CN103654387A - 一种防止溢出的电饭煲及其实现方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及电饭煲技术领域，本发明公开了一种防止溢出的电饭煲，其具体包括壳体和容置器，所述壳体包括加热盘和上盖，所述容置器放置在加热盘上，所述上盖盖盒在容置器上，所述电饭煲还包括温度传感器、电磁阀和控制器，所述温度传感器用于采集容置器内食物的温度，所述上盖上设置电磁阀，所述电磁阀用于控制电饭煲的排气，所述控制器连接温度传感器、电磁阀和加热盘。通过设置温度传感器、电磁阀和控制器，控制器根据温度传感器采集的温度，控制电磁阀的开关，同时控制加热盘的工作，从而防止电饭煲溢出。本发明还公开了这种防止溢出的电饭煲的实现方法。

Description

一种防止溢出的电饭煲及其实现方法

技术领域

本发明涉及电饭煲技术领域，尤其涉及一种防止溢出的电饭煲及其实现方法。

背景技术

日常生活中使用电饭煲时常为溢出的沸腾物而烦恼，因此现有技术中防止溢出的方式多种多样。

 现有技术一，申请号为CN201210159344.8，其公开了一种防溢保湿电饭锅及其烹饪控制方法，涉及厨房烹饪设备技术领域，解决了现有技术中难以防溢的技术问题。本发明实施例防溢保湿电饭锅，包括锅体和锅盖，所述锅盖上安装有具有排气孔的蒸汽阀；在所述蒸汽阀内对应于所述排气孔的位置设有容置空间，所述容置空间内容置有阀体，所述阀体在自身重力作用下封住所述排气孔部分区域，并在从排气孔排出的气流推动下远离所述排气孔；所述锅盖上设有连接到控制电路的传感器，所述传感器在阀体触发作用下将检测信号发送到所述控制电路。本发明实施例主要用于各种电饭锅，如普通电饭锅、电磁加热饭煲等。上述防止溢出的方式为通过排气孔实现，无法达到节能的目标。

 现有技术二、申请号为CN201110378417.8，其公开了一种电饭锅/煲自动防溢节电控制方法，该电饭锅/煲包括锅盖，锅盖的侧面、顶面或者顶面侧面接合部设置有喷气孔，锅体的底部设置有加热盘，其特征在于，包括以下步骤：步骤一，在电饭锅/煲的喷气孔前方位置设置温度传感器，用以测量喷气孔处的温度；步骤二，由控制信号发生电路根据测量的温度相应信号发出指令：如果测量的温度大于预设的最大值，则发出对电饭锅/煲停止加热的指令，断开市电与加热盘的连接，直至温度等于预设的最小温度值；如果测量的温度小于预设的最小值，则发出对电饭锅/煲开始加热的指令，连通市电与加热盘的连接，直至温度等于预设的最大温度值；重复步骤二的循环，直至人为切断电源。本发明在控制信号发生电路中设计了温度区间结构，合适设置传感器安装位置并利用光敏电阻型光电偶合器控制普通可控硅，具有提高电饭锅能源利用效率、避免液体溢出、提升煮饭质量的功能，同时控制信号发生电路功耗小，成本低，整体安装占用空间小，易模块化、小型化、超薄化，且具有防触电的特点。上述的方法虽然能够达到节能的目标，但显然无法排出食物中多余的水分。    

发明内容

本发明的目的是针对现有技术中防止溢出的电饭煲无法达到节能效果的技术问题，本发明公开了一种防止溢出的电饭煲。本发明还公开了这种防止溢出的电饭煲的实现方法，同时通过方法的处理，使得排出食物中多余的水分，让米饭膨松，保持较好的口感。

本发明的目的通过下述技术方案来实现：

一种防止溢出的电饭煲，其具体包括壳体和容置器，所述壳体包括加热盘和上盖，所述容置器放置在加热盘上，所述上盖盖盒在容置器上，所述电饭煲还包括温度传感器、电磁阀和控制器，所述温度传感器用于采集容置器内食物的温度，所述上盖上设置电磁阀，所述电磁阀用于控制电饭煲的排气，所述控制器连接温度传感器、电磁阀和加热盘。

更进一步地，上述电饭煲还包括密封圈，所述密封圈设置在上盖的四周。

本发明还公开了一种防止溢出的电饭煲的实现方法，其实现过程具体包括：快速加热阶段A1、微高压蒸煮阶段A2、米饭膨松干燥阶段A3和保温阶段A4；在快速加热阶段A1时，采用最大功率将食物快速加热到设定的温度阈值；在微高压蒸煮阶段A2时，电磁阀关闭，使得容置器内的食物处于微高压状态，并调节加热盘的工作功率，使得食物的温度持续位于温度阈值前后的范围内；在米饭膨松干燥阶段A3时，打开电磁阀，将食物的多余水分排出；在保温阶段，通过调节加热盘的工作功率，使得食物的温度保持在需要的温度范围内；上述四个阶段依序进行。

更进一步地，上述快速加热阶段A1具体为：电源接通，电磁阀处于关闭状态，加热盘以最大功率进行工作，温度传感器实时采集容置器内食物的温度，直到容置器内食物的温度达到温度阈值，然后进入微高压蒸煮阶段A2。

更进一步地，上述微高压蒸煮阶段A2具体为：采用控制器调整加热盘的工作功率，使得容置器内食物的温度控制在温度阈值前后的范围内，并记录微高压蒸煮阶段A2的持续时间，当持续时间超过设定的时间阈值时，进入米饭膨松干燥阶段A3。

更进一步地，上述米饭膨松干燥阶段A3具体为：加热盘停止加热，容置器内食物温度逐渐下降到小于100摄氏度，此时控制器控制电磁阀打开排气，当容置器内食物温度小于90摄氏度时电磁阀关闭，加热盘进行加热，将容置起内的食物温度重新加热到100度，然后重新打开电磁阀进行排气，如此重复，当排气的次数达到设定的次数阈值时进入保温阶段A4。

更进一步地，上述保温阶段A4具体为：电磁阀关闭，根据温度传感器采集的容置器内食物温度控制加热盘的开关，使得容置器内的食物温度控制在60到90度之间。

更进一步地，上述设定的温度阈值为110度。

通过采用以上的技术方案，本发明具备以下的有益效果：不仅防止因电饭煲沸腾溢出，还能减少电力消耗，同时增加了人性化保温和米饭膨松微干燥功能。

附图说明

图1为本发明的防止溢出的电饭煲的实现结构图。

具体实施方式

以下结合说明书附图对本发明作进一步详细的说明。

如图1所示的本发明的防止溢出的电饭煲的实现结构图。其在现有的电饭煲的基础上，增加了温度传感器、电磁阀和控制器，并将温度传感器、电磁阀和加热盘均与控制器进行连接。

本发明公开了一种防止溢出的电饭煲，其具体包括壳体和容置器，所述壳体包括加热盘和上盖，所述容置器放置在加热盘上，所述上盖盖盒在容置器上，所述电饭煲还包括温度传感器、电磁阀和控制器，所述温度传感器用于采集容置器内食物的温度，所述上盖上设置电磁阀，所述电磁阀用于控制电饭煲的排气，所述控制器连接温度传感器、电磁阀和加热盘。通过设置温度传感器、电磁阀和控制器，控制器根据温度传感器采集的温度，控制电磁阀的开关，同时控制加热盘的工作功率，从而防止电饭煲溢出。比如，当温度传感器检测到食物温度超过设定的阈值时，降低加热盘的工作功率或者关闭加热盘，从而避免电饭煲溢出。在适当的时间，打开电磁阀进行排气，可以起到排出食物中水分的效果。上述的本发明的电饭煲，在温度高于设定的阈值时，降低加热盘的工作功率或者关闭加热盘，从而实现节能的效果，同时在适当的时间，打开电磁阀进行排气，可以起到排出食物中水分的效果。

更进一步地，上述电饭煲还包括密封圈，所述密封圈设置在上盖的四周。上盖的密封圈使得容置器封闭，容置器内保持一定的压强，使得快速提升锅内温度，加速食物煮熟，并减少因蒸汽溢出而导致的能量损耗，从而进一步实现节能的目标。

本发明还公开了这种防止溢出的电饭煲的实现方法，其具体包括快速加热阶段A1、微高压蒸煮阶段A2、米饭膨松干燥阶段A3和保温阶段A4，在快速加热阶段A1时，采用最大功率将食物快速加热到设定的温度阈值；在微高压蒸煮阶段A2时，电磁阀关闭，使得容置器内的食物处于微高压状态，并调节加热盘，使得食物的温度持续位于温度阈值左右；在米饭膨松干燥阶段A3时，打开电磁阀，将食物的多余水分排出；在保温阶段，通过调节加热盘，使得食物的温度保持在60到90度之间；上述四个阶段依序进行。

其具体包括以下的步骤：步骤一、电源接通，电磁阀处于关闭状态，加热盘以最大功率进行工作，温度传感器实时采集容置器内食物的温度，直到容置器内食物的温度达到温度阈值，比如：110度（110度这个温度阈值根据需要可以进行不同的设定）则进入步骤二；步骤二、采用控制器调整加热盘的工作功率，使得容置器内食物的温度控制在温度阈值110度左右，比如105-115度之间，并采用控制器记录步骤二的持续时间，当持续时间超过设定的时间阈值A2时，进入步骤三；步骤三、加热盘停止加热，容置器内食物温度逐渐下降到小于100摄氏度，此时控制器控制电磁阀打开排气(B1阶段)，当容置器内食物温度小于90摄氏度时电磁阀关闭，加热盘进行加热，重新加热到100度，然后重新打开电磁阀进行排气，如此重复。A3时间段将米饭中多余的水分释放出，让米饭膨松，保持较好的口感。当重复的次数达到设定的次数阈值时进入步骤四；步骤四、电磁阀关闭，根据温度传感器采集的容置器内食物温度控制加热盘的开关，使得容置器内的食物温度控制在60到90度之间，在此范围内用户可以根据需要设置具体温度值，目标是将米饭温度控制在合适的温度，防止米饭过烫，影响食用。

这里已经通过具体的实施例子对发明进行了详细描述，提供上述实施例的描述为了使本领域的技术人员制造或使用本发明，这些实施例的各种修改对于本领域的技术人员来说是容易理解的。本发明并不限于这些例子，或其中的某些方面。本发明的范围通过附加的权利要求进行详细说明。

上述说明示出并描述了本发明的一个优选实施例，但如前所述，应当理解本发明并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述发明构想范围内，通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本发明的精神和范围，则都应在本发明所附权利要求的保护范围内。

Claims (8)

1.一种防止溢出的电饭煲，其特征在于具体包括壳体和容置器，所述壳体包括加热盘和上盖，所述容置器放置在加热盘上，所述上盖盖盒在容置器上，所述电饭煲还包括温度传感器、电磁阀和控制器，所述温度传感器用于采集容置器内食物的温度，所述上盖上设置电磁阀，所述电磁阀用于控制电饭煲的排气，所述控制器连接温度传感器、电磁阀和加热盘。

2.如权利要求1所述的防止溢出的电饭煲，其特征在于所述电饭煲还包括密封圈，所述密封圈设置在上盖的四周。

3.一种防止溢出的电饭煲的实现方法，其实现过程具体包括：快速加热阶段A1、微高压蒸煮阶段A2、米饭膨松干燥阶段A3和保温阶段A4，在快速加热阶段A1时，采用最大功率将食物快速加热到设定的温度阈值；在微高压蒸煮阶段A2时，电磁阀关闭，使得容置器内的食物处于微高压状态，并调节加热盘的工作功率，使得食物的温度持续位于温度阈值前后的范围内；在米饭膨松干燥阶段A3时，打开电磁阀，将食物的多余水分排出；在保温阶段，通过调节加热盘的工作功率，使得食物的温度保持在需要的温度范围内；上述四个阶段依序进行。

4.如权利要求3所述的防止溢出的电饭煲的实现方法，其特征在于所述快速加热阶段A1具体为：电源接通，电磁阀处于关闭状态，加热盘以最大功率进行工作，温度传感器实时采集容置器内食物的温度，直到容置器内食物的温度达到温度阈值，然后进入微高压蒸煮阶段A2。

5.如权利要求4所述的防止溢出的电饭煲的实现方法，其特征在于所述微高压蒸煮阶段A2具体为：采用控制器调整加热盘的工作功率，使得容置器内食物的温度控制在温度阈值前后的范围内，并记录微高压蒸煮阶段A2的持续时间，当持续时间超过设定的时间阈值时，进入米饭膨松干燥阶段A3。

6.如权利要求5所述的防止溢出的电饭煲的实现方法，其特征在于所述米饭膨松干燥阶段A3具体为：加热盘停止加热，容置器内食物温度逐渐下降到小于100摄氏度，此时控制器控制电磁阀打开排气，当容置器内食物温度小于90摄氏度时电磁阀关闭，加热盘进行加热，重新加热到100度，然后重新打开电磁阀进行排气，如此重复，当排气的次数达到设定的次数阈值时进入保温阶段A4。

7.如权利要求6所述的防止溢出的电饭煲的实现方法，其特征在于所述保温阶段A4具体为：电磁阀关闭，根据温度传感器采集的容置器内食物温度控制加热盘的开关，使得容置器内的食物温度控制在60到90度之间。

8.如权利要求6所述的防止溢出的电饭煲的实现方法，其特征在于所述设定的温度阈值为110度。