CN101663539B - 燃气烹饪器具 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种用于具有至少一个燃气灶具和/或燃气炉具的燃气烹饪器具的燃气燃烧器，其中燃气燃烧器(10)包括热源(18)和电点火系统(24)，并且其中电力或电子控制电路(38)设置用于控制电点火系统(24)。根据本发明，燃气燃烧器(10)包括光伏发电器(20)，光伏发电器(20)用于产生供给电点火系统(24)的电力。

Description

燃气烹饪器具
技术领域
本发明涉及一种具有至少一个燃气燃烧器的燃气烹饪器具。
背景技术
为了点燃火焰或引燃燃气燃烧，类似炉具(oven)、灶具(hob)和烧烤架的燃气烹饪器具通常具有电点火系统。然而，电点火系统需要电源。
大多数具有电点火系统的燃气烹饪器具使用了电网电缆和具有交流/直流转换器的电路。这导致用于电力设备的额外成本。
在世界的每个区域都有不同的特定技术标准，特别是电压或频率技术标准。因此，燃气烹饪器具不能在世界的每个区域使用。如果供电中断，则不能使用燃气烹饪器具。
在一些烹饪器具中，使用电池来给电点火系统供电。例如可以使用9V的标准电池。这些烹饪器具不需要电网电缆和相应的电路。然而，如果没有电池可用，则不能使用燃气烹饪器具。
发明内容
本发明的目的是提供一种燃气烹饪器具，这种燃气烹饪器具克服了上述困难中的至少一些困难。
该目的通过根据本发明的燃气烹饪器具来实现。
根据本发明，所述燃气烹饪器具包括用于产生电力(电能、电流、电压)的发电器，所述发电器通过将燃气燃烧器和/或太阳或环境发出的辐射能和/或热能转化为电力来产生电力。
由发电器产生的该电力特别用于燃气燃烧器的电点火系统以引燃燃气燃烧，但是该电力也可以用于诸如显示器的其它用电设备、诸如控制装置的电子装置等。由发电器产生电力使得能够具有独立于电网和其它常规电源的电源。先前燃气烹饪步骤中产生并储存在蓄电装置(例如电容器和/或能够再充电的电池中的电能、或由发电器通过环境辐射或太阳、大气、人造光和/或热源等的热产生的电力、或上述两者可以用于引燃新的燃气燃烧和烹饪过程。
所述燃气燃烧器典型地包括通过燃气燃烧产生热的热源和电点火系统。此外，通常设置有用于控制电点火系统的电力或电子控制电路。
根据本发明的另一方面，所述发电器将来自热源的辐射转化为电力。
根据本发明的优选实施例，所述发电器是或包括光伏发电器，特别是至少一个太阳能电池。为了得到高的效率，用于太阳能电池的材料的带间吸收能适合于热源发出的辐射。例如，所述太阳能电池由包括硅和/或锑化铟的材料制成。
在本发明的一个实施例中，热源包括明焰。明焰是可以用低成本制造的常规燃气燃烧器和燃气灶具的典型实施例。有利地，本发明可以用于具有明焰的燃气燃烧器。
在本发明的另一实施例中，热源布置在燃气燃烧器的封闭空间内。本发明也可以应用于具有封闭空间的燃气燃烧器。
热源可以包括至少一个催化材料。例如，热源可以包括至少一个整装催化剂。
根据本发明的优选实施例，在热源和(光伏)发电器之间布置有滤波器。这允许选择来自热源的辐射。优选地，具有短波长的热辐射应当到达(光伏)发电器。
优选地，滤波器包括阻止长波长的热辐射的带通滤波器。这减小了对(光伏)发电器的加热。
进一步地，滤波器可以包括红外光学透镜。这允许辐射的集中从而提高效率。此外，所述滤波器可以具有波导管。
特别地，如果明焰在封闭空间中，燃气燃烧器可以包括燃气出口。
为了防止(光伏)发电器被加热，可以设置用于发电器的冷却装置。例如为了冷却发电器，发电器的至少一部分布置在空气流内和/或与热导体和/或热导管连接。
根据本发明的优选实施例，设置有至少一个用于储存电能的蓄电元件(storage element)。优选地，蓄电元件设置成储存用于电点火系统的电能。
例如，蓄电元件可以包括至少一个蓄电电容器(storagecapacitor)。此外，蓄电元件可以包括至少一个能够再充电的电池。在这两种情况下，蓄电元件可以由(光伏)发电器充电。
进一步地，可以设置至少一个连接到电网或能够连接到电网的供电装置。所述供电装置保证如果蓄电元件是空的以及在电网可用的那些情况下，燃气燃烧器也是可以使用的。
供电装置可以包括至少一个交流/直流转换器。这允许直接与蓄电元件接触。优选地，电源设置用于给蓄电元件充电。
电力或电子控制电路可以由硬件和/或软件元件实现。例如，控制电路包括至少一个微处理器。
进一步地，本发明涉及一种燃气烹饪器具，其具有燃气烹饪灶具和/或燃气炉具。
附图说明
下面将参考附图更详细地描述本发明，附图中：
图1图示了根据本发明的优选实施例的燃气燃烧器的示意性前视剖视图，以及
图2图示了根据本发明的优选实施例的燃气灶具的一部分的示意性框图。
具体实施方式
图1图示了根据本发明的优选实施例的燃气燃烧器(gas burner)10的示意性前视剖视图。燃气燃烧器10是燃气灶具(gas hob)的一部分。
燃气燃烧器10包括供气管线12。供气管线12设置用于燃气和空气的混合物。燃气燃烧器10的底部和侧壁由热绝缘体14形成。供气管线12穿入热绝缘体14的底部。在热绝缘体14的内部具有燃气分配器(gas divider)16。燃气分配器16在热绝缘体14的整个内部宽度内沿一个水平面延伸。在燃气分配器16的上方布置有整装催化剂(monolith catalyst)18。整装催化剂18也在热绝缘体14的整个内部宽度内延伸。
燃气燃烧器10的上侧由陶瓷玻璃26形成。热绝缘体14和陶瓷玻璃26形成一个封闭空间。燃气分配器和整装催化剂18布置在所述封闭空间的内部。在热绝缘体14和陶瓷玻璃26之间布置有燃气密封件28。在陶瓷玻璃26的下方设置有燃气出口32。
在热绝缘体14的侧壁中是电点火装置24。电点火装置24设置用于引燃燃气燃烧器10的火焰。为了给电点火装置24提供电压并控制电点火装置24，设置有一个电路。电点火装置24需要直流电压。
进一步地，温度传感器30位于热绝缘体14的侧壁中。温度传感器30设置用于检测燃气燃烧器10内部的温度。为了控制燃气燃烧器10，温度传感器30可以连接到一个电路。
在热绝缘体14的外部布置有光伏发电器(photovoltaic generator)20。光伏发电器20与整装催化剂18光学连接。因此，光伏发电器20接收来自整装催化剂18的辐射。
光伏发电器20可以由一个或多个常规的光伏电池实现。例如，光伏电池由包括硅和/或锑化铟的材料制成。光伏发电器20将辐射能转换为电能。优选地，太阳能电池的材料的带间吸收能(inter-bandabsorption energy)适应热源发出的辐射。这允许太阳能电池发挥最大的效率。
在整装催化剂18和光伏发电器20之间布置有滤波器22。滤波器22避免了长波长的热辐射到达光伏发电器20。这防止了光伏发电器20被加热。光伏发电器20在低温下有效地工作。
进一步地，为了将光伏发电器20保持在低温下，设置有冷却装置。所述冷却装置在图1中没有示出。所述冷却装置例如可以由空气流、热导体和/或热导管实现。
上面描述的燃气燃烧器10是室温催化燃气燃烧器(a catalytic gasburner under glass)。根据本发明的可供选择的实施例，燃气燃烧器10可以设置有明焰(open flame)。在这种情况下，光伏发电器20接收所述明焰的辐射。
图2图示了具有根据本发明的燃气燃烧器10的燃气灶具的示意性框图。所述燃气灶具包括燃气燃烧器10和光伏发电器20。进一步地，所述燃气灶具包括中央燃气管线34、电子控制电路38、蓄电电容器40、交流/直流供电单元42、阀装置46和供气管线12。
阀装置46互联在中央燃气管线34和供气管线12之间。阀装置46包括阀36和一些其它阀。阀36与燃气燃烧器10对应，并且设置用于调节到达燃气燃烧器10的燃气-空气混合物的流量。电子控制电路38经由控制线路56与阀36电连接。阀36可以由使用者手动调节和/或由电子控制电路38经由控制线路56自动调节。
电子控制电路38经由第一直流线路48连接到蓄电电容器40和交流/直流供电单元42。第一直流线路48进一步连接蓄电电容器40和交流/直流供电单元42。为了将交流/直流供电单元42连接到电网，交流/直流供电单元42包括插头44。交流/直流供电单元42给蓄电电容器40提供电能。如果交流/直流供电单元42连接到电网，则可以实现蓄电电容器40的外部备用。
光伏发电器20经由第二直流线路50电连接到电子控制电路38。由光伏发电器20产生的电能被输送给电子控制电路38，之后储存在蓄电电容器40中。
蓄电电容器40给电子控制电路38和电点火装置24提供启动能量(initial power)，以起动燃气燃烧器10。然后，当燃气燃烧器10在使用中时，蓄电电容器40由光伏发电器20再充电。
可供选择地，可以使用能够再充电的电池代替蓄电电容器40。这种能够再充电的电池能够在某个限定的停用阶段之后，持续充电多个起动周期。
电子控制电路38经由点火线路54连接到燃气燃烧器10的电点火装置24。电点火装置24由电子控制电路38提供点火电压。
进一步地，电子控制电路38经由检测线路52连接到燃气燃烧器10的温度传感器30。温度传感器30检测燃气燃烧器10中的温度，并将温度值作为电信号传送给电子控制电路38。
本发明给燃气器具提供了电子控制的所有优点，此外本发明允许独立于电网。
具有根据本发明的燃气燃烧器10的燃气烹饪器具在本地是独立的，并且允许户外使用。
进一步地，根据本发明的燃气燃烧器10使得能够在电力故障(例如停电)时在厨房内使用燃气烹饪器具。
此外，具有根据本发明的燃气燃烧器10的燃气烹饪器具可以在世界上所有国家采用一个设计制造，因为所述燃气烹饪器具独立于具有特定电压和频率的电网。
附图标记列表
10    燃气燃烧器
12    供气管线
14    热绝缘体
16    燃气分配器
18    整装催化剂
20    光伏发电器
22    滤波器
24    电点火装置
26    陶瓷玻璃
28    燃气密封件
30    温度传感器
32    燃气出口
34    中央燃气管线
36    阀
38    电子控制电路
40    蓄电电容器
42    交流/直流供电单元
44    插头
46    阀装置
48    第一直流线路
50    第二直流线路
52    检测线路
54    点火线路
56    控制线路

Claims (56)

1.一种燃气烹饪器具，所述燃气烹饪器具具有至少一个燃气燃烧器(10)，所述燃气燃烧器(10)包括通过使燃气燃烧产生热的热源以及至少一个通过转换辐射能来产生电力的发电器(20)，其中所述燃气燃烧器(10)或每个所述燃气燃烧器(10)包括用于引燃燃气燃烧的电点火系统(24)，并且其中所述发电器(20)给电点火系统(24)供电，并且其中所述发电器是或包括光伏发电器(20)，
其特征在于：光伏发电器(20)定向成朝向燃气燃烧器(10)的热源的燃烧区，并将来自所述燃烧区的电磁辐射转换为电力。
2.根据权利要求1所述的燃气烹饪器具，所述燃气烹饪器具包括至少一个用电单元，其中发电器(20)给所述用电单元供电。
3.根据权利要求1所述的燃气烹饪器具，其中设置电力或电子控制电路(38)，用于控制电点火系统(24)。
4.根据权利要求2所述的燃气烹饪器具，其中设置电力或电子控制电路(38)，用于控制电点火系统(24)。
5.根据权利要求1所述的燃气烹饪器具，其中光伏发电器(20)是至少一个太阳能电池。
6.根据权利要求2所述的燃气烹饪器具，其中光伏发电器(20)是至少一个太阳能电池。
7.根据权利要求3所述的燃气烹饪器具，其中光伏发电器(20)是至少一个太阳能电池。
8.根据前述权利要求之一所述的燃气烹饪器具，其中光伏发电器(20)的材料的带间吸收能适合于热源发出的辐射。
9.根据权利要求5-7之一所述的燃气烹饪器具，其中太阳能电池由包括硅和/或锑化铟的材料制成。
10.根据权利要求1-7之一所述的燃气烹饪器具，其中热源包括明焰。
11.根据权利要求8所述的燃气烹饪器具，其中热源包括明焰。
12.根据前述权利要求1-7、11之一所述的燃气烹饪器具，其中热源布置在燃气燃烧器(10)的封闭空间(14，26)内。
13.根据前述权利要求8所述的燃气烹饪器具，其中热源布置在燃气燃烧器(10)的封闭空间(14，26)内。
14.根据权利要求1-7、11、13之一所述的燃气烹饪器具，其中热源包括至少一个催化材料。
15.根据权利要求8所述的燃气烹饪器具，其中热源包括至少一个催化材料。
16.根据权利要求14所述的燃气烹饪器具，其中所述催化材料是整装催化剂(18)。
17.根据权利要求15所述的燃气烹饪器具，其中所述催化材料是整装催化剂(18)。
18.根据前述权利要求1-7、11、13、15-17之一所述的燃气烹饪器具，其中滤波器(22)布置在热源和发电器(20)之间。
19.根据前述权利要求8所述的燃气烹饪器具，其中滤波器(22)布置在热源和发电器(20)之间。
20.根据权利要求18所述的燃气烹饪器具，其中滤波器(22)包括阻止长波长的热辐射的带通滤波器。
21.根据权利要求19所述的燃气烹饪器具，其中滤波器(22)包括阻止长波长的热辐射的带通滤波器。
22.根据权利要求20所述的燃气烹饪器具，其中长波长的热辐射为红外辐射。
23.根据权利要求21所述的燃气烹饪器具，其中长波长的热辐射为红外辐射。
24.根据权利要求20所述的燃气烹饪器具，其中滤波器(22)包括红外光学透镜。
25.根据权利要求21所述的燃气烹饪器具，其中滤波器(22)包括红外光学透镜。
26.根据权利要求20-25中任一项所述的燃气烹饪器具，其中滤波器(22)具有波导管。
27.根据权利要求1-7、11、13、15-17、19-25中任一项所述的燃气烹饪器具，其中所述燃气燃烧器(10)或至少一个燃气燃烧器(10)包括燃气或流体出口(32)。
28.根据权利要求8所述的燃气烹饪器具，其中所述燃气燃烧器(10)或至少一个燃气燃烧器(10)包括燃气或流体出口(32)。
29.根据权利要求1-7、11、13、15-17、19-25、28中任一项所述的燃气烹饪器具，其中设置有用于发电器的冷却装置。
30.根据权利要求8所述的燃气烹饪器具，其中设置有用于发电器的冷却装置。
31.根据权利要求29所述的燃气烹饪器具，其中发电器(20)的至少一部分布置在空气流内以冷却发电器(20)。
32.根据权利要求30所述的燃气烹饪器具，其中发电器(20)的至少一部分布置在空气流内以冷却发电器(20)。
33.根据权利要求29所述的燃气烹饪器具，其中发电器(20)连接到热导体以冷却发电器(20)。
34.根据权利要求30-32中任一项所述的燃气烹饪器具，其中发电器(20)连接到热导体以冷却发电器(20)。
35.根据权利要求29所述的燃气烹饪器具，其中发电器(20)连接到热导管以冷却发电器(20)。
36.根据权利要求34所述的燃气烹饪器具，其中发电器(20)连接到热导管以冷却发电器(20)。
37.根据权利要求30-33中任一项所述的燃气烹饪器具，其中发电器(20)连接到热导管以冷却发电器(20)。
38.根据权利要求1-7、11、13、15-17、19-25、28、30-33、35、36中任一项所述的燃气烹饪器具，其中设置有至少一个用于储存电能的蓄电元件(40)。
39.根据权利要求8所述的燃气烹饪器具，其中设置有至少一个用于储存电能的蓄电元件(40)。
40.根据权利要求38所述的燃气烹饪器具，其中蓄电元件(40)包括至少一个蓄电电容器。
41.根据权利要求39所述的燃气烹饪器具，其中蓄电元件(40)包括至少一个蓄电电容器。
42.根据权利要求38所述的燃气烹饪器具，其中蓄电元件(40)包括至少一个能够再充电的电池。
43.根据权利要求39-41中任一项所述的燃气烹饪器具，其中蓄电元件(40)包括至少一个能够再充电的电池。
44.根据权利要求38所述的燃气烹饪器具，其中蓄电元件(40)由发电器(20)充电。
45.根据权利要求43所述的燃气烹饪器具，其中蓄电元件(40)由发电器(20)充电。
46.根据权利要求39-42中任一项所述的燃气烹饪器具，其中蓄电元件(40)由发电器(20)充电。
47.根据权利要求1-7、11、13、15-17、19-25、28、30-33、35、36、39-42、44、45中任一项所述的燃气烹饪器具，其中设置有至少一个供电单元(42)，所述供电单元连接到电网或者能够连接到电网。
48.根据权利要求8所述的燃气烹饪器具，其中设置有至少一个供电单元(42)，所述供电单元连接到电网或者能够连接到电网。
49.根据权利要求38所述的燃气烹饪器具，其中设置有至少一个供电单元(42)，所述供电单元连接到电网或者能够连接到电网。
50.根据权利要求39所述的燃气烹饪器具，其中设置有至少一个供电单元(42)，所述供电单元连接到电网或者能够连接到电网。
51.根据权利要求49所述的燃气烹饪器具，其中供电单元(42)包括至少一个交流/直流转换器。
52.根据权利要求50所述的燃气烹饪器具，其中供电单元(42)包括至少一个交流/直流转换器。
53.根据权利要求51所述的燃气烹饪器具，其中供电单元(42)设置用于给蓄电元件(40)充电。
54.根据权利要求52所述的燃气烹饪器具，其中供电单元(42)设置用于给蓄电元件(40)充电。
55.根据权利要求1-7、11、13、15-17、19-25、28、30-33、35、36、39-42、44、45、48-54中任一项所述的燃气烹饪器具，所述燃气烹饪器具包括或设计成燃气烹饪灶具或燃气炉具。
56.根据权利要求8所述的燃气烹饪器具，所述燃气烹饪器具包括或设计成燃气烹饪灶具或燃气炉具。
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