CN101820772A - 颗粒状的饲料补充物 - Google Patents

Abstract

反刍动物饲料组合物，具有颗粒化的具有至少一种活性物质的核心和至少一层环绕核心的包衣材料。

Description

颗粒状的饲料补充物

背景技术

本公开总体涉及用于反刍动物的颗粒状饲料补充物。特别地，本公开提供了用于反刍动物的颗粒状饲料补充物，其中的生理活性物质在反刍动物的瘤胃中是稳定的并且在皱胃和随后的消化道中被消化和吸收。还公开了颗粒状饲料补充物的制备方法和使用方法。

反刍动物是反刍亚目的哺乳动物，它们的胃被分为四个形态学上不同的隔室：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。瘤胃和网胃衍生自食道的终端部分，仅瓣胃和皱胃被认为是真正意义上的胃。存在于瘤胃的细菌使反刍动物能够消化纤维材料例如草。常规的消化存在于皱胃，有时被称为“真胃”。公知的反刍动物包括牛、绵羊和山羊。

瘤胃，其本质上是连续的发酵器，支撑多种微生物在中性条件下攻击和消化多数由反刍动物消耗摄入的饲料，作为它们正常生命循环的一部分。摄入的蛋白质材料在瘤胃中被降解为可溶性肽和氨基酸，其被微生物用作为营养素。食物流，富含微生物细胞，流过瘤胃进入瓣胃中。瓣胃的功能是来分离液体和固体。多数液体被重返到瘤胃中，而剩余的材料进入到皱胃中。然后消化和吸收在皱胃中以与单胃动物中所发现的类似的方式进行。酶类被分泌到皱胃的内腔中消化多数材料，包括微生物细胞。消化的微生物细胞为反刍动物提供蛋白质和氨基酸。

瘤胃中的微生物活动具有极大的益处，能够把很多对宿主没有直接营养价值的饲料成分转化为能被宿主吸收和利用的产物。例如，尿素可以被转化为微生物蛋白质，其随后可以被宿主动物消化和利用。纤维素可以被转化为挥发性脂肪酸的混合物，其能作为宿主能量的来源。

不幸的是，这种微生物活动也存在某些缺点。例如，高营养价值的可溶性蛋白质可以被在瘤胃中降解和消化，并且部分被再合成为低营养价值的微生物蛋白质。氨基酸也被瘤胃微生物化学性改变，其转化氨基酸为二氧化碳、挥发性脂肪酸和氨。

动物体内的所有蛋白质都是由超过20种的不同氨基酸组合来构成的。在它们当中，十种“必需”氨基酸在动物体内不能足够地合成，动物必须摄入它们。当必需氨基酸在反刍动物的饮食中缺乏时，反刍动物的健康、牛奶生产等都受到负面影响。

在反刍动物生产中普遍实行在动物的日常饮食中供给生物活性物质，以便改善它们的健康状况和它们的生产能力。有益的活性物质包括氨基酸、维生素、酶、营养素例如蛋白质和碳水化合物、益生菌、益生元(prebioticfoods)、矿物盐、胆碱等。部分这些物质已经正常存在于用于饲喂动物的饲料中。有时存在于饮食中的必需活性物质的数量对于应付缺乏状态或高生产力情况是不充足的或不足够的。因此，需要认真地配制或补充反刍动物的日常饮食以解决这些问题。

然而，当生理活性物质例如氨基酸和蛋白质被经口饲喂时，大部分的物质(例如，蛋白质、氨基酸等)被瘤胃中的微生物分解，使动物有效利用饲料等中所有被给予的蛋白质和氨基酸变得困难和不可能。因此，必需氨基酸被破坏且不能为动物生产所利用。动物生产被个别必需氨基酸的供应所限制，这些氨基酸完整地逃脱、或绕过瘤胃并抵达下游胃肠道，在这里它们被吸收并变得对动物生产有用。

因此，重要的是使生物活性物质通过瘤胃而不被微生物分解以允许生物活性物质在皱胃和随后的消化道中被有效的消化和吸收。所以，已经花费了大量的努力以便提供某种形式的生物活性物质，其将通过瘤胃且本质上无改变，然而随后在皱胃中崩解和吸收。

有多种方法被设计为增加通过瘤胃而不被瘤胃微生物群降解的营养素数量，从而把营养素的更大部分传递到下游胃肠道，包括：热和化学处理、包囊和包衣、使用氨基酸类似物和氨基酸的聚合化合物。

例如，已经建议使用保护物质例如脂肪酸、硬化动物油和硬化植物油来包衣包含生物活性物质的反刍动物饲料添加物。然而，用这些脂肪和油包衣的颗粒不仅在瘤胃中而且在皱胃和随后的消化道中都稳定，使得生物活性物质难以被释放到皱胃和随后的消化道中。

另一个建议的方法利用了在瘤胃和皱胃之间pH值的不同，是通过用在瘤胃环境中不溶而在强酸性的皱胃中溶解的聚合物来包衣。这种聚合物包括聚乙烯吡咯烷酮、聚酰胺和已经被化学改良的纤维素。这种解决方案具有高生产成本的缺点，兼有使用合成聚合物把非生理物质引入到动物饮食中这一事实。因此，这样的聚合物包衣产物需要FDA的批准。

少数专利公开了用据说能逃过瘤胃中幸存而在皱胃中降解的材料为生物活性物质包衣。

举例，美国专利号3,541,204公开了氢化的植物和动物脂肪和蜡例如米糠蜡作为包衣材料，其在瘤胃中幸存但在肠道内被破坏。

美国专利号3,959,493记载了利用每个具有至少14个碳原子的脂肪族脂肪酸。脂肪酸被用作对单独营养素的包衣材料。据称脂肪酸能对抗瘤胃降解。随后活性因子被传递到皱胃和/或肠，在这里脂肪酸被在后瘤胃环境中分解。

美国专利号4,642,317记载了以钙盐的形式为反刍动物供给脂肪酸的方法。然而，单独使用脂肪酸盐作为饲料添加物产生了来自于饲料中有机挥发物氧化的明显讨厌的气味，导致了饲料摄取和牛奶产量的减少。

美国专利号4,713,245公开了瘤胃幸存(rumen-surviving)的颗粒，包含生物活性材料的核心、在中性pH(如在瘤胃中发现的)稳定但在pH＝3(如在皱胃中发现的)时溶解或分解的包衣物质和至少一种选自具有至少14个碳原子的脂肪酸和蜡、动物脂肪和具有40℃或更高熔点的植物脂肪的其他包衣物质。

美国专利号4,808,412记载了瘤胃稳定组合物，包含用基础聚合物分子溶散的活性剂。活性剂被传递到后瘤胃，因为聚合物对大于约5的pH有抗性，但在小于3.5的pH时可溶或溶胀。在这种类型的分散中，某些位于和接近组合物表面的活性剂由于在表面上存在裂隙或通道将被瘤胃微生物的功能所破坏，降低了保护的效率。

美国专利号4,832,967公开了用于水可溶生物活性物质的双层瘤胃幸存包衣。得到的微粒在pH至少像5.5高时稳定，在3.5或更低的pH时释放生物活性物质。包衣介质包含由对pH变化敏感的材料组成的内部第一包衣层和由疏水组合物组成的外部第二包衣层，如果生物活性核心没有经过表面处理(应用疏水性粘合剂)，其必需包括无机填充物。这种疏水外部包衣层提供了允许外面液体介质扩散或穿透的结构。外部包衣优选包含疏水物质的混合物。

美国专利号4,876,097公开了在pH小于或等于约3.5时稳定的包衣组合物。包衣包含成膜、水不可溶粘合剂，其含有控制亲水性的物质和任选地对pH敏感的物质。蜡(疏水性)和丙二醇(水可溶)两者适合用于控制亲水/疏水平衡。控制颗粒的亲水性据说是限制生物活性材料在中性或微酸性介质，即在瘤胃中的释放。在非常酸性的介质，即皱胃中，pH敏感的填充物被介质活化，其以包衣的亲水性所确定的速率缓慢扩散。因而发生的pH敏感填充物的溶解或溶胀使包衣降解并释放生物活性材料。

美国专利号5,093,128记载了微囊(beadlet)营养素包衣，其包括脂肪和基于钙的产物。包衣的反刍动物营养素具有在处理时或被动物咀嚼时破裂或磨损的缺点。

美国专利号5,145,695提供了将给出必需氨基酸后瘤胃改良平衡的特殊饲料组合物饲喂给奶牛的方法。

美国专利号5,227,166公开了用于反刍动物的由被包衣的生物活性物质，例如氨基酸、药物或维生素组成的饲料补充物。包衣组合物包含卵磷脂，至少一种在中性条件下稳定和在酸性条件下溶解的无机物质，和至少一种选自直链或支链的饱和或不饱和具有14至22个碳原子的一元羧酸、其盐、硬化植物油、硬化动物油和蜡的物质。

美国专利号5,496,571公开了包囊胆碱以生产用于反刍动物的过瘤胃补充物的方法。这种类型的包囊生产出具有被脂肪壳环绕的胆碱核心的球形颗粒。包囊是相对昂贵的制备工艺。此外，高饱和度的脂肪需要固化，有助于减少胆碱的消化率。

美国专利5,714,185记载了用玉米朊/甲醛处理蛋白质物质以给予成分瘤胃降解保护的方案。然而，甲醛导致几乎全部必需氨基酸的破坏和生物利用度降低。Broderick，G.A.等，″Control of rate and extent of proteindegradation，″Physiological Aspects of Digestion and Metabolism inRuminants，Tsuda等主编，p.541，1991；Academic Press，London。此外，甲醛的水平有时使用的太高，引起与其致癌性相关的健康忧虑，和还没有被FDA批准用于动物饲料应用。

美国专利号5,807,594记载了在反刍动物中通过将氯化胆碱组合物包囊在瘤胃保护载体中来改善体重增加和饲料效率的方法。合适的用于本发明的包囊或包衣材料包括氢化植物油、单-和双-甘油酯、蜡和种子脂肪。

美国专利号6,022,566记载了向饲料配给添加脂肪，然后添加与被添加的脂肪成比例数量的瘤胃保护包囊的氯化胆碱。然而，这种包衣和氯化胆碱包囊在运输和处理期间将遭受磨损、破裂和其他不正确的对待，从而使包衣对瘤胃液体和破坏胆碱的微生物可透过。

美国专利号6,229,031记载了通过把食物和肉类加工工业副产物的类脂转变为它们的钙盐形式，来用于制备饲料补充物的方法。

美国专利号6,242,013记载了通过在高温下烘烤油料种子制得的瘤胃保护高油材料，用以保护饲喂给反刍动物的脂肪酸。然而，烘烤步骤需要昂贵的能源消耗。

美国专利申请公开号2002/0127259指出，由于在处理时或被动物咀嚼时的破裂或磨损，包衣的瘤胃营养素是不利的。

日本专利公开60-168351提出把生物活性物质分散在保护物质中的方法，其包含把生物活性物质制颗粒，其含有按重量计至少20％碳酸钙和按重量计至少10％选自一元羧酸、硬化的油和脂肪的物质。

日本公开专利61-195653提出了用于把生物活性物质分散到包衣材料中的工艺，所述包衣材料是由至少按重量计10％的选自一元羧酸、硬化的油和脂肪的物质，和至少按重量计20％至不超过按重量计50％的比盐酸酸性更弱酸的不溶盐构成。

日本公开专利63-317053记载了包含用包衣材料包衣生物活性物质的方法，所述包衣材料含有由一元羧酸、硬化油、卵磷脂和丙三醇脂肪酸酯构成的保护物质。

WO96/08168记载了在乳牛中改善牛奶产量的反刍动物饲料。饲料是由具有保护包衣的瘤胃保护胆碱化合物构成的，所述保护包衣含有至少一种脂肪酸或脂肪酸皂。

Watanabe等(K.Watanabe等，″Effects of fat coated rumen bypasslysine and methionine on performance of dairy cows fed a diet deficient inlysine and methionine，″Animal Science Journal，77：495-502，2006)报道了用于制备瘤胃保护氨基酸的现有技术被限制到了蛋氨酸。Watanabe等进一步报道了开发瘤胃保护赖氨酸的重大挑战，这源于其物理和化学性质。Watanabe等还指出从工业的观点看，仅使用氢化脂肪和/或矿物(它们已经被注册为饲料成分)来建立瘤胃保护技术才是有价值的。Watanabe等公开了在泌乳奶牛中脂肪包衣的瘤胃保护L-赖氨酸盐酸盐的生物利用度以及在饲喂基于青贮饲料的实际饮食时瘤胃保护L-赖氨酸盐酸盐和瘤胃保护蛋氨酸在高产奶牛泌乳性能上的效果。Watanabe等报道了他们的脂肪包衣瘤胃保护赖氨酸的肠内利用度被计算为是66.2％。

考虑到前述问题，提供在反刍动物的瘤胃中保护生物活性物质稳定而允许在皱胃和随后消化道中有效消化和吸收活性物质的饲料补充物的需求仍旧存在。

发明概述

本发明通过提供改良组合物来满足这些和其他需求，所述改良组合物含有能有效被反刍动物消化、吸收和利用的生物活性物质并且是安全和经济的产品。

在实施方案中，本发明提供了反刍动物饲料组合物，包含颗粒化的包含至少一种生物活性物质的核心材料和环绕核心材料的包衣材料。

在实施方案中，本发明提供了反刍动物饲料组合物，包含颗粒化的包含至少L-赖氨酸硫酸盐的核心材料和环绕核心材料的氢化植物油包衣材料。

在实施方案中，本发明提供了向反刍动物提供氨基酸的方法，包括在用包衣材料包衣的颗粒状核心中提供氨基酸以及把包衣颗粒包括到饲喂给反刍动物的饲料中。

实施方案详述

本发明实施方案涉及饲料添加剂，该饲料添加剂包含用包衣材料包衣的核心，其在反刍动物的瘤胃中稳定和在皱胃和随后消化道中被消化和吸收。

核心包含至少一种颗粒化的生理活性物质或生物活性物质(在下文中称为“活性物质”)。核心可以是单颗粒，或者可以进一步包括基质，所述基质包含一种或多种辅料例如粘合物质、惰性成分和流动控制物质，它们一起帮助颗粒化活性物质的小丸(pellets)成型。

在本文中术语“活性物质”是指，例如，氨基酸、维生素、酶、营养素例如蛋白质和碳水化合物、益生菌(probiotic micro-organisms)、益生元(prebiotic food)、矿物盐、酸(例如举例乳酸、富马酸、柠檬酸和苹果酸)的混合物、胆碱和胆碱衍生物。这些活性物质可单独使用，或者以不同的重量比混合在一起使用。

特别的，活性物质可以包括，举例：氨基酸例如赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸；氨基酸衍生物例如N-酰氨酸和N-羟甲基蛋氨酸钙盐、赖氨酸硫酸盐和赖氨酸盐酸盐；氨基酸的羟基同源化合物例如2-羟基-4-甲硫基丁酸及其盐；天然营养素的粉末例如谷物粉、羽毛(feathers)和鱼粉；蛋白质例如酪蛋白、玉米蛋白质和马铃薯蛋白质；碳水化合物例如淀粉、蔗糖和葡萄糖；维生素和具有类似功能的物质例如维生素A、维生素A醋酸盐、维生素A棕榈酸盐、维生素B族、硫胺、硫胺盐酸盐、核黄素、烟酸、烟酰胺、泛酸钙、泛酸胆碱、盐酸维生素B6、氯化胆碱、氰钴胺素、生物素、叶酸、对氨基苯甲酸、维生素D2、维生素D3和维生素E；抗生素例如四环抗生素类、氨基糖苷抗生素类、大环内酯类抗生素、聚醚类抗生素；农药例如negfon；杀肠虫药例如哌嗪；和激素类例如雌激素、己烯雌酚、己烷雌酚、tyro蛋白质(tyroprotein)和甲状腺肿原。

已经认识到几种活性物质，其有助于改善反刍动物牛奶和肉的生产，包括氨基酸类赖氨酸和蛋氨酸。当在饮食补充剂中使用时，可以使用这些氨基酸的不同盐形式来补充期望的氨基酸。例如，赖氨酸可以是赖氨酸盐酸盐或赖氨酸硫酸盐的形式。另外，氨基酸盐的物理特征可以是从极细(veryfine)、准粉末状(almost powdery)到大颗粒。所以，终产品的化学和物理性质，以及因此其过瘤胃和被反刍动物有效利用的能力是直接与选择的氨基酸盐相关的。

赖氨酸的优选形式是具有下述属性的颗粒化的L-赖氨酸硫酸盐。颗粒大小优选是在约0.3mm到约3.0mm范围内，和更优选是在约0.3mm到约1.0mm范围内，或在约1.0mm到约2.0mm范围内，或在约2.0mm到约3.0mm范围内，或在约0.3mm到约1.6mm范围内，或在约0.8mm到约1.2mm范围内。赖氨酸测定可以是最小50％。水分含量可以是最大5％，和堆密度(bulk density)可以是0.70±0.07克/立方厘米(grams/cc)。这样的赖氨酸产品是市场已售的如由Evonik公司制造的

用于包衣含有活性物质的核心的包衣材料可以是至少部分被氢化的植物油。合适植物油的实例包括：棕榈油、大豆油、菜籽油、棉籽油和蓖麻油。

包衣材料应该具有在约50℃至约80℃范围内的熔化温度，例如在约50℃至约60℃范围内，或在约60℃至约70℃范围内，或在约70℃至约80℃范围内，或在约55℃至约65℃范围内，或在约60℃至约75℃范围内，以便确保在终产品上的包衣具有坚硬的表面，从而防止终产品结块，也增加产品在瘤胃中的稳定性。

植物油应该至少部分被氢化，或可以被完全氢化。在某些实施方案中，完全氢化的大豆油被用作包衣材料。这样的氢化大豆油是市场上已售的如由Bunge，Ltd.制造的Bunge Oil Soybean Flakes。

含有活性物质的核心应该用足够量的包衣材料来包衣以便将核心完全包衣和获得至少50％的过瘤胃率(rumen bypass rate)，例如至少55％，或至少60％，或至少65％。在其他实施方案中，核心被包衣足够量的包衣材料以便获得至少70％的过瘤胃率，例如至少75％，或至少80％，或至少85％。在另外的实施方案中，核心被包衣足够量的包衣材料以便获得至少88％的过瘤胃率，例如至少90％，或至少93％，或至少96％。“过瘤胃率”是进入瘤胃前包含在核心中的活性物质在刚脱离瘤胃时在核心中剩余的百分率。

在实施方案中，核心对包衣材料的重量百分比是在从约50∶50至约70∶30的范围内，例如50∶50，或55∶45，或60∶40，或65∶35，或70∶30。在其他实施方案中，核心对包衣材料的重量百分比是在从约70∶30至约90∶10的范围内，例如75∶25，或80∶20，或85∶15，或90∶10。

除了显示至少50％的过瘤胃率之外，包衣的核心材料也应该显示足够的肠内消化率。“肠内消化率”是通过瘤胃的活性物质在皱胃和随后消化道中被消化和吸收的百分率。在实施方案中，肠内消化率是至少80％，例如在80％至约100％的范围内，或者例如在80％至约90％的范围内，或在约90％至约100％的范围内，或在约85％至约96％的范围内，或在约89％至约95％的范围内，或在约93％至约99％范围内。

核心可以通过喷雾包衣、锅包衣、流化床包衣、连续倾注包衣(continuous pour coating)或本领域技术人员已知的任意其他方法来包衣。可以以分批或连续的工艺来进行。核心可以用在单独包衣应用中所应用的单层包衣材料来包衣，或者核心可以用多层包衣材料来包衣，例如，举例，2、3、4、5、6、7、8、9或更多层。环绕核心的每一层可以独立地包含相同的包衣材料或不同的包衣材料。

当包衣核心时，包衣材料可以被加热到其熔点温度以上以便包衣材料被施加到核心时是液体状态。在向核心施加液体包衣材料后，包衣的核心被允许冷却以便包衣材料固化形成环绕核心的固体层。这个过程可以被重复一或多次以便产生环绕核心的多层包衣材料。

如果如上所述相同包衣材料的相邻层被施加到核心，在最终产品中可能不能够区别出单独的层。然而，当与用单层的与多层产品包衣层具有相同厚度的相同包衣材料环绕的产品比较时，上面描述的多层工艺赋予了终产品不同的结构特征。当液体包衣材料被允许冷却和固化为固体层时，可能在层中形成缺陷例如微裂纹、裂缝和孔。这些缺陷能为瘤胃环境建立通过和开始降解核心的通道。虽然任何其他的层也可以显示这种缺陷，但在一个层中的缺陷可以被上面或下面并直接与所述一个层接触的包衣层中的非缺陷区域弥补。因此，通过向核心施加多层包衣材料，其中在形成下一层前每层都被允许冷却和固化，从最外层的外表面到核心连续贯通或建立通路的缺陷数量减少了。

在层中的缺陷数量和大小将依赖于核心的大小、包衣材料、包衣工艺和用于制备包衣核心的工艺参数来改变。因此，为获得期望的过瘤胃率和肠内消化率所需的层数和每层厚度将依赖于选择的变量来改变。

然后被包衣的核心材料可被用作饲料补充物或饲料添加物。适当数量的包衣颗粒被添加到反刍动物饲料，例如通过混合。当饲料补充物被反刍动物消化时，生理活性物质被稳定地以上面描述的过瘤胃率传递过瘤胃，这样部分活性物质被传递过瘤胃以便消化和被反刍动物身体吸收。以赖氨酸硫酸盐为例，饲料补充物应该以提供每头牛每天约5至120克之间赖氨酸硫酸盐的量添加到反刍动物饲料中。

实施例

300克的颗粒化的赖氨酸硫酸盐(Evonik Corporation)，具有直径在0.3mm至1.6mm范围内的颗粒，通过热传导加热至43℃，随后被转移到低剪切力混合器。以低剪切力搅拌赖氨酸硫酸盐的同时，按体积记33％的预先测量数量的加热到93℃的氢化大豆油(熔点＝49℃)通过连续倾注被添加到混合器，包衣赖氨酸硫酸盐。产物，在搅拌的同时，被允许冷却到43℃。再次添加加热到93℃的氢化大豆油直至产品温度达到54℃，产物在搅拌的同时，被允许冷却到43℃。再重复这个循环一次，完成氢化大豆油的添加。按重量计终产品具有60％核心对40％包衣。

大约10克的测试产品被称量到5cm×10cm的袋中(ANKOM#510，平均孔径50±15微米)。每个袋子都被热封两次。为每只奶牛(cow)准备共5袋测试产品另加4个空白袋。每个袋子都用永久标记物连续标记并在记录单上记下试样的信息。测试产品的试样被采集和分析初始干物质(DM)和氮(N)含量。

在马上插入瘤胃之前，在39℃水中浸泡所述袋子大约五分钟以使测试材料湿润。然后包被插入到三只预先装配瘤胃插管的泌乳荷斯坦(Holstein)奶牛的瘤胃中。在16小时的酝酿期后，从瘤胃移出袋子并立即放入冰水中直至它们被冲洗三次。在冲洗后，在45℃干燥袋子。一旦干燥，每个袋子及其残存物被称重以使用如下公式来测量逃脱瘤胃降解的干物质(DM)和氮(N)的量：

测试产品的过瘤胃率(逃脱的DM％)是75.17％，有2.85％的标准偏差。

通过体外胃蛋白酶消化试验来测量肠内消化率。用于试验的方案是由A.O.A.C.Reference #971.09(在此通过参考引入，其使用0.2规度(Normal)的胃蛋白酶溶液进行)中提出的用于饲料的胃蛋白酶消化试验经修改而来。为了测定测试产品的肠内消化率，使用了0.0002规度的胃蛋白酶溶液。在测试产品试样中的赖氨酸肠内消化率是90-95％。

可以理解各种上面的公开和其他特征及功能、或其替代，可以被有利地结合到许多其他不同的系统或应用中。并且，在这里可以随后被本领域技术人员作出的各种目前未知或无法预料的替代、修改、变化或改进也被包含在附交的权利要求中。

Claims (25)

1.一种反刍动物饲料组合物，包含：

颗粒化的核心，所述核心包含至少一种活性物质；和

至少一层环绕核心的包衣材料。

2.如权利要求1的组合物，其中活性物质是氨基酸盐。

3.如权利要求2的组合物，其中氨基酸选自赖氨酸和蛋氨酸。

4.如权利要求1的组合物，其中包衣材料是至少部分氢化的植物油。

5.如权利要求4的组合物，其中植物油选自棕榈油、大豆油、菜籽油、棉籽油和蓖麻油。

6.如权利要求2的组合物，其中氨基酸盐是L-赖氨酸硫酸盐。

7.如权利要求1的组合物，其中颗粒化的核心材料具有大约0.3mm至大约3.0mm的颗粒大小。

8.如权利要求1的组合物，其中核心材料对包衣材料的重量％比是从50∶50至90∶10。

9.如权利要求1的组合物，其中核心被两或更多层包衣材料环绕。

10.如权利要求1的组合物，其中包衣材料具有在从大约50℃至大约80℃范围内的熔化温度。

11.如权利要求1的组合物，其中核心被包衣足够量的包衣材料以获得至少50％的过瘤胃率。

12.如权利要求11的组合物，其中组合物显示至少80％的肠内消化率。

13.一种反刍动物饲料组合物，包含：

颗粒化的核心材料，其包含至少L-赖氨酸硫酸盐；和

至少一层环绕核心材料的氢化植物油包衣材料。

14.如权利要求13的组合物，其中植物油是大豆油。

15.如权利要求13的组合物，其中核心被两或更多层包衣材料环绕。

16.如权利要求14的组合物，其中包衣材料具有在从大约50℃至大约80℃范围内的熔化温度。

17.如权利要求13的组合物，其中核心被包衣足够量的包衣材料以获得至少50％的过瘤胃率并且组合物显示至少80％的肠内消化率。

18.一种为反刍动物的饮食补充赖氨酸的方法，包括：

为反刍动物提供反刍动物饲料组合物，该组合物包含：

颗粒化的核心材料，其包含至少L-赖氨酸硫酸盐；和

至少一层环绕核心材料的氢化植物油包衣材料。

19.如权利要求18的方法，其中植物油是大豆油。

20.如权利要求18的方法，其中核心被两或更多层包衣材料环绕。

21.一种制备反刍动物饲料组合物的方法，包括：

获得包含L-赖氨酸硫酸盐的核心；

用包含液体植物油的包衣材料连续层来包衣核心；和

允许包衣材料层固化以获得被包衣的核心。

22.如权利要求21的方法，进一步包括：

用包衣材料的一个或多个附加层来环绕被包衣的核心，其中每层包衣材料在添加下一层包衣材料之前被允许固化。

23.如权利要求21的方法，其中核心在分批工艺或者连续工艺中包衣。

24.如权利要求21的方法，其中植物油是至少部分氢化的。

25.如权利要求24的方法，其中植物油选自棕榈油、大豆油、菜籽油、棉籽油和蓖麻油。