还适用于大型烹饪用的燃气橱柜,具有方便移动,火力大,加热快,加工量多等特点。
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CN200910129051A CN101839501A (zh) | 2009-03-22 | 2009-03-22 | 一种新型节能安全环保的燃气灶 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103307642A (zh) * | 2013-05-31 | 2013-09-18 | 天津大学 | 一种热集成的燃气炉系统及操作方法 |
JP2014020607A (ja) * | 2012-07-13 | 2014-02-03 | Aiho Corp | 加熱調理装置 |
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2009
- 2009-03-22 CN CN200910129051A patent/CN101839501A/zh active Pending
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