CN101108292A - 酒水生物活性过滤蕊 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种酒水生物活性过滤蕊。是在一个均匀分布有孔径为2－3mm的开口容器内装有颗粒直径为3－5mm的磁性活化物质，容器开口上方有一个同样孔径的盖，所述磁性活化物质是由恩洲奇石、电气石、磁化颗粒的一种或一种以上构成的混合物。使用时将酒水生物活性过滤蕊放置于酒壶中，酒水接触活性过滤蕊约12－15分钟的时间，就能将酒水进行活化，使酒水口感更趋醇柔、不易醉、醒酒快，不适反应相对较少；并在酒水中补充、增加了有益健康的微量矿物元素；将酒水的酸性度适当中和、可促进人体微循环和细胞的新陈代谢。

Description

酒水生物活性过滤蕊

技术领域

本发明涉及一种放置在酒具中，可改善提升酒的品质及口感的酒水生物活性过滤蕊。

背景技术

饮酒是一种很重要的社交方式，但是常常饮酒、过量饮酒对人体健康有影响这已是众所周知的事实，如何在饮酒的时候，在不改变酒水原有风味、度数的情况下能使酒水的口感更趋醇柔、实现喝酒轻松不上头、不易醉，即使过量，不适反应可相对较少，醒酒快，又能在酒水中补充和增加有益人体健康的微量元素及其它功能性物质，这是人们期待解决的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种在饮酒的同时，能增加对人体健康有益的微量元素及其它功能性物质，可促进人体的健康，并具有其它的保健功能；能在不改变原有度数的酒水中，使口感更趋醇柔、实现喝酒轻松不上头、不易醉，即使过量，不适反应可相对较少，或醉后醒酒快的酒水生物活性过滤蕊。

本发明的技术方案是：在一个均匀分布有孔径为2-3mm的开口容器内装有颗粒直径为3-5mm的磁性活化物质，容器开口上方有一个同样孔径的盖，所述磁性活化物质是由恩洲奇石、电气石、磁化颗粒的一种或一种以上构成的混合物。

所述混合物各组份之间的重量比为恩洲奇石∶电气石∶磁化颗粒＝0-5∶1-10∶1-5。

所述混合物各组份之间分别分层放置，或将它们混合在一起。

所述开口容器与盖之间通过食品胶固定。

所述恩州奇石，是产于广东恩平距今五亿年前寒武系地层的凝灰质板岩。经研究表明，该石的矿物成份中含有钾、钠、锶、锌、钙、天然活性碳等有益于人体健康的的微量元素，还有释放负离子、远红外线的功能，置于酒水中可以使酒水有较强的抗氧化能力和防衰老的作用，对肝中B-MAO活性抑制降低，具有天然的、独特的抗疲劳、防衰老的保健功能。

所述电气石，是一种在自然状态下电子永久流动能产生静电场的一种矿石，自身能永久释放出空气负离子和远红外线，常温下在波长2-18mm范围内红外线发射率为92％，负离子释放量为10000个/cm3，当其与酒水接触后利用其特有的电离水分子的特性使酒水形成负离子酒水，同时调整酒水的pH值，增加酒中溶解氧含量，增加酒中的微量元素，从而有利于人体的新陈代谢和血液循环，保持肌体处于健康状态。

所述磁化颗粒是由天然磁性矿物材料或它与功能陶瓷材料复合烧制而成的产品。其中均匀排列着含有永磁性的微粒材料，具有磁场强度延伸、磁场范围广、磁力线发射弧度高等特点。酒水在经过磁性材料层面时，产生电磁感应，在磁场作用下酒水的理性性质发生变化，成为具有生物效应的含有磁能磁量(微弱)的酒水。酒水在磁化过程中，逐渐改变了原有分子间的排列，破坏了酒水分子的氢键，使缔合的酒水分子变成了单散的分子，长键变短键，从而促进提升了渗透能力和溶解能力，较容易渗透进入人体器脏内部脏层与壁层之间，激活机体内某些酶的活性，有力促化营养元素物质的新陈代谢过程，从而有益健康，达到养生之效。

使用时将酒水生物活性过滤蕊放置于酒壶中，酒水接触活性过滤蕊约12-15分钟的时间，就能将酒水进行活化，酒水分子因得到微观改变，渐趋小分子五环结构状态，有益于人体吸收渗排，从而有效降低、减少酒中醛类物质在身体血液血管中的残留堆积量，酒后反应得到减轻；并可使酒水口感更趋醇柔、实现喝酒轻松不上头、不易醉、醒酒快，即使过量，不适反应相对较少；并在酒水中补充、增加了有益健康的微量矿物元素；将酒水的酸性度适当中和、使酒水中的含氧量携氧量增加，可促进人体微循环和细胞的新陈代谢。

附图说明

附图为本发明结构示意图。

具体实施方式

实施例1：

参照附图：设有一个均匀分布有孔径为2-3mm的开口容器1，容器开口上方有一个同样孔径的盖2，在容器内装有颗粒直径为3-5mm的磁性活化物质，本实施例的磁性活化物质有四层，从上到下分别是磁化颗粒3-1、恩洲奇石4、电气石5、磁化颗粒3-2。它们的重量比为恩洲奇石∶电气石∶磁化颗粒＝1∶5∶2。装好后将容器与盖通过食品胶固定即为成品。

使用方法：将含有一定、相应数量和比列的生物活性物质过滤蕊放置于酒壶中，酒水接触活性过滤蕊约12-15分钟的时间。就能通过活性过滤蕊不断进行过滤并将酒水进行活化。酒水活化前后的变化见表1。

表1磁性活化物用量比例及盛泡时间

酒量	盛泡时间	磁性活化物质需料量	空间温度	注明
					500lm	12-15分钟	250g	22℃~
1500lm	12-15分钟	750g	22℃~

酒水活化前后的变化见表2。

表2酒水活化前后的变化表

酒水活化前	经磁化、活化、矿化处理后	鉴定方法
			酒精度	未变	经酒精仪测试(盛泡15分钟左右)
酒色	更晶莹剔亮	视觉认定
			酒香	趋陈、香味持久	嗅觉认定
酒味	入口更柔绵	品尝比较
			酸性度	中和降低	酸碱度测试(仪器测试、试纸、PH试液)
矿物含量微量元素	增加、补充、更丰富	TDS电导仪器测试
			酒水分子结构	状态结构更规则酒水分子团变小	口感感受、体验感受、专业分子检测仪器
酒中麻辣苦躁异味	有较明显去除改善效果	嗅觉、视觉、口感体验感受
			饮酒过量反应	过量反应较小	口渴、头痛现象时间减少
饮酒宿醉反应	宿醉反应较小	头痛、口渴现象及时间减少、身体恢复快
			酒后反应	酒后轻松、醒酒快	体验感受认定
饮酒感觉	过瘾尽兴、喝酒轻松不上头	体验感受认定

实施例2：

本实施例与实施例1与不同的是，本实施例的磁性活化物质是恩洲奇石∶电气石∶磁化颗粒＝2∶8∶3。

实施例3：

本实施例的磁性活化物质是由磁化颗粒和电气石二种物质构成的混合物。电气石∶磁化颗粒＝3∶1。

实施例4：

本实施例的磁性活化物质是是恩洲奇石∶电气石∶磁化颗粒＝1∶2∶1。

实施例5：

本实施例的磁性活化物质是由磁化颗粒和电气石二种物质构成的混合物。电气石∶磁化颗粒＝8∶3。

Claims (5)

1.一种酒水生物活性过滤蕊，其特征在于，在一个均匀分布有孔径为2-3mm的开口容器内装有颗粒直径为3-5mm的磁性活化物质，容器开口上方有一个同样孔径的盖，所述磁性活化物质是由恩洲奇石、电气石、磁化颗粒的一种或一种以上构成的混合物。

2.根据权利要求1所述的酒水生物活性过滤蕊，其特征在于所述混合物各组份之间的重量比为恩洲奇石∶电气石∶磁化颗粒＝0-5∶1-10∶1-5。

3.根据权利要求1所述的酒水生物活性过滤蕊，其特征在于所述混合物各组份之间分别分层放置。

4.根据权利要求1所述的酒水生物活性过滤蕊，其特征在于所述混合物各组份之间混合在一起。

5.根据权利要求1所述的酒水生物活性过滤蕊，其特征在于所述开口容器与盖之间通过食品胶固定。

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