CN105053563A - 丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：1)、配制原料：原料由以下重量含量的成分组成：丁酸盐70-90％，精油5-20％，起包被作用的包被物5-20％；2)、丁酸盐先加热至熔化，再制成粒度为20-60目的颗粒，得丁酸盐颗粒；3)、将精油喷涂于丁酸盐颗粒外表面，得到丁酸盐精油复合物；4)、再将包被物喷涂于丁酸盐精油复合物的外表面；得到丁酸盐精油复合饲料添加剂。

Description

丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法

技术领域

本发明涉及一种丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法。

背景技术

目前，动物产业面临的来自食品安全和环境保护等方面的压力越来越大。寻求绿色安全高效的饲料添加剂已成为不可逆转的趋势。精油凭借其具有提高动物生产性能、无残留、无抗药性等特点成为新一代绿色安全型饲料添加剂的典型代表，在改善动物的生产性能和维持动物的健康状况方面都有积极的影响，众多研究证实，含有酚或醛的，如百里香酚、香芹酚、丁子香酚、肉桂醛或柠檬醛为主要成分的精油表现出最强的抗菌活性。虽然精油对动物具有较好的作用，但精油产品的稳定性问题差，易挥发易氧化，因此限制了其作用效果。

丁酸作为短链脂肪酸，不仅具有提高动物能量代谢的作用，而且是肠道上皮组织细胞再生与修复的重要营养物质，饲料中丁酸一般以丁酸盐的形式添加，丁酸盐的主要作用在于促进肠道营养物质吸收，而植物精油的主要作用是通过抑制有害菌从而保证肠道健康，因此丁酸盐和植物精油的存在协同作用，两者配合使用将更有利于动物的健康，而且丁酸盐和植物精油都是国家规定可以在饲料中添加的绿色饲料添加剂。

丁酸盐和植物精油起作用主要部位均在盲肠和结肠，但丁酸盐不经过处理直接使用，会在胃和小肠中被破坏，植物精油由于稳定性差，并容易挥发，也需要进行制剂化处理才能到达动物的盲肠和结肠。

目前关于丁酸盐与精油复合的研究较少，现有的利用丁酸盐和植物精油制备的添加剂，有些只是简单的将丁酸盐与精油混合，由于丁酸钠是固体，而精油一般为比较浓稠的液体，丁酸盐的用量又远大于精油，因而丁酸盐和精油比较难混合均匀。也有一些丁酸盐的产品进行了包被处理，但由于丁酸钠具有比较强的臭味，所以包被过程中需要用较多的包被材料才能掩盖其臭味，而过多的包被材料的应用会影响丁酸钠在肠道后段的释放，使丁酸钠和精油会随粪便排出，无法真正的盲肠和结肠中起作用。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种促进动物肠道健康的丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法。

为了解决上述技术问题，本发明提供一种丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：

1)、配制原料：

所述原料由以下重量含量的成分组成：

丁酸盐70-90％，

精油5-20％，

起包被作用的包被物(植物油和/或脂肪)5-20％；

2)、丁酸盐先加热至熔化，再制成粒度为20-60目的颗粒，得丁酸盐颗粒；

3)、将精油喷涂于丁酸盐颗粒外表面，得到丁酸盐精油复合物；

4)、再将包被物喷涂于丁酸盐精油复合物的外表面；得到丁酸盐精油复合饲料添加剂。

作为本发明的丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法的改进：

所述丁酸盐为丁酸钠或丁酸钙。

作为本发明的丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法的进一步改进：

所述精油为百里香酚、肉桂醛、香芹酚、香兰素、牛至油、丁子香酚、柠檬醛中的至少一种。

作为本发明的丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法的进一步改进：

所述包被物为豆油、硬脂酸、软脂酸、棕榈油甘油酯、棕榈脂肪酸中的至少一种。

作为本发明的丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法的进一步改进：

丁酸盐的重量含量为75％，精油的重量含量为10％，起包被作用的包被物的重量含量为15％。

备注说明：丁酸盐为丁酸钠；精油为肉桂醛与丁子香酚按5:1的重量比例混合；包被物为为软脂酸与硬脂酸按1：3的重量比例混合。

作为本发明的丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法的进一步改进：所述步骤2)中：丁酸盐采用加热型螺旋输送机进行输送和熔化，丁酸盐颗粒的制备采用离心转盘法，从而实现丁酸盐颗粒的连续化生产；

所述步骤3)和4)中：精油和起包被作用的包被物的喷涂均采用流化床包衣法。

在本发明中，精油可以是植物提取物，也可以是化工合成。

本发明的丁酸盐精油复合饲料添加剂具有促进肠道健康、抑制肠道有害菌的生长、促进动物生长性能的作用。该丁酸盐精油复合饲料添加剂实际使用时，按照500～1500mg/kg饲料的比例进行添加。

本发明具有如下技术优势：

(1)、将丁酸盐与精油进行复合，通过两者的协同作用，促进动物肠道健康；

(2)、通过本发明的合理工艺，提高丁酸盐(丁酸钠或丁酸钙)和精油复合物的作用效果，主要表现在三个方面：一是丁酸盐固体经过加热(采用加热型螺旋输送机，同时实现输送加热和输送)，加热温度要求达到丁酸盐的熔点，加热过程不仅可以使丁酸盐熔化为液体丁酸盐，而且高温可以使丁酸盐中残留的丁酸挥发，减少由于丁酸的存在而使丁酸盐产生的臭味，从而提高丁酸盐的作用效果。二是通过加热型螺旋输送机的输送，而不是传统的料桶加热熔化法，可实现丁酸盐颗粒的连续化生产，提高了生产效率。三是通过二次包衣的方式进行处理，保证精油能被完全包被，减少其挥发性，并能到达动物的后肠起作用，提高其作用效果。

具体实施方式

实施例1、一种丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法，其特征是依次进行以下步骤：

1)、配制原料：

所述原料由以下重量含量的成分组成：

丁酸盐75％，

精油10％，

起包被作用的包被物(脂肪)15％；

所述丁酸盐为：丁酸钠；

所述精油为：肉桂醛与丁子香酚按5:1的重量比例混合；

所述起包被作用的包被物为：为软脂酸与硬脂酸按1：3的重量比例混合。

2)、将750公斤丁酸钠放入配料仓，然后通过加热型螺旋输送机进行输送，该螺旋输送机内设可用于加热的套管，加热温度为250℃-280℃，使螺旋输送器机上的丁酸钠被熔化；液态的丁酸钠被输送到至离心转盘，依靠离心力成为细颗粒，颗粒粒度为20-60目，得丁酸钠颗粒；

3)、启动流化包衣机Ⅰ，调整进风温度为40-45℃，将步骤2)制备得到的丁酸钠颗粒加入流化包衣机Ⅰ，然后将100公斤精油液体(肉桂醛与丁子香酚按5:1的重量比例混合)均匀喷涂于丁酸盐颗粒外表面，得到丁酸盐精油复合物。

4)、将150公斤起包被作用的包被物(软脂酸与硬脂酸按1：3的重量比例混合)熔化(温度只要能实现溶化即可)，启动流化包衣机Ⅱ，调整进风温度为45-50℃，将软脂酸与硬脂酸的混合物通过包衣底喷系统喷涂于步骤3)所得的丁酸盐精油复合物表面，进行隔离包衣，直至全部喷涂完毕，继续流化干燥30-60分钟，得到丁酸盐精油复合饲料添加剂。

将上述实施例1所得的丁酸盐精油复合饲料添加剂进行如下的实验：

实验1：

采用单因素完全随机区组设计，选择320头21日龄左右断奶的健康杜×长×大仔猪，按照“体重相近，公母各半”的原则分为4组，每组4个重复，每个重复20头，一个重复为一栏。对照组饲喂基础日粮，不添加丁酸钠和精油，丁酸钠组饲喂普通丁酸钠(用量为1000mg/kg饲料)，精油组饲喂普通精油(用量为500mg/kg饲料，该精油为肉桂醛与丁子香酚按5:1的重量比例混合)，复合组饲喂经本发明处理的丁酸钠精油复合物，(用量为1000mg/kg饲料，本发明的丁酸钠精油复合物中丁酸钠含量为75％，精油的含量为10％)，试验期间仔猪自由采食与饮水，试验期28天，生长试验结果如表1，饲养试验结束时，每组选8头猪进行屠宰，取盲肠和结肠内容物，测定大肠杆菌和乳酸菌的含量，并测定盲肠和结肠内容物中挥发性脂肪酸乙酸、丙酸和丁酸的含量。

表1丁酸钠和精油对断奶仔猪生长性能的影响

注：数据表示方法为平均数±标准差，同行数字肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05)，相同或无字母表示差异不显著(P>0.05)。

表1的结果表明，日粮中添加本发明的丁酸钠精油复合物能显著提高断奶仔猪平均日增重，降低料重比和腹泻率，添加普通丁酸钠和普通精油对平均日增重有一定的提高作用，但差异不显著，本发明的丁酸钠精油复合物在饲料中的添加剂量小于普通丁酸钠和精油，但作用效果优于普通丁酸钠和精油组，说明本发明的制备方法能显著提高丁酸钠和精油的利用率。

表2丁酸钠和精油对断奶仔猪肠道微生物区系的影响

单位：lgCFU/g

注：同行数字肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05)，相同或无字母表示差异不显著(P>0.05)。

短链脂肪酸如丁酸在未解离形式存在下，可抑制肠杆菌科细菌的生长。表2的结果表明：添加本发明的丁酸钠精油复合物可以显著降低断奶仔猪盲肠和结肠中大肠杆菌的数量，对乳酸菌无显著影响。

表3丁酸钠和精油对断奶仔猪盲肠、结肠内容物挥发性脂肪酸含量的影响

单位：mmol/L

注：同行数字肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05)，相同或无字母表示差异不显著(P>0.05)。

在单胃动物盲肠和结肠中的细菌可分解小肠末分解的碳水化合物、氨基酸等生成短链脂肪酸，促进动物对营养物质的吸收，丁酸相较其他短链脂肪酸来说，有更好的扩散系数，更易穿过细菌壁。本试验的结果表明：添加本试验的丁酸钠精油复合物可显著提高盲肠和结肠内容物中丁酸的含量，表明通过本发明的处理，可使丁酸钠和精油到达盲肠和结肠起作用，而末经处理的丁酸钠和精油没有这种效果，说明未经处理的丁酸钠和精油很难到达动物的盲肠和结肠。

对比例1、一种丁酸钠精油复合饲料添加剂的制备方法，

取消实施例1步骤2)中的“熔化”，即将丁酸钠直接制备成颗粒粒度为20-60目的丁酸钠颗粒；

其余内容同实施例1。

对比例2、一种丁酸钠精油复合饲料添加剂的制备方法，

配制原料同实施例1；

将丁酸盐和精油均匀混合后，制成粒度为20-60目的颗粒物；再通过包衣机将脂肪喷涂于该颗粒物的外表面；得丁酸钠精油复合物。

对比例3、一种丁酸钠精油复合饲料添加剂的制备方法，

所述原料由以下重量含量的成分组成：

丁酸盐60％，

精油10％，

起包被作用的包被物(脂肪)30％；

其余等同于实施例1。

采用单因素完全随机区组设计，选择240头21日龄左右断奶的健康杜×长×大仔猪，按照“体重相近，公母各半”的原则分为4组，每组3个重复，每个重复20头，一个重复为一栏。各组基础日粮相同，在基础日粮中分别添加对比例1的丁酸钠精油复合物、对比例2的丁酸钠精油复合物、对比例3的丁酸钠精油复合物和实施例1的丁酸钠精油复合物，添加量均为1000mg/kg饲料，试验期间仔猪自由采食与饮水，试验期28天，生长试验结果如表4，饲养试验结束时，每组选6头猪进行屠宰，取盲肠和结肠内容物，测定大肠杆菌和乳酸菌的含量。试验结果见表4与表5。

表4不同方法制备的丁酸钠精油复合物对断奶仔猪生长性能的影响

表4的结果表明，饲喂通过实施例1的方法生产的丁酸钠精油复合物的猪试验结束时的体重和平均日增重均显著高于其它组，料重比显著低于其它组，说明本发明的制备方法能显著提高丁酸钠和精油的作用效果。

表5不同方法制备的丁酸盐精油复合物对断奶仔猪肠道微生物区系的影响

单位：lgCFU/g

注：同行数字肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05)，相同或无字母表示差异不显著(P>0.05)。

表5的结果表明：饲喂通过实施例1的方法生产的丁酸钠精油复合物的试验猪盲肠和结肠中大肠杆菌的数量显著低于其它组，说明通过本发明的制备方法生产的丁酸钠精油复合物能到达盲肠和结肠，有效抑菌有害微生物的繁殖，有利于动物肠道健康。

最后，还需要注意的是，以上列举的仅是本发明的若干个具体实施例。显然，本发明不限于以上实施例，还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本发明的保护范围。

Claims (6)

1.丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法，其特征是包括以下步骤：

1)、配制原料：

所述原料由以下重量含量的成分组成：

丁酸盐70-90％，

精油5-20％，

起包被作用的包被物5-20％；

2)、丁酸盐先加热至熔化，再制成粒度为20-60目的颗粒，得丁酸盐颗粒；

3)、将精油喷涂于丁酸盐颗粒外表面，得到丁酸盐精油复合物；

4)、再将包被物喷涂于丁酸盐精油复合物的外表面；得到丁酸盐精油复合饲料添加剂。

2.根据权利要求1所述的丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法，其特征是：

所述丁酸盐为丁酸钠或丁酸钙。

3.根据权利要求2所述的丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法，其特征是：

所述精油为百里香酚、肉桂醛、香芹酚、香兰素、牛至油、丁子香酚、柠檬醛中的至少一种。

4.根据权利要求3所述的丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法，其特征是：所述包被物为豆油、硬脂酸、软脂酸、棕榈油甘油酯、棕榈脂肪酸中的至少一种。

5.根据权利要求1～4任一所述的丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法，其特征是：

丁酸盐的重量含量为75％，精油的重量含量为10％，起包被作用的包被物的重量含量为15％。

6.根据权利要求5所述的丁酸盐精油复合饲料添加剂的制备方法，其特征是：

所述步骤2)中：丁酸盐采用加热型螺旋输送机进行输送和熔化，丁酸盐颗粒的制备采用离心转盘法，从而实现丁酸盐颗粒的连续化生产；

所述步骤3)和4)中：精油和包被作用的包被物的喷涂均采用流化床包衣法。