CN101643567A - 高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜 - Google Patents

Abstract

一种高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜，其组成包括：极性PVC树脂、主增塑剂、辅助增塑剂、液体热稳定剂、物理杀菌剂、抗菌剂、固体热稳定剂、润滑剂、开口剂及染料。本高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜在保持或提高其MAP功能的基础上，增加物理抗菌功效，减少化学保鲜剂使用量，降低化学品对环境和产品的二次污染；同时具有美化包装、突出果蔬外观品质和提升产品档次的作用，符合果蔬贮运保鲜产业尤其在物流保鲜中使MAP材料提出的更高要求，以达到提高物流保鲜效果，增加动态保鲜效益，满足消费者需求的目的。

Description

高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜

技术领域

本发明属于农产品果蔬贮运保鲜技术领域，特别涉及一种高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜。

背景技术

果蔬保鲜膜作为一科小包装自发气调(MAP)的保鲜膜已在多种果蔬的贮藏保鲜中得到了广泛的应用，采用(MAP)材料保鲜具有成本低，保鲜效果好、使用方便、应用范围广等优点，成为果蔬贮运保鲜的主要技术手段。近年来，随着果蔬贮运保鲜产业的迅速发展以及相关技术的进步和突破，果蔬贮运保鲜产业的经营者以及终端消费者对MAP材料保鲜技术提出了更高的要求，尤其是果蔬产品在流通过程、物流配送中要求的冷链系统中使用的MAP保鲜膜，除具有常规MAP保鲜功能外，更需要同时具有果蔬产品包装及显示商品外观品质提升产品档次及商品价值的作用，以达到提高贮运保鲜效果，增加动态保鲜效益，满足消费者直观果蔬商品外观品质需求的目的。目前在国内外尚没有这类产品。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜。达到提高贮运保鲜效果，增加动态保鲜效益，满足消费者直观果蔬商品外观品质的需求。

本发明的技术方案是：

一种高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜，其特征在于：

其组成包括：极性PVC树脂、主增塑剂、辅助增塑剂、液体热稳定剂、物理杀菌剂、抗菌剂、固体热稳定剂、润滑剂、开口剂及染料；

其中：极性PVC树脂为以下的一种或多种：氯化聚氯乙烯、乙烯-醋酸乙烯共聚树脂、氯化聚乙烯、丙烯腈-苯乙烯共聚树脂；

主增塑剂为：邻苯二甲酸二辛酯；

辅助增塑剂为以下的一种或多种：碳酸钙、碳酸钡、钛白粉；

液体热稳定剂：有机锡稳定剂、液体钙锌、无毒亚磷酸酯；

物理杀菌剂为以下的一种或多种：纳米银、纳米二氧化钛、沸石、银沸石；

抗菌剂为以下的一种或多种：三氧化二铝、活性炭、分子筛；

固体热稳定剂为以下的一种或多种、硬脂酸钙、硬脂酸锌；

润滑剂为以下的一种或多种：石蜡、松香、硬脂酸；

开口剂为以下的一种或多种：硬脂酸酰胺、硬脂酸甘油酯；

染料：酞箐蓝、酞箐绿、青莲紫；

其中配比按重量比为：

极性(PVC)树脂以下的一种或多种：氯化聚氯乙烯、乙烯-醋酸乙烯共聚树脂、氯化聚乙烯、丙烯腈-苯乙烯共聚树脂                 占100份；

主增塑剂为：邻苯二甲酸二辛酯            占204-0份；

辅助增塑剂为以下的一种或多种：邻苯二甲酸二丁酯、己二酸二辛酯、癸二酸二辛酯

                                        占5-10份；

填充料为以下的一种或多种：碳酸钙、碳酸钡、钛白粉    占0.5-2份；

液体热稳定剂为以下的一种或多种：有机锡稳定剂、液体钙锌、无毒亚磷酸酯

                                        占1-3份；

物理杀菌剂以下的一种或多种：纳米银、纳米二氧化钛、沸石、银沸石，

                                        占0.1-5份；

抗菌剂以下的一种或多种：三氧化二铝、活性炭、分子筛，占0.1-5份；

固体热稳定剂以下的一种或多种、硬脂酸钙、硬脂酸锌，  占0.5-3份；

润滑剂以下的一种或多种：石蜡、松香、硬脂酸          占0.5-2份；

开口剂以下的一种或多种：硬脂酸酰胺、硬脂酸甘油酯    占0.4-1份；

染料：酞箐蓝、酞箐绿、青莲紫                        占0.005-0.5份。

本高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜，其制备方法为：

首先将需要的各种固体助剂和功能材料，如抗菌剂、固体热稳定剂、润滑剂、开口剂及染料等加入到定量的液体主增塑剂中，混合均匀后进入胶体磨经研磨制成符合要求的胶体悬浮液备用；

在热混合机中依次加入极性PVC树脂、主增塑剂、辅助增塑剂、液体热稳定剂、功能材料等，在将上述的胶体悬浮液定量加入；开启热混合机，高速搅拌物料，运转过程中依靠物料高速旋转、摩擦升温，当温度升至要求值时，停止热混合、出料；物料进入低速冷混合机中，搅拌，依靠物料冷混合机中的夹套冷却水降温，当温度降至要求值时，停止冷混合、出料；物料备挤出吹膜用。

预先将挤出吹膜机组中的螺杆、机筒机头磨具等部分加热至需要温度，然后将冷混合完毕的物料加至挤出机的螺杆中，进行挤出操作，物料经螺杆和机筒的加热、剪切、输送、塑化后，进入机头磨具中，被压缩空气吹塑成膜，该膜经过冷却牵引再冷却过程后，由收卷装置收卷成为成品，再经包装、检验成为合格的成品保鲜膜。

本发明效果是：

高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜在保持或提高其MAP功能的基础上，增加物理抗菌功效，减少化学保鲜剂使用量，降低化学品对环境和产品的二次污染；同时具有美化包装、突出果蔬外观品质和提升产品档次的作用，符合果蔬贮运保鲜产业尤其在物流保鲜中使MAP材料提出的更高要求，以达到提高物流保鲜效果，增加动态保鲜效益，满足消费者需求的目的，对整体提升保鲜产技术水平，促进保鲜产业的迅速发展具有重要的意义。

烯烃果蔬贮运保鲜膜袋将会快速得到示范应用，发挥其更大的作用。高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜是将果蔬采后材料贮藏保鲜中的生理调控技术和病理调控技术有机结合，集成整合而研制出的一类新型多功能产品，具有较高的科技含量。现在，在国内外尚未发现同类产品，其技术水平在国内处于领先地位。

高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜性能与常规保鲜膜产品比较简表

类别	国内外现有产品	本项目产品
			主要技术性能	①常规保鲜膜单纯考虑其自发气调性能，未考虑对果蔬的抗菌防腐作用，不具兼有保鲜剂的性能和功效，不注重外观物理品质，产品包装商品性较差。②产品成本较高。③使用不太方便，贮藏保鲜操作成本较高。	①复合功能化。新型保鲜膜的抗菌防腐功能化，同时具有美化包装、突出果蔬外观品质和提升产品档次的作用，其综合保鲜效果比使用常规保鲜膜提高10％--20％，流通化学保鲜剂用量减少30％--50％。ú成本低。通过技术进步，高透明物理抗菌保鲜膜的使用费用低于或不高于同类常规保鲜膜，在不增加贮藏保鲜成本的基础上，赋予保鲜膜更加完善的性能，具有较强的生命力和市场竞争力。③使用方便。中试转化生产的高透明物理抗菌保鲜膜在产品外观形状及开口性能等方面将更加符合方便使用的要求，降低贮藏保鲜操作人工成本，提高保鲜质量。④环境保护效果好。高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜除具有常规MAP保鲜功能外，增加物理抗菌功效，减少化学保鲜剂使用量，降低化学品对环境和产品的二次污染；对保护环境，维持现有生态质量具有重要意义。符合果蔬贮运保鲜产业的发展方向要求。

具体实施方式

本发明涉及一种高透明物理抗菌保鲜膜生产技术，其技术内容为：在原保鲜膜生产技术的基础上，通过添加物理抗菌材料和高透明助剂对以及对挤出吹膜工艺的改造，使其满足高透明物理抗菌保鲜膜生产的技术要求，实现高透明物理抗菌保鲜膜的生产，具体为：

(1)在制造生产高透明物理抗菌保鲜膜时，筛选国家法规在采后果品允许使用的合适物理杀菌剂和其他抗菌材料，同时还要考虑其在混合及挤出吹膜生产中和其它材料相容以及有利于提高高透明物理抗菌保鲜膜物理指标。

(2)添加入膜基材中物理杀菌剂和其他抗菌材料缓释技术的研究和应用。

(3)在膜基材中加入物理杀菌剂和其他抗菌材料对原膜透气、透湿性能的影响及变化需再进行研究，建立全新的产品配方技术体系。

(4)在膜基材中共混合加入具有高透明、高着色能力及高柔软度等物理指标的功能性原材料对原膜透气、透湿性能的影响及变化需再进行研究。建立另一全新的产品配方技术体系。

(5)高透明物理抗菌保鲜膜的高透明、高着色能力及高柔软度等物理指标和具有抗菌活性以及保持和提高原保鲜膜的MAP性能之间的相互平衡及协调。

(6)极性(PVC)高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜的连续化机械制袋，其出现的技术问题及解决途径是：

①目前的全自动连续制袋机均采用普通热合封袋方式，而对于极性(PVC)保鲜膜材料，普通热合方法则无法实现封袋，必须采用高频热合技术，这就需要将高频热合装置加装到全自动连续制袋机中去。

②由于极性(PVC)保鲜膜材料比较柔软，产品梃度很差，现有的全自动连续制袋机不能正常送出成品保鲜袋，必须连续制袋机进行重新设计、改造。

(7)复合功能化。新型保鲜膜的抗菌防腐功能化，同时具有美化包装、突出果蔬外观品质和提升产品档次的作用，其综合保鲜效果比使用常规保鲜膜提高10％--20％，采用此保鲜膜保鲜的果蔬产品化学保鲜剂使用量减少30％--50％。

具体实施例

一种高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜，按以下重量比配比：

配方其一：

极性(PVC)树脂以下的一种或多种：氯化聚氯乙烯、乙烯-醋酸乙烯共聚树脂、氯化聚乙烯、丙烯腈-苯乙烯共聚树脂取100公斤；

主增塑剂为：邻苯二甲酸二辛酯取20公斤；

辅助增塑剂为以下的一种或多种：邻苯二甲酸二丁酯、己二酸二辛酯、癸二酸二辛酯，取5公斤；

填充料为以下的一种或多种：碳酸钙、碳酸钡、钛白粉，取0.5公斤；

液体热稳定剂为以下的一种或多种：有机锡稳定剂、液体钙锌、无毒亚磷酸酯取1公斤；

物理杀菌剂以下的一种或多种：纳米银、纳米二氧化钛、沸石、银沸石，取0.1公斤；

抗菌剂以下的一种或多种：三氧化二铝、活性炭、分子筛，取0.1公斤；

固体热稳定剂以下的一种或多种、硬脂酸钙、硬脂酸锌，取0.5公斤；

润滑剂以下的一种或多种：石蜡、松香、硬脂酸，取0.5公斤；

开口剂以下的一种或多种：硬脂酸酰胺、硬脂酸甘油酯，取0.4公斤；

染料：酞箐蓝、酞箐绿、青莲紫，取0.005公斤。

配方其二：

极性(PVC)树脂以下的一种或多种：氯化聚氯乙烯、乙烯-醋酸乙烯共聚树脂、氯化聚乙烯、丙烯腈-苯乙烯共聚树脂取100公斤；

主增塑剂为：邻苯二甲酸二辛酯取40公斤；

辅助增塑剂为以下的一种或多种：邻苯二甲酸二丁酯、己二酸二辛酯、癸二酸二辛酯，取10公斤；

填充料为以下的一种或多种：碳酸钙、碳酸钡、钛白粉，取2公斤；

液体热稳定剂为以下的一种或多种：有机锡稳定剂、液体钙锌、无毒亚磷酸酯取3公斤；

物理杀菌剂以下的一种或多种：纳米银、纳米二氧化钛、沸石、银沸石，取5公斤；

抗菌剂以下的一种或多种：三氧化二铝、活性炭、分子筛，取5公斤；

固体热稳定剂以下的一种或多种、硬脂酸钙、硬脂酸锌，取3公斤；

润滑剂以下的一种或多种：石蜡、松香、硬脂酸，取2公斤；

开口剂以下的一种或多种：硬脂酸酰胺、硬脂酸甘油酯，取1公斤；

染料：酞箐蓝、酞箐绿、青莲紫，取0.5公斤。

配方其三：

极性(PVC)树脂以下的一种或多种：氯化聚氯乙烯、乙烯-醋酸乙烯共聚树脂、氯化聚乙烯、丙烯腈-苯乙烯共聚树脂取100公斤；

主增塑剂为：邻苯二甲酸二辛酯取30公斤；

辅助增塑剂为以下的一种或多种：邻苯二甲酸二丁酯、己二酸二辛酯、癸二酸二辛酯，取8公斤；

填充料为以下的一种或多种：碳酸钙、碳酸钡、钛白粉，取1公斤；

液体热稳定剂为以下的一种或多种：有机锡稳定剂、液体钙锌、无毒亚磷酸酯取2公斤；

物理杀菌剂以下的一种或多种：纳米银、纳米二氧化钛、沸石、银沸石，取3公斤；

抗菌剂以下的一种或多种：三氧化二铝、活性炭、分子筛，取3公斤；

固体热稳定剂以下的一种或多种、硬脂酸钙、硬脂酸锌，取2公斤；

润滑剂以下的一种或多种：石蜡、松香、硬脂酸，取1公斤；

开口剂以下的一种或多种：硬脂酸酰胺、硬脂酸甘油酯，取0.8公斤；

染料：酞箐蓝、酞箐绿、青莲紫，取0.2公斤。

以上三种配方分别进行加工：

首先将需要的各种固体助剂和功能材料，如抗菌剂、固体热稳定剂、润滑剂、开口剂及染料等加入到定量的液体主增塑剂中，混合均匀后进入胶体磨经研磨制成符合要求的胶体悬浮液备用。

在热混合机中依次加入极性(PVC)树脂、主增塑剂、辅助增塑剂、液体热稳定剂、功能材料等，在将上述的胶体悬浮液定量加入。开启热混合机，高速搅拌物料，运转过程中依靠物料高速旋转、摩擦升温，当温度升至要求值时，停止热混合、出料。物料进入低速冷混合机中，搅拌，依靠物料冷混合机中的夹套冷却水降温，当温度降至要求值时，停止冷混合、出料。物料备挤出吹膜用。

预先将挤出吹膜机组中的螺杆、机筒机头磨具等部分加热至需要温度，然后将冷混合完毕的物料加至挤出机的螺杆中，进行挤出操作，物料经螺杆和机筒的加热、剪切、输送、塑化后，进入机头磨具中，被压缩空气吹塑成膜，该膜经过冷却牵引再冷却过程后，由收卷装置收卷成为成品，再经包装、检验成为合格的成品保鲜膜。

合格的成品保鲜膜可以直接进入销售，也可由制袋设备加工成保鲜袋销售。

单条极性高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜生产线的年生产能力为300-1000吨。

Claims (2)

1.一种高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜，其特征在于：

其组成包括：极性PVC树脂、主增塑剂、辅助增塑剂、液体热稳定剂、物理杀菌剂、抗菌剂、固体热稳定剂、润滑剂、开口剂及染料；

其中：极性PVC树脂为以下的一种或多种：氯化聚氯乙烯、乙烯醋酸乙烯共聚树脂、氯化聚乙烯、丙烯腈苯乙烯共聚树脂；

主增塑剂为：邻苯二甲酸二辛酯；

辅助增塑剂为以下的一种或多种：碳酸钙、碳酸钡、钛白粉；

液体热稳定剂：有机锡稳定剂、液体钙锌、无毒亚磷酸酯；

物理杀菌剂为以下的一种或多种：纳米银、纳米二氧化钛、沸石、银沸石；

抗菌剂为以下的一种或多种：三氧化二铝、活性炭、分子筛；

固体热稳定剂为以下的一种或多种、硬脂酸钙、硬脂酸锌；

润滑剂为以下的一种或多种：石蜡、松香、硬脂酸；

开口剂为以下的一种或多种：硬脂酸酰胺、硬脂酸甘油酯；

染料：酞箐蓝、酞箐绿、青莲紫；

其中配比按重量比为：

极性(PVC)树脂以下的一种或多种：氯化聚氯乙烯、乙烯醋酸乙烯共聚树脂、氯化聚乙烯、丙烯腈苯乙烯共聚树脂      占100份；

主增塑剂为：邻苯二甲酸二辛酯        占20-40份；

辅助增塑剂为以下的一种或多种：邻苯二甲酸二丁酯、己二酸二辛酯、癸二酸二辛酯

                                    占5-10份；

填充料为以下的一种或多种：碳酸钙、碳酸钡、钛白粉    占0.5-2份；

液体热稳定剂为以下的一种或多种：有机锡稳定剂、液体钙锌、无毒亚磷酸酯

                                                占1-3份；

物理杀菌剂以下的一种或多种：纳米银、纳米二氧化钛、沸石、银沸石，

                        占0.1-5份；

抗菌剂以下的一种或多种：三氧化二铝、活性炭、分子筛，占0.1-5份；

固体热稳定剂以下的一种或多种、硬脂酸钙、硬脂酸锌，占0.5-3份；

润滑剂以下的一种或多种：石蜡、松香、硬脂酸        占0.5-2份；

开口剂以下的一种或多种：硬脂酸酰胺、硬脂酸甘油酯  占0.4-1份；

染料：酞箐蓝、酞箐绿、青莲紫                      占0.005-0.5份。

2.

根据权利要求1所述的高透明物理抗菌聚烯烃果蔬贮运保鲜膜，其制备方法为：

首先将需要的各种固体助剂和功能材料，如抗菌剂、固体热稳定剂、润滑剂、开口剂及染料等加入到定量的液体主增塑剂中，混合均匀后进入胶体磨经研磨制成符合要求的胶体悬浮液备用；

在热混合机中依次加入极性PVC树脂、主增塑剂、辅助增塑剂、液体热稳定剂、功能材料等，在将上述的胶体悬浮液定量加入；开启热混合机，高速搅拌物料，运转过程中依靠物料高速旋转、摩擦升温，当温度升至要求值时，停止热混合、出料；物料进入低速冷混合机中，搅拌，依靠物料冷混合机中的夹套冷却水降温，当温度降至要求值时，停止冷混合、出料；物料备挤出吹膜用。

预先将挤出吹膜机组中的螺杆、机筒机头磨具等部分加热至需要温度，然后将冷混合完毕的物料加至挤出机的螺杆中，进行挤出操作，物料经螺杆和机筒的加热、剪切、输送、塑化后，进入机头磨具中，被压缩空气吹塑成膜，该膜经过冷却-牵引再冷却过程后，由收卷装置收卷成为成品，再经包装、检验成为合格的成品保鲜膜。