CN100446704C - 一种压力电饭锅 - Google Patents

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Abstract

本发明一种压力电饭锅涉及一种压力电饭锅，它是在定时系统中，当水临近沸腾或沸腾时定时器由常开状态变为闭合状态，定时器电路接通开始计时，煮食时间能精确计算控制，即使压力电饭锅漏气也能正常工作，大大提高了电压力锅的实用性。

Description

一种压力电饭锅
所属技术领域
本发明属于电压力锅的改进
背景技术
电压力锅又叫压力电饭锅。它是人类主要煮食器具，世界各地家电行业都在全力研究改进它。虽然改进的余地越来越小，但是它的一点改进就足以对人类生活产生重大有效的影响。电压力锅具有省时节能的优点，但是现有电压力锅在控制煮食时间上存在缺陷。现有电压力锅加热时间的计算起点有二种方式：一种是从达到额定高温高压即115℃左右时定时器才开始走动计时，另一种是从一开始合上电源加热就进行计时。这二种方式都有不足之处。在第一种方式中，如果锅盖密封圈有时粘有米饭等物使锅内产生漏气，或者有时忘却了放上限压阀，还有其他原因使锅内漏气升不了压，锅里的水永远达不到额定工作温度压力，这样定时器便不会走动，发热盘持续不停发热，结果烧坏食物和锅体。但如果是从一合上电源加热就进行计时的话，则由于水量多少不同，水温不同等因素，实际有效煮食时间难以准确计算设定，食物难控制火候。
发明内容
为了克服现有电压力锅的缺陷，本发明提供了一种压力电饭锅，该压力电饭锅的定时系统采用一种计时新方法，能够准确设定煮食时间，控制精确。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：在压力电饭锅的定时系统中，当水临近沸腾或沸腾(100℃左右)时定时器电路由常开状态变为闭合状态，定时器电路接通开始计时，这样即使锅内密封不好升不了温度压力，定时器也保证能正常走动计时，而由于临近沸腾已接近115℃，只要再加热几分钟即到达115℃以上。
本发明的有益效果是：即使漏气或水温水量不同也能正常工作，准确调节煮食时间，使食物煮得恰到好处。对整个电压力锅行业的烹调质量水平的提高有重大的作用。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明
图1是本发明的电气原理图之一
图中1.常开触点，2.常闭触点，3.加热器，4.定时开关，，5.定时器.
具体实施方式
本发明可以用各种方法实施，其定时系统可以用普通定时器电路，也可以用热敏电阻作测温件的电子电脑电路，把温控器或热敏电阻装在最能感测锅内水温的地方，温控器有一个当温度接近或达到水沸腾时由断开状态变为闭合状态的常开触点(1)。根据食物菜单设定定时器(5)加热时间，插上电源后，电流由额定恒温恒压开关常闭触点(2)流经加热器(3)、定时开关(4)，当加热到临近水沸腾或沸腾时，常开触点(1)闭合，使定时器(5)开始走动计时，当定时器按设定时间走动完毕，定时开关(4)断开，加热停止。这样不管锅盖是否漏气，锅内是否达到额定的高温工作温度和压力，定时器都能按设定的时间进行工作，确保食物和锅体不受损坏，同时不管锅内食物多少以及初始水温多少不同，都能精确设定有效煮食时间，使食物煮得恰到好处。如果改为热敏电阻，其原理与温控器相同。该热敏电阻在温度接近或到达水沸腾时(与温控器一样，温度越接近沸腾越好)其阻值变化使得定时电路由断开状态变为导通状态，定时器开始计时，达到设定时间后，加热电路断开，加热停止。

Claims (1)

1，一种压力电饭锅，为能方便设定煮食时间，精确控制煮食火候，又能在锅盖漏气时定时系统可正常工作进行计时，其特征是：当水临近沸腾和沸腾时定时器电路由常开状态变为闭合状态，定时器电路开始计时，其电路原理是：常闭触点(2)与加热器(3)串连，常开触点(1)与定时器(5)串连，把上述二个串连电路并联后与定时开关(4)串连。
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