CN101380058B - 肉鸡用中草药提取物除臭添加剂 - Google Patents

肉鸡用中草药提取物除臭添加剂 Download PDF

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Abstract

本发明涉及肉鸡用中草药提取物除臭添加剂,其特征在于,用重量百分比为苍术7-10%、厚朴7-10%、山楂15-20%、陈皮7-10%、广藿香7-10%、茶叶40-50%、槟榔3-4%中草药饮片为原料,通过以下步骤制备:称重配料,粉碎混合,醇浸提取,水浸提取,浓缩乙醇提取液,浓缩水提取液,混合浓缩的乙醇提取液和水提取液,喷雾干燥,得到药粉,密封包装即成。本发明具有以下优点:能提高肉鸡生产效率,降低饲养成本;能显著提高养分N、P利用率,降低N、P排泄量,可降低代谢氨浓度,增殖有益菌群;能明显改善鸡舍内空气环境,可降低NH 3浓度36.24%,CO 2降低浓度22.78%;适合现代化工业生产。

Description

肉鸡用中草药提取物除臭添加剂
技术领域
本发明涉及畜禽除臭添加剂,具体涉及肉鸡用中草药提取物除臭添加剂。 
背景技术
随着现代养殖业的推进,集约化养殖程度愈高,粪污臭气排放愈集中,造成环境污染可能愈严重。空气中的甲烷、硫化氢、氨气、二氧化碳等有毒有害成分增加,畜禽排泄物的大量N、P累积后引起土壤中溶解盐积累导致土壤盐渍化和水体富营养化,还造成地表水和地下水的氮、磷含量超标。所以,集约化肉鸡场调控臭气排放和N、P排泄为科研和生产殛待解决的技术问题。 
利用中草药作为除臭剂古已有之,中国清朝同治年间(1837年)出版的《活兽慈舟》(四卷)就介绍有“治犬臭法:苍术、菖蒲常带于颈上可避”。民间也常用艾叶、菖蒲等中药烟熏消毒除臭。直到十九世纪80年代,中草药作为饲料添加剂才逐渐引起科技人员的注意,并着手进行研究开发中草药饲料添加剂。目前科技界提倡“生态营养”,既通过营养调控手段,提高消化率,减少肉鸡氮、磷排泄量,降低鸡舍臭气浓度。根据“生态营养”理论,将中药的有效物质进行提取制成除臭剂,添加到饲料中通过肉鸡口服而产生效果,在净化前就可阻断粪臭气的产生,因此可获得很好的除臭效果。鸡舍臭气一般以NH3、H2S和CO2浓度表示。NH3是由含氮有机物分解而来,H2S是由含硫有机物分解产生,二者都和鸡饲料蛋白质含量及家禽的营养代谢率有关。研究还证明,鸡排磷量与NH3浓度呈正相关,鸡粪中N、P是产生H2S的源泉。从理论上分析,通过营养调控, 既控制鸡粪臭气排放又可降低N、P排泄是可行的。从科研和养殖实践中看,目前国外除臭剂产品使用最经典的是美国科研人员1990年发现的一种丝兰属植物,其提取物可减少畜禽肠道中的臭气。在美国已有16%的猪饲料中加入了这种提取物,可降低氨浓度30%-45%,而且可以改善猪的生长和饲料利用率,但未见有降低N、P排泄量的报道。中兽药中不乏开胃健脾、清热解毒、分清降浊、提高消化吸收率的特效方剂和药物。如调理脾胃之圣剂-平胃散,配方中的君、臣、佐、使诸药合用,共奏化湿浊、畅气机、健脾运、和胃气之功。现代研究表明,平胃散中药物富含芳香挥发性物质,具有增强食欲,刺激胃肠蠕动作用,增加胆汁分泌等。又如苦寒药多含生物碱类物质,具有抑菌杀菌功能,类似抗生素、EM制剂的作用,但无毒副反应,无蓄积残留。因此,中草药将显示独特的除臭效果,满足绿色健康养殖的基本要求。 
研究表明,中草药作鸡的饲料添加剂,具有提高生产性能,降低饲养成本,和保健等多种功能,且不存在安全和环保问题,因而,受到各国同行的高度重视。但目前的现状是,大多数仍然停留在传统的配方、配伍、粉碎、过筛制成粉剂或散剂的粗制阶段,质量不易控制,这不利于现代化工厂生产、药效评价和产品质量标准的制订,也不利于产品质量的控制和推广应用。因此,本发明提取了精选中草药的有效物质添加到鸡饲料中,即通过营养调控,达到提高养鸡生产效率,除臭净化鸡舍空气、健康养殖的目的,又能利于产品质量控制,满足现代化工厂生产需求。 
发明内容
本发明的目的是提供一种肉鸡用中草药提取物除臭添加剂,它是提取中草药有效成分制成的产品,质量稳定,既能提高养鸡生产效率,又能净化鸡舍环 境,具有防疫保健和除臭的作用,且使用安全,有利于环境保护,适合现代工业化生产。 
本发明所述的肉鸡用中草药提取物除臭添加剂,其特征在于:中草药饮片原料为苍术、厚朴、山楂、陈皮、广藿香、茶叶和槟榔,其重量百分比为: 
苍术..........7-10%, 
厚朴..........7-10%, 
山楂..........15-20%, 
陈皮..........7-10%, 
广藿香.......7-10%, 
茶叶.........40-50%, 
槟榔..........3-4%。 
苍术(Atractylodes Lancea DC.)性温味苦,为健脾燥湿之主药,有效成分苍术酮(Atractylone)对大肠、枯草、绿脓杆菌有显著的灭菌效果; 
厚朴(Magnolia officinalis Rehd.et Wils)性温味苦,为行中焦脾胃之气的主药并可温中散郁,芳香化湿,有效成分厚朴酚(Magnolo)等有较强的抗菌作用,且抗菌作用稳定,抗菌谱较广; 
山楂(Crataegus pinnatifida Bunge var.ma jor N.E.Brown)性温味甘酸,为消谷草食滞的主药,也能行气散郁,有效成分多糖及山楂酸(Cratagic acid)等能增加胃中酶类分泌,促进消化; 
陈皮(Citrus tangerine Hort et Tanaka)性温味苦,为理脾气兼燥湿化痰之药,有效成分陈皮素(Nobiletin)抗炎抗溃疡作用; 
广藿香(Pogostemon cablin Benth)性温味辛,为芳香化湿之主药,有效 成分挥化油中的广藿香醇(Methyl-chavicol)能促进胃液分泌,增强消化能力,有防腐作用; 
茶叶(Camellia sinensis O.Ktunze)性寒味甘,有清利湿热收肠胃的功能,有效成分茶多酚(Tee Polyphenols)有清除动物体内活性氧和自由基、在肠内抗菌防腐的活性;茶叶以粗制的绿茶最好,含茶多酚较多,价格低廉; 
槟榔(Areca catechu L)性温味苦,为健脾燥湿、消积杀虫之药,有效成分槟榔碱(Arecoline)可麻痹瘫痪寄生虫、可增加肠管张力和蠕动,能使胃粘膜分泌亢进。 
本发明所述的肉鸡用中草药提取物除臭添加剂,通过以下步骤制备: 
(1)称重配料:按上述重量比例称取苍术、厚朴、山楂、陈皮、广藿香、茶叶和槟榔中药饮片; 
(2)粉碎混合:将称取的中药饮片粉碎成粗粉并混合均匀; 
(3)醇浸提取:将混合均匀的中草药粗粉装入“中草药多功能提取罐”中,加入中药粗粉重量5倍的70%的乙醇浸泡2小时,再通入蒸气加热回流提取2小时,温度控制在50℃-80℃之间,然后,过滤得到的乙醇提取液存贮备用; 
(4)水浸提取:将前工序过滤后的药渣装入“中草药多功能提取罐”中,加入中草药粗粉重量5-8倍的自来水,通入蒸汽加热,温度控制在至75℃-80℃之间,提取时间1小时,然后,过滤得到水提取液;过滤后的药渣,再按原方法重复水浸提取一次后,弃药渣; 
(5)浓缩乙醇提取液:将乙醇提取液静置沉淀后,取上清液装入“中草药多功能提取罐”中,通入蒸气加热回收乙醇,温度控制在80℃-85℃之间,然后,用滤布过滤得到浓缩的乙醇提取液;浓缩的乙醇提取液中含有生物碱、皂 甙类等有效成分; 
(6)浓缩水提取液:将各次得到的水提取液合并,装入“中草药多功能提取罐”中,通入蒸气加热,温度控制在70℃-80℃之间,使水提取液浓缩至原药重量的1-2倍,然后停止加热,当温度降至50℃-60℃时,在浓缩液里按10%-15%的比例加入含1%的壳聚糖溶液,搅拌均匀后静置24小时,去沉淀,得到浓缩的水提取液,存贮备用;浓缩的水提取液中含有多糖类的有效成分; 
(7)混合提取液:混合浓缩的乙醇提取液和水提取液得到混合提取液; 
(8)喷雾干燥:在混合提取液中加入浓缩液重量的5%-15%的糊精,加热搅拌溶解,进行喷雾干燥,“喷雾干燥器”的进口温度控制在180℃-185℃、出口温度控制在70℃-80℃。喷雾干燥后,将回收的干燥药粉密封包装,即为本除臭添加剂。 
所述的肉鸡用中草药提取物除臭添加剂,可直接将冷却的水提液和乙醇提取液混合后,在混合提取液里按200%-300%的比例加入细糠粉,搅拌均匀平铺于铁盘内,置入烘箱内,温度设置为45℃烘干,粉碎密封包装,即为本除臭剂。 
所述的肉鸡用中草药提取物除臭添加剂,可将得到的药粉加入载体中,制成预混剂或者颗粒剂,到饲料厂或养殖场按一定比例添加到鸡饲料中即可使用。特点便于质量控制、保存、运输和使用。 
在鸡用中药除臭剂组方药效筛选的基础上,筛选出的最佳组方按上述方法制成鸡用中药提取物除臭剂添加到肉鸡饲料中使用。将21日龄的256只健康科宝肉鸡随机分为对照组和试验组,每组4个重复,分别饲养于结构、面积一致的半密闭试验仓内;I组为对照组,仅用基础饲料喂养;II组为试验组,用对照 组相同的基础饲料喂养,在基础饲料中按0.5%(相当原药2%)的比例加入鸡用中药提取物除臭剂;两组鸡自由采食、饮水,常规管理;饲养相同的天数,常规测定肉鸡生长性能、饲料报酬、每天9:00和16:00时定点用德国德尔公司生产的mini warnb便携式多种气体检测仪检测舍内臭气浓度、代谢试验采用4mol盐酸不溶灰分法测定养分N、P利用率、试验结束用代谢氨试剂盒测定肠氨、血氨浓度、常规检测肠道菌群。有关研究结果见下表。 
鸡用中药提取物除臭剂对肉鸡各项指标及舍内臭气的影响 
  处理   I组   II组   备注
  试鸡只数   128   128   饲养于结构一致  的半密闭试验仓  内
  试验天数   21   21
  起试均重(Kg)   0.500±0.07   0.506±0.08
  结束均重(Kg)   1.849±0.25   1.954±0.25
  平均日增重量(g)   67.32±2.8   72.48±3.21
  料重比   1.97∶1   1.701∶1
  养分N利用率(%)   44.89±2.66   67.81±1.32   4mol盐酸不溶   灰分法
  养分P利用率(%)   33.38±1.71   43.86±0.69   4mol盐酸不溶   灰分法
  代谢氨(血氨浓度)   1.484±0.264   1.421±0.203   代谢氨试剂盒测
  定
  代谢氨(肠氨浓度)   3.752±0.424   2.124±0.115   代谢氨试剂盒测   定
  肠道菌群(大肠杆菌)   8.3316±4.56   6.6256±1.85
  肠道菌群(双歧杆菌)   6.8838±1.79   12.6258±4.10
  肠道菌群(乳酸杆菌)   6.7058±3.30   14.6678±5.94
  舍内日均:NH3(ppm)   89.40   57   每7天除一次粪
  舍内日均:CO3(ppm)   1.80   1.39   每7天除一次粪
所有研究数据均通过SPSS13.0软件处理获得上表中各参数,处理结果通过LSD法或Duncan法比较其差异显著否。从表中研究结果说明:本除臭剂组的肉鸡日增重量显著高于对照组,提高了7.66%,而料重比降低了13.65%;养分N、P利用率除臭剂组都极显著高于对照组,分别提高22.92%和10.48%;代谢氨对照组最高;肠道菌群中有害菌对照组高于除臭剂组,而有益菌则是除臭剂组高于对照组;鸡舍内臭气,除臭剂组NH3日浓度低于对照组36.24%,CO3日浓度低于22.78%。 
本发明和现有技术相比具有以下优点:能提高肉鸡生产效率,降低饲养成本,提高养鸡经济效益;能显著提高养分N、P利用率,降低N、P排泄量,可降低代谢氨浓度,增殖有益菌群;能明显改善鸡舍内空气环境,可降低NH3浓度36.24%,CO3降低浓度22.78%。所以本发明有利于人畜健康和环境保护,提高养殖效益;本除臭剂适合现代化工业生产,产品质量稳定。 
具体实施方式
实施例一: 
(1)称重配料:称取中草药饮片100Kg,其中苍术占8%、厚朴占8%、山楂占20%、陈皮占8%、广藿香占10%、茶叶占42%、槟榔占4%; 
(2)粉碎混合:将称取的中草药饮片(原料)粉碎成粗粉并混合均匀; 
(3)醇浸提取:将混合均匀的中草药粗粉装入“中草药多功能提取罐”中,加入中草药粗粉重量5倍的70%的乙醇浸泡2小时,再通入蒸气加热回流提取2小时,温度控制在50℃-80℃之间,然后,过滤得到的乙醇提取液,存贮备用; 
(4)水浸提取:将前工序过滤后的药渣装入“中草药多功能提取罐”中,加入中草药粗粉重量8倍的自来水,通入蒸汽加热,温度控制在至75℃-80℃之间,提取时间1小时,然后,过滤得到水提取液;过滤后的药渣,再按原方法重复水浸提取一次后,弃药渣; 
(5)浓缩乙醇提取液:将乙醇提取液静置沉淀后,取上清液装入“中草药多功能提取罐”中,通入蒸气加热回收乙醇,温度控制在80℃-85℃之间,然后,用滤布过滤得到浓缩的乙醇提取液; 
(6)浓缩水提取液:将各次得到的水提取液合并,装入“中草药多功能提取罐”中,通入蒸气加热,温度控制在70℃-80℃之间,使水提取液浓缩至原药重量的1-2倍,然后停止加热,当温度降至60℃时,在浓缩液里按10%的比例加入含1%的壳聚糖溶液,搅拌均匀后静置24小时,去沉淀,得到浓缩的水提取液,存贮备用;浓缩的水提取液中含有多糖类的有效成分; 
(7)混合提取液:混合浓缩的乙醇提取液和水提取液得到混合提取液; 
(8)喷雾干燥:在混合提取液中加入浓缩液重量的5%的糊精,加热搅拌溶解,进行喷雾干燥,“喷雾干燥器”的进口温度控制在180℃-185℃、出口温 度控制在70℃-80℃,喷雾干燥后,,将回收的干燥药粉密封包装,即为本添加剂。 
实施例二: 
(1)称重配料:称取中草药饮片100Kg,其中苍术占7%、厚朴占7%、山楂占20%、陈皮占10%、广藿香占8%、茶叶占45%、槟榔占3%; 
(2)粉碎混合:将称取的原料粉碎成粗粉并混合均匀; 
(3)醇浸提取:将混合均匀的中草药粗粉装入“中草药多功能提取罐”中,加入中草药粗粉重量5倍的70%的乙醇浸泡2小时,再通入蒸气加热回流提取2小时,温度控制在60℃-80℃之间,然后,过滤得到的乙醇提取液,存贮备用; 
(4)水浸提取:将前工序过滤后的药渣装入“中草药多功能提取罐”中,加入中草药粗粉重量5倍的自来水,通入蒸汽加热,温度控制在至75℃-80℃之间,提取时间1小时,然后,过滤得到水提取液;过滤后的药渣,再按原方法重复水浸提取一次后,弃药渣; 
(5)浓缩乙醇提取液:将乙醇提取液静置沉淀后,取上清液装入“中草药多功能提取罐”中,通入蒸气加热回收乙醇,温度控制在80℃-85℃之间,然后,用滤布过滤得到浓缩的乙醇提取液; 
(6)浓缩水提取液:将各次得到的水提取液合并,装入“中草药多功能提取罐”中,通入蒸气加热,温度控制在70℃-80℃之间,使水提取液浓缩至原药重量的1-2倍,然后停止加热,当温度降至60℃时,在浓缩液里按10%-15%的比例加入含1%的壳聚糖溶液,搅拌均匀后静置24小时,去沉淀,得到浓缩的水提取液,存贮备用;浓缩的水提取液中含有多糖类的有效成分; 
(7)混合提取液:混合浓缩的乙醇提取液和水提取液得到混合提取液; 
(8)喷雾干燥:在混合提取液中加入浓缩液重量的10%的糊精,加热搅拌溶解,进行喷雾干燥,“喷雾干燥器”的进口温度控制在180℃-185℃、关于出口温度控制在70℃-80℃,然后,喷雾干燥,将回收的干燥药粉密封包装,即为本添加剂。 
实施例三: 
(1)称重配料:称取中草药饮片100Kg,其中苍术占10%、厚朴占7%、山楂占18%、陈皮占7%、广藿香占10%、茶叶占45%、槟榔占3%; 
(2)粉碎混合:将称取的原料粉碎成粗粉并混合均匀; 
(3)醇浸提取:将混合均匀的中草药粗粉装入“中草药多功能提取罐”中,加入中草药粗粉重量5倍的70%的乙醇浸泡2小时,再通入蒸气加热回流提取2小时,温度控制在50℃-80℃之间,然后,过滤得到的乙醇提取液,存贮备用; 
(4)水浸提取:将前工序过滤后的药渣装入“中草药多功能提取罐”中,加入中草药粗粉重量5倍的自来水,通入蒸汽加热,温度控制在至75℃-80℃之间,提取时间1小时,然后,过滤得到水提取液;过滤后的药渣,再按原方法重复水浸提取一次后,弃药渣; 
(5)浓缩乙醇提取液:将乙醇提取液静置沉淀后,取上清液装入“中草药多功能提取罐”中,通入蒸气加热回收乙醇,温度控制在80℃-85℃之间,然后,用滤布过滤得到浓缩的乙醇提取液; 
(6)浓缩水提取液:将各次得到的水提取液合并,装入“中草药多功能提取罐”中,通入蒸气加热,温度控制在70℃-80℃之间,使水提取液浓缩至原 药重量的1-2倍,然后停止加热,当温度降至60℃时,在浓缩液里按15%的比例加入含1%的壳聚糖溶液,搅拌均匀后静置24小时,去沉淀,得到浓缩的水提取液,存贮备用;浓缩的水提取液中含有多糖类的有效成分; 
(7)混合提取液:混合浓缩的乙醇提取液和水提取液得到混合提取液; 
(8)喷雾干燥:在混合提取液中加入浓缩液重量的15%的糊精,加热搅拌溶解,进行喷雾干燥,“喷雾干燥器”的进口温度控制在180℃-185℃、出口温度控制在70℃-80℃,然后,喷雾干燥,将回收的干燥药粉密封包装,即为本添加剂。 
实施例四:直接将实施例一、实施例二或实施例三中的冷却水提液和乙醇提取液混合后,在混合提取液里按200%-300%的比例加入细糠粉,搅拌均匀平铺于铁盘内,置入烘箱内,温度设置为45℃烘干,粉碎密封包装,即为本除臭剂。 
实施例五:将实施例一、实施例二或实施例三制得的本除臭添加剂药粉加入载体中,制成预混剂或颗粒剂。 

Claims (1)

1.肉鸡用中草药提取物除臭添加剂,其特征在于,用苍术、厚朴、山楂、陈皮、广藿香、茶叶、槟榔中草药饮片为原料,其重量百分比为:
苍术............7-10%,
厚朴...........7-10%,
山楂..........15-20%,
陈皮...........7-10%,
广藿香.......7-10%,
茶叶.........40-50%,
槟榔......3-4%;
通过以下步骤制备:
(1)称重配料:按上述重量比例称取苍术、厚朴、山楂、陈皮、广藿香、茶叶、槟榔中草药饮片;
(2)粉碎混合:将称取的中草药饮片粉碎成粗粉并混合均匀;
(3)醇浸提取:将混合均匀的中草药粗粉装入“中草药多功能提取罐”中,加入中草药粗粉重量5倍的70%的乙醇浸泡2小时,再通入蒸汽加热回流提取2小时,温度控制在50℃-80℃之间,然后,过滤得到的乙醇提取液,存贮备用;
(4)水浸提取:将前工序过滤后的药渣装入“中草药多功能提取罐”中,加入中草药粗粉重量5-8倍的自来水,通入蒸汽加热,温度控制在75℃-80℃之间,提取时间1小时,然后,过滤得到水提取液;过滤后的药渣,再按原方法重复水浸提取一次后,弃药渣;
(5)浓缩乙醇提取液:将乙醇提取液静置沉淀后,取上清液装入“中草药多功能提取罐”中,通入蒸汽加热回收乙醇,温度控制在80℃-85℃之间,然后,用滤布过滤得到浓缩的乙醇提取液;
(6)浓缩水提取液:将各次得到的水提取液合并,装入“中草药多功能提取罐”中,通入蒸汽加热,温度控制在70℃-80℃之间,使水提取液浓缩至原药重量的1-2倍,然后停止加热,当温度降至60℃-80℃时,加入体积5%-15%的含1%的壳聚糖溶液,搅拌均匀后静置24小时,去沉淀,得到浓缩的水提取液,存贮备用;
(7)混合提取液:混合浓缩的乙醇提取液和水提取液得到混合提取液;
(8)喷雾干燥:将混合提取液装入“喷雾干燥器”中,加入浓缩液重量的5%-15%的糊精,加热搅拌溶解,“喷雾干燥器”的进口温度控制在180℃-185℃、出口温度控制在70℃-80℃,然后,喷雾干燥,将得到的药粉加入载体中,制成预混剂或者颗粒剂;
或者直接将冷却的水提液和乙醇提取液混合后,在混合提取液里按200%-300%的比例加入细糠粉,搅拌均匀平铺于铁盘内,置入烘箱内,温度设置为45℃烘干,粉碎密封包装,即为本除臭剂。
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