CN101278693B - 一种防暑降温生津止渴的义门凉茶及其制作方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种凉茶，特别指一种防暑降温、生津止渴的义门凉茶及其制作方法。本发明凉茶的最佳重量(份)配比是：生甘草105份、细叶香薷7.5份、车前草7.5份、野生银花7.5份、白菊花7.5份、鱼腥草7.5份、鲜荷叶4.5份、新薄荷10.5份。将上述各组份制成本发明凉茶的制作方法是：先将生甘草打成细粉后与细叶香薷、车前草、野生银花、白菊花、鱼腥草、鲜荷叶放入煲内用武火煮沸，再改用文火煮25-30分钟，再加入新薄荷一同煎煮5-10分钟，最后过滤、沉淀、冷却，即可制得凉茶。本发明义门凉茶的功能是防暑降温，生津止渴，适用于高温暑热天气，防暑降温良方。

Description

一种防暑降温生津止渴的义门凉茶及其制作方法

技术领域

本发明涉及一种凉茶，特别指一种防暑降温、生津止渴的义门凉茶及其制作方法。

背景技术

凉茶以清凉、止渴为主要作用，多用于夏秋季节高温暑热天气，而目前市场的凉茶或清热、或解毒、或泻火，防暑降温，生津止渴却成了主要空白；再者市场上的凉茶由于加入了糖，糖是产生热能的主要物质，喝后口舌粘腻，反而发生凉茶越喝口越干的副作用，本凉茶不加糖，以甘草为主要成份，甜而不腻，服后口舌清爽，生津止渴。如中国专利95112771.3，“竹叶凉茶及其制作方法”是由甘草、竹叶、菊花、麦冬、党参等混合制成，具有清热祛火，滋阴明目，健脾去暑等功效；中国专利94117368.2，“胖大海凉茶饮品和生产方法”，主要含有胖大海、甘草、茶叶、冰糖组成，具有清凉解渴作用，又具清热解毒，润肺利咽；中国专利99114920，“凉茶及其液态、固态生产方法”，是以薄荷、枯梗、苦丁茶、甘草、绿茶、啤酒花、金银花等性凉中药为原料，制成液体或固体凉茶，液态加麦冬、玄麦，固态加藏青果，并加大金银花份量，本凉茶性凉味苦，可防治热重引起的牙痛和咽喉痛，减少和消除脸部青春痘。上述公开的专利文献存在的不足之处是有的成份较复杂，有的口感不够好，有的只适合一些症状的人服用，未能成为防暑降温、生津止渴的普通凉茶。

发明内容

本发明的目的是针对背景技术中存在的缺点和空白加以改进、创新，提供一种防暑降温、生津止渴的义门凉茶及其制作方法。

本发明凉茶的配方由下列重量配比的原料制成：

生甘草90-120份、细叶香薷6-9份、车前草6-9份、野生银花6-9份、白菊花6-9份、鱼腥草6-9份、鲜荷叶3-6份、新薄荷9-12份。

制备本发明凉茶的配方优选重量(份)配比范围是：

生甘草100-110份、细叶香薷7-8份、车前草7-8份、野生银花7-8份、白菊花7-8份、鱼腥草7-8份、鲜荷叶4-5份、新薄荷10-11份。

本发明凉茶的最佳重量(份)配比是：

生甘草105份、细叶香薷7.5份、车前草7.5份、野生银花7.5份、白菊花7.5份、鱼腥草7.5份、鲜荷叶4.5份、新薄荷10.5份。

将上述各组份制成本发明凉茶的制作方法是：

先将生甘草打成细粉后与细叶香薷、车前草、野生银花、白菊花、鱼腥草、鲜荷叶放入煲内用武火煮沸，再改用文火煮25-30分钟，再加入新薄荷一同煎煮5-10分钟，最后过滤、沉淀、冷却，即可制得凉茶。

本发明义门凉茶为我祖传陈氏老字号药铺——义门药号，据《义门陈氏族谱》记载，宋太宗年间，江西江州陈氏十六代同居，长幼三千余口，人无间言，养犬一百，一犬不至，群犬皆不食，为时宋太宗赐封“义门陈氏”而劝分，并赏有广堂联：“三千余口文章第，五百来年孝义家”。祖义寄愚启用“义门”作为药铺号，以继承仁义之祖风。并拟有一联：“惟勤补拙惟俭养廉，以诚处世以朴居身。”确立“勤俭诚朴”四字为家训，作为持家处世之根本。九二年，湖南省书法家协会副主席王金星为“义门药号”题词；八九年，新华社记者胡坚为“勤俭诚朴”之家训题词。义门凉茶是申请人的祖辈在民间秘方的基础上，根据中医中药理论发掘传流下来的祖传民间秘方，距今已有一百多年。

本发明凉茶配方中采用的甘草味甘，性平，补脾和胃，缓急止痛，祛痰止咳，解毒，调和诸药；甘草生用味甘而偏凉，长于清热解毒，生津止渴。细叶香薷味辛，性微温，发汗解表，祛暑化湿，利尿消肿。车前草味甘，性寒，利水，清热，明目，祛痰。银花味甘、性寒，清热解毒。野生银花效果更好。白菊花味甘、苦，性微寒，疏风除热，养肝明目，解毒。鱼腥草味辛，性微寒，清热，解毒，利尿，消肿。荷叶味苦、涩，性平，解暑清热，升发清阳，散瘀止血。荷叶鲜用或阴干用解暑作用更强。薄荷味甘，性凉，疏风散热，清利头目，透疹避秽。新薄荷清香作用强于陈薄荷。本发明以甘草、细叶香薷清热涤暑为君药。银花、菊花相须合用长于清热解毒，为臣药。车前草、鱼腥草辅助君药清热解毒、消炎利尿。鲜荷叶辅助君药解暑清热。合而为佐药。新薄荷疏风散热，清利头目引导诸药为使药。上述药方合用防暑降温，生津止渴。

本发明义门凉茶的功能是防暑降温，生津止渴，适用于高温暑热天气，防暑降温良方，义门凉茶看上去茶水微黄，象一杯浓茶，闻一闻有一股淡淡的清香，喝上一杯凉到肚子角里，好舒服。接着你会感到口舌清爽，沁凉沁凉，津津有味。若有身热汗出不解，肢体酸重或疼痛，头昏重胀痛，心烦口渴，小便短赤等症状不舒服，渴上义门凉茶就感到不热了、不痛了、不渴了，尿也变得清长酣畅，义门凉茶防暑降温效果好，生津止渴口感佳。

本发明义门凉茶方中车前草、鱼腥草，煎水代茶，治高温暑热季节出现尿频、尿急、尿痛，是民间常用消炎利尿经验药方；细叶香薷、车前草、鱼腥草、荷叶等中草药都是凉茶类新颖用药；义门凉茶不加糖，完全解决了凉茶越喝口越干的副作用，开掘了凉茶市场的最佳境界——防暑降温，生津止渴。

本发明无毒副作用，根据2002年3月5日中华人民共和国卫生部公布《既是食品又是药品的物品名单》、《可用于保健食品的物品名单》和《保健食品禁用物品名单》之规定，甘草、细叶香薷、银花、菊花、鱼腥草、荷叶、薄荷属“即是食品又是药品的物品名单”中，车前草属“可用于保健食品的物品名单”中，上述诸药均不在“保健食品禁用物品名单”范围，无毒副作用。

具体实施方式

按下述配比称取原料(克)：

生甘草105、细叶香薷7.5、车前草7.5、野生银花7.5、白菊花7.5、鱼腥草7.5、鲜荷叶4.5、新薄荷10.5。

本发明防暑降温生津止渴的义门凉茶的制作方法：

先将生甘草打成细粉后与细叶香薷、车前草、野生银花、白菊花、鱼腥草、鲜荷叶放入煲内用武火煮沸，再改用文火煮25-30分钟，再加入新薄荷一同煎煮5-10分钟，最后过滤、沉淀、冷却，即可制得凉茶。

本发明所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行的描述，并非对本发明构思和范围进行限定，在不脱离本发明设计思想的前题下，本领域中工程技术人员对本发明的技术方案作出的各种变型和改进，均应落入本发明的保护范围，本发明请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。

Claims (3)

1.一种防暑降温生津止渴的义门凉茶，其特征在于：所述凉茶由下述重量配比的原料制成，生甘草90-120份、细叶香薷6-9份、车前草6-9份、野生银花6-9份、白菊花6-9份、鱼腥草6-9份、鲜荷叶3-6份、新薄荷9-12份；

所述的防暑降温生津止渴的义门凉茶的制作方法：先将生甘草打成细粉后与细叶香薷、车前草、野生银花、白菊花、鱼腥草、鲜荷叶放入煲内用武火煮沸，再改用文火煮25-30分钟，再加入新薄荷一同煎煮5-10分钟，最后过滤、沉淀、冷却，即可制得凉茶。

2.根据权利要求1所述的防暑降温生津止渴的义门凉茶，其特征在于：所述凉茶各原料的重量比是，生甘草100-110份、细叶香薷7-8份、车前草7-8份、野生银花7-8份、白菊花7-8份、鱼腥草7-8份、鲜荷叶4-5份、新薄荷10-11份。

3.根据权利要求1所述的防暑降温生津止渴的义门凉茶，其特征在于：所述凉茶各原料的重量比是，生甘草105份、细叶香薷7.5份、车前草7.5份、野生银花7.5份、白菊花7.5份、鱼腥草7.5份、鲜荷叶4.5份、新薄荷10.5份。