CN101347185A - 金鲳鱼免疫促长配合饲料及其制备方法 - Google Patents

金鲳鱼免疫促长配合饲料及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明提供一种金鲳鱼免疫促长配合饲料及其制备方法，该饲料包括鱼粉，面粉，虾浆，豆粕，玉米蛋白粉，鱼油，肉粉，多维，多矿，免疫增强剂，胆碱，磷酸氢钠，制备方法的步骤为：投料→初清→一次混合→除铁→粉碎→二次混合→调质→膨化→烘干→油脂喷涂→冷却→包装。本发明的饲料配方搭配科学合理，添加高效绿色免疫促长添加剂，具有高品质的粉碎粒度、混合均匀度、饲料成形性和耐水性等，提高饲料的吸收利用率，能够满足金鲳鱼的营养需要，并提高鱼类的抗病能力，促进鱼体快速、健康生长，大大缩短养殖周期，降低养殖成本，并减少水体污染，制备方法科学合理，具有显著的经济效益和环境效益。

Description

金鲳鱼免疫促长配合饲料及其制备方法
技术领域
本发明属于鱼饲料技术领域，更具体涉及一种金鲳鱼免疫促长配合饲料及其制备方法。
背景技术
金鲳鱼学名卵形鲳鯵，地方名称黄腊鲳，金鲳，属硬骨鱼纲，鲈形目，鯵科，鲳鯵属，鱼肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用鱼类，目前已在海南、广东、福建等地开展规模养殖，年投苗量在2亿尾以上。但近年来海水受污染日益严重的条件下，金鲳鱼养殖常处于水质恶化、细菌大量繁殖、天气恶劣(台风)等环境的胁迫下，出现金鲳鱼发病率高，死亡率高等情况，养殖户经济损失严重，而现有的金鲳鱼饲料在入水后，由于受到各种因素(pH、温度、渗诱压、水流冲击、化学反应等)的影响，产生各种反应，如溶解、溶胀、断裂、粉化、剥落等，稳定性较差，容易溶散而溶失养分，使水质富营养化，而且使金鲳鱼饲料的有效摄入量减少，既污染水环境又浪费饲料，而且由于金鲳鱼的生活习性和生理机制等独有的特点，对金鲳鱼饲料的粉碎粒度、混合均匀度、饲料成形性和耐水性等都有较高的要求，而现有的金鲳鱼饲料很难达到这些要求，成本高。
发明内容
本发明的目的是提供一种金鲳鱼免疫促长配合饲料及其制备方法，该饲料配方搭配科学合理，添加高效绿色免疫促长添加剂，具有高品质的粉碎粒度、混合均匀度、饲料成形性和耐水性等，提高饲料的吸收利用率，能够满足金鲳鱼的营养需要，并提高鱼类的抗病能力，促进鱼体快速、健康生长，大大缩短养殖周期，降低养殖成本，并减少水体污染，制备方法科学合理，具有显著的经济效益和环境效益。
本发明的金鲳鱼免疫促长配合饲料，其特征在于：所述饲料的各组分的重量份数为鱼粉25～45份，面粉25～30份，虾浆3.0份，豆粕15～30，玉米蛋白粉4～6，鱼油3～5，肉粉1.5～3，多维1.0，多矿1.0，免疫增强剂0.1，胆碱0.3，磷酸氢钠0.5。
本发明的金鲳鱼免疫促长配合饲料的制备方法：所述制备方法的步骤为：投料→初清→一次混合→除铁→粉碎→二次混合→调质→膨化→烘干→油脂喷涂→冷却→包装；
所述生产过程中熟化机蒸汽压力在7kg/cm2～10kg/cm2；产品膨化系数在1.7～2.0之间；调质后物料水分在28％～35％，物料温度在100℃-120℃；
本发明显著优点是：
1)本发明根据金鲳鱼营养需求及生理生化特点，并着重从提高金鲳鱼的免疫力和生长速度入手，选用优质原料，调优化饲料配方结构，添加高效绿色免疫促长添加剂开发出的金鲳鱼免疫促长配合饲料，实现产业化，从而达到降低养殖成本，病害发生，减少水体污染。
2)本发明在饲料加工中采取了“粉碎-配料-粉碎”组合工艺，对原料先进行粗粉碎，减少不同原料的粒度差异，保证配料后混合的均匀度，再进入第二次粉碎，生产细粉料。这样才能保证粉碎细度，达到水产饲料制粒工艺的要求。采用蒸煮膨化制粒工艺，在生产金鲳鱼、金鲳鱼免疫促长配合饲料时，利用延长调制时间提高熟化度，同时降低物料在螺杆套筒中的温度和压力，使物料挤出模孔时体积胀大。这种工艺上的改进可以减少高温对饲料营养成分的破坏，并保证了饲料在水中稳定性，同时，增加了饲料中的能量水平。
3)本发明根据当前科研院校所及企业的水产动物营养专家对金鲳鱼营养需求最新研究进展，对缺失数据进行补充试验研究，确定了金鲳鱼对蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和氨基酸的基本需求量；合理搭配各原料组分，添加高效绿色免疫促长添加剂，并且采用工艺上的改进，减少高温对饲料营养成分的破坏，保证了饲料在水中稳定性，同时，增加了饲料中的能量水平，使制备出的饲料具有高品质的粉碎粒度、混合均匀度、饲料成形性和耐水性等，提高饲料的吸收利用率，能够满足金鲳鱼的营养需要，并提高鱼类的抗病能力，促进鱼体快速、健康生长，大大缩短养殖周期，降低养殖成本，并减少水体污染，制备方法科学合理，具有显著的经济效益和环境效益。
附图说明
图1是本发明的工艺流程图。
图2是本发明的生产线图，其中；1空压机；2储气罐；3干燥机；4离心风机；5脉冲除尘器；6投料删蓬；7投料斗；8提升机；9初清筛；10永磁筒；11卧式桨叶混合机；12手动闸门；13待粉碎仓；14喂料器；15主机；16分轮机；17旋风分离器；18脉冲除尘器；19关风机；20分级筛；21缓冲仓；22电子配料称；23自动闸门；24缓冲仓；25螺旋输送机；26待包装仓；27圆振筛；28包装仓；29打包称；30缝包机；31中控系统。
具体实施方式
饲料的各组分的重量份数为：鱼粉25～45份，面粉25～30份，虾浆3.0份，豆粕15～30，玉米蛋白粉4～6，鱼油3～5，肉粉1.5～3，多维1.0，多矿1.0，免疫增强剂0.1，胆碱0.3，磷酸氢钠0.5。
最佳饲料的各组分的重量份数为：鱼粉30.0份，面粉28.0份，虾浆3.0份，豆粕17.0，玉米蛋白粉6.0，鱼油5.0，肉粉2.0，多维1.0，多矿1.6，免疫增强剂0.1，胆碱0.3。
所述的鱼粉采用进口鱼粉：所述的免疫增强剂中含有β-葡聚糖；所述β-葡聚糖的重量含量为25％。
制备步骤为：
所述制备方法的步骤为：投料→初清→一次混合→除铁→粉碎→二次混合→调质→膨化→烘干→油脂喷涂→冷却→包装；
所述生产过程中熟化机蒸汽压力在7kg/cm2～10kg/cm2；产品膨化系数在1.7～2.0之间；调质后物料水分在28％～35％，物料温度在100℃-120℃。
二次混合时同时进行油脂添加，述调质同时进行蒸汽水添加，其余步骤采用现有常规技术。
制备的生产线流程为：饲料配料经过干燥机干燥，过脉冲除尘器除尘，过投料栅筛、进入投料斗中，通过提升机进入初清筛过筛，过永磁筒、卧室桨叶混合机进入待粉碎仓，待粉碎仓中的物料经过喂料器进入膨化主机处理，处理后的物料依次经过旋风分离器、脉冲除尘器，分级筛、缓冲仓，经过电子配料称后进入缓冲仓，缓冲仓的物料经过螺旋输送机后进入待包装仓，待包装仓的物料经过打包称、缝包机成成品。所述生产线由中控系统控制。
所述干燥机上还连接有储气罐；所述储气罐上设置有空压机。
所述脉冲除尘器上设置有离心风机。
效果试验：
饲料原料
水产动物对不同的原料的消化吸收率不同，在2004年4月和7月分别进行了金鲳鱼对常规原料消化率测定表明其中的鱼粉、豆粕等原料可以被金鲳鱼很好的消化吸收。
免疫增强剂筛选试验
面对水产动物的多种疾病及大规模死亡问题，使用抗生素等化学药物是目前普遍的防治措施。抗生素等化学药物对某些疾病确实有较好的治疗效果，但对病毒引起的疾病并无作用。且容易过量使用甚至滥用，一方面使致病病原体的抗药性不断增加，使机体的细胞免疫、体液免疫功能下降；另一方面，药品在水产品中的残留会直接危害人体健康，也会影响我国水产品在国际市场上的竞争力。免疫增强剂(Immunostimulants)，又称免疫促进剂，是指具有促进或诱发宿主防御反应，增强生物机体抗病能力的一类物质。免疫增强剂主要作用于水产动物的非特异性免疫机制，激活机体自身的免疫机能从而达到防御效果，增强其抗病力。利用免疫增强剂来替代抗生素是未来发展趋势，目前应用在水产动物的免疫增强剂种类很多，但是同一免疫增强剂对不同养殖品种的免疫效果不同，不同的免疫增强剂对同一养殖品种的作用也具很大差异。2004年9月～10月通过在饲料中分别添加维生素类、中草药类、多糖类等免疫增强剂进行养殖对比试验，结果表明β-葡聚糖对提高金鲳鱼免疫力的效果较好，并能提高其的生长速度。
诱食剂筛选试验
水产诱食剂亦称适口性添加剂，对水产动物具有明显而积极的生物学作用，不仅可以促进水产动物觅食、改善饲料的适口性、提高摄食速度和摄食量，促进生长，而且促进水产动物对饲料的消化吸收，提高饲料转化率。诱食物质随动物对饲料的消化吸收，提高饲料转化率。2005年3月～4月选择虾浆等几种诱食剂的筛选试验，结果表明虾浆对金鲳鱼有较好的诱食效果，可用在金鲳鱼的开口料中，能加快金鲳鱼稚鱼转吃配合饲料的速度。
平衡氨基酸
氨基酸平衡状态及供给形式是影响蛋白质周转代谢的重要因素。利用氨基酸的互补作用，在饲料中添加多种原料补充游离氨基酸以平衡营养，从而提高现有饲料蛋白质的消化吸收率，减少金鲳鱼粪尿中氮的排泄，从而减少对养殖水体污染，同时更精确、更经济的利用饲料中的有效养分。
选用高利用率的磷源
研究证明，金鲳鱼对不同磷源的有效性差异很大。一般来说，磷酸盐的溶解性越好，其利用率越高；无机磷的利用率高于有机磷。因此，本饲料采用生物利用率高的磷酸氢钠等磷源，同时在不影响水产动物生长、饲料利用率的前提下，适当地降低饲料中磷含量，从而减少磷对水环境的污染。
以下是本发明的几个具体实施例，进一步阐述本发明，但是本发明不仅限制于此。
实施例1
最佳饲料的各组分的重量份数为：鱼粉30.0份，面粉28.0份，虾浆3.0份，豆粕17.0，玉米蛋白粉6.0，鱼油5.0，肉粉2.0，多维1.0，多矿1.6，免疫增强剂0.1，胆碱0.3。
所述的鱼粉采用进口鱼粉：所述的免疫增强剂中含有β-葡聚糖；所述β-葡聚糖的重量含量为25％。
制备步骤为：
所述制备方法的步骤为：投料→初清→一次混合→除铁→粉碎→二次混合→调质→膨化→烘干→油脂喷涂→冷却→包装；
所述生产过程中熟化机蒸汽压力在7kg/cm2；产品膨化系数在1.7；调质后物料水分在28％，物料温度在100℃。
二次混合时同时进行油脂添加，述调质同时进行蒸汽水添加，其余步骤采用现有常规技术。
实施例2
饲料的各组分的重量份数为：鱼粉25份，面粉25份，虾浆3.0份，豆粕15，玉米蛋白粉4，鱼油3，肉粉1.5，多维1.0，多矿1.0，免疫增强剂0.1，胆碱0.3，磷酸氢钠0.5。
所述的鱼粉采用进口鱼粉：所述的免疫增强剂中含有β-葡聚糖；所述β-葡聚糖的重量含量为25％。
制备步骤为：
所述制备方法的步骤为：投料→初清→一次混合→除铁→粉碎→二次混合→调质→膨化→烘干→油脂喷涂→冷却→包装；
所述生产过程中熟化机蒸汽压力在10kg/cm2；产品膨化系数在2.0；调质后物料水分在35％，物料温度在120℃。
二次混合时同时进行油脂添加，述调质同时进行蒸汽水添加，其余步骤采用现有常规技术。
实施例3
饲料的各组分的重量份数为：鱼粉45份，面粉30份，虾浆3.0份，豆粕30，玉米蛋白粉6，鱼油5，肉粉3，多维1.0，多矿1.0，免疫增强剂0.1，胆碱0.3，磷酸氢钠0.5。
所述的鱼粉采用进口鱼粉：所述的免疫增强剂中含有β-葡聚糖；所述β-葡聚糖的重量含量为25％。
制备步骤为：
所述制备方法的步骤为：投料→初清→一次混合→除铁→粉碎→二次混合→调质→膨化→烘干→油脂喷涂→冷却→包装；
所述生产过程中熟化机蒸汽压力在7kg/cm2；产品膨化系数在1.7；调质后物料水分在28％，物料温度在100℃。
二次混合时同时进行油脂添加，述调质同时进行蒸汽水添加，其余步骤采用现有常规技术。
实施例4
饲料的各组分的重量份数为：鱼粉30份，面粉27份，虾浆3.0份，豆粕20，玉米蛋白粉5，鱼油4，肉粉2，多维1.0，多矿1.0，免疫增强剂0.1，胆碱0.3，磷酸氢钠0.5。
所述的鱼粉采用进口鱼粉：所述的免疫增强剂中含有β-葡聚糖；所述β-葡聚糖的重量含量为25％。
制备步骤为：
所述制备方法的步骤为：投料→初清→一次混合→除铁→粉碎→二次混合→调质→膨化→烘干→油脂喷涂→冷却→包装；
所述生产过程中熟化机蒸汽压力在8kg/cm2；产品膨化系数在1.8；调质后物料水分在30％，物料温度在110℃。
二次混合时同时进行油脂添加，述调质同时进行蒸汽水添加，其余步骤采用现有常规技术。
实施例5
饲料的各组分的重量份数为：鱼粉35份，面粉28份，虾浆3.0份，豆粕25，玉米蛋白粉5.5，鱼油4.5，肉粉2.5，多维1.0，多矿1.0，免疫增强剂0.1，胆碱0.3，磷酸氢钠0.5。
所述的鱼粉采用进口鱼粉：所述的免疫增强剂中含有β-葡聚糖；所述β-葡聚糖的重量含量为25％。
制备步骤为：
所述制备方法的步骤为：投料→初清→一次混合→除铁→粉碎→二次混合→调质→膨化→烘干→油脂喷涂→冷却→包装；
所述生产过程中熟化机蒸汽压力在9kg/cm2；产品膨化系数在1.8；调质后物料水分在32％，物料温度在115℃。
二次混合时同时进行油脂添加，述调质同时进行蒸汽水添加，其余步骤采用现有常规技术。

Claims (9)

1.一种金鲳鱼免疫促长配合饲料，其特征在于：所述饲料的各组分的重量份数为：鱼粉25～45份，面粉25～30份，虾浆3.0份，豆粕15～30，玉米蛋白粉4～6，鱼油3～5，肉粉1.5～3，多维1.0，多矿1.0，免疫增强剂0.1，胆碱0.3，磷酸氢钠0.5。
2.根据权利要求1所述的金鲳鱼免疫促长配合饲料，其特征在于：所述饲料的各组分的重量份数为：鱼粉30.0份，面粉28.0份，虾浆3.0份，豆粕17.0，玉米蛋白粉6.0，鱼油5.0，肉粉2.0，多维1.0，多矿1.6，免疫增强剂0.1，胆碱0.3。
3.根据权利要求1所述的金鲳鱼免疫促长配合饲料，其特征在于：所述的鱼粉采用进口鱼粉。
4.根据权利要求1所述的金鲳鱼免疫促长配合饲料，其特征在于：所述的免疫增强剂中含有β-葡聚糖；所述β-葡聚糖的重量含量为25％。
5.一种如权利要求1、2、3或4所述的金鲳鱼免疫促长配合饲料的制备方法，其特征在于：所述制备方法的步骤为：投料→初清→一次混合→除铁→粉碎→二次混合→调质→膨化→烘干→油脂喷涂→冷却→包装；
所述生产过程中熟化机蒸汽压力在7kg/cm2～10kg/cm2；产品膨化系数在1.7～2.0之间；调质后物料水分在28％～35％，物料温度在100℃-120℃。
6.根据权利要求5所述的金鲳鱼免疫促长配合饲料的制备方法，其特征在于：所述二次混合时同时进行油脂添加。
7.根据权利要求5所述的金鲳鱼免疫促长配合饲料的制备方法，其特征在于：所述调质同时进行蒸汽水添加。
8.根据权利要求5所述的金鲳鱼免疫促长配合饲料的制备方法，其特征在于：所述制备的生产线流程为：饲料配料经过干燥机干燥，过脉冲除尘器除尘，过投料栅筛、进入投料斗中，通过提升机进入初清筛过筛，过永磁筒、卧室桨叶混合机进入待粉碎仓，待粉碎仓中的物料经过喂料器进入膨化主机处理，处理后的物料依次经过旋风分离器、脉冲除尘器，分级筛、缓冲仓，经过电子配料称后进入缓冲仓，缓冲仓的物料经过螺旋输送机后进入待包装仓，待包装仓的物料经过打包称、缝包机成成品。
9.根据权利要求8所述的金鲳鱼免疫促长配合饲料的制备方法，其特征在于：所述生产线由中控系统控制。
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