CN100513878C - 燃气灶具 - Google Patents

Abstract

本发明的燃气灶具在具有用于设定燃气燃烧器(2)的火力的滑动式或转动式火力调节钮(S)和用于进行前述燃气燃烧器(2)的点火和熄火的点·熄火操作部的燃气灶具中，能够根据锅的尺寸和材质等的种类设定使热效率成为最高的火力。另外，即使是特别大的锅，也能够进行高热效率的加热。在前述火力调节钮(S)的动作区域内显示有各种锅用的恰当的火力标志(6)，该火力标志用于设定能够使由锅的吸热量对以前述火力调节钮设定的燃气燃烧器(2)的燃烧量的比例而确定的热效率成为最大。另外，设有用于设定能超过前述火力调节钮(S)所能够设定的最大火力的特别火力的特别火力设定操作件(14)，当操作前述特别火力设定操作件(14)时，前述燃气燃烧器(2)的火力将优先于火力调节钮设定(S)的火力而被设定为前述特别火力。

Description

燃气灶具

技术领域

本发明涉及一种规划提高热效率的燃气灶具。

背景技术

图9为表示现有的燃气灶具的正面图。

在灶具本体1的正面，配设有燃气燃烧器2用的点·熄火按钮11，并且在该点·熄火按钮11的上方设有可自由地横向滑动的火力调节钮S，通过该火力调节钮S的滑动可以进行燃气燃烧器2的火力设定。

另外，在该燃气灶具中，通过一边监视检测锅底温度的温度传感器19的输出，一边使燃气燃烧器2燃烧，能够进行煮饭，如图10所示，在火力调节钮S的滑动区域里形成有用于设定适合于该煮饭的火力的煮饭显示41。所以，如果使火力调节钮S对准煮饭显示41使燃气燃烧器2燃烧，则可以以适合于煮饭的火力燃烧，进行恰当煮饭。

专利文献1：日本专利公报特开平10-337251(图1、图3)

发明内容

另一方面，出于最近对能源的有效利用的强烈要求，在燃气灶具的技术开发中热效率的改善成为了重要的主题。人们从灶具本体1的顶板或燃气燃烧器2的形状等的各种观点出发来专心研究了热效率的改善方法。

在此背景下，本发明的发明人得出了如下结论，完成了本发明。即，使对被加热物的锅加热时的热效率提高的火力设定成为可能，对燃气灶具的热效率的改善极为有效。

技术方案1～6的发明的课题如下，即，

在“具有用于设定燃气燃烧器2的火力的火力调节钮和用于进行前述燃气燃烧器2的点火和熄火的点·熄火操作部的燃气灶具”中，能够对应于锅的尺寸或材质等的种类进行使热效率最高的火力设定，借此，可以谋求燃气灶具的热效率的改善。

技术方案7～8的发明的课题是以即使是特别大的锅，也能够进行热效率高的加热。

[关于技术方案1的发明]

为了解决上述课题，技术方案1的发明的技术手段为“在前述火力调节钮S的动作区域内显示各锅种类用的恰当的火力标志，该火力标志用于设定能够使热效率最大的火力，热效率由锅的吸热量对由前述火力调节钮设定的燃气燃烧器2的燃烧量的比例来确定，设有特别火力设定操作件，所述特别火力设定操作件用于设定超过前述火力调节钮所能够设定的最大火力的特别火力，当操作前述特别火力设定操作件时，前述燃气燃烧器的火力优先于前述火力调节钮设定的火力而被设定为前述特别火力”。

根据上述的技术手段，将火力调节钮S对准与使用的锅种类相对应的恰当的火力标记，如果在该状态使燃气燃烧器燃烧，则燃气燃烧器将以能够使在加热所使用的锅时的热效率成为最大的火力燃烧。如果操作特别火力设定操作件，则由于燃气燃烧器以超过用火力调节钮能够设定的最大火力的特别火力进行燃烧，即使是特别大的锅，能够进行热效率高的加热。

[关于技术方案2的发明]

在技术方案1的发明中，

“前述锅种类为由尺寸划分的锅的种类”，通过火力调节钮的操作，能够设定成使加热不同尺寸的各种各样的锅时的热效率成最大的火力。

[关于技术方案3的发明]

在技术方案1的发明中，

能够使”前述锅种类为由尺寸和锅的材质的组合来划分的锅的种类”。

作为前述组合有，例如，锅的尺寸为“大”材质为“铝”、锅的尺寸为”小”材质为“铝”、锅的尺寸为”大”材质为“不锈钢”等各种各样的组合。

在该方案中，能够将火力设定成可使在对锅的材质和尺寸的组合方式不同的各种各样的锅进行加热时的热效率成为最大。

[关于技术方案4的发明]

在技术方案1的发明中，

能够使“前述锅种类为由锅底形状和尺寸的组合划分的锅的种类”。

在该方案中，能够将火力设定成可使在对锅底形状和尺寸的组合方式不同的各种各样的锅进行加热时的热效率成为最大。

[关于技术方案5的发明]

在技术方案1的发明中，

在“前述锅种类为由锅的材质划分的锅的种类”中，能够将火力设定成可使在对不同材质的各种各样的锅加热时的热效率成为最大。

[关于技术方案6的发明]

在技术方案1的发明中，

在“前述锅种类为由锅底形状划分的锅的种类”中，能够将火力设定成可使在对不同锅底形状的各种各样的锅加热时的热效率成为最大。

[关于技术方案7的发明]

在前述技术方案1的发明中，在“当通过前述点·熄火操作部进行点火或熄火操作时，以前述火力调节钮设定的火力优先于前述特别火力”中，燃气燃烧器点火时，其不以特别火力开始燃烧。

本发明有下面的独特效果。

通过将火力调节钮对准恰当火力标志，由于使燃气燃烧器在加热所使用的锅时以能够使热效率为最大的火力进行燃烧，所以能够改善燃气灶具的热效率。而且，即使是特别大的锅，也能够进行高热效率的加热。

根据技术方案2的发明能够将火力设定成在加热各种不同尺寸的锅时可使热效率成为最大。

根据技术方案3的发明能够将火力设定成在加热各种不同锅的材质与尺寸的组合形态的锅时可使热效率成为最大。

根据技术方案4的发明能够将火力设定成在加热各种不同锅底形状与尺寸的组合形态的锅时可使热效率成为最大。

根据技术方案5、6的发明能够将火力设定成在加热各种不同的材质或锅底形状的锅时可使热效率成为最大。

根据技术方案7的发明，在对燃气燃烧器点火时，该燃气燃烧器不会以特别火力开始燃烧。

附图说明

图1为关于本发明实施形态的燃气灶具的正面图。

图2为显示部6部分的放大图。

图3为阀门单元8的立体图。

图4为阀门单元8的断面图

图5为按压机构86的说明图。

图6为阀门单元8的重要部位的立体图。

图7为关于本发明实施形态的燃气灶具的燃气回路的简图。

图8为火力调节钮S的变型例的正面图。

图9为现有例的说明图。

图10为现有例的火力调节钮S的配设部附近的放大图。

具体实施方式

以下，参照附图对本发明的最佳实施形态(以下简称为实施形态)进行说明。

整体构成

如图1所示，在形成于燃气灶具本体1正面的左右的操作部10的下方配设有作为燃气燃烧器2用的点·熄火操作部的点·熄火按钮11，并且配设于其上方的火力调节钮S可沿横向长的槽12滑动，通过该滑动来改变后述的供给燃气用的流量调节阀24(参考图4、图7)的开度，因此，可以在500Kcal/h～3500Kcal/h的范围内对燃气燃烧器2进行火力调节。

在成为火力调节钮S的动作区域的沿槽12的区域里，形成有印刷有用于使火力调节钮S对准的恰当火力记号63a等的显示部6，该显示部6是用于即使尺寸等的锅种类不同，也可使火力在对该锅9进行加热时的热效率为最大。相对于锅的尺寸在燃气燃烧器2的火力较大的场合，不但火焰会从锅底向外部溢出，而且在锅底形成为球面状的场合，锅底外周与火焰的距离变长，由于这些场合中的任何一种都是单纯地加大火力，从热效率的观点来看不理想，所以能够将火力设定最适合于前述锅种。

另外，在上述点·熄火按钮11的附近，设有在将火力设定成超过以上述火力调节钮S所能够设定的最大火力的4000Kcal/h的时候操作的特别火力设定操作件14，在燃气燃烧器2的燃烧中，如果接通特别火力设定操作件14，则燃气燃烧器2将以能够对特别大的锅有效进行加热的4000Kcal/h的火力燃烧。

另外，设置于灶具本体1中央部的烤架16，通过操作烤架用点·熄火按钮15可进行点·熄火。

显示部6的构成

图2为在火力调节钮S的滑动区域内形成的显示部6的放大图。

在从位于图2的左端的最大火力位置61到右端的最小火力位置62之间，在横向以规定的间隔设有第1～第4尺寸显示63a～63d，其将锅底为平坦(以下称为”平底”)的不锈钢制锅9的从尺寸方面分为了四种，第1～第4尺寸显示63a～63d的分别为，用于设定在加热直径为30cm、25cm、20cm以及15cm的不锈钢制平底的锅9时的可使热效率成为最大的火力的显示。具体地说当使火力调节钮S滑动而对准第1～第4尺寸显示63a～63d时，燃气燃烧器2的火焰F(参照图1)的被设定成其前端达到锅底的外缘附近。而且，将火力调节钮S对准第1～第4尺寸显示63a～63d进行加热调调理时，可使对于上述各直径的平底的不锈钢制的锅9的热效率成为最大。

由于即使是这些尺寸的锅9，在铝制锅的场合，也有必要相对于前述不锈钢制锅的场合进行火力的修正，所以，在槽12的上方显示的第1～第4尺寸显示63a～63d的邻接部上设有该火力修正用的材质显示64。例如，如果将火力调节钮S对准与第1尺寸显示63a相邻的材质显示64进行加热调理，可以使加热直径为30cm的平底铝制的锅9时的热效率为最大。另外，如果对准与第2尺寸显示63b邻接的材质显示64，则可使加热直径为25cm的平底铝制的锅9的场合的前述热效率为最大。此外，如此类推，在对准与第3、第4尺寸63c63d邻接的各材质显示64上进行加热调理时，同上述一样，可以使加热直径20cm或15cm的平底铝制的锅9的场合的前述热效率为最大。

在上述材质显示64的邻接部，在锅9的锅底形状为球面形(以下称”圆底”)的场合，分别地设有相对于平底锅修正火力的形状显示65、65。例如，使火力调节钮S对准与第1尺寸显示63a邻接的材质显示64的旁边的位置上的形状显示65进行加热调理时，可以使加热直径30cm的圆底铝制的锅9的场合的热效率为最大。如此类推，对于第2～第4尺寸显示63b～63d也是同样的。

另一方面，在显示于槽12下方的第1～第4尺寸显示63a～63d的邻接部，也设有形状显示65。所以，例如，将火力调节钮S对准与槽12的下侧的第1尺寸显示63a邻接的形状显示65进行加热调理时，可以使加热直径为30cm的圆底不锈钢制的锅9的场合的前述热效率为最大。另外，对准与槽12的下侧的第2尺寸显示63b邻接的形状显示65进行加热调理时，可以使加热直径为25cm的圆底不锈钢制的锅9的场合的前述热效率为最大。以下相同，对准与第3、第4尺寸显示63c、63d邻接的各形状显示65进行加热调理时，可以使加热直径为20cm、15cm的圆底不锈钢制的锅9的场合的热效率为最大。

燃气燃烧器2用的燃气回路等

图7为往燃气燃烧器的2的燃气回路以及其控制回路的说明图。

在燃气回路21中，从上游侧开始，如下顺序配设电磁安全阀22、总阀23、开关阀29以及流量调节阀24，并且在绕过前述开关阀29和流量调节阀24的旁通回路中，配设有特别火力设定阀26，当将开关阀29关闭、特别火力设定阀26打开时，可以供应给燃气燃烧器2比在开关阀29打开状态下由流量调节阀24单独供应时可能供应的最大燃气量还要多。具体地讲，将开关阀29打开并将流量调节阀24设定在最大开度时可以为燃气燃烧器2供给能使其以3500Kcal/h燃烧的量的燃气，而在将开关阀29关闭并将特别火力设定阀26打开的状态下，可以为燃气燃烧器2供给能使其以4000Kcal/h燃烧的量的燃气。

另外，在控制上述电磁安全阀22和特别火力设定阀26等的控制装置36中，连接有点·熄火按钮11、特别火力设定操作件14、还有监视燃气燃烧器2的燃烧状态的热电偶35。另外，在本实施形态中，每按下一次点·熄火按钮11，就由后述的按压机构使上述总阀23对应地进行开关动作。另外，每按下一次特别火力设定操作件14，就由控制装置36使前述特别火力设定阀26对应地进行开关动作。另外，控制装置36将向流量调节阀24供给燃气的开关阀29的开关状态进行控制，控制成与特别火力设定阀26相反的开关状态，因此，在特别火力设定阀26打开时，开关阀29关闭，使由流量调节阀24的燃气量调整机能不发挥作用。

阀门单元

上述电磁安全阀22、总阀23及流量调节阀24组装在图3、图4所示的阀门单元8里。

在该阀门单元8的壳体81的前端，设有与前述的点·熄火按钮11的背面接触的可动件83，并且该可动件83由弹簧82向前述的点·熄火按钮11的方向赋予势能。另外，该可动件83使杆84克服弹簧85的弹簧力而被压入，并且杆84的后端与电磁安全阀22的阀体22a对峙，在杆84的中间部安装有总阀23的阀体23a。

通过按压结构86，可动件83在按下方向的后方的最终位置和按下前的初始位置之间往复移动，并且从最终位置的复位动作停止在中间位置。所以，当按下点·熄火按钮11时，通过可动件83，杆84将被压向后方而移动，总阀23打开并且电磁安全阀22被按入而打开，同时，未图示的点火装置动作将燃气燃烧器2点燃。当燃气燃烧器2点火时，由面对其火焰孔的热电偶35的电动势将电磁安全阀22保持在打开状态。如果在该状态下，将点·熄火按钮11的按入解除操作，则按压机构86将可动件83复位到按下方向的中间位置。在该中间位置，虽然电磁安全阀22的按压被解除，但该电磁安全阀22如上述那样由热电偶35的电动势将其保持在打开状态，并且，总阀23被杆84按入而维持打开的状态。因此，燃气燃烧器2被维持在燃烧状态。如果再次按入点·熄火按钮11，则在可动件83的中间的位置锁止被解除，因此可动件83向初始位置复位，总阀23被关闭，燃气燃烧器被熄火，另外，由于热电偶35的电动势消失，电磁安全阀22也关闭。

另外，按压机构86由形成于可动件83的如图5所示的大致的心形的凸轮槽860和与该凸轮槽860配合的配合件861组成，采用公知的心形凸轮式机械。当通过点·熄火按钮11的第一次按入操作(点火操作)将可动件83从初始位置移动到最终位置时，配合件861从凸轮槽860的a点移动到b点、当在最终位置解除按下力时，配合件861从凸轮槽860的b点移动到c点，可动件83在中间位置被锁止。另外，通过点·熄火按钮11的第二次按下操作(熄火操作)将配合件861从凸轮槽860的c点移动到d点，如果在此状态下解除按下力，则配合件861将回到a点，可动件83将回到初始位置。另外，凸轮槽860形成为将a点与d点的前后方向距离设定得比a点与b点的前后方向距离短的变形的心形，因此，在可动件83移动至对应于b点的位置时燃气燃烧器2的点火装置动作。所以，在可动件83以与c点→d点→a点的范围相对应的路径移动进行熄火操作时，由于该可动件83不通过与b点相对应的位置，所以燃气燃烧器2的点火装置将不动作。

另外，在本实施形态中，在点火操作以及熄火操作时，将点·熄火按钮11按入，未图示的限位开关即动作并输出用于使特别火力设定阀26关闭的闭阀信号。所以，如果在特别火力设定阀26打开的状态下将点·熄火按钮11按下(执行点·熄火操作)时，特别火力设定阀26由上述闭阀信号关闭，由此，复位到由火力调节钮S设定的火力。

另外，组装在阀门单元8里的流量调节阀24备有可自由转动以及上、下移动地插入形成于壳体81内的铅垂路径87的上端部的针状阀体240。在铅垂路径87的上端装有帽88(参考图3、图4)，在该帽88的左、右两侧壁上形成有细长的斜状的导向孔88a。而且，突设于流量调节阀24的上端的左、右侧壁的销88b插通入于上述导向孔88a中。

另外，火力调节杆51用轴91安装在帽88的顶部，并且，在该火力调节杆51的基端部的两侧边部，夹着前述销88b钩部51a弯曲下垂。由此，当转动火力调节杆51时，销88b一面与流量调节阀24整体转动一面由导向孔88a导向而上下移动，以增减对燃气燃烧器2的燃气供应量。而且，在火力调节杆51的前端部安装有可在灶具本体1的前表面上形成的槽12滑动、进行已述的操作钮即火力调节钮S。

另一方面，在为了对燃气燃烧器2进行点火而按下点·熄火按钮11时，组装有在阀门单元8中将火力调节杆51强行移动到点火位置(在本实施形态中，为火力调节杆51滑动用的槽12左端的强火位置)的机构。这个机构如图3、6所示，由以支撑轴90可自由转动地安装在壳体81的立起部89的一个侧面的连动杆80a构成。在这个连动手柄80a上形成有与在可动件82上部向后方伸出的突起部83b(参照图6)相向的作用力点部80c和与在横向贯穿流量调节阀24的销88b相向的作用点部80d。由此，在为了使燃气燃烧器2燃烧按下点·熄火按钮11，将可动件83按到与已述图5的d点相对应的位置的后方时，突起部83b接触于连动杆80a的作用力点部80c而使该连动杆80a摇动。因此，连动杆80a的作用点部80d与销88b接触并且该销88b与流量调节阀24一起转动。于是上述销88b由出现在图3、4的导向孔88a导向而上升，因此，流量调节阀24被移动到点火位置的强火位置。

实际的使用

下面，就上述燃气灶具的实际使用进行说明。

首先，将锅9放置于火焰支架G按下点·熄火按钮11，由已述的阀门装置8的机构将火力调节钮S强行移动到点火位置(在本实施形态中，为火力调节钮S滑动用的槽12的左端的强火位置)，并且，将电磁安全阀22和总阀23打开。另外，在上述按下点·熄火按钮11时，由已述的限位开关(未图示)的闭阀信号，关闭特别火力设定阀26，并且打开开关阀29。所以，在按下点·熄火按钮11之前，在特别火力设定阀26为打开状态的场合，在其被关闭的同时开关阀29被打开，因此，适合于前述点火的燃气量(本实施形态中与强火相当的燃气量)供应给燃气燃烧器2，在此状态下未图示的点火装置动作，燃气燃烧器2开始燃烧。于是，监视燃气燃烧器2的火焰的热电偶35的输出将电磁安全阀22维持在打开状态，因此，燃气燃烧器2持续燃烧。

在该状态下，使火力调节钮S滑动可以设定成使在加热放置于火焰支架G的锅9时的热效率为最高。

具体地讲，在加热直径为30cm的平底的不锈钢制的锅9的场合，将火力调节钮S对准第1尺寸显示63a。于是，像已述的那样，燃气燃烧器2以加热直径为30cm的平底的不锈钢制的锅9时的热效率最高的火力燃烧。另外，在加热与前述锅9只是材料不同的铝制的锅9的场合，将火力调节钮S对准与第1尺寸显示63a邻接的材质显示64。进而，在加热直径为30cm的圆底的铝制的锅9的场合，将火力调节钮S对准与第1尺寸显示63a邻接的材质显示64。另外，在加热直径为30cm的圆底的不锈钢制的锅9的场合，将火力调节钮S对准设在槽(12)的下方、第1尺寸显示63a的邻接部的形状显示65。同样，在使用直径15cm～25cm的锅9的场合，根据上述直径(锅的尺寸)和材质或锅底形状的组合，将火力调节钮S对准第2～第4尺寸显示63b～63d以及设在其邻接部的材质显示64或形状显示65。由此，燃气燃烧器2以能够使加热所使用的锅时的前述热效率最高的火力燃烧，可得到热效率高的燃气灶具。

另一方面，如果接通特别火力设定操作件14，则在图7中出现的特别火力设定阀26打开的同时，开关阀29关闭，因此，从特别火力设定阀26供应给燃气燃烧器2以超过由流量调节阀24可能供给的燃气量的量的燃气，因此，燃气燃烧器2能够以超过火力调节钮S能够设定的最大火力的特殊火力进行燃烧。因此，能够设定对特别大尺寸的锅9可进行高效率的加热的火力。

变型例

1.虽然在上述实施形态中，以滑动式的火力调节钮S进行了燃气燃烧器2的火力设定，但是如图8所示，亦可在转动式的火力调节钮S的外围区域(动作区域)形成已述的显示部6。

2.虽然在上述实施形态中，作为锅9的材质，举例说明了不锈钢和铝，但是亦可考虑铜、铁、玻璃、陶器等各种各样的材质，形成可设定适合这些材质的火力的显示部6。

产业上应用的可能性

本发明适用于台式灶具、以放入状态安装于整体厨房的台面的放入式灶具、再者商业用的燃气灶具等各种各样的燃气灶具。

Claims (8)

1.一种燃气灶具，具有用于设定燃气燃烧器(2)的火力的火力调节钮和用于进行前述燃气燃烧器(2)的点火和熄火的点·熄火操作部，其特征为，

在前述火力调节钮的动作区域内显示各锅种类用的恰当的火力标志，该火力标志用于设定能够使热效率最大的火力，所述热效率由锅的吸热量对由前述火力调节钮设定的燃气燃烧器(2)的燃烧量的比例来确定；

设有特别火力设定操作件，所述特别火力设定操作件用于设定超过前述火力调节钮所能够设定的最大火力的特别火力，当操作前述特别火力设定操作件时，前述燃气燃烧器的火力优先于前述火力调节钮设定的火力而被设定为前述特别火力。

2.如权利要求1所记载的燃气灶具，其特征为，前述锅种类为由尺寸划分的锅的种类。

3.如权利要求1所记载的燃气灶具，其特征为，前述锅种类为由锅的材质和尺寸的组合划分的锅的种类。

4.如权利要求1所记载的燃气灶具，其特征为，前述锅种类为由锅底形状和尺寸的组合划分的锅的种类。

5.如权利要求1所记载的燃气灶具，其特征为，前述锅种类为由锅的材质划分的锅的种类。

6.如权利要求1所记载的燃气灶具，其特征为，前述锅种类为由锅底形状划分的锅的种类。

7.如权利要求1所记载的燃气灶具，其特征为，当通过前述点·熄火操作部进行点火或熄火操作时，以前述火力调节钮设定的火力优先于前述特别火力。

8.如权利要求1所记载的燃气灶具，其特征为，前述恰当的火力标志被设定成，在锅的材质为铝的情况下的前述燃气燃烧器(2)的火力比在锅的材质为不锈钢的情况下的前述燃气燃烧器(2)的火力小。

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