CH716781B1 - Extractor device for a kitchen appliance. - Google Patents
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Abstract
Eine Dunstabzugsvorrichtung (3) für ein Küchengerät ist mit mindestens einer entlang einer Randkante des Kochfeldes (2) verlaufenden länglichen oberen Absaugöffnung (4), einem an dieser anschliessenden Absaugschacht (6) und einem ein Gehäuse (10) aufweisendes Absauggebläse (7) versehen. Durch letzteres wird der Dunst vom Kochfeld (2) durch den Absaugschacht (6) nach unten abgesaugt. Der Absaugschacht (6) und das Gehäuse (10) des Absauggebläses (7) liegen unmittelbar nebeneinander und sind dabei mit je einem länglichen Querschnitt dimensioniert, die der oberen Absaugöffnung (4) angepasst sind. Sie sind dabei durch eine zentrale quere Durchlassöffnung (13) miteinander verbunden. Dies ermöglicht eine sehr schmale Bauweise der Dunstabzugsvorrichtung.An extractor device (3) for a kitchen appliance is provided with at least one elongated upper suction opening (4) running along an edge of the hob (2), a suction shaft (6) adjoining this and a suction fan (7) having a housing (10). The latter sucks the vapor from the hob (2) downwards through the suction shaft (6). The suction shaft (6) and the housing (10) of the suction fan (7) are located directly next to each other and are each dimensioned with an elongated cross section that is adapted to the upper suction opening (4). They are connected to each other by a central transverse passage opening (13). This enables a very narrow design of the extractor device.
Description
[0001] Die Erfindung betrifft eine Dunstabzugsvorrichtung für ein Küchengerät nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1. The invention relates to an extractor device for a kitchen appliance according to the preamble of claim 1.
[0002] Bei einer gattungsmässigen Vorrichtung gemäss der Druckschrift DE-A-36 01 460 wird der Dunst vom Kochfeld durch einen Absaugschacht nach unten geführt und diese kann damit anstelle oder zusätzlich zu einer oberhalb diesem üblicherweise installierten Dunstabzugshaube vorgesehen sein. Sie umfasst wenigstens einen entlang einer Seite des Küchengerätes verlaufenden Absaugschacht mit einer langen, schmalen Absaugöffnung und einen daran über flexible Luftleitungen angeschlossenen Gebläse. Es sind beispielsweise zwei Absaugschächte beidseitig des Kochfeldes angeordnet, die via Rohre in ein Gebläse in einem Unterschrank führen. Von Druckstutzen des Gebläses besteht eine Verbindung über eine Abluftleitung an die Aussenatmosphäre. Diese bekannte Vorrichtung hat den Nachteil, dass sie im Küchengerät unterhalb des Kochfelds viel Platz beansprucht und keinen oder einen nur sehr beschränkten Nutzraum für Schubfächer, Regale und ähnliche Einrichtungen zulässt. [0002] In a generic device according to document DE-A-36 01 460, the vapor from the hob is led downwards through a suction shaft and this can therefore be provided instead of or in addition to an extractor hood which is usually installed above it. It comprises at least one suction shaft running along one side of the kitchen appliance with a long, narrow suction opening and a fan connected to it via flexible air lines. For example, there are two suction shafts arranged on both sides of the hob, which lead via pipes to a fan in a base cabinet. There is a connection from the pressure port of the blower to the outside atmosphere via an exhaust air line. This known device has the disadvantage that it takes up a lot of space in the kitchen appliance below the hob and allows no or only very limited usable space for drawers, shelves and similar facilities.
[0003] Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Dunstabzugsvorrichtung der eingangs genannten Art derart weiterzubilden, dass mit ihr der Aufbau des Küchengeräts unterhalb des Kochfeldes räumlich bzw. funktionell kaum beeinträchtigt ist und auch eine volle nicht beschränkte Absaugleistung gewährleistet werden kann. The invention is based on the object of developing an extractor device of the type mentioned in such a way that the structure of the kitchen appliance below the hob is hardly affected spatially or functionally and a full, unrestricted suction performance can also be guaranteed.
[0004] Diese Aufgabe ist erfindungsgemäss durch die Merkmale des Anspruchs 1 gelöst. [0004] This object is achieved according to the invention by the features of claim 1.
[0005] Den Absaugschacht und das Gehäuse des Absauggebläses mit dem Ringkanal unmittelbar nebeneinander anzuordnen und diese dabei mit je einem schmalen länglichen Querschnitt zu dimensionieren, die der oberen Absaugöffnung angepasst sind, und diese durch eine zentrale quere Durchlassöffnung zu verbinden, ermöglicht eine sehr schmale Bauweise der Dunstabzugsvorrichtung. Arranging the suction shaft and the housing of the suction fan with the annular channel directly next to one another and dimensioning them each with a narrow elongated cross section, which are adapted to the upper suction opening, and connecting these through a central transverse passage opening, enables a very narrow design the extractor device.
[0006] Damit wird als wesentlicher Vorteil erreicht, dass eine solche erfindungsgemässe Dunstabzugsvorrichtung in ein Küchenmöbel mit den gängigen Baugrössen einbaubar ist, ohne dass damit der Platz insbesondere unterhalb des Kochfeldes für Schubladen oder ähnliches unbenutzbar ist, so wie dies bei Dunstabzugshauben oberhalb des Kochfeldes möglich ist. The main advantage of this is that such an extractor device according to the invention can be installed in kitchen furniture with the usual sizes, without the space, in particular below the hob, being unusable for drawers or the like, as is possible with extractor hoods above the hob is.
[0007] Andererseits kann aber ihre Bauhöhe und Länge entlang der Rückseite oder der Seitenwand des Küchengerätes ohne erhebliche Platzeinschränkungen des Küchengerätes ausreichend gross dimensioniert werden, so dass die erforderliche Saugleistung des Sauggebläses optimal ausgelegt werden kann. On the other hand, their overall height and length along the back or the side wall of the kitchen appliance can be dimensioned sufficiently large without significant space restrictions on the kitchen appliance, so that the required suction power of the suction fan can be optimally designed.
[0008] Das Absauggebläse mit seinem Gehäuse ist vorteilhaft durch ein rückwärtsgekrümmtes Radiallaufrad und einem dieses rotierenden zentralen Antriebsmotor zusammengesetzt. Damit kann eine maximale Absaugleistung erzielt werden, die den Anforderungen vollauf gerecht wird. The suction fan with its housing is advantageously composed of a backward-curved radial impeller and a central drive motor rotating this. This allows maximum suction performance to be achieved that fully meets the requirements.
[0009] Sehr vorteilhaft ist der mit der oben ausgebildeten Absaugöffnung versehene Absaugschacht und das Gehäuse des Absauggebläses in dem Küchengerät separiert vom Kochfeld eingebaut, damit sowohl das Kochfeld als auch die Dunstabzugsvorrichtung unabhängig voneinander dimensioniert bzw. eingebaut oder ausgewechselt werden können. [0009] Very advantageously, the suction shaft provided with the suction opening formed at the top and the housing of the suction fan in the kitchen appliance are installed separately from the hob, so that both the hob and the extractor device can be dimensioned, installed or replaced independently of one another.
[0010] Einerseits ist es dadurch möglich, das Küchengerät mit vernachlässigbaren Einschränkungen unabhängig von der Dunstabzugsvorrichtung zu konstruieren. Andererseits ist es auch von Vorteil, dass die erfindungsgemässe Vorrichtung gut zugänglich ist und gegebenenfalls bei einem Defekt ohne weiteres ausgewechselt werden kann. On the one hand, this makes it possible to construct the kitchen appliance with negligible restrictions independently of the extractor device. On the other hand, it is also advantageous that the device according to the invention is easily accessible and, if necessary, can be easily replaced in the event of a defect.
[0011] Es ist auch zwecks eines möglichst kompakten, raumsparenden Aufbaus der Vorrichtung vorteilhaft, wenn der Absaugschacht und das Gehäuse des Absauggebläses mit ihren breiteren Seiten unmittelbar nebeneinander liegen und durch eine Zwischenwand mit der zentralen queren Durchlassöffnung getrennt sind. [0011] It is also advantageous for the purpose of making the device as compact and space-saving as possible if the suction shaft and the housing of the suction fan lie directly next to each other with their wider sides and are separated by an intermediate wall with the central transverse passage opening.
[0012] Um den verfügbaren Einbauraum voll zu ausnutzen, sieht die Erfindung auch vor, dass der Abzugskanal auf dem Boden des darauf stehenden Küchengeräts in einer vorzugsweise waagerechten Ebene flach verläuft und dort mit einem ebenfalls vorzugsweise flach ausgebildeten Geruchsfilter versehen ist. In order to make full use of the available installation space, the invention also provides that the exhaust duct runs flat on the floor of the kitchen appliance standing thereon in a preferably horizontal plane and is provided there with an odor filter, which is also preferably flat.
[0013] Die erfindungsgemässe Dunstabzugsvorrichtung kann in verschiedenen Anordnungsvarianten eingebaut werden. So ist es in einer ersten Variante vorgesehen, das sich die Absaugöffnung entlang der rückseitigen Längskante des Kochfeldes erstreckt. The extractor device according to the invention can be installed in various arrangement variants. In a first variant, it is provided that the suction opening extends along the rear longitudinal edge of the hob.
[0014] In einer weiteren Variante ist die Anordnung so gewählt, dass die Absaugöffnung entlang mindestens einer der Seitenkanten des Kochfeldes verläuft, wobei der sich daran anschliessende Absaugschacht mit dem Absauggebläse in das Küchengerät als seitlich von aussen frei zugängliche Seitenwand einbaubar ist. In a further variant, the arrangement is chosen so that the suction opening runs along at least one of the side edges of the hob, with the adjoining suction shaft with the suction fan being able to be installed in the kitchen appliance as a side wall that is freely accessible from the outside.
[0015] Bei einem grösseren Kochfeld ist es ebenfalls möglich, beide Varianten miteinander so zu kombinieren, dass rückseitig und seitlich solche Abzugsvorrichtungen mit je einer der Absaugöffnung vorgesehen sein könnten und der Dunstabzug gleichzeitig von zwei oder drei Seiten des Kochfeldes erfolgen würde. [0015] With a larger hob, it is also possible to combine both variants with one another in such a way that such extraction devices could be provided on the back and side, each with one of the suction openings, and the extractor would take place simultaneously from two or three sides of the hob.
[0016] Die Erfindung ist nachfolgend anhand von Ausführungsbeispielen unter Bezugnahme auf die Zeichnung näher erläutert. Es zeigen: Fig. 1 einen perspektivischen Schnitt durch das Zentrum einer erfindungsgemässen Dunstabzugsvorrichtung rückseitig in einem Küchengerät; Fig. 2 eine perspektivische Ansicht nur der Dunstabzugsvorrichtung nach Fig. 1; und Fig. 3 eine perspektivische Ansicht der Dunstabzugsvorrichtung nach Fig. 1 vor dem Einbau derselben in das Küchengerät.The invention is explained in more detail below using exemplary embodiments with reference to the drawing. Show it: Fig. 1 shows a perspective section through the center of an extractor device according to the invention on the back of a kitchen appliance; Fig. 2 is a perspective view of only the extractor device according to Fig. 1; and FIG. 3 is a perspective view of the extractor device according to FIG. 1 before it is installed in the kitchen appliance.
[0017] Das in Fig. 1 dargestellte Küchengerät 1 ist mit einem Kochfeld 2 ausgestattet und es ist als ein auf Füssen 1' stehendes Möbel ausgebildet, welches vorderseitig mit mehreren ausziehbaren Schubladenfronten 21, 22 und diesen zugeordneten Handgriffen 21' und im Innenraum 14 mit entsprechenden Schubladen 23, 24 ausgestattet ist. Selbstverständlich kann dieses Küchengerät unterschiedlich ausgebildet sein und als Teil einer Kochinsel oder wandseitig zwischen nebeneinander angeordneten Möbelstücken oder Schränken eingebaut sein. Es kann auch an einer Kochstelle in einer beliebigen Räumlichkeit oder sonstwo eingebaut sein. The kitchen appliance 1 shown in Fig. 1 is equipped with a hob 2 and is designed as a piece of furniture standing on feet 1', which has several pull-out drawer fronts 21, 22 and handles 21' assigned to them on the front and 14 in the interior corresponding drawers 23, 24 is equipped. Of course, this kitchen appliance can be designed differently and be installed as part of a kitchen island or on the wall between pieces of furniture or cupboards arranged next to one another. It can also be installed on a cooking area in any room or elsewhere.
[0018] In diesem Küchengerät 1 ist eine Dunstabzugsvorrichtung 3 mit einer entlang einer Randkante des Kochfeldes 2 verlaufenden schmalen länglichen oberen Absaugöffnung 4 mit einem diese bildenden Absaugschacht 6 und einem ein Gehäuse 10 aufweisendes Absauggebläse 7 vorgesehen. Dieses Gehäuse 10 umfasst einen das Absauggebläse 7 radial umgebenden Ringkanal 10' und einen daran anschliessenden Abzugskanal 11. In this kitchen appliance 1, an extractor device 3 is provided with a narrow, elongated upper suction opening 4 running along an edge of the hob 2 with a suction shaft 6 forming this and a suction fan 7 having a housing 10. This housing 10 comprises an annular channel 10' which radially surrounds the suction fan 7 and an exhaust channel 11 adjoining it.
[0019] Erfindungsgemäss sind bei dieser Dunstabzugsvorrichtung 3 der Absaugschacht 6 und das Gehäuse 10 des Absauggebläses 7 mit dem Ringkanal 10' unmittelbar nebeneinander angeordnet und sie sind beide mit je einem schmalen länglichen Querschnitt dimensioniert, die der oberen Absaugöffnung 4 angepasst sind. Sie sind jeweils kastenförmig ausgebildet und durch eine zentrale quere Durchlassöffnung 13 für den Durchfluss der zu reinigenden Kochdünste verbunden. According to the invention, in this extractor device 3, the suction shaft 6 and the housing 10 of the suction fan 7 with the annular channel 10 'are arranged directly next to one another and they are both dimensioned with a narrow, elongated cross section, which are adapted to the upper suction opening 4. They are each box-shaped and connected by a central transverse passage opening 13 for the flow of the cooking fumes to be cleaned.
[0020] Dieser Absaugschacht 6 und das Gehäuse 10 liegen mit ihren breiteren gegenüberliegenden Seiten unmittelbar aneinander und sind dabei durch eine die zentrale quere Durchlassöffnung 13 aufweisende Zwischenwand 12 voneinander getrennt. Die Zwischenwand kann auch zweiteilig sowohl beim Absaugschacht 6 als auch beim Gehäuse 10 vorgesehen sein. This suction shaft 6 and the housing 10 lie directly against one another with their wider, opposite sides and are separated from one another by an intermediate wall 12 having the central transverse passage opening 13. The intermediate wall can also be provided in two parts, both in the suction shaft 6 and in the housing 10.
[0021] Diese schmalen länglichen Querschnitte des Absaugschachtes 6 mit der gebildeten Öffnung 6' und des Gehäuses 10 des Absauggebläses 7 sind jeweils im Wesentlichen rechteckförmig ausgebildet und das Verhältnis der horizontalen Länge zur Breite oben bei der Absaugöffnung 4 beträgt jeweils ein Mehrfaches, zum Beispiel 25:1. Dies kann je nach Bedarf vorzugsweise zwischen 5:1 und 30:1 gewählt werden. Zweckmässigerweise ist die horizontale Länge des Absaugschachtes 6 oben gleich wie diejenige der Absaugöffnung 4 bemessen, damit die Absaugleistung über die gesamte Länge von letzterer gleichmässig erfolgt. Diese schmale Seite vom Absaugschacht 6 zusammen mit dem Gehäuse 10 ist vorzugsweise mit einer insgesamten Tiefe zwischen 90 bis 160 mm bemessen. [0021] These narrow, elongated cross sections of the suction shaft 6 with the opening 6' formed and of the housing 10 of the suction fan 7 are each essentially rectangular in shape and the ratio of the horizontal length to the width at the top of the suction opening 4 is in each case a multiple, for example 25 :1. Depending on your needs, this can preferably be chosen between 5:1 and 30:1. The horizontal length of the suction shaft 6 at the top is expediently the same as that of the suction opening 4 so that the suction power is uniform over the entire length of the latter. This narrow side of the suction shaft 6 together with the housing 10 is preferably dimensioned with a total depth of between 90 and 160 mm.
[0022] Beide durch den Absaugschacht 6 und das Gehäuse 10 gebildeten kastenförmigen Abschnitte ragen im eingebauten Zustand nur geringfügig in den Innenraum 14 des Küchengerätes 1. Andererseits verfügen sie aber über eine sehr grosse Baubreite, die in etwa der Länge der Absaugöffnung 4 entspricht. Dadurch kann die geforderte Absaugleistung trotz der sehr schmalen Bauweise erreicht werden. When installed, both box-shaped sections formed by the suction shaft 6 and the housing 10 protrude only slightly into the interior 14 of the kitchen appliance 1. On the other hand, however, they have a very large overall width, which corresponds approximately to the length of the suction opening 4. This means that the required suction performance can be achieved despite the very narrow design.
[0023] Der Absaugschacht 6, welcher von dem der Absaugöffnung 4 angepassten schmalen länglichen Querschnitt ausgeht, ist mit einer sich nach unten verjüngenden Breite 9 ausgebildet, bei dem er diese quere Durchlassöffnung 13 umgibt. The suction shaft 6, which extends from the narrow elongated cross section adapted to the suction opening 4, is designed with a downwardly tapering width 9 in which it surrounds this transverse passage opening 13.
[0024] Das Absauggebläse 7 ist im Rahmen der Erfindung mit einem Radiallaufrad mit rückwärtsgekrümmten Leitschaufeln und einem dieses rotierenden Antriebsmotor 8 vorzugsweise ein Elektromotor versehen, wobei dieser Antriebsmotor 8 im Zentrum des Gehäuses 10 angeordnet und damit sehr platzsparend im Absauggebläse 7 integriert ist. Within the scope of the invention, the suction fan 7 is provided with a radial impeller with backward-curved guide blades and a drive motor 8 rotating this, preferably an electric motor, this drive motor 8 being arranged in the center of the housing 10 and thus being integrated in the suction fan 7 in a very space-saving manner.
[0025] Mit diesem Absauggebläse 7 wird die Förderung des abzusaugenden Dunstes vom Absaugschacht 6 durch die Durchlassöffnung 13 und anschliessend radial nach aussen in einen Ringkanal 10' des Gehäuses 10 und von diesem in den Abzugskanal 11 bewirkt. With this suction fan 7, the vapor to be extracted is conveyed from the suction shaft 6 through the passage opening 13 and then radially outwards into an annular channel 10 'of the housing 10 and from there into the exhaust channel 11.
[0026] Gemäss Fig. 3 ist der nach unten verlaufende Abzugskanal 11 seitlich am Ende des Gehäuses 10 des Absauggebläses 7 mit einem abgewinkelten Anschlussstück 15 mit Biegeelementen 16, 17 und einem abschliessenden Geruchsfilter 5 versehen, die im eingebauten Zustand entlang der Unterseite des Küchengeräts 1 ausgerichtet und dementsprechend als Umluftzirkulation vorgesehen sind. Dieses abgewinkelte Anschlussstück 15 und der Geruchsfilter 5 sind ebenso mit einem schmalen länglichen Querschnitt versehen und verlaufen quer zum Gehäuse 10 in einer waagerechten Ebene. Mit der Anordnung ihrer Schmalseiten in Höhenrichtung, wie in Fig. 1 ersichtlich ist, können sie unter das Küchengerät geführt sein und benötigen damit wenig Platz. 3, the downward-running exhaust channel 11 is provided on the side at the end of the housing 10 of the suction fan 7 with an angled connecting piece 15 with bending elements 16, 17 and a final odor filter 5, which in the installed state runs along the underside of the kitchen appliance 1 aligned and accordingly provided for circulating air. This angled connecting piece 15 and the odor filter 5 are also provided with a narrow, elongated cross section and run transversely to the housing 10 in a horizontal plane. With the arrangement of their narrow sides in the height direction, as can be seen in Fig. 1, they can be guided under the kitchen appliance and therefore require little space.
[0027] Zur Erzielung einer schmalen Anordnung fluchtet die Absaugöffnung 4 eines Kanals 20 annähernd mit der wandförmigen Aussenseite des Gehäuses 10 des Absauggebläses 7, wie auch in Fig. 1 ersichtlich ist. Zu diesem Zwecke erstreckt sich der Absaugschacht 6 Z-förmig ausgehend von der Absaugöffnung 4 oberhalb des Gehäuses 10 quer und folglich entsprechend senkrecht nach unten. To achieve a narrow arrangement, the suction opening 4 of a channel 20 is approximately aligned with the wall-shaped outside of the housing 10 of the suction fan 7, as can also be seen in FIG. For this purpose, the suction shaft 6 extends in a Z shape starting from the suction opening 4 above the housing 10 transversely and consequently vertically downwards.
[0028] Die erfindungsgemässe Dunstabzugsvorrichtung 3 bildet eine unabhängig vom Küchengerät 1 herstellbare Baueinheit, die als solche mit wenigen Handgriffen in das Gerät einbaubar ist, ohne in den Gesamtaufbau desselben einzugreifen. Um die Montage zu erleichtern, sind an beiden Seiten des Absaugschachtes 6 beispielsweise Stützelemente 18, 19 vorgesehen, die am Boden des darauf stehenden Küchengerätes befestigbar sind. Diese Absaugöffnung 4 erstreckt sich parallel hinter der rückseitigen Längskante 2' des Kochfeldes 2. Der daran anschliessende Absaugschacht 6 mit dem Absauggebläse 7 ist derart angeordnet, dass derselbe im eingebauten Zustand die Rückseite des Küchengerätes 1 bildet. The extractor device 3 according to the invention forms a structural unit that can be produced independently of the kitchen appliance 1 and, as such, can be installed in the appliance in just a few steps without interfering with the overall structure of the appliance. In order to make assembly easier, support elements 18, 19, for example, are provided on both sides of the suction shaft 6, which can be fastened to the bottom of the kitchen appliance standing on it. This suction opening 4 extends parallel behind the rear longitudinal edge 2 'of the hob 2. The adjoining suction shaft 6 with the suction fan 7 is arranged in such a way that it forms the back of the kitchen appliance 1 when installed.
[0029] Die Erfindung ist mit dem obigen Ausführungsbeispiel ausreichend dargetan. Die erfindungsgemässe Dunstabzugsvorrichtung könnte aber auch seitlich neben dem Kochfeld des Küchengeräts eingebaut sein. Bei Geräten, bei denen eine starke Dunstabzugsleistung erforderlich ist, könnte beidseitig des Küchengerätes und je nach Bedarf auch rückseitig oder seitlich und rückseitig je eine Dunstabzugsvorrichtung eingebaut sein. The invention is sufficiently demonstrated with the above exemplary embodiment. The extractor device according to the invention could also be installed on the side next to the hob of the kitchen appliance. For appliances that require a strong extractor output, an extractor device could be installed on both sides of the kitchen appliance and, if necessary, on the back or on the side and back.
[0030] Im Prinzip könnte das Kochfeld aussen eine andere Form haben als rechteckig, zum Beispiel abgerundet oder ellipsenförmig. Entsprechend wäre die Absaugöffnung vorzugsweise dieser Aussenform des Kochfeldes angepasst und der Absaugschacht wäre oben ebenso entsprechend gleich geformt und würde dann in diese vertikal nach unten verlaufende Kastenform wie dargestellt übergehen. In principle, the outside of the hob could have a shape other than rectangular, for example rounded or elliptical. Accordingly, the suction opening would preferably be adapted to this external shape of the hob and the suction shaft would also have the same shape at the top and would then merge into this box shape running vertically downwards as shown.
[0031] Für einen guten Zugang des Geruchsfilters 5 zwecks Reinigung oder Auswechslung der Filter könnte dieser auch statt unterseitig an der Seitenwand des Küchengerätes vorzugsweise mit seiner länglichen Ausbildung in Höhenrichtung angeordnet sein. Das Anschlussstück 15 müsste dann entsprechend vom Abzugskanal 11 seitlich wegführen. Anstelle eines Geruchsfilters 5 könnte auch vom Anschlussstück als Abluft eine Leitung nach aussen geführt sein. For easy access to the odor filter 5 for cleaning or replacing the filter, it could also be arranged on the side wall of the kitchen appliance instead of on the underside, preferably with its elongated design in the height direction. The connecting piece 15 would then have to lead away laterally from the exhaust duct 11. Instead of an odor filter 5, a line could also be led to the outside from the connection piece as exhaust air.
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