CN101103712A - 斑点叉尾鮰人工孵化方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于鱼类人工孵化方法领域。斑点叉尾鮰人工孵化方法，亲鱼在产卵池中自然产卵受精后，收集卵块，置于孵化装置中孵化，其特征在于：孵化用水盐度为0.1～8‰，碱度、硬度＞20mg/L碳酸钙，硫化氢＜0.005mg/L，铁＜0.2mg/L，氨＜0.5mg/L，溶氧＞5mg/L，水温应保持在24℃～30℃之间。本孵化方法破膜前期在水泥池或环道内进行，水温等条件相对稳定，在眼的黑色素出现后或卵块变红后转入孵化槽中破膜，易于观察鱼苗活动情况，也利于鱼苗收集。

Description

斑点叉尾鮰人工孵化方法

技术领域

本发明属于鱼类人工孵化方法领域；具体地说属于斑点叉尾鮰人工孵化方法。

背景技术

现在的斑点叉尾鮰人工饲养过程中。采取以下装置和方法帮助产卵及其孵化：

(1)产卵巢及其使用：常见的产卵巢有铁桶、木桶、木箱、塑料桶、瓦罐、瓦缸等。一般，斑点叉尾鮰亲鱼产卵喜有一定形状的产卵桶，如没有，不规则的也可以。产卵巢的大小应以雌雄亲鱼能自由进出，并能容纳一对亲鱼进行正常产卵活动为宜。产卵巢的底部应用网片网住，若是瓦缸，则最好是在缸底部打几个眼，以便于操作(收集卵时水能自动流出)。产卵巢以金属的或瓦缸的效果最好，金属桶耐用且花费较少，瓦缸则因其内部有黑釉且光滑，实践证明亲鱼更乐意选择瓦缸做为产卵桶。

产卵巢应在水温22℃以上时放置到亲鱼池内。温度低易引起早产，受精率差。产卵巢应沿池四周放置并固定在特定位置，上悬一浮子，便于检查亲鱼的产卵情况。产卵桶每隔20米左右设置一个，桶口向池中央。产卵巢应距水面1米左右，因为在水面1米以下，溶氧相对较低，亲鱼在低溶氧环境下的产卵、受精、孵化均受较大影响。

(2)孵化：

①水质：斑点叉尾鮰产卵孵化的水质要求较高，最好是经暴气的地下水。地下水较地表水温度更稳定，且具有无污染、水质较清新、有机悬浮物少、引起鱼病的病原体少、无水生敌害生物、水中化学成分稳定等优点。地表水或池塘水相对的敌害生物、有机悬浮物较多，水受污染的机会也较大。

②卵块的收集：当水温升至22℃以上，将产卵桶放入池中后，应每天检查产卵巢。斑点叉尾鮰产卵多在早上，由于刚受精的卵在其发育早期较敏感，所以检查产卵情况应在下午4～5点进行。检查产卵巢时，应顺着浮子将产卵巢捉起，若发现有亲鱼在里时，应先轻轻的将亲鱼赶出，然后再检查有无卵块。当发现卵块时，用手将其轻轻取出，放入装有产卵池水的桶中，用黑布蒙好送至孵化车间。因强光对鱼卵的伤害较大，所以在取卵和送至孵化车间时都应背光和加盖、加布，以防止阳光对卵的伤害。卵块的运输时间不宜过长，必须在15分钟内送到孵化车间，以防止因水中缺氧而使鱼卵室息。

③孵化：斑点叉尾鮰的孵化采用流水孵化方式，最常见的为孵化槽孵化。还有环道、孵化槽、流水孵化水泥池等方法。

孵化槽是一种长方形的孵化工具，根据需要可设置搅拌装置，充气装置等。斑点叉尾鮰孵化常采用一种水车式的搅拌工具以模仿自然孵化时亲鱼的护卵行为。搅拌装置为装配在转轴上的叶片，以每分钟28～30转的转速，通过叶片搅拌搅动槽内水体波动，使悬挂在孵化槽内的卵块轻轻摆动，用以除去在卵上的附着物，增加卵块周围的溶氧。充气装置是将气石放置在孵化筐两侧充气，以达增氧和除去卵上附着物的作用。充气量以不沸腾为宜。槽的两端设进水口与出水口，水以每分钟5～10升的速度流入槽中。当卵块要破膜时应在出水口端设一筛绢，以防破膜的仔鱼随水流流出槽子。孵化时应把卵块放在用网片做成的孵化筐中，再放入孵化槽内。放置深度应以能没过卵块为准。若卵块过大，还应将卵块分割后放入筐中，以保证卵块内外层水温一致，发育速度同步和避免因卵块过大而造成缺氧。常见孵化槽规格为200×40×30cm。卵筐的规格一般为25×20×10cm。孵化槽与筐的规格可因地制宜的自行制做，一般每筐放一卵块，每槽可放4～5块卵。缺点是在产卵高峰时会占用大量孵化槽，管理工作量大

孵化环道：斑点叉尾鮰的环道式孵化常见的有三种形式：流水式孵化、搅水式孵化、充气式孵化。

环道式孵化与普通的环道基本一致，只是卵块应放在孵化筐内。装了卵块的孵化筐悬挂于环道的流水中，卵筐顶部略高于环道水面以免卵块受水流冲动而落入环道中。搅水式孵化：在孵化环道内设置搅水装置，搅轴每分转28～30转，孵化筐放在叶片旁边。充气式孵化：在孵化环道内加上充气装置，将气石设置在孵化筐两侧，气流将水冲起，使卵块浮于水中，以保证孵化的溶氧要求。

环道内水的流速一般为10～20升/分，气量大的水应酌情考虑，不可过大或过小。环道式孵化的优点是可充分利用原有孵化设备，若加上搅水装置或充气装置，孵化效果则更佳。缺点是不易收集鱼苗。

水池孵化：水池孵化的方式即在长方形的水池中，将孵化筐吊于水池中，并在池中设置气石充气，同时加大进排水量，防止溶氧不足和因设置卵筐密度过大而造成的代谢产物浓度过高。这种孵化的优点是孵化量大，利用率高，缺点为管理难度较大，水交换量大。但只要管理得当，孵化效果颇佳。

综上，水泥池或环道孵化方法管理相对简便，水温等条件稳定，孵化率高，但鱼苗破膜后沉入水底不易观察，鱼苗收集困难，水底条件差时鱼苗成活率低。

孵化槽孵化方法，管理相对复杂，鱼苗破膜后容易观察，收集简便。但水温等条件受外界影响变化较大。对胚胎发育前期影响较大，可能会导致畸形率偏高，孵化率偏低等问题。

发明内容

本发明目的在于提供一种斑点叉尾鮰人工孵化方法，实现自然产卵、人工孵化，从而达到低成本，高存活率的目的；与之配合的孵化装置也将予以描述。

斑点叉尾鮰人工孵化方法，亲鱼在产卵池中自然产卵受精后，收集卵块，置于孵化装置中孵化，其特征在于：孵化用水盐度为0.1～8‰，碱度、硬度＞20mg/L碳酸钙，硫化氢＜0.005mg/L，铁＜0.2mg/L，氨＜0.5mg/L，溶氧＞5mg/L，水温应保持在24℃～30℃之间。

所述用水盐度为2～4‰最好。

所述水温在26℃～28℃之间最好。

所述的孵化过程在弱光环境条件下进行。

收集到的卵块用100mg/L福尔马林浸泡30秒。

破膜前将受精卵放在卵筐中。悬挂在环道或水泥池中孵化，当眼的黑色素出现后或卵块变红后将其转入孵化槽中孵化，直至全部破膜。

本发明采用自然产卵、人工孵化：是指亲鱼在池中自然产卵受精后，通过人工收集卵块，经消毒后。进入孵化车间孵化的方式。其重点在于孵化条件的掌握和控制：孵化条件如前所述：管理好能大大提高孵化率。孵化管理一般包括：水源选择、水质控制、水温的调节、光线的选择、卵块的消毒及病害的防治等几方面。

孵化用水：孵化场所应处在水源丰富，水质稳定、清新无污染处，如水质混浊、有有机碎屑或水生敌害生物存在，则须经过滤、沉淀、消毒等工作，将水做预处理。尤其在孵化进行中，用水量大，且其中大部分水经处理后可再循环使用，在此过程中水质处理就更加重要。定期检查水质，对其中有机物耗氧、溶解氧、氨氮、硫化氢等进行检查调节确保孵化用水质量。

水温：在孵化过程中，水温控制非常重要。经实验证明斑点叉尾鮰孵化水温范围为24～30℃，最适水温在26～28℃之间。温度过低不仅出苗率低，而且易长水霉，孵出仔鱼的畸形率也较高；温度过高，使得孵化周期大幅度缩短，仔鱼营养不全面，出苗较弱，畸形率高，而且易发生细菌性卵病。在有条件的地方应设控温装置，以确保孵化的顺利进行。同时还应注意孵化各阶段温差的变化，如卵块从产卵池运至孵化池，水温差应小于3℃，而斑点叉尾鮰鱼苗孵出后转至鱼苗暂养池时，温差应小于1℃。

溶氧：斑点叉尾鮰的孵化对溶氧要求较高，一般应长期保持在5mg/L以上。保证较高的溶氧水平是保证斑点叉尾鮰孵化成功的重要因素之一。在斑点叉尾鮰孵化中，应定期监测溶氧，一旦发现溶氧指标下降，立即补充富氧水或调整充气量或转子转速，避免因缺氧造成的损失。

光线的选择：斑点叉尾鮰的鱼卵对光线较敏感，所以无论在收集卵块、卵块运输或是在孵化进行之中，均应采取一定的避光措施，避免因阳光直射造成受精卵的伤害。斑点叉尾鮰孵化时最好在弱光环境条件下进行，在孵化场地上罩遮荫网、草帘或将孵化场地移至室内均可。

卵块的消毒及病害的防治：为保证孵化的顺利进行，还须对卵块定期消毒，刚收集到的卵块应用福尔马林(100mg/L)浸泡30秒，以防止受精卵发生卵病。而在孵化中发现未受精卵或死卵，应尽早摘除，以免影响其它卵的正常孵化。

与现有技术相比，本孵化方法是将两者相结合，取长补短，破膜前期在水泥池或环道内进行，水温等条件相对稳定，在眼的黑色素出现后或卵块变红后转入孵化槽中破膜，易于观察鱼苗活动情况，也利于鱼苗收集。同时也可节省孵化槽的用量。通过试验验证，孵化时光照强度应控制在3000LX以下时对孵化率没有显著影响。光照强度过强对孵化率有显著影响。温度控制在26-28度，可避免因温度过低导致胚胎发育时间过长，病害发生，孵化率低。温度过高导致胚胎发育过快，孵化出的鱼苗体质弱，畸形率高。

具体实施方式

完整的孵化过程如下：

1.亲鱼的选择

斑点叉尾鮰的标准性成熟年龄为3龄，由于初次繁殖的亲鱼，繁殖力相对较低，而且亲鱼的个体大小对鱼苗的质量也有一定的影响，因此，以选择体质健壮、体型标准、发育良好、无病无伤、无畸形、生长性能良好的4～5龄、体重2～4千克的鱼作为亲鱼最理想。本项目执行过程中，最终培育4龄以上亲鱼3000多组以上，以保证工厂化育苗任务的顺利完成。

2.亲鱼的放养及性比：

亲鱼池斑点叉尾鮰鱼放养密度应控制在400斤/亩以内，性比为2∶1。

3.亲鱼的产前培育

亲鱼培育池要临近水源、排灌方便、池底平整。池底要求淤泥少或硬质底，而以沙质底为最好，面积4亩，水深2米，以长方形较好。亲鱼池必须每年进行一次清整，清除多余的淤泥、加固堤埝、清除杂草和野杂鱼，并淘汰体重超大的亲鱼和调整亲鱼的密度(200公斤/亩以内)，为亲鱼生长创造一个良好的生态环境，以利于亲鱼的生长和性腺发育。产前培育：在春季，随着水温的上升，斑点叉尾鮰的活动逐渐加强，此时应换去池塘老水注入新水，并适当降低水位，以便于池塘水温的升高，使亲鱼提前开口摄食。当水温升至12℃以上时，开始投喂人工配合饲料(蛋白含量在35％左右)，日投饵量控制在亲鱼体重的1％以内，随着水温的上升逐渐增加日投量。水温升至22℃以上时日投饵量占亲鱼体重的3～5％左右。适当投喂部分新鲜的动物内脏。此时要在亲鱼池内设置产卵巢。

4.斑点叉尾鮰的人工繁殖

斑点叉尾鮰的繁殖采用自然产卵人工孵化的方法。天津地区斑点叉尾鮰亲鱼开始有产卵出现在6月下旬水温22℃左右时。此时在池塘中放置一些产卵巢(产卵巢数占亲鱼组数的30％左右)，让亲鱼在其内自然产卵、自然受精，然后将卵块收集起来，放在孵化槽或环道或水泥池中进行人工孵化鱼苗的繁殖方法。产卵巢大小以容纳一组亲鱼在其中自由活动为宜。产卵巢以园柱状和扁柱状产卵效果最好。产卵巢设置在亲鱼池塘四周距池边1～2米处，平放于池底，用支柱固定，口朝池中央，其前端用绳子系住，绳子的另一端系一浮子，以便收卵时确定位置。检查产卵巢时在每天下午4～5时之间进行。

5.采卵

在亲鱼池收集卵块时，应顺着标志物轻轻将产卵巢提起，如发现亲鱼在里面，要先轻轻将亲鱼赶走，然后看有无卵块，若有卵块，就用手轻轻将其取出，放入装有产卵池水的桶内。在采卵时必须用带盖的水桶或用黑布将桶罩上。卵块在巢内放置时间不要太长，以免因水中缺氧引起鱼卵窒息死亡，所以收到卵块后应立即送至孵化室进行孵化。

6.人工孵化

斑点叉尾鮰受精卵收集后立即进入工厂化育苗车间进行人工孵化。当卵块少时我们采用流水槽孵化法，该槽摸拟亲鱼自然孵化的基本条件，以水流和充气相结合的一种孵化方式。孵化槽长150cm，宽40cm，高25cm支架高75cm。槽内以流速10～15升/分加注新水，通过加注新水可以使槽内溶氧始终保持7mg/l以上。斑点叉尾鮰受精卵放在长50cm，上宽30cm，下宽20cm，高20cm的卵筐(采用钢筋架和10～12目左右的铝丝网片或尼龙网片编制)内，孵化时卵筐悬于孵化槽内，每只卵筐放一块卵，每个孵化槽放最多放4只卵筐。在卵筐的间隔处放入气石。眼点出现后加大充气量。当斑点叉尾鮰产卵高峰时也可采用环道一流水槽、水泥池-流水槽方法进行孵化。破膜前将受精卵放在卵筐中，悬挂在环道或水泥池中孵化，环道孵化是利用四大家鱼孵化时所采用的环道，环道水流速度以1米/分左右较为适宜，同时在卵筐之间加放气石，气流以产生的水波刚好使卵块在水中轻轻浮动为好。放置卵块较多时，应酌情增加水流量。孵化环道的优点是可以充分利用鱼苗场原有的孵化设备，且环道内的水体较大，水体交换量较流水孵化槽小得多，所以孵化水温相对较稳定，受精卵发育正常。环道内一次可以放入几十块受精卵的特点，在受精卵眼点出现、卵块开始变红之后将卵块移入流水孵化槽内进行孵化。此法的孵化效果好，孵化率平均达90％以上。水泥池-流水槽孵化与环道-流水槽孵化相似，在受精卵眼点出现、卵块变红之后将卵块由水泥池移入流水孵化槽进行孵化的一种孵化方式。此方法受精卵的孵化率也可达90％以上。孵化时水温应控制在24℃～30℃之间，26～28℃之间最好，水温低时可用锅炉加温，水温偏高时可用遮阳网等降温。溶氧大于5mg/L，溶氧大于6mg/l最好，硫化氢＜0.005mg/L，铁＜0.2mg/L，氨态氮小于0.5mg/l，PH7.2～8.0，盐度在0.1～8‰之间，2～4‰之间最好；孵化时光强应控制在3000Lx以下，可采用将孵化车间的窗户用黑布作的窗帘遮住的方法。

不同光照强度对斑点叉尾鮰孵化率的影响

光照强度	孵化率(％)	成活率(％
			13万Lx以上	0	0
2～3万Lx	43	51
			2千～3千Lx	91	87
500～1千Lx	90	88

不同盐度以对斑点叉尾鮰孵化的影响

盐度(‰)	孵化率(％)	成活率(％)	畸形率(％)	平均体长(cm)
					0	0.88	0	87.4	0.92±0.05
0.5	36.1	42.3	15.3	0.93±0.03
					1.0	41.4	73.5	13.6	0.92±0.03
2.0	78.2	84.6	8.2	0.97±0.01
					4.0	86.1	83.2	9.3	0.99±0.01
6.0	49.8	38.6	24.7	1.00±0.05
					8.0	17.3	12.8	100	0.89士0.12

不同温度对斑点叉尾鮰孵化的影响

温度(℃)	孵化率(％)	成活率(％)	畸形率(％)	平均体长(cm)
					24±0.5	69.3	48.2	37.9	0.98±0.03
26±0.5	85.1	84.7	6.4	1.00±0.01
					28±0.5	84.6	86.9	5.5	0.99士0.01
30±0.5	79.4	73.5	7.6	0.97±0.02

在孵化过程中卵块每天用60ppm的福尔马林溶液处理两次，每次处理时间为10分钟。卵块处理后再用清水漂洗，除去多余的药液后放入孵化槽中进行孵化。此项工作在受精卵眼点出现前每天要进行一次。

人工孵化的管理工作。卵块运到孵化室后，首先要测量孵化用水与盛卵块水的水温，两者温差若大于3℃，则需要慢慢调整盛卵巢的水温，直到两者水温基本相同为止。

我场采用的孵化用水，是经过曝气的地下水与部分池塘养鱼用水混合，并经砂滤后使用，其各项指标均符合鮰鱼孵化用水要求。

在孵化过程中要有专人管理，如监控水温、水质，调整气流量及水流流速等。发现停水停电要及时采取补救措施。

鱼苗的收集：鱼苗孵化出膜后会自行穿过卵筐而进入孵化器底部，1～2天后，就应将鱼苗转至暂养池中。鱼苗在开口前具有群居水底的习性，因此收集孵化槽中的鱼苗很方便只要用一软管通过虹吸法便能将槽内的鱼苗全部吸出，吸出后的鱼苗可用具有刻度的容器盛装，以便统计鱼苗的数量。收苗时水流不要过急，以免冲伤鱼苗。

斑点叉尾鮰仔鱼暂养：刚破膜的斑点叉尾鮰仔鱼，其卵黄囊尚未完全吸收，此时斑点叉尾鮰非常稚嫩，对外界环境抵抗力差，须经精心暂养后，方可入池进行鱼种培育。

为提高斑点叉尾鮰仔鱼的抵抗力，促进斑点叉尾鮰仔鱼对卵黄囊的吸收，提前开口摄食，提高仔鱼的成活率，这时可用多种维生素(V_E、V_C、B₁₂、B₆等)对斑点叉尾鮰仔鱼进行浸泡。

经维生素浸泡后的斑点叉尾鮰仔鱼按1～1.5万尾/m³投放至暂养水泥池中。暂养池要长期保持微流水状态，并有气石充气。斑点叉尾鮰入池前应用50～100ppm的土霉素或痢特灵消毒。

斑点叉尾鮰仔鱼投入暂养池后可暂不投饵，待其卵黄囊完全吸收后，适当投入经消毒后的轮虫和小型枝角类，5～10天后，可少量投喂些粉状的人工配合饵料。斑点叉尾鮰仔鱼经10～15天的精心暂养，可达2cm左右，此时可将可作为商品鱼苗出售。也可放入鱼种池进行鱼种养殖。

产中、产后亲鱼培育：

因斑点叉尾鮰产卵期较长(6月下旬至7月末)，因此其产中与产后培育同时进行。在此时期亲鱼消耗很大，应及时补充营养帮助其恢复体质，增加鲜活饵料比例，及时加注新水，使池水保持清新。在繁殖后期，在饲料中加入部分能量饲料，让亲鱼体内积累一定量的脂肪和营养，以顺利渡过寒冷的冬季。由于斑点叉尾鮰在水温较低时(15℃)，尚能少量摄食，因此水温在10℃以上，就应适量投喂饵料。使斑点叉尾鮰储备足够能量为来年繁育打下良好基础。

Claims (10)

1.斑点叉尾鮰人工孵化方法，亲鱼在产卵池中自然产卵受精后，收集卵块，置于孵化装置中孵化，其特征在于：孵化用水盐度为0.1～8‰，PH7.2～8.0，碱度、硬度＞20mg/L碳酸钙，硫化氢＜0.005mg/L，铁＜0.2mg/L，氨＜0.5mg/L，溶氧＞5mg/L，水温应保持在24℃～30℃之间。

2.根据权利要求1所述的斑点叉尾鮰人工孵化方法，其特征在于：所述的用水盐度为2～4‰。

3.根据权利要求1所述的斑点叉尾鮰人工孵化方法，其特征在于：所述的水温在26℃～28℃之间。

4.根据权利要求1所述的斑点叉尾鮰人工孵化方法，其特征在于：卵块从产卵池运至孵化池，水温差应小于3℃。

5.根据权利要求1所述的斑点叉尾鮰人工孵化方法，其特征在于：斑点叉尾鮰鱼苗孵出后转至鱼苗暂养池时，温差应小于1℃。

6.根据权利要求1所述的斑点叉尾鮰人工孵化方法，其特征在于：所述的孵化过程在光照强度小于3000LX条件下进行。

7.根据权利要求1所述的斑点叉尾鮰人工孵化方法，其特征在于：破膜前将受精卵放在卵筐中，悬挂在环道或水泥池中孵化，当眼的黑色素出现后或卵块变红后将其转入孵化槽中孵化，直至全部破膜。

8.根据权利要求1所述的斑点叉尾鮰人工孵化方法，其特征在于：所述的人工收集到的卵块经过消毒后，进入孵化程序。

9.根据权利要求8所述的斑点叉尾鮰人工孵化方法，其特征在于：所述的消毒是指，用100mg/L福尔马林浸泡30秒。

10.根据权利要求1所述的斑点叉尾鮰人工孵化方法，其特征在于：在孵化过程中卵块每天用60ppm的福尔马林溶液处理两次，每次处理时间为10分钟。