CN101352306B - 安装有信息窗的压力炊具 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种安装有信息窗的压力炊具。本发明的家用烹饪锅(1)包括至少可对部分操作进行控制的控制装置(7)，其中所述控制装置(7)被安装为能够在多个位置之间移动，其中所述烹饪锅(1)的特征在于：所述烹饪器还安装有信息窗(8)和至少一个代表控制装置的一个位置的指示符(10)，以及所述窗(8)、指示符(10)和控制装置(7)一起工作，以使得当所述控制装置(7)处于相应位置时所述指示符(10)出现在所述窗(8)中。
Description
技术领域
本发明涉及烹调容器类的厨房器具通用技术领域，具体地说涉及压力炊具类厨房器具(即，设计用于利用加压蒸汽来烹调其内容纳的食物的加压烹饪锅)。
本发明更具体地涉及包括控制其至少部分操作的装置的家用压力炊具，其中所述控制装置被安装为可以在多个位置之间的移动。
背景技术
家用压力炊具是一种公知器具。它们通常由设计用于容纳食物的金属锅体和同样金属制的盖体构成，该盖体被设计能够附加并锁定在锅体上从而与锅体形成密封烹调腔。这种压力炊具被设计为经受热源(例如烹饪炉)的作用从而使得腔内的压力和温度升高，并因此对其中容纳的食物进行加压烹调。
这些已知的压力炊具的操作是通过不同部件进行控制的，这些部件例如：
-能够相对于锅体锁定/释放盖体的锁定/释放装置，
-使腔内的压力保持在被称为操作压力的预定水平的压力调节阀，
-乃至减压部件，主要用于在烹调周期结束时降低腔内的压力，以使得用户可以在可接受的安全条件下打开盖体。
通过设计用于用户手动操纵的一个或几个相应控制装置，用户可以对各所述功能进行控制。
具体地说，公知的加压烹调器具安装有旋转控制旋钮，该旋转控制旋钮安装在加压烹调器具的盖体上，其中所述旋转控制旋钮允许用户手动控制盖体相对于锅体的锁定/释放以及腔的减压。
更具体地说，该旋转控制旋钮被安装为在分别对应于器具的具体操作模式的三个分度位置之间可旋转移动。因此，所述旋转旋钮可以设置于被称为“锁定密封”的第一位置，该第一位置对应于将盖体锁定到锅体上并对腔进行密闭，以使得腔内压力上升。该旋转旋钮还可以设置于不同于第一位置的第二位置，该第二位置被称为“锁定减压”位置。该第二位置对应于将盖体锁定到锅体上同时将腔体的内部与外界连通以降低腔内部的压力。
最后，该旋转旋钮还可以设置于与所述其他两个位置不同的第三位置(被称为“开启释放”位置)，其只有在腔内的压力降低到预定的安全程度时，才允许用户在完全安全的情况下将盖体与锅体分离。
该控制旋钮包括被设计能够由用户手动旋转的手柄，其中所述手柄在其底座处向外张开形成由与所述手柄材料相同的材料制成的圆形冠部(circular crown)，并且在该圆形冠部上设置有视觉定位识别标记。该控制旋钮本身附接到固定安装在盖体上的塑料罩，以使得该手柄与其底座相对于罩旋转。
在该罩上呈现与该控制旋钮可以采用的三个不同位置相对应的象形图(pictogram)。
因此，对于该控制旋钮的各分度位置(与压力炊具的各操作模式相对应的位置)，设置所述旋钮的顶部上的视觉识别标记与固定罩上的对应象形图相对。这样，通过旋转该手柄直到该手柄冠部上的识别标记与罩上的其中一个象形图对准，用户可以选择期望的分度位置(以及由此获得的对应的操作模式)。相应地，用户可以通过观察与该识别标记相对的象形图随时确定控制旋钮处于哪个位置，并从而确定当前对该压力炊具选择了哪个具体操作模式。
尽管这种压力炊具总体上提供了U分的满意度，但是其仍存在某些缺点。
因此，与以上描述相符的已知压力炊具固定不变地向用户显示所述罩上的所有象形图，使得用户不能立即确定控制旋钮处于哪个位置，从而不能立即确定选择了压力炊具的哪个操作模式。为了访问所需的信息，用户实际上被迫通过主动行为来查看哪个象形图与识别标记对准。因此，通常，没有自动进行该观察并且由此导致控制旋钮的位置未与所需位置对应，对于缺乏经验的用户来说尤其如此。这种人机工程学和信息清晰性的缺乏可能导致用户不当地使用压力炊具(例如，用户认为加压烹调周期已经开始，而压力炊具却未被注意地被置于减压位置)，或者甚至在危急的情况下并且与其他因素结合(尤其是由于烫手)，可能导致意外的危险。
识别标记位于旋钮上而象形图位于罩上的问题还在于可能相对地很难进行视觉辨别，从而使得它们可能的对准也更加难于辨别。
这是由于这样的事实，即由于工业生产机构和耐久性的原因，识别标记和象形图通常通过在分别形成所述冠部和罩的成分材料中简单地形成(镂空或浮雕)来制成，而未进行另外着色。
因此，识别标记和象形图相对于在其上对二者进行标记的部分表现出匹配的色调，这因此使得它们尤其对于缺乏经验或视力减弱的人来说难于辨别。
假设与上述现有技术的视觉识别系统相关的人机工程学和信息清晰性相对缺乏，则必需使用户能够直接查看特定部件的状态。具体地说，利用这种视觉识别系统来完全隐藏将盖体锁定到锅体上的锁定系统是无法想象的。相反，为了舒适安全地使用，对用户而言需要持续保持该锁定系统可见，以使得用户能够准确地确定盖体是否被锁定到锅体上。然而，锁定系统持续可见的事实可能导致用户将压力炊具视为复杂而且危险的器具，而事实上并非如此。
类似地是，用户对所有象形图的持续观察可能改变用户对使用压力炊具难度的认知。这种难度实际上是很低的甚或为没有，但是视觉符号的倍增使得某些用户认为它们的压力炊具是非常难于使用的装置，并且需要漫长而且繁重的培训过程。
发明内容
因此所赋予本发明的目的是克服上述的各种缺点，并提出一种新的家用烹饪锅，其使用非常简单、直观、符合人类工程学并且安全。
本发明的另一目的在于提出一种新的家用烹饪锅，其使用基于简单、便宜的原则。
本发明的另一目的在于提出一种新的家用烹饪锅，其构造基于公知或已测试的普通原理。
本发明的另一目的在于提出一种新的家用烹饪锅，其允许用户以非常容易的方式并快捷地确定对该家用烹饪锅选择了哪种操作模式。
本发明的另一目的在于提出一种新的家用烹饪锅，其向用户提供了有关于其最重要功能的非常清楚的信息。
本发明的另一目的在于提出一种其外观让用户放心的新的家用烹饪锅。
本发明的另一目的在于提出一种新的家用烹饪锅，其限制了用户处理时的犯错几率。
本发明的另一目的在于提出一种其设计和组件得到简化的新的家用烹饪锅。
本发明的另一目的在于提出一种其设计紧凑而且价格便宜的新的家用烹饪锅。
借助家用烹饪锅来实现所赋予本发明的目的，该烹饪锅包括至少对部分操作进行控制的控制装置，其中所述控制装置被安装为可以在多个位置之间移动，其中所述烹饪锅的特征在于：所述烹饪锅还安装有信息窗和至少一个代表控制装置的其中一个位置的指示符；所述信息窗、指示符和控制装置一起工作，以使得当所述控制装置处于相应位置时相应指示符出现在所述信息窗中。
附图说明
参照以例示的方式而绝非限制性地提供的附图，在阅读了以下说明后，本发明的其他具体方面和优点将显而易见和更详细，其中：
图1例示了在其控制装置位于“锁定和减压”位置的情况的家用压力炊具构成的根据本发明的烹饪器的主透视图。
图2例示了其控制装置此时位于“打开”位置的图1的压力炊具沿大体垂直的两个截面的一般局部剖视图。
图3例示了其控制装置此时位于“锁定和密封”位置的图1和图2的压力炊具的局部剖视图和显示的俯视图。
图4例示了其控制装置位于“锁定和减压”位置的图1到图3的压力炊具的局部剖视图和显示的俯视图。
图5例示了其控制装置位于“打开”位置的图1到图4的压力炊具的局部剖视图和显示的俯视图。
图6例示了在图1到图5例示的压力炊具的侧面剖视图。
具体实施方式
本发明涉及家用烹饪锅1，即设计用于在家用环境中的炉圈上烹调食物的厨房容器。
优选的是，由压力炊具(即，加压烹饪锅)形成家用烹饪锅1。当然，本发明不限于压力炊具，并且还涉及在大气压(或至少接近大气压)下工作的烹饪锅。
本发明在当烹饪器1由压力炊具形成时是非常有利的。为此，并且为了简化描述，以下描述将仅涉及纯粹作为示例但绝非限制性的压力炊具。
根据本发明的压力炊具1被设计用于在家用环境中在一定压力下烹调各种食物。因此其形成为家用压力炊具。因此根据本发明的压力炊具1是具有便携特性(即，可以手动移动)且独立的厨房器具。
有利的是，根据本发明的压力炊具1是被动加热型烹饪锅，其设计用于在外部热源(例如，炉圈)的作用下增加压力。
优选的是，根据本发明的压力炊具1至少包括形成烹饪容器的锅体2，有利的是，该锅体关于X-X’轴旋转对称。在其他的描述中，形容词“轴向”是指对称轴X-X’的方向(即，与器具正常使用时的垂直方向类似的方向)，锅体2例如并且通常通过冲压由金属材料(例如，铝或不锈钢)制成的坯料而制造成。
根据本发明的压力炊具1还包括盖体3，该盖体被设计用于附加到所述锅体2上以与锅体2一起形成烹饪腔。优选的是，该烹饪腔基本是密闭的(即，充分密封以使得其内部的压力增加)。有利的是，盖体3由金属材料(例如，不锈钢)制成，并且优选地具有与锅体2的形状互补的大致盘形形状。
有利的是，盖体3可以根据需要在锅体2上锁定或释放，其中锁定盖体3使腔内压力增加，同时盖体3不会在该压力作用下脱离锅体2。为此，优选的是，压力炊具1包括将盖体3相对于锅体2锁定/释放的锁定/释放装置4。锁定/释放装置4可以具有本领域技术人员已知的任意类型，并通常在盖体3相对于锅体2锁定(其中盖体3附接到锅体2上，图1、图3和图4所示)的配置和盖体3相对于锅体2释放(其中盖体3可以与锅体2自由分离，具体如图2和图5所示)的配置之间变换。
优选的是，锁定/释放装置4包括用于将盖体3锁定到锅体2上的至少一个锁定部件5、锁定部件6。锁定部件5、锁定部件6可移动地安装在盖体3上，利用至少一个相应驱动装置在分度锁定位置(例如图3所示)和分度释放位置(例如图5所示)之间相对于X-X’轴大致径向平移。
根据一种实施方式(未示出)，各锁定部件5、锁定部件6可以包括被设计用于夹紧锅体2和盖体3的周缘的夹具。所述夹具可以具有金属板的形式，在其外端具有U形轮廓，这本身对于本领域的技术人员来说是公知的。
根据在图中例示的优选的另选实施方式，根据本发明的压力炊具1包括由叉形段形成的两个锁定部件5、锁定部件6，锁定部件5、锁定部件6各具有两个相应锁定销5A、5B、6A和6B，其中所述叉形段相对设置(即，相对于器具的总对称轴X-X’径向相对)。有利的是，各叉形段的驱动装置由相应驱动臂构成，其中所述驱动臂例如可以是由与对应叉形段的材料相同的材料制成的。与锁定销5A、5B、6A和6B互补的锁定开口50A、50B、60A和60B被安装到锅体2上，以使得锁定盖体3的过程对应于以销-插入平板系统(pin-strike plate system)一样的方式将锁定销5A、5B、6A和6B接合到各自的互补开口50A、50B、60A和60B(见图3)，以大体上防止盖体3相对于锅体2的任何移动，而盖体3的释放过程对应于将锁定销5A、5B、6A和6B从对应的开口50A、50B、60A和60B中撤出并脱离，以使得所述销不与开口50A、50B、60A和60B接合。
然而，将盖体3锁定到锅体2上并将盖体3从锅体2释放的锁定/释放装置4不限于由段或夹具构成的系统，并且例如可以基于本身公知的其他原理(例如，具有卡销的锁定/释放装置或具有夹具的锁定/释放装置)。
根据本发明的压力炊具1还包括至少对部分操作进行控制的控制装置7。换句话说，本身公知的控制装置7允许用户控制压力炊具1的一个或几个功能(例如，纯粹作为示例并绝非限制性地，盖体3对于锅体2的锁定/释放和/或烹饪腔的减压和/或操作压力水平的调整)。
在图中例示的示例中，压力炊具1包括单个控制装置7。当然，本发明绝不限于具有单个控制装置7的压力炊具，可以想到压力炊具1包括多个控制装置，其中各控制装置分别专用于特定功能(例如，第一控制装置专用于控制盖体对锅体的锁定/释放，而第二控制装置专用于控制减压以及可能的操作压力水平的调整)，这并不脱离本发明的范围。
本身公知的是，控制装置7被安装为在多个位置之间可以移动，其中这些不同的位置分别对应于压力炊具1的具体操作。
例如，在图中例示的示例中，控制装置7被安装为可以在至少一个第一位置(图3所示)和第二位置(图5所示)之间的移动，其中控制装置7允许用户至少控制锁定/释放装置3，以使得第一位置对应于锁定，而第二位置对应于释放。
在图中例示的示例中，控制装置7被设计为要由用户进行手动操纵。为此，控制装置7被安装在盖体上，并且优选地包括安装在盖体3上相对于X-X’轴旋转的旋钮7A，其中控制装置7的各位置因此对应于旋钮7A的具体角定向。
因此，为了从控制装置7的第一位置移动到第二位置以及从第二位置移动到第一位置，用户只需简单地围绕X-X’轴旋转旋钮7A。旋钮7A机械连接至锁定部件5、锁定部件6，以使得旋钮7A从第一位置到第二位置的旋转使销5A、5B、6A和6B径向(向心)缩回，而旋钮7A从第二位置移动到第一位置的旋转使锁定部件5、锁定部件6离心径向运动，使得销5A、5B、6A和6B接入安装在锅体2中的对应锁定口50A、50B、60A和60B。锁定部件5、锁定部件6可以通过本领域技术人员已知的任意方式由旋钮7A驱动。
例如并且如本身公知的，旋钮7A可以附接到其中安装有驱动口70的板上，其中锁定部件5、锁定部件6本身安装有接合到驱动口70的相应销51，以使得旋钮7A的旋转使驱动口70伴随旋转，通过挤压效应(ramp effect)并结合锁定部件5、锁定部件6的平移导向，将它们的旋转运动转换为锁定部件5、锁定部件6的径向平移运动。
有利的是，根据本发明的压力炊具1包括可以被启用、停用的减压部，安装该减压部以使得当该减压部被启用时允许烹饪腔内的压力降低，从而可随后打开该烹饪腔，即，将锁定/释放装置4从它们的锁定配置转换为释放配置，以允许释放盖体3。为此，优选的是，可以与烹饪腔的压力水平无关地启用减压部，并且具体地说，该减压部可以在该压力水平对应于压力炊具1的操作压力时启用(通过调节阀进行调节，这一点本身是公知的)。因此，可以被启用或停用的减压部的功能具体如下：
-当减压部被停用时，基本上不允许蒸汽从烹饪腔内部向外部的任何泄漏，并允许腔内的压力上升；
-当减压部被启用时，其将烹饪腔内部与外部连通，以产生蒸汽泄漏，从而使得烹饪腔内的压力降低，其中所述压力从第一数值(例如对应于操作压力)改变为第二较低数值(该数值对用户来说可以以可接受的安全条件释放盖体)。
减压部可以由本领域技术人员公知的任意装置构成。
根据图中所示的具体有利实施方式，如前所述，控制装置7允许用户不仅控制锁定/释放装置4，而且可以控制该减压部。为此，控制装置7被安装为可以至少在第三位置和第四位置之间移动，并允许用户控制该减压部，以使得当控制装置7处于它们的第三位置时(如图3所示)，该减压部被停用，而当控制装置7处于它们的第四位置时(如图5所示)，该减压部被启用。
因此，在图中所例示的示例中，压力炊具1包括单个和公用的控制装置7，其既允许盖体3对于锅体2的锁定/释放又允许对该减压部的启用/停用。当然，可以想到的是，控制装置7仅对这两个功能中的一个进行控制，或对另一功能(例如，操作压力的校正)进行控制，这也不脱离本发明的范围。
有利的是，控制装置7(因此，旋钮7A)的第一位置和第三位置处于同一位置。因此，图3所示的控制装置7的单个位置(对应于上述的第一位置和第三位置)处于“锁定密封”位置，在该位置，假定盖体3被锁定在锅体2上并且减压部被停用，并可以升高烹调腔的压力。
有利的是，控制装置7的第二位置和第四位置也处于同一位置。在这种情况下，图5所示的单个位置(对应于上述的第二位置和第四位置)处于对应于盖体3从锅体2释放同时减压部停用的“打开”位置。
优选的是，控制装置4还被设计为位于被称为“锁定减压”位置的中间位置，该位置对应于锁定盖体并启用该减压部。在控制装置7的行进中，将该锁定减压位置设置在锁定密封位置和打开位置之间。这避免了在压力炊具被加压时控制装置4从其锁定密封位置直接到达打开位置(这否则可能成为另外一种安全问题)。
根据本发明，压力炊具1被配备有信息窗8以及至少一个代表控制装置7的其中一个位置的指示符。信息窗8、指示符和控制装置7一起工作，以使得当控制装置7处于相应位置时在信息窗8显示相应指示符。
本发明因此基于其中显示有关于控制装置7所处的即时位置的信息(包含在指示符中)的限定区(形成信息窗8)的实施方式，并且因此涉及与控制装置7的位置相对应的压力炊具1的即时操作模式。受益于该技术手段，用户只需简单地参考该信息窗8来直接访问(完全清楚并且准确无误地)关于控制装置7所在的即时位置的指示符。
换句话说，本发明的一般原理包括：限定(由信息窗8形成的)信息区，当控制装置7位于预定位置时，在所述信息窗8(即，限定窗口的轮廓的内部)中生成任意类型(视觉类型和/或触觉类型)指示符的外观，从而(直接或间接)通知用户控制装置7所处的位置。
因此，在窗口中设置指示符使得可以向用户提供非常简单且清楚的信息，从而限制了使用压力炊具1时的犯错几率。
当然，本发明不限制控制装置7、信息窗8和指示符之间的具体功能协作(functional liaison)，最重要的方面在于当控制装置7处于相应位置时该功能协作在信息窗8中生成相应指示符的外观。
该功能协作例如可以具有电学特性或电子特性。在这种情况下，信息窗8例如可以由LCD显示类型的显示屏构成，其中当控制装置7处于相应位置时通过所述显示器上显示的具体符号来形成该指示符，该位置生成要传输的一条电信息，该电信息控制在显示器上的所述指示符的外观。
出于简便性、可靠性和成本的原因，信息窗8、控制装置7和指示符之间的功能协作不是电子特性的，而是机械特性的。
在这种对应于图中所示的实施方式的情况下，控制装置7的运动导致信息窗8相对于指示符相对运动，从而使得当控制装置7到达相应位置时，该指示符与信息窗8对准，以使得其位于窗口的中间位置。换句话说，优选的是，通过用户对于控制装置7的手动动作来获得指示符与信息窗8的对准，以使得控制装置7不但如上所述地控制压力炊具1的至少部分操作，而且控制信息窗8和指示符的相对运动。
优选的是，该指示符为视觉指示符(即，向用户提供至少一条视觉信息)。例如，所述指示符是表征由控制装置7所在位置所选择的压力炊具的功能的象形图(pictogram)。当然，本发明不限于视觉类型指示符，可以想到还具有其他类型的指示符(例如，触觉指示符、甚或两种不同类型的组合(例如触觉-视觉指示符))。
优选的是，如图所示，压力炊具1包括多个指示符9、10和11，其中每一个代表控制装置7的一个相应位置。
因此，在图中所示的示例中，压力炊具1包括三种不同的指示符，即：
-由表征封闭压力炊具的象形图形成的第一指示符9，其中第一指示符9被设计为当控制装置7处于其锁定密封位置时，显示在信息窗8中，可由用户观看；
-由表征蒸气流的象形图形成的第二指示符10，其中第二指示符10被设计为当控制装置7处于其锁定减压位置时，显示在信息窗8中，可由用户观看；
-由表征打开的压力炊具的象形图形成的第三指示符11，其中第三指示符11被设计为当控制装置7处于其打开位置时，显示在信息窗8中，可由用户观看。
有利地是，类似于控制装置7，信息窗8被安装在盖体3上。假设信息窗8设置于压力炊具1的顶部(实际上位于盖体3上)以使得该窗口直接暴露给用户进行观察，这使得用户能够从极其容易地访问信息窗8中显示的信息中获益。
有利的是，压力炊具1包括罩12，在该罩中有形成观察窗8的开口。例如，如图2更具体可见，盖体3包括主金属体3A，在主金属体3A的中心添加并附装包括旋纽7A和罩12的控制模块，其中罩12具有围绕旋纽7A的基的圆冠(circular crown)形式。
根据图中所示的实施方式，压力炊具1还包括至少承载指示符(如果仅存在一个指示符)并且优选地承载所有指示符9、10和11的指示符部13。罩12和指示符部13被安装为可相对于彼此移动。
控制装置7被设计为对罩12和指示符部13的相对运动20进行控制，以使得当控制装置7处于相应位置时，该指示符与信息窗8相对。
有利的是，观察窗8固定在适当位置，即，其被设计为相对于压力炊具1的其他部件保持不动，并且尤其是相对于信息窗8优选地安装在其上的盖体3保持不动。在这种情况下，指示符部13具体地相对于观察窗8和盖体3可往复移动，其中所述指示符部13连接至控制装置7，以使得该控制装置控制其运动。
有利的是，如附图中所示的实施方式，指示符部13被优选地安装为围绕X-X’轴旋转移动。在这种情况下，控制装置7也优选地被安装为可围绕X-X’轴旋转移动。
控制装置7可以被设计为直接控制指示符部13的运动，其中该指示符部直接附装到旋纽7A，以使得该指示符部可以随着旋纽7A围绕X-X’轴旋转。因此，当用户手动旋转旋纽7A时，使指示符部13相对于信息窗8围绕X-X’轴旋转，该信息窗8相对于盖体3和锅体2保持固定。换句话说，在图中所例示的实施方式中，罩12被安装为相对于盖体3固定，而指示符部13附接到控制装置7并跟随该控制装置一起运动。
然而，该控制装置7可以借助在控制装置7的用户引起的运动的作用下对指示符部13进行驱动的中间传输元件来间接控制指示符部13的运动。
在图中所示的示例中，指示符部13包括附装到旋纽7A上并被安装为围绕X-X’轴旋转的板，其中所述板位于罩12的下方(盖体3的主金属体3A和所述罩12之间)。罩12本身通过环形板形成，其在其厚度方向包括开口，通过该开口形成信息窗8。如图所示，所述开口例如具有环形。形成视觉指示符9、10和11的象形图在指示符部13的与罩12相对的上表面上相继设置。
根据穿过开口8的中心的圆的弧度来设置视觉指示符9、10和11，以使得通过旋转旋纽7A将形成视觉指示符9、10和11的象形图中的一个或另一个交替地和根据需要地定位以与信息窗8对准，从而使得所关注的象形图通过窗口可见。
有利的是，如图所示，罩12被设计为隐藏与信息窗8对准并且用户从压力炊具1的外部可见的指示符以外的所有视觉指示符9、10和11。因为对于用户来说仅有与控制装置7的即时位置(并因此选择的即时操作)对应的象形图可见，从而用户可以从可靠且清楚的信息中获益，其中罩12由足够不透明的、甚或完全不透明的材料制成，从而隐藏其他象形图。
然而，可以想到的是，其他象形图也可以保持持续可见，即使这种实施方式在用户的注意力中引入混淆而使得其并非优选，但也未脱离本发明的范围。
由于图中例示的优选实施方式向用户提供了关于所选操作模式的简单、单一并且清楚的信息，因此，这些实施方式对压力炊具1提供了独特的人机工程学特性，其中信息的清晰性不但在于在任一时刻都仅显示单独且独特的象形图的事实，而且在于可以以可靠且耐用的方式使象形图9、10和11的色彩设计保持与罩12形成的这些象形图所处的直接视觉环境不同，同时未增加制造的复杂性或提高制造的成本。通过选择不同颜色的材料来制造罩12和指示符部13，可以简单地获得象形图9、10和11与罩12之间的对比度，并不需要另外的表面着色。
本发明在这样的情况尤其有利，即，如图所示，压力炊具1包括显示器40，当盖体3附加到锅体2上时，该显示器40将用于使盖体3相对于锅体2锁定/释放的的锁定/释放装置4隐藏于用户的视线外。
用户在这种情况下除了借助为此提供的信息系统间接确定以外无法确定锁定/释放装置4处于哪种配置。
基于根据本发明的对信息系统的使用，即允许显示指示符9、10和11的信息窗8的使用，由于可以使用户以非常简单且可靠的方式确定锁定/释放装置4的配置，因而是特别适合的，尽管用户无法直接看到相关的配置。
在图中所例示的实施方式中，由压力炊具自身的手柄形成显示器40，所述手柄被安装在锅体2上以隐藏锁定开口50A、50B、60A和60B。
现在，将参照图中例示的实施方式对根据本发明的烹调器具1的操作进行描述。
首先，用户将要烹调的食物直接地或借助锅体2中容纳的可移动的桶间接地放入锅体2中。
用户接着将盖体3附加到锅体2。此时，单个控制装置7处于图5中所例示的打开位置(释放减压)，同时表征该打开位置的象形图11与信息窗8对准，从而使得用户清楚地辨别该唯一一个象形图，该象形图通知用户压力炊具1的操作状态。
用户接着沿相对于图5的基准线的顺时针方向(箭头15所示的方向，并且箭头在盖体3上的存在性是纯粹可选的)旋转旋纽7A，直到停止位置到达压力炊具1的锁定密封位置(如图3所示)。旋纽7A在图5的位置和图3的位置之间的旋转伴随地使指示符部13旋转，并因此指示符部13在信息窗8(保持不动)前面经过直到当旋纽7A固定在图3所示的位置时在所述信息窗8中出现表征锁定和密封位置的象形图9。从其打开位置转换到其锁定密封位置，旋纽7A经由了锁定减压位置，但未在该位置停止。
一旦旋纽7A被稳定地设置在锁定密封位置(图3所示)，压力炊具1经受由源(例如，烹饪炉)施加的外部热量，并由此可以提高压力直到压力到达调节阀以公知的方式调节的操作压力。
在烹调周期结束时，用户沿相对于图中的基准线的逆时针方向(图3和图5中的箭头16所示的方向)旋转旋纽7A，直到旋纽7A在与图4所示的锁定减压位置相对应的停止位置停止行进。通过使用压敏安全销17获得该停止位置。按本身公知的方式，只要(腔内部的)内部压力高于符合安全打开盖体条件的预定级别，该销17就保持在凸出位置，该位置防止旋纽7A继续其角位移到图5所示的打开位置。如图4所示，例示了锁定减压位置的象形图10接着与信息窗8对准。
接着，当腔内的内部压力降低到低于符合盖体安全打开条件的预定安全压力时，安全销17撤回到其较低位置，并允许用户沿逆时针方向再次旋转旋纽7A，直到到达打开位置(图5所示)，该位置允许在完全安全的状态下打开盖体。
Claims (14)
1.一种家用烹饪锅（1），该烹饪锅包括至少对部分操作进行控制的控制装置（7），其中所述控制装置（7）被安装为至少能够在第一位置和第二位置之间移动，其中所述烹饪锅（1）包括锅体（2）和被设计为附加到锅体（2）上以与所述锅体形成烹饪腔的盖体（3），其中所述烹饪锅（1）的特征在于：
所述烹饪锅还安装有信息窗（8）和至少一个代表所述控制装置（7）的一个位置的指示符（9、10、11），以及
所述信息窗（8）、所述指示符（9、10、11）和所述控制装置（7）一起工作，以使得当所述控制装置（7）处于相应位置时在所述信息窗（8）中出现相应指示符（9、10、11），
所述烹饪锅（1）包括用于使所述盖体（3）相对于锅体（2）锁定/释放的锁定/释放装置（4），其中所述控制装置（7）允许用户至少将所述锁定/释放装置（4）控制为使得在所述控制装置处于所述第一位置时所述盖相对于所述锅体被锁定，而在所述控制装置处于所述第二位置时所述盖相对于所述锅体被释放。
2.根据权利要求1所述的烹饪锅（1），其特征在于，所述控制装置（7）被设计为由用户手动操纵。
3.根据权利要求1所述的烹饪锅（1），其特征在于，所述控制装置（7）和所述信息窗（8）被安装在所述盖体（3）上。
4.根据权利要求1所述的烹饪锅（1），其特征在于，该烹饪锅包括显示器（40），其在所述盖体（3）被附加到所述锅体（2）上时将用于使所述盖体（3）锁定/释放的锁定/释放装置（4）隐藏于用户视线以外。
5.根据权利要求1所述的烹饪锅（1），其特征在于，所述控制装置（7）被安装为至少能够在第三位置和第四位置之间移动，并且所述控制装置（7）包括能够被启用或停用的减压部，其中所述控制装置（7）允许用户至少将该减压部控制为：当所述控制装置（7）处于其第三位置时，所述减压部被停用，而当所述控制装置（7）处于其第四位置时，所述减压部被启用。
6.根据权利要求1所述的烹饪锅（1），其特征在于，所述控制装置（7）被安装为至少能够在第三位置和第四位置之间移动，并且所述控制装置（7）包括能够被启用或停用的减压部，其中所述控制装置（7）允许用户至少将该减压部控制为：当所述控制装置（7）处于其第三位置时，所述减压部被停用，而当所述控制装置（7）处于其第四位置时，所述减压部被启用，所述烹饪锅的特征还在于，所述第一位置和第三位置为同一位置，并且所述第二位置和所述第四位置为同一位置。
7.根据权利要求1所述的烹饪锅（1），其特征在于，所述指示符（9、10、11）是诸如象形图的视觉指示符。
8.根据权利要求1所述的烹饪锅（1），其特征在于，所述烹饪锅（1）包括多个指示符（9、10、11），其中每一个指示符均代表所述控制装置（7）的相应位置。
9.根据权利要求1所述的烹饪锅（1），其特征在于，所述烹饪锅（1）包括罩（12）以及承载至少所述指示符（9、10、11）的指示符部（13），其中所述罩（12）中具有开口，该开口形成所述信息窗（8），其中
所述罩（12）和所述指示符部（13）被安装为能够相对于彼此移动，其中所述控制装置（7）被设计为控制所述罩（12）和所述指示符部（13）之间的相对移动，以使得当所述控制装置（7）处于相应位置时，所述指示符（9、10、11）与所述信息窗（8）对准。
10.根据权利要求9所述的烹饪锅（1），其特征在于，所述信息窗（8）被固定在适当位置，同时所述指示符部（13）是可移动的，并且连接至所述控制装置（7），以使得所述控制装置（7）对所述指示符部的运动进行控制。
11.根据权利要求9所述的烹饪锅（1），其特征在于，所述指示符部（13）被安装为可旋转移动。
12.根据权利要求1所述的烹饪锅（1），其特征在于，所述控制装置（7）被安装为可旋转移动。
13.根据权利要求9所述的烹饪锅（1），其特征在于，该烹饪锅包括锅体（2）和被设计为附加到所述锅体（2）上以与所述锅体形成烹饪腔的盖体（3），所述控制装置（7）和所述信息窗（8）被安装在所述盖体（3）上，所述指示符部（13）被安装为可旋转移动，所述烹饪锅的特征还在于，所述罩（12）被安装为相对于所述盖体（3）固定，同时所述指示符部（13）被附接到所述控制装置（7）。
14.根据权利要求1所述的烹饪锅（1），其特征在于，该烹饪锅（1）是由压力炊具形成的。
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Granted publication date: 20130130 |
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