CN101589394B - 烹饪装置、烹饪装置的控制系统及烹饪装置的控制方法 - Google Patents

Abstract

提供了一种烹饪装置及用于控制烹饪装置的系统和方法。该系统包括RF标签和烹饪装置。RF标签存储与作为菜肴的成分的食物有关的食物信息，且具有RF读取器的烹饪装置读取RF标签中所存储的食物信息。烹饪装置包括存储器、烹饪装置控制器和显示单元。存储器存储与可利用食物信息烹饪的菜肴有关的菜肴信息。烹饪装置控制器从存储器读取菜肴信息，并且显示单元向用户显示菜肴信息中的至少一个。

Description

烹饪装置、烹饪装置的控制系统及烹饪装置的控制方法

技术领域

本发明涉及烹饪装置、用于控制烹饪装置的系统及方法。

背景技术

一般而言，代表性的烹饪装置是烤箱或炉灶面。

烤箱是用于加热、烘烤或焙烤食物的密闭箱的腔室。炉灶面是用于加热放在炉灶面上的包含预定食物的烹饪器皿以便间接加热食物的加热元件。

同时，RF标签一般附连在食物的表面或食物的包装纸上以便方便地标识食物。RF标签是RF标签读取系统的一部分。

RF标签读取系统包括RF标签和RF读取器。当RF读取器请求RF标签发射标签数据时，RF标签以RF频率将标签数据发射到RF读取器。

发明内容

技术问题

诸实施例提供用于控制烹饪装置的系统和方法，该系统和方法使用户能够利用RF标签读取系统以各种方式方便地控制烹饪装置，从而安全且方便地使用烹饪装置。

诸实施例还提供准确地控制烹饪装置并且进一步利用最佳条件适当地烹饪食物的系统和方法。

技术方案

在一个实施例中，用于控制烹饪装置的系统包括RF标签和烹饪装置。RF标签存储与作为菜肴的成分的食物有关的食物信息，且具有RF读取器的烹饪装置读取RF标签中所存储的食物信息。烹饪装置包括存储器、烹饪装置控制器和显示单元。存储器存储与可利用食物信息烹饪的菜肴有关的菜肴信息。烹饪装置控制器从存储器读取菜肴信息，并且显示单元向用户显示菜肴信息中的至少一个。

在另一个实施例中，控制烹饪装置的方法包括：从RF(射频)标签读取与作为预定菜肴的成分的食物有关的至少一个食物信息；参考所读取的食物信息生成与可利用所读取食物信息中的食物烹饪的菜肴有关的菜肴信息；以及在烹饪装置上显示菜肴信息。

在又一个实施例中，一种用于控制烹饪装置的方法，包括：通过将功率施加到RF(射频)读取器来辐射能量；以及如果RF读取器感测到RF标签存在于烹饪装置的加热区则执行烹饪装置的工作模式。

在再一个实施例中，烹饪装置包括烤箱腔室、门、至少一个加热器、RF读取器和控制器。门选择性地打开烤箱腔室，且加热器加热烤箱腔室的内部。RF读取器置于预定的位置以在烤箱腔室内执行射频通信，且控制器控制烤箱。如果RF读取器感测到RF标签存在于所述烤箱腔室内部，则控制器执行警告模式。

在另一个实施例中，一种用于控制烹饪装置的方法，包括：利用设置在烹饪装置内部的RF读取器从RF(射频)标签读取食物信息；将至少利用食物信息处理的食物的当前状态信息从烹饪装置发射到服务器；以及将烹饪装置烹饪食物的最佳控制数据从服务器发射到烹饪装置。

在附图和以下的描述中阐述了一个或多个实施例的细节。其它特征将从描述和附图并且从权利要求变得显而易见。

有益效果

根据本文档的用于控制烹饪装置的系统和方法使用户能够利用RF标签读取系统以各种方式使用烹饪装置。同样，控制系统和方法控制烹饪装置根据预定的烹饪方法准确地烹饪食物并向用户提供食物的天然风味。此外控制系统和方法控制烹饪装置来根据烹饪装置的规格执行最优烹饪操作。此外，控制系统和方法防止食物被损坏或起火，这种情况可能因RF标签读取系统的错误使用而导致。控制系统和方法可导致RF标签读取系统的普及，且可通过改正由烹饪装置的老化导致的使用寿命问题而延长烹饪装置的使用寿命。

附图简述

图1是根据第一实施例的烤箱的立体图。

图2是示出根据第一实施例的烹饪装置的框图。

图3是根据第一实施例的存储在RF标签中的信息表。

图4是根据第一实施例的用于控制烹饪装置的方法的流程图。

图5是根据第二实施例的烹饪装置的立体图。

图6是沿线I-I’截取的图5的横截面图。

图7是示出根据第二实施例的烹饪装置的框图。

图8是用于控制根据第二实施例的烹饪装置的方法的流程图。

图9是示出根据第三实施例的用于控制烹饪装置的系统的示图。

图10是示出存储在RF标签中且发射到烹饪装置的信息表的示图。

图11是根据第三实施例的用于控制烹饪装置的方法的流程图。

图12是示出根据第四实施例的用于控制烹饪装置的系统的框图。

图13是根据第四实施例的用于控制烹饪装置的方法的流程图。

图14示出当前控制信息、目标状态信息、实际状态信息和校准控制信息的示图。

图15是示出根据第六实施例的用于控制烹饪装置的系统的框图。

图16是根据第六实施例的用于控制烹饪装置的方法的流程图。

本发明的最佳实施方式

现在详细参考在附图中示出其示例的本公开的诸实施例。

<第一示例性实施例>

图1是根据第一示例性实施例的烤箱的立体图。

参照图1，根据本实施例的烤箱1包括设置在其前侧用于打开和关闭腔室的门8、布置在门8的上部用于显示烤箱的工作状态的设置有控制面板的显示单元6、及用于控制烤箱的操作的控制面板7。

控制面板7包括多个按钮。更详细地，控制面板7包括用于控制烹饪装置标识食物并基于所标识的食物建议食谱的建议按钮71、用于控制烹饪装置以根据所建议的食谱建议详细烹饪法的烹饪法按钮72、及用于针对建议烹饪法根据用户口味控制烹饪装置的修改按钮73。控制面板7不限于仅提供上述的按钮。控制面板7可提供用于控制烹饪装置的操作的信息。

在下文中，将描述诸按钮的操作。

建议按钮71是当用户将附连在食物的包装纸或食物上的RF标签靠近烹饪装置时使烹饪装置准备一组算法来标识食物信息的按钮。在标识食物之后，可基于该标识结果建议可利用所标识的食物烹饪的菜肴的食谱。

在通过建议按钮71建议可利用所标识的食物烹饪的菜肴的食谱之后，用户选择所建议的食谱之一。烹饪法按钮72是用于控制烹饪装置基于所建议的食谱建议烹饪方法的按钮。

修改按钮根据用户的口味修改所建议的烹饪方法。例如，如果用户想要使食物做得比较熟，则修改按钮使用户能改变加热食物的时间。当用户激活烹饪法按钮72时，烹饪装置的显示单元在显示单元上显示的烹饪方法窗口上显示光标，且用户通过控制光标的位置来改变相关的数字。为了以这种方式操作显示单元，可使用触摸板显示单元。

同时，烤箱1包括图2所示的RF读取器3。尽管RF读取器3可设置在烤箱1的任意位置，但优选的是RF读取器3被设置在控制面板7的一侧。即，RF读取器被设置在控制面板7的一侧，且指示器80被设置在RF读取器的前侧。指示器80通知用户RF读取器设置在其下。即，指示器80引导用户通过设置在指示器80下部的RF读取器方便地扫描RF标签。因此，用户可通过RF读取器方便地扫描RF标签。优选地，将RF读取器设置在烤箱中来自加热源的热不能达到的位置，因为烤箱包括产生高温热量的加热源。同样优选地，将RF读取器设置在烤箱中不远离其它相关电子部件的位置，以减少在RF读取器和其它相关电子部件之间进行连接的导线的长度。在考虑这些因素时，可将RF读取器优选地设置在控制面板7上。

然而，RF读取器不限于设置在控制面板7上。RF读取器可被设置在烤箱的各个位置处。在下文中，将描述烤箱中RF读取器的优选位置。

在卡型RF读取器的情形中，RF读取器可与烤箱的部件之一集成制造，这些部件通过注塑成形来形成。例如，RF读取器可与烤箱的门或门把手集成制造。因为烤箱的门和把手设置在烤箱的外部，所以把手和门通过空气快速冷却。这是将RF读取器设置在烤箱的门或把手处的主要原因。在电子烤箱的情形中，优选将RF读取器设置在门及其把手中，因为门及其把手通过注塑成形来制造。

在下文中，将参考图2所示的烹饪装置的框图描述根据第一实施例的用于控制烹饪装置的系统和方法。

参照图2，烹饪装置1包括：用于控制烹饪装置的整体操作的烹饪装置控制器1；用于使用户能够控制烹饪装置的操作的控制面板7；用于显示烹饪装置的操作状态的显示单元6；用于存储烹饪装置的操作信息的存储器14；以及具有多个部件的操作单元15，其中加热源用于操作和加热烹饪装置。

烹饪装置1还包括用于感测RF标签2和4的RF读取器3。RF读取器3包括天线31和用于将通过天线31接收的无线电信息解码成可读信息的数据解码器。

RF标签2和4存储各种信息。图3示出存储在RF标签2和4中的信息。如图3所示，存储在RF标签2和4中的信息包括用于指示数据的起始的起始码和用于指示数据的结束的结束码。该信息还包括用于认证RF读取器3的认证码的认证码和用于确定在发射数据时是否产生差错的差错码。在本文中，RF标签2和4可被附连在食物的包装纸上。

上述字段是操作RF标签读取系统的主要代码。各个字段可根据RF标签读取系统的详细规格而改变。

RF标签还可包括存储在RF标签中的信息的第二地址处的关于相应食物的独特信息。烹饪装置通过RF标签读取系统获取关于食物的独特信息，并基于读取结果控制预定操作。

在下文中，将描述根据第一实施例的用于控制烹饪装置的系统的操作。首先，当用户激活建议按钮71时，RF标签读取系统开始操作。当用户将第一RF标签2置于较接近烹饪装置之处时，RF读取器3接收记录在第一RF标签2中的信息，且数据解码器32读取存储在第一RF标签2中的信息。即，数据解码器32读取第一RF标签2中所存储的信息中的关于食物的独特信息。

在读取食物的独特信息之后，将读取信息传送到烹饪装置控制器11。然后，烹饪控制器11通过分析所接收到的独特食物信息来获取相应食物的类型、量和处理状态，并确定可基于所标识食物烹饪的菜肴。存储器14存储关于菜肴的信息。记录在存储器14中的信息可响应于烹饪装置控制器11的控制来读取，并显示在显示单元6上。例如，如果所标识食物是100克揉好的面粉，则可显示能够利用所标识食物烹饪的菜肴的信息，诸如比萨或油炸菜肴。

然后，用户将第二RF标签4置于较接近烹饪装置之处。因为标识第二RF标签4的过程与第一RF标签3的过程相同，所以将省略其详细描述。例如，如果第二RF标签4是200克切片干酪，则烹饪装置建议能够利用第二标识食物干酪和第一标识食物揉好的面粉烹饪的菜肴。即，所建议的菜肴可以是比萨。

如果用户从显示单元6上显示的菜肴中选择比萨并激活烹饪方法按钮72，则烹饪装置基于所选菜肴——即比萨——的菜谱显示烹饪方法。在用户认真地阅读所显示的烹饪方法之后，用户可利用修改按钮73修改所显示的烹饪方法。

然而，用户基于所建议的菜谱准备所标识的食物并将经处理的食物放入烹饪装置。然后，用户激活操作按钮，且烹饪装置根据经修改的烹饪方法加热经处理的食物。

如上所述，烹饪装置控制系统使用户能够方便地烹饪食物并容易地控制烹饪装置，虽然用户不知道如何烹饪食物。

在下文中，将描述根据第一实施例的用于控制烹饪装置的方法。

图4是根据第一实施例的用于控制烹饪装置的方法的流程图。

参照图4，在步骤S1，用户激活建议按钮71以控制烹饪装置在RF标签读取模式下操作，且用户将预定食物的RF标签置于较靠近指示器80之处。然后，在获取所标识食物的独特信息之后，在操作S2，烹饪装置1建议可利用所标识食物烹饪的菜肴。在这里，获取所标识食物的独特信息和基于所获取的信息建议菜肴的过程与用于控制烹饪装置的系统的上述过程相同。

如果在扫描一个半成品食物之后用户从建议菜肴中找到了期望菜肴，则用户可利用RF标签终止标识食物的过程。因为需要多种食物来烹饪一菜肴，所以用户一般利用RF标签扫描至少两种半成品食物。

在这种情形中，在操作S3，烹饪装置利用RF标签标识第二食物，并在操作S4建议可利用第二标识食物烹饪的菜肴。这些操作与标识第一食物并基于第一标识食物建议菜肴的操作相同。在标识第二食物之后，烹饪装置建议可不仅利用第二标识食物还利用第一标识食物烹饪的菜肴。

反复地执行标识食物和建议菜肴的操作直到烹饪装置建议用户想要的菜肴。

在烹饪装置在显示单元上显示期望菜肴之后，在操作S5用户激活烹饪方法按钮72并确认所选菜肴的烹饪方法。然后，在操作S6，烹饪装置1在显示单元6上显示用于所选菜肴的烹饪方法。例如，如果烹饪装置1标识揉好的面粉和切片干酪，则烹饪装置1可显示用于比萨的烹饪方法。

在显示烹饪方法之后，在操作S7，确定用户是否想要修改烹饪方法。如果用户想要修改，则在操作S8用户通过激活修改按钮73修改烹饪方法。

然后，在操作S9，烹饪装置根据所建议的烹饪方法或经修改的烹饪方法执行烹饪食物的操作。

如上所述，可向用户建议能够利用用户带来的食物烹饪的各种菜肴。因此，用户能够烹饪各种菜肴并方便地享用各种菜肴。

在下文中，将描述根据第一实施例的用于控制烹饪装置的系统和方法的其它实现。

在另一个实现中，建议按钮71、烹饪方法按钮72和修改按钮73被集成为一个按钮。并且，根据点击按钮的次数执行不同的操作。考虑到用户的方便性，优选的是提供多个按钮以便将唯一的操作分配给每个按钮。

在另一个实现中，取代在控制面板上提供附加按钮，可提供触摸屏型显示单元以使用户能够通过触摸显示单元上显示的相关图标来选择菜肴单之一或激活操作之一。

同样，需要用户手动处理的用于手动准备食物的手动食物准备过程可在显示烹饪方法的操作S6和修改烹饪方法的操作S8之间进行。此外，手动食物准备过程可在显示烹饪方法的操作S6和烹饪食物的操作S9之间执行。

<第二示例性实施例>

在第一示例性实施例中，设置在烹饪装置中的RF读取器用于以各种方式控制烹饪装置，从而提高用户的方便性。然而，在第一示例性实施例中假设RF标签被附连在食物的包装纸上。尽管RF标签可使用户方便，但RF标签也可导致问题。例如，如果将食物连同附连的RF标签放入烤箱，则RF标签的衬底和金属元素将被烧焦。然后，食物可能被损坏，而用户不能食用被损坏的食物。

为了克服这一问题，介绍了第二示例性实施例。即，自动确定RF标签是否在烤箱中。

图5是根据第二实施例的烹饪装置的立体图。

参考图5，烹饪装置101包括用于容纳食物的腔室118、用于选择性地打开和关闭腔室118的门119、设置在烹饪装置一侧的用于显示烹饪装置的操作状态的显示单元112、以及使用户能够控制烹饪装置的控制面板113。烹饪装置101包括设置在腔室一侧的用于在RF标签进入腔室118时感测RF标签的RF读取器103。可将多个加热器(未示出)设置在腔室的壁140上。加热器可包括用于反射电磁波的磁控管、用于辐射辐射能的辐射加热器、及对流加热器。

RF读取器103检测RF标签是否进入了腔室。即，RF读取器103在腔室中辐射能并感测图7中所示的RF标签102。当RF读取器103检测到RF标签在腔室118中时，烹饪装置可关闭，且控制面板的操作按钮可停用，且通知用户存在RF标签的消息在显示单元上显示。

为了通过RF读取器103准确地检测RF标签102是否在腔室118中，RF读取器103将天线的辐射能传播到腔室的内部。此外，可将预定的屏蔽结构设置成不将腔室的内部热量传送到RF读取器103。

图6中示出满足上述必需点的结构。

图6是沿线I-I’截取的图5的横截面图。参照图6，RF读取器103被固定在诸如衬底142之类的固定部件上，且开口143形成于腔室壁140上以在腔室118内传播RF读取器103的辐射能。如果不设置开口143，则RF读取系统不能顺利地工作，因为RF读取系统的射频会被腔室壁140阻挡。即，RF读取器103的预定部分面向壁140的开口143。为了不使腔室内部的热通过开口143传送到RF读取器103，将热屏蔽层141与开口143直列式地形成在壁的预定位置。热屏蔽层141是不导电的，以便使射频通过热屏蔽层141传送。

根据所述结构，腔室内部的热不会影响RF读取器103，RF读取器103的辐射能被平稳地传送到腔室的内部，且准确地确定RF标签是否被插入腔室。

图7是示出根据第二实施例的烹饪装置的框图。

参考图7，烹饪装置101包括RF读取器103和用于执行烹饪装置的一般操作的多个部件。

RF读取器103包括用于辐射辐射能或接收RF标签的信息的天线131和用于解码通过天线131接收的信号的数据解码器132。

为了执行烹饪装置101的一般操作，烹饪装置101包括用于一般地控制烹饪装置的烹饪装置控制器111、用于显示烹饪装置的操作状态的显示单元112、用于使用户能控制烹饪装置的控制面板、用于存储操作烹饪装置所需的各种信息的存储器、包括诸如加热器之类的用于加热的多个部件的操作单元115、以及用于感测门119的关闭状态和打开状态的门传感器116。

门传感器116可被设置为置于壳体外壁上的微型开关，当门119关闭时该开关接触门119。因此，当门关闭时门传感器116生成关闭信号，或者当门打开时生成打开信号。所生成的信号被传送到烹饪装置控制器111。因为可将广泛知晓的各种结构应用于烹饪装置，所以省略烹饪装置的详细描述。

同时，还设置成使食物带有RF标签。一般将RF标签102附连在食物的包装纸或食物本身上。RF标签包括食物的独特信息，诸如相应食物的类型、量、特性和处理状态。

RF标签102包括用于记录和发射信息的预定的集成芯片(IC)121和天线122。因为RF标签102一般由能够被烧焦或产生烟的金属或多种材料制成，所以如果RF标签102被加热食物可能被损坏。具体地，如果将电磁波施加于RF标签，则由于在由金属制成的RF标签上产生的火花RF标签可能着火。

在下文中将简要描述用于解决该问题的烹饪装置的操作。

当烹饪装置容纳有RF标签102时，RF读取器103感测RF标签102并将感测结果传送到烹饪装置控制器111。然后，烹饪装置控制器111确定RF标签102在腔室118中并执行警告模式操作以便使烹饪装置不操作。稍后将描述警告模式的操作。如果没有检测到RF标签102，则烹饪装置控制器111控制烹饪装置正常操作。

在下文中，将参考根据第二实施例的烹饪装置描述用于控制根据第二实施例的烹饪装置的方法。

图8是示出用于控制根据第二实施例的烹饪装置的方法的流程图。

参照图8，当在操作S11用户将食物放入腔室并关闭门时，在操作S12，RF读取器开启。在操作S11，门传感器116可感测门的关闭。在操作S12，RF读取器在关闭门之后开启，因为不会在开门的情况下加热食物。同样，可通过在关闭门之后开启RF读取器来防止浪费不必要的RF读取器的功率。

在将功率施加到RF读取器103之后，RF读取器通过其天线辐射预定的辐射能。如果RF标签102在腔室中，则RF标签102通过辐射能的反应利用RF读取器的辐射能作为驱动源发射存储在RF标签102中的信息。然后，RF读取器103从RF标签102接收信息，并将所接收的信息传送到烹饪装置控制器111。即，在操作S13检测RF标签102。

如果如上所述烹饪装置控制器111在腔室中检测到RF标签102，则在操作S14烹饪装置控制器111通知用户并且同时执行警告模式的操作以使烹饪装置不工作。如果烹饪装置控制器111没有接收到任何信息，则在操作S18执行烹饪模式的正常操作。

在下文中，将更详细地描述警告模式的操作。

首先，烹饪装置控制器11控制显示单元显示预定的警告消息并警告用户RF标签在腔室中。然后，当用户通过控制面板控制烹饪装置的操作时，烹饪装置控制器11停用控制面板113的键和按钮。同样，烹饪装置控制器11控制操作单元115以使各种类型的加热器不工作。有时，烹饪装置控制器11发出预定的警报声音。

基于警告模式的各种操作，用户可知道烹饪装置的异常状态，并通过显示面板112上显示的消息意识到RF标签102在腔室中。

反复执行警告模式的操作直到在操作S15门打开。在用户打开门之后，在操作S16结束警告模式。然后，在操作S17中断施加到RF读取器103的功率。

在中断之后，用户在腔室中手动地找到RF标签并从腔室去除RF标签。然后，用户关闭门，且烹饪装置控制器再次执行控制烹饪装置的操作。

即，烹饪装置不能正常工作直到如上所述从腔室去除RF标签。

根据第二实施例的用于控制烹饪装置的方法具有如下的另一个实现。

在另一个实现中，RF读取器被组装在腔室的内壁上。然而，在另一个实现中RF读取器可被置于烹饪装置的控制面板上。在这种情形中，烹饪装置标识食物，并且标识结果被用于操作烹饪装置。

在又一个实现中，RF读取器可被置于腔室的外部。在这种情形中，设置预定的射频路径以将RF读取器的辐射能传送至空腔的内部，且射频的强度必须高。

在再一个实现中，操作单元可包括磁控管。当RF读取器感测到RF标签时，磁控管的操作被中断，从而安全地保护用户并防止烹饪装置被损坏。

如上所述，根据第二实施例的用于控制烹饪装置的方法可防止食物被损坏并防止着火，并且可安全地控制烹饪装置。

<第三示例性实施例>

在第一和第二实施例中，烹饪装置基于其中存储的信息执行用于烹饪食物的预定操作或者执行用于安全地操作烹饪装置或保护用户的操作。在第三示例性实施例中，介绍了安全且准确烹饪食物的烹饪装置控制系统和方法。

图9是示出根据第三实施例的用于控制烹饪装置的系统的图。

参照图9，根据第三实施例的烹饪装置控制系统包括存储关于相应食物的独特信息的RF标签202、具有用于读取记录在RF标签202中的食物相关信息的RF读取器模块203的烹饪装置201、用于从烹饪装置201接收食物相关信息并处理响应信息的服务器205、以及连接服务器205和烹饪装置202的网络204。

RF标签202包括存储与食物有关的独特信息的集成芯片(IC)221和用于以射频发射独特信息的天线222。烹饪装置201包括多个组成元件，用于通过与RF读取器模块203相互作用执行生成操作。即，烹饪装置201包括用于显示烹饪装置的操作状态的显示单元212、用于使用户能够控制烹饪装置的操作的控制面板213、用于存储操作烹饪装置的各种必要信息的存储器214、用于利用所提供的加热源执行烹饪装置的加热操作的操作单元215、以及用于控制烹饪装置的一般控制状态的烹饪装置控制器211。烹饪装置还包括用于通过网络204与服务器205通信的通信模块216。

RF读取器模块23包括用于与RF标签模块202交换RF信号的天线231和用于处理通过天线231接收的信息的数据解码器232。

通信模块216通过网络204访问服务器205并与服务器205交换数据。服务器205可以是设置有RF标签202的食物制造者所操作的服务器。网络204可连接到无线因特网、有线因特网或本地网络。

在下文中，将描述根据第三实施例的烹饪装置控制系统的操作。

首先，当用户想要烹饪食物时，用户将附连在食物包装纸上的RF标签202置于较接近烹饪装置201之处——即RF读取器模块203。然后，存储在RF标签202中的信息被发射到RF读取器模块203。

在图10中示例性地示出存储在RF标签中且发射到烹饪装置的信息。

参照图10，信息包括用于指示数据的起始的起始码和用于指示数据的结束的结束码。信息还包括用于认证烹饪装置201的认证码并用于在服务器205处认证RF标签202的认证码。同样，差错字段包括验证在发射数据时是否生成差错的代码。上述字段是用于操作RF标签读取系统的主要代码。这些字段可根据其细节情况而变化。

在本实施例中，RF标签还存储食物分级信息、服务器在网络中的地址和食物的独特ID。

食物分级信息是用于对相应食物产品的制造者提供的多种食物产品进行分类的信息。例如，如果食物产品是速煮饺子，则食物产品具有诸如半成品冷冻食物/速熟食物/饺子/速煮饺子之类的食物分级信息。食物产品的独特ID可以是诸如[速煮饺子]之类的代表相应食物产品的独特名称，或诸如预定序列号[12345678]之类的数字和字母的组合以供服务器方便地识别其独特名称。食物分级信息和独特ID可由服务器方便地用于搜索预定食物产品。

服务器205在网络中的地址可以是因特网上的IP地址。服务器205是提供相应食物产品的食物产品公司的服务器。服务器205可向相应食物产品的购买者提供附加服务。在本文中，网络204表示有线/无线网络。有线网络可以是因特网。此外，服务器的地址可以是本地网络的地址。在这种情形中，可将其连接到本地安装的服务器。

再次参照图9，传送到RF读取器模块203的信息被存储在存储器214中并响应于烹饪装置控制器211的控制在显示单元212上显示。用户基于显示单元212上显示的信息修改关于烹饪食物的当前状态的信息。例如，用户通过控制面板213修改关于食物量、食物状态和食物位置的信息。在速煮饺子的情形中，用户如下地修改关于速煮饺子的当前状态的信息。即，速煮饺子的量是半包，速煮饺子几乎浸没在水中，以及速煮饺子被放置在盘子中。如上所述，用户在选择存储在RF标签202中的信息的同时可修改关于食物的当前状态的信息。

在修改关于食物的当前状态的信息之后，通信模块216将经修改的信息通过网络204传送到服务器205。服务器205可以是如上所述由相应食物产品的制造者提供的服务器。

基于传送到服务器205的关于食物的当前状态的信息，烹饪装置控制器211根据食物的当前状态产生以最佳条件烹饪食物的烹饪方法作为预定的控制数据。该控制数据也通过网络204发送到烹饪装置201。所发送的信息通过显示单元212显示。同样，操作烹饪装置以最佳条件烹饪当前食物的方法被存储在存储器214中。为了通过服务器205生成控制数据，可将烹饪装置201的规格发送到服务器205。

然后，用户将食物放入烹饪装置，且烹饪装置根据控制数据工作。

根据本实现的烹饪装置控制系统以最佳条件烹饪食物供用户食用。

图11是示出根据第三实施例的用于控制烹饪装置的方法的流程图。

参照图11，当用户获取烹饪半成品食物产品的烹饪方法时，用户将附连在预定食物产品的包装纸上的RF标签置于较靠近烹饪装置之处。然后，在操作S21，烹饪装置201请求RF标签202发射存储在RF标签中的信息。在这里，如果RF标签202以无源模式操作，则可将能量发送到RF标签202。

在请求之后，在操作S22，存储在RF标签202中的信息被发射到烹饪装置201。在发射信息之前，可执行烹饪装置201的认证过程。仅在烹饪装置201得到认证时才发射数据。

在操作S23，烹饪装置201从RF标签接收数据并显示食物的独特信息。在这里，所显示的信息包括诸如[速煮饺子]之类的食物的独特ID、食物分级信息和服务器在网络中的地址。用户在操作S24处理所显示的信息且在操作S25向服务器205请求烹饪信息。在操作S24，可基于服务器205和烹饪装置201之间定义的协议处理信息。例如，服务器205和烹饪装置201可预先定义将食物分级信息插入预定发射字段并发射至服务器205的协议。同样，关于食物量、食物状态和食物位置的信息可被预先存储在RF标签202中，且可由用户选择所存储信息中的预定一个。此外，可发射烹饪装置201的规格，尽管用户可能没有意识到。

在接收到请求之后，服务器205从内部存储器搜索对应于所标识食物的详细烹饪信息。然后，在操作S26，服务器205核对所搜索的信息与外部系统的数据。然后，在操作S27，服务器205将经核对的数据处理成可发射数据。在这里，经处理的信息可包括如上所述的用于烹饪装置201的控制数据。例如，适于食物当前状态的烹饪装置的控制数据可以是以200瓦开启光波加热器10分钟。

在向烹饪装置201提供食物信息之前，在操作S28，服务器205请求认证信息以确定烹饪装置201是否得到认证。然后，在操作S29，接收认证信息的终端发射认证码。认证码可以是从RF标签202接收的信息。

在接收到认证码并认证该认证码之后，在操作S30，将经处理的烹饪信息发射到烹饪装置。

所发射的控制数据被存储在烹饪装置201的存储器214中，且在操作S31根据控制数据驱动烹饪装置。

根据第三实施例的用于控制烹饪装置的方法可具有另一个实现。

在根据第三实施例的方法中，可改变执行操作S26至S30的顺序。即，用于请求食物信息的操作S26或用于发射烹饪信息的操作S30可在用于请求认证的操作S28之后执行。

如上所述，根据第三实施例的用于控制烹饪装置的方法向用户提供针对用户所具有食物的最佳烹饪方法。同样，由于烹饪装置的高可靠性在烹饪装置烹饪食物时不需要用户观察食物。此外，有可能根据烹饪装置的规格以最佳口味和最佳条件烹饪食物。

优选的是，将根据第三实施例的用于控制烹饪装置的方法用于速熟食物，即冷冻食物，在加热该速熟食物预定时间之后即可食用。

<第四示例性实施例>

在第三实施例中，介绍了根据食物的当前状态烹饪食物的最佳方法。然而，由于烹饪装置的老化烹饪装置可能不能适当地烹饪食物。如果食物需要较短的烹饪时间以便食用，这种问题变得更加严重。

根据第四实施例的用于控制烹饪装置的系统和方法因考虑到这一问题而向用户提供更优烹饪方法。

图12是示出根据第四实施例的用于控制烹饪装置的系统的框图。

参照图12，根据第四实施例的系统包括烹饪装置301、用于接收烹饪装置301的操作状态并发射校准控制信息的服务器303、以及用于连接烹饪装置301和服务器303的网络302。

即，烹饪装置301包括用于控制烹饪装置的整体操作的烹饪装置控制器311、用于显示烹饪装置的操作状态的显示单元313、用于使用户能够控制烹饪装置的控制面板314、用于存储驱动烹饪装置的当前控制信息的存储器315、及包括由烹饪装置控制器311直接控制的加热器的操作单元316。

此外，烹饪装置301包括用于感测烹饪装置的当前操作状态的传感器312、以及用于将当前操作状态发射到服务器或从服务器接收校准控制信息的通信模块317。

传感器312可感测诸如温度、湿度和烟之类的不同信息。存储器还可存储目标操作状态信息作为当前控制信息。当烹饪装置301即操作单元316最优操作时目标操作状态是理想的操作状态。存储器还可存储烹饪装置的规格以使服务器能标识烹饪装置301的规格。

网络可以是有线、无线和本地网络之一。一般而言，网络可以是因特网。

现在参考图12的框图简要地描述校准方法。首先，用户通过控制控制面板314选择预定操作模式。例如，用户选择饺子加热模式作为示例。

当选择饺子加热模式时，烹饪装置控制器311识别所选择的饺子加热模式，读取适于加热饺子的当前控制信息，并根据当前控制信息驱动操作单元316。在驱动操作单元316之后，传感器312感测烹饪装置的状态，例如温度、湿度和烟，并将所感测的状态存储在存储器315中作为实际状态信息。

通信模块317将实际状态信息发射到服务器303。服务器303通过比较实际状态信息与目标状态信息来感测操作单元315的异常操作状态并生成校准控制信息。校准控制信息是用于基于烹饪装置在当前状态下的操作在饺子加热模式中最佳地烹饪饺子的信息。

服务器303将校准控制信息再次发射到烹饪装置301，且烹饪装置301存储该校准控制信息作为当前控制信息。即，烹饪装置301去除存储器中所存储的当前控制信息并存储所接收的校准控制信息作为新的当前控制信息。因此，如果用户再次执行饺子加热模式，则烹饪装置根据校准控制信息执行烹饪操作，从而适当地烹饪饺子。

图13是示出根据第四实施例的用于控制烹饪装置的方法的流程图，且图14是示出当前控制信息、目标状态信息、实际状态信息和校准控制信息的示图。

将参照图13和14描述根据第四实施例的用于控制烹饪装置的方法。

首先，在操作S41，用户确定是否需要开始校准模式。例如，当用户利用控制面板314选择饺子加热模式时如果用户激活校准按钮，则可开始校准模式。

在开始校准模式之后，在操作S42利用当前控制信息操作烹饪装置。在这里，在操作S43将根据当前控制信息操作的烹饪装置的当前状态被存储为实际状态信息。然后，在操作S44，所存储的实际状态信息与当前控制信息和目标状态信息一起被发送到服务器。在操作S45，服务器参考所发射的信息生成用于最佳地加热饺子的校准控制信息。

将参考图14详细地描述生成校准控制信息的过程。当用户执行饺子加热模式时，烹饪装置根据当前控制信息通过加热上部加热器预定时间t1来预加热饺子并且开启下部加热器预定时间t1至t3。同时，在饺子加热模式中可再次开启上部加热器预定时间t2至t4，以便通过增大上部加热器的加热级别来略微干燥饺子的上表面。

如图14所示，在目标状态信息中腔室的温度增加到250度，以便以预定级别干燥饺子的表面。在这里，假设将温度传感器置于腔室中的上表面上。

然而，由于加热器的老化，温度可能不能增加到250度。例如，在实际状态信息中温度增加到220度。在这种情形中，服务器303参考当前控制信息、目标状态信息和实际状态信息生成校准控制信息。根据所生成的校准控制信息，上部加热器被开启较长的时间t2至t5，因为温度不能达到目标温度。如果允许，控制上部加热器的输出能级。

然后，校准控制信息使得实际状态信息类似于或等于目标状态信息。

在生成校准控制信息之后，在操作S46，将校准控制信息发射到烹饪装置，并且在操作S47将所发射的校准控制信息存储为新的当前控制信息。然后，烹饪装置在饺子加热模式下基于经校准的当前控制信息加热饺子。

在第四实施例中，描述了当前控制信息单组地生成并发射到服务器。然而，生成并发射校准控制信息的过程不限于此。例如，将当前控制信息实时地发送到服务器，且服务器可参考当前控制信息实时地发送经校准控制信息。

<第五示例性实施例>

在第五示例性实施例中，烹饪装置与第四示例性实施例等同地生成实际状态信息。然而，在第五实施例中不发射目标状态信息和当前控制信息。因此，将基于与第四实施例的差别来描述第五实施例。

在操作S44，为了将信息从烹饪装置发射到服务器，服务器接收例如烹饪装置的实际状态信息、规格信息和当前烹饪模式，例如饺子加热模式。然后，服务器参考烹饪装置的实际状态信息、规格信息和当前烹饪模式计算目标状态信息和当前控制信息，并通过比较实际状态信息与所计算的目标状态信息和当前控制信息来生成校准控制信息。

因为其它操作与第四实施例等同，所以省略详细的描述。

<第六示例性实施例>

第六示例性实施例与第四示例性实施例非常类似。然而，在第六示例性实施例中，预定的终端生成校准控制信息，而不是将烹饪装置中生成的实际状态信息发射到服务器并在服务器中生成校准控制信息。将基于与第四实施例的差别描述第六实施例。

图15是根据第六实施例的用于控制烹饪装置的系统，且图16是根据第六实施例的用于控制烹饪装置的方法。

参照图15和16，烹饪装置401包括第一连接端口418，代替根据第三实施例的系统的通信模块317、网络302和服务器303。连接到第一连接端口418的终端404包括通过预定导线直接连接到第一连接端口418的第二连接端口441、用于控制终端404的终端控制器442和用于存储信息以生成校准控制信息的存储器443。

在操作S51、S52和S53，将烹饪装置401处所感测的实际状态信息发射到终端404。在操作S54和S55，终端404生成校准控制信息并将所生成的校准控制信息发射到烹饪装置401，在操作S56，更新烹饪装置的当前控制信息。由此，在不使用类似第四实施例的网络302的情况下校准控制信息。因此，烹饪装置可进一步稳定地执行烹饪预定食物的操作。

当服务器访问本地以校准控制信息时，可优选地应用根据第六实施例的系统和方法。在这种情形中，优选的是用户预先存储实际状态信息。

在第六实施例中，终端可参考烹饪装置的规格信息和当前烹饪模式计算目标状态信息和当前控制信息，并基于实际状态信息生成校准控制信息。

第四、第五和第六实施例可进一步包括如下的另一个实现。

在第四、第五和第六实施例中，描述了在服务器和终端中生成校准控制信息。然后，本发明的范围不限于此。例如，如果烹饪装置具有足够处理能力的控制器和足够存储容量的存储器，则烹饪装置可基于实际状态信息执行校准。

同样，可参考第一和第二实施例中介绍的从RF标签读取的信息将相应食物的烹饪信息发送服务器，且可基于所发射的信息将烹饪信息处理成适于烹饪装置。

尽管参照本发明的若干说明性实施例描述了实施例，但应理解本领域的技术人员可设计出落在本公开的原理的精神和范围内的众多其它修改和实施例。更具体地，在公开内容、附图和所附权利要求书的范围内，在组成部件和/或主题组合配置的配置方面的各种变化和修改是可能的。除组成部件和/或配置的变化和修改，选择性使用对于本领域的技术人员来说也是显然易见的。

工业适用性

根据本文档用于控制烹饪装置的系统和方法使用户能够利用RF标签读取系统以各种方式使用烹饪装置。同样，控制系统和方法控制烹饪装置根据预定的烹饪方法准确地烹饪食物并向用户提供食物的天然风味。此外控制系统和方法控制烹饪装置根据烹饪装置的规格执行最佳烹饪操作。此外，控制系统和方法防止食物被损坏或起火，这种情况可能由RF标签读取系统的错误使用而导致。控制系统和方法可导致RF标签读取系统的普及，且可通过改正由烹饪装置的老化所导致的使用寿命问题而延长烹饪装置的使用寿命。

Claims (8)

1.一种用于控制烹饪装置的系统，包括：

用于存储与作为菜肴的成分的食物有关的食物信息的RF(射频)标签；

具有用于读取存储在所述RF标签中的食物信息的RF读取器的烹饪装置；以及

通过网络连接于所述烹饪装置的服务器，

其中所述烹饪装置包括：

用于存储与可利用所述食物信息烹饪的菜肴有关的菜肴信息的存储器；

用于从所述存储器读取菜肴信息的烹饪装置控制器；以及

用于向用户显示至少一个所述菜肴信息的显示单元，

其中，所述服务器接收食物信息并将用于所接收食物信息的最佳烹饪信息传送到所述烹饪装置，且所述烹饪装置的规格信息从所述烹饪装置被发射到所述服务器，

其中，所述服务器接收至少所述烹饪装置的实际操作状态，将目标状态信息与实际状态信息相比较，生成校准控制信息，并将所生成的校准控制信息发射到所述烹饪装置，

其中，当所述RF读取器读取在所述RF标签中的与作为菜肴的成分的食物有关的多个信息时，所述烹饪装置控制器建议在可分别基于所述食物信息利用食物烹饪的菜肴的菜肴信息中重叠的菜肴的菜肴信息。

2.如权利要求1所述的系统，其特征在于，所述烹饪装置的控制面板包括用于开始RF标签读取系统的操作的建议按钮，其中所述RF标签和所述RF读取器相互作用。

3.如权利要求1所述的系统，其特征在于，所述菜肴信息包括利用所述食物信息中的食物烹饪预定菜肴的烹饪方法。

4.如权利要求1所述的系统，其特征在于，所述烹饪装置是具有腔室的烤箱，且所述RF读取器置于所述腔室的内侧。

5.如权利要求4所述的系统，其特征在于，如果置于所述腔室内侧的RF读取器感测到RF标签，则生成警告信号。

6.如权利要求1所述的系统，其特征在于，所述RF读取器置于烹饪装置中其温度相对低于任何其它位置的预定位置处。

7.如权利要求6所述的系统，其特征在于，所述RF读取器置于所述烹饪装置的控制面板、门或门把手上。

8.如权利要求1所述的系统，其特征在于，指示器置于所述RF读取器所处的预定外部位置处，且所述指示器指示所述RF读取器置于何处。

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