CH656695A5

CH656695A5 - Banco refrigeratore del tipo ad isola con pannelli di copertura.

Info

Publication number: CH656695A5
Application number: CH149/84A
Authority: CH
Inventors: Giuseppe Casanova
Original assignee: Costan Spa
Priority date: 1983-01-31
Filing date: 1984-01-12
Publication date: 1986-07-15
Also published as: FR2540231A3; GB2134637B; GR81719B; LU85176A1; ES277072Y; GB8401985D0; IT8320652V0; US4602827A; ES277072U; BE898660A; CA1210601A; FR2540231B3; PT77973A; GB2134637A; DE8401106U1; YU15484A

Description

656 695

Claims

RIVENDICAZIONI

1. Banco refrigeratore del tipo ad isola per la esposizione al pubblico di prodotti alimentari, comprendente un basamento, una vasca rettangolare, provvista di evaporatore, per accogliere i prodotti nonché pannelli di copertura, caratterizzato dal fatto di comprendere una traversa, longitudinalmente disposta nella detta vasca in posizione mediana e ad un livello prossimo a quello del bordo superiore, detta traversa fungendo da supporto per l'evaporatore e per un lato dei pannelli di copertura.

2. Banco refrigeratore secondo le rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detti pannelli di copertura sono incernierati alla detta traversa.

3. Banco refrigeratore secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detti pannelli di copertura sono scorrevoli.

Il presente trovato si riferisce ad un banco refrigeratore del tipo ad isola, per la esposizione al pubblico di prodotti alimentari, comprendente un basamento, entro cui è alloggiata l'unità di condensazione, una vasca rettangolare, provvista di evaporatore, per accogliere i prodotti nonché pannelli di copertura.

I refrigeratori del tipo suddetto sono composti generalmente da un basamento, contenente l'unità di condensazione, supportante un mobile a forma di vasca rettangolare; le pareti della vasca sono termicamente isolanti e comprendono, in prossimità del bordo superiore, lungo i due lati lunghi, due evaporatori. La vasca è richiudibile mediante pannelli isolanti rimovibili, che vengono posti sulla vasca solo nelle ore di chiusura al pubblico.

I refrigeratori ad isola secondo la tecnica attuale, con evaporatori sui bordi della vasca, seppur largamente utilizzati, presentano non pochi inconvenienti; intanto la necessità di utilizzare due evaporatori per avere una refrigerazione uniforme all'interno della vasca; poi la necessità di asportare completamente la copertura all'inizio del servizio (riponendola altrove) e di rimetterla alla fine; infine la presenza degli evaporatori rende piuttosto massicci i bordi della vasca, ostacolando il cliente nella scelta e nel prelievo del prodotto.

Scopo del presente trovato è superare tali inconvenienti, scopo che viene raggiunto da un banco refrigeratore del tipo suddetto, caratterizzato dal fatto di comprendere una traversa longitudinalmente disposta nella detta vasca in posizione mediana e ad un livello prossimo a quello del bordo superiore, detta traversa fungendo da supporto per l'evaporatore e per un lato dei pannelli di copertura.

I vantaggi di un refrigeratore secondo il trovato ed altre sue caratteristiche risulteranno meglio dalla seguente descrizione di una sua esecuzione preferita, fatta con riferimento alia allegata figura che rappresenta una vista prospettica parzialmente in sezione del refrigeratore secondo il trovato.

Tale refrigeratore comprende un basamento 1 entro cui è alloggiata l'unità di condensazione non rappresentata in figura, in quanto di per sè convenzionale; al di sopra di detto basamento 1 è fissata una vasca rettangolare 2, termicamente isolante per accogliere i prodotti refrigerati. Alle due pareti corte 3 della vasca, in prossimità del bordo superiore ed in posizione mediana, sono fissate le estremità di una traversa

4. La traversa 4 è costituita da due profilati, uno superiore ed uno inferiore collegati da una pluralità di piastrine 14; il profilato superiore 5 ha sezione sostanzialmente ad «U», rivolta verso il basso, mentre il profilato inferiore 6 ha sezione sostanzialmente piatta. Il posizionamento relativo dei due profilati 5 e 6 realizza una cavità 7, che risulta chiusa inferiormente dal profilato 6, superiormente dal profilato 5 e lateralmente del profilato 5, limitatamente alla parte superiore, la cavità 7 è quindi in comunicazione con l'interno della vasca 2 mediante due aperture longitudinali laterali 8 e 9.

Vantaggiosamente, alla parte superiore del profilato 5 sono fissati mediante cerniere 10 pannelli di copertura 11, eventualmente trasparenti e vantaggiosamente dotati di organi di arresto, non mostrati in figura e di per sé convenzionali, per il blocco in posizione di apertura.

Vantaggiosamente le pareti lunghe 12 della vasca 2 sono costituite nella parte superiore da pannelli traspartenti 13.

Un refrigeratore secondo il trovato, permette quindi di utilizzare un solo evaporatore che, essendo simmetricamente posto in posizione centrale, garantisce da solo una refrigerazione uniforme in tutta la vasca.

La presenza di una traversa centrale permette poi di incer-nierarvi i pannelli di copertura, rendendo molto più spedite le operazioni all'inizio ed alla fine del servizio. Inoltre, realizzando i pannelli in materiale trasparente, è possibile tenere sempre i pannelli in posizione di copertura lasciando al cliente il compito di sollevarli solo al momento di prelevare la merce.

In alternativa, un refrigerante secondo il trovato può essere dotato di pannelli di copertura scorrevoli, preferibilmente trasparenti.

Inoltre, il fatto che le parti lunghe non accolgono più gli evaporatori permette che abbiano una forma più snella; eventualmente la parte superiore di dette pareti può essere trasparente, per migliorare la visibilità del contenuto della vasca, aumentando in definitiva la superficie espositiva.

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1 foglio disegni