CN101744107A

CN101744107A - 一种羔羊育肥全价颗粒饲料

Info

Publication number: CN101744107A
Application number: CN200910264439A
Authority: CN
Inventors: 钱勇; 钟声; 程云辉; 张俊
Original assignee: Jiangsu Academy of Agricultural Sciences
Current assignee: Jiangsu Academy of Agricultural Sciences
Priority date: 2009-12-22
Filing date: 2009-12-22
Publication date: 2010-06-23
Anticipated expiration: 2029-12-22
Also published as: CN101744107B

Abstract

本发明是一种羔羊育肥全价颗粒饲料。属于畜牧学饲料加工领域，适用于肉羊集约化、全舍饲生产。按照羔羊不同育肥期的营养需要，通过3个配方调制、加工成3种全价颗粒饲料，分别满足育肥期内10～15kg、15～20kg和20～25kg三个阶段体重增长、除了饮水之外的均衡营养供给，从而实现不依赖牧草资源条件下的育肥羊工厂化生产。由于原料来源丰富，加工工艺简单和生产成本低廉，有利于大规模、商品化生产。应用后可使育肥羊生产不受自然饲料、牧草资源条件限制，可根据市场需求及时调整生产规模。同时，由于在一个育肥阶段仅使用一种颗粒饲料，生产流程更加简化和科学，育肥效果可靠，生产效率高和综合成本低。

Description

一种羔羊育肥全价颗粒饲料

一、技术领域

本发明是一种羔羊育肥全价颗粒饲料。属于畜牧学饲料加工领域，适用于肉羊集约化、全舍饲生产。

二、背景技术

本发明为一种羔羊育肥全价颗粒饲料。属畜牧学饲料加工领域。

我国年产花生荚果约500万吨，其中花生壳约占140万吨。过去对花生壳的利用不够重视，常常用作燃料或当作废物抛弃。近年来，许多科研部门和技术人员对花生壳进行综合利用研究，变废为宝，提高了花生壳的利用价值，经济效益显著。首先，花生壳是一种饲料来源。花生壳营养成分中干物质占90.3％，其中粗蛋白质4.8％～7.2％，粗脂肪1％～1.1％，粗纤维素65.7％～79.3％，半纤维素10.1％，可溶性碳水化合物为10.6％～21.2％，粗灰分1.9％～4.6％，含钙0.24％～0.27％，磷0.08％～0.09％。由于花生壳含纤维素较高，所以不适合用作单胃动物饲料原料，但反刍动物却可以通过瘤胃消化作用，将纤维素转化为能量。据测定，每公斤花生壳干物质含消化能：牛为4605～5108千焦，羊为4438～4898千焦，含可消化蛋白15～17克/公斤。

我国除了黑龙江外，各省都有枣树栽培，全国面积133.3万公顷，年产量25亿千克，其中约20％的蛀、残、裂果不能作为果品出售或用于食品加工。每到鲜枣采收季节，各产地都有大量劣质枣堆积，且难以消化，严重制约了鲜枣产业的发展。而红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20％～36％，干枣含糖55％～80％。含热量大，每百克红枣可产热量约1200～1300千焦，可以替代粮食饲料。维生素C含量也很高，每百克含量达0.1～0.6克，维生素P的含量也是百果之冠。

三、发明内容

技术问题

目前，国内相关技术是作物秸秆类资源利用较多，果实或果实壳类资源利用较少。且通常是将一种或多种秸秆处理后制作成单纯的秸秆产品，或是部分添加其他营养成分制成混合饲料。这些技术和产品，对饲养对象和生产功能的针对性不强，如仅泛指“牛、羊饲料”等，产品的营养价值也不全面，不能作为唯一饲料饲喂家畜，因此难以形成真正的商品化秸秆饲料产品。

本发明的目的是利用花生壳和次品红枣的资源与营养特性，经过营养调制加工，开发出一种羔羊育肥专用的全价颗粒饲料产品，为肉羊产业提供高效利用生物饲料资源的有效途径。

技术方案

全价颗粒饲料配方：为了体现开发利用花生壳和次品红枣生物饲料资源的目的，配方中花生壳和红枣所占的比例分别达到了27％～28％和15％，并根据美国NRC(1981)山羊饲养标准，对原料来源、成本和营养成分三个因子进行了系统优化，形成了分别满足育肥期内10～15kg、15～20kg和20～25kg三个阶段体重增长的3种全价颗粒饲料配方。

1)用于体重10～15kg体重增长育肥阶段；含有玉米25.00％，豆粕3.00％，菜籽粕3.00％，棉籽粕4.00％，米糠10.00％，麸皮8.00％，花生壳27.00％，红枣15.00％，棒土3.54％，磷酸氢钙0.90％，食盐0.50％，复合维生素0.03％，莫能菌素0.01％，丝蓝皂苷0.02％；

2)用于体重15～20kg体重增长育肥阶段：含有玉米25.00％，豆粕2.00％，菜籽粕3.00％，棉籽粕4.00％，米糠10.00％，麸皮8.00％，花生壳28.00％，红枣15.00％，棒土3.04％，磷酸氢钙0.90％，食盐0.50％，复合维生素0.03％，莫能菌素0.01％，丝蓝皂苷0.02％，尿素0.50％；

3)用于体重20～25kg体重增长育肥阶段：含有玉米25.00％，豆粕1.00％，菜籽粕4.00％，棉籽粕4.00％，米糠10.00％，麸皮8.00％，花生壳28.00％，红枣15.00％，棒土3.04％，磷酸氢钙0.90％，食盐0.50％，复合维生素0.03％，莫能菌素0.01％，丝蓝皂苷0.02％，尿素0.50％。

所述一种羔羊育肥全价颗粒饲料的制备方法，包括：

1)花生壳、红枣原料加工方法：先将花生壳与红枣原料按照配方比例混合，然后再填入锤片式粉碎机粉碎，粉碎机筛板孔径为3～4毫米，其他籽实、饼粕类原料按常规方法粉碎，粉碎机的筛板孔径为1～2毫米；

2)预混料加工方法：按照配方比例先称取棒土作为扩散剂，加入预混机后随着搅拌，每间隔3分钟陆续将磷酸氢钙、食盐、复合维生素、莫能菌素、丝蓝皂苷和尿素加入其中，最后再搅拌15分钟；

3)全价颗粒饲料混合方法：预混料混合完成后，按照配方比例，将各种原料加入混合机中进行混合，每次混合的量为混合机容量的60％～80％，混合加料顺序以配比量大的原料先加，量少的后加；比重小的先加，比重大的后加，混合时间为10分钟；

4)全价颗粒饲料压制方法：原料混合均匀后，用平模或环模饲料颗粒机进行压制，颗粒的长度为1～2厘米，直径为3～4毫米。压制的颗粒饲料要冷却至35℃后装袋。

有益效果

本发明具有以下优点：

除了传统的微量元素、维生素和尿素外，本发明是在预混料中同时加入了棒土、莫能菌素和丝蓝皂苷三种成分。棒土又称凹凸棒石(Attapulgite)，是一种具链层状结构的含水富镁硅酸盐粘土矿物。棒土粉作为混合饲料的添加剂，能促进动物机体的新陈代谢，提高饲料转化率。同时还具有优良的吸附性，能有效地吸除动物的大肠肝菌、肠道毒素，起到防疫治病、除虫杀菌的作用，并提供牲畜生长必要的微量元素；莫能菌素(Monensin)商品名称为瘤胃素(Rumensin)，是由肉桂地链霉菌发酵产生的聚醚类抗生素。使用莫能菌素可提高瘤胃内丙酸比例、降低产气量，可以降低瘤胃内粗蛋白质(CP)降解，提高瘤胃微生物蛋白质(MCP)的合成和过瘤胃蛋白质数量。同时，它又作为抗球虫药物，可杀死球虫生活周期中的早期孢子，第一代、第二代裂殖体；丝兰皂甙(Sarsaponin)具有抑制原虫和其他有害菌的繁殖，增加畅道有益菌群数量，维持健康肠道环境，改善营养物质尤其是氮源的吸收利用率，提高免疫力，降低疾病发生率。

本发明的羔羊育肥全价颗粒饲料，由于原料来源丰富，加工工艺简单和生产成本低廉，有利于大规模、商品化生产。应用后可使育肥羊生产不受自然饲料、牧草资源条件限制，可根据市场需求及时调整育肥羊的生产规模。同时，由于在一个育肥阶段仅使用一种颗粒饲料，即可满足体重增长需要的营养指标，生产流程更加简化和科学，育肥效果可靠，生产效率高和综合成本低。3种颗粒饲料分别对应三个育肥阶段饲，随着体重增加提供不同的营养水平，更加科学合理。

四、具体实施方式

全价颗粒饲料配方：为了体现开发利用花生壳和次品红枣生物饲料资源的目的，配方中花生壳和红枣所占的比例分别达到了27％～28％和15％，并根据美国NRC(1981)山羊饲养标准，对原料来源、成本和营养成分三个因子进行了系统优化，形成了分别满足育肥期内10～15kg、15～20kg和20～25kg三个阶段体重增长的3种全价颗粒饲料配方如表1。

表1羔羊育肥全价颗粒饲料配方

羔羊育肥预混料配方

棒土	3.54％	3.04％	3.04％
棒土	3.54％	3.04％	3.04％	磷酸氢钙	0.90％	0.90％	0.90％
食盐	0.50％	0.50％	0.50％	磷酸氢钙	0.90％	0.90％	0.90％
食盐	0.50％	0.50％	0.50％	复合维生素	0.03％	0.03％	0.03％
莫能菌素	0.01％	0.01％	0.01％	复合维生素	0.03％	0.03％	0.03％
莫能菌素	0.01％	0.01％	0.01％	丝蓝皂苷	0.02％	0.02％	0.02％
尿素	0.00％	0.50％	0.50％	丝蓝皂苷	0.02％	0.02％	0.02％

(一)原料

花生壳来源于花生产区及花生仁加工企业，通常作为下脚料处理。要求不霉变、无杂质，水分在12％～15％之间；红枣来源于红枣产区，通常是不能用于食品加工的次品。干枣为好，要求不腐烂、无杂质，水分在15％左右。本发明对两种原料实测的结果如表2。

表2花生壳和红枣营养成分测定结果

营养成份	红枣	花生壳
营养成份	红枣	花生壳	粗蛋白质(％)	3.00％	5.40％
代谢能(MJ/kg)	14.40	4.20	粗蛋白质(％)	3.00％	5.40％
代谢能(MJ/kg)	14.40	4.20	粗脂肪(％)	6.00％	1.00％
粗纤维(％)	7.50％	65.40％	粗脂肪(％)	6.00％	1.00％
粗纤维(％)	7.50％	65.40％	钙(％)	0.065％	0.22％
磷(％)	0.085％	0.07％	钙(％)	0.065％	0.22％

其他原料均来源于市场常见的品种。其中棒土可在江苏省南京市六合区、淮安市眙盱县等地的厂家大量购买，如南京亚东奥土矿业有限公司、江苏省淮源矿业有限公司等。

(二)加工方法

1)花生壳、红枣等原料加工方法：由于红枣肉粘性很大，且果实含有枣核，用常规机械几乎无法单独粉碎。经过大量试验，发现利用花生壳水分含量低和粉碎后颗粒小的特性，先将花生壳与红枣原料按照配方比例混合，然后再填入锤片式粉碎机(型号：3FS500，山东科阳实业公司产)粉碎，利用干燥的花生壳粉颗粒隔离红枣颗粒之间的粘结。粉碎机筛板孔径为3～4毫米。其他籽实、饼粕类原料按常规方法粉碎，粉碎机的筛板孔径为1～2毫米。

2)预混料加工方法：按照配方比例先称取棒土作为扩散剂，加入预混机(型号：9SP-1.2，山东中新科技有限公司)后随着搅拌，每间隔3分钟陆续将磷酸氢钙、食盐、复合维生素、莫能菌素、丝蓝皂苷和尿素加入其中，最后再搅拌15分钟。

3)全价颗粒饲料混合方法：预混料混合完成后，按照配方比例，将各种原料加入混合机中进行混合，每次混合的量为混合机容量的60％～80％，混合加料顺序以配比量大的原料先加，量少的后加；比重小的先加，比重大的后加。混合时间为10分钟。

4)全价颗粒饲料压制方法：原料混合均匀后，用平模或环模饲料颗粒机(型号KL230D4-2，浙江新昌陈氏机械厂)进行压制，颗粒的长度为1～2厘米，直径为3～4毫米。压制的颗粒饲料要冷却至35℃后装袋。

(三)结果分析

用上述的羔羊育肥全价颗粒饲料，对断奶后4～6月龄波杂羔羊进行育肥，并根据体重增长分三个阶段对应饲喂按权利要求书2～4配方加工的颗粒饲料，三个阶段每只羊平均饲喂量分别为750g/d，810g/d和870g/d，日增重均达到了150g/d以上，日粮成本按当前市场价格核算低于1.2元/kg。

Claims

1.一种羔羊育肥全价颗粒饲料，包括满足羔羊育肥期内10～15kg、15～20kg和20～25kg三个阶段的体重增长，除了饮水之外的均衡营养供给，其特征在于：

1)用于体重10～15kg体重增长育肥阶段的质量比配方：含有玉米25.00％，豆粕3.00％，菜籽粕3.00％，棉籽粕4.00％，米糠10.00％，麸皮8.00％，花生壳27.00％，红枣15.00％，棒土3.54％，磷酸氢钙0.90％，食盐0.50％，复合维生素0.03％，莫能菌素0.01％，丝蓝皂苷0.02％；

2)用于体重15～20kg体重增长育肥阶段的质量比配方：含有玉米25.00％，豆粕2.00％，菜籽粕3.00％，棉籽粕4.00％，米糠10.00％，麸皮8.00％，花生壳28.00％，红枣15.00％，棒土3.04％，磷酸氢钙0.90％，食盐0.50％，复合维生素0.03％，莫能菌素0.01％，丝蓝皂苷0.02％，尿素0.50％；

3)用于体重20～25kg体重增长育肥阶段的质量比配方：含有玉米25.00％，豆粕1.00％，菜籽粕4.00％，棉籽粕4.00％，米糠10.00％，麸皮8.00％，花生壳28.00％，红枣15.00％，棒土3.04％，磷酸氢钙0.90％，食盐0.50％，复合维生素0.03％，莫能菌素0.01％，丝蓝皂苷0.02％，尿素0.50％。

2.权利要求1所述一种羔羊育肥全价颗粒饲料的制备方法，包括：

4)全价颗粒饲料压制方法：原料混合均匀后，用平模或环模饲料颗粒机进行压制，颗粒的长度为1～2厘米，直径为3～4毫米。

3.根据权利要求2所述一种羔羊育肥全价颗粒饲料的制备方法，其特征在于，压制的颗粒饲料冷却至35℃后装袋。